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酪蛋白胶和酪蛋白酸盐作为一类重要的酪蛋白衍生物，在欧洲联盟（EU）的工业生产中扮演着关键角色。它们广泛应用于食品、医药、造纸、粘合剂以及涂料等多个领域，是许多制造过程中不可或缺的原材料。因此，深入了解欧盟地区酪蛋白胶和酪蛋白酸盐的市场动态，对于我们国内从事相关跨境贸易、生产和研发的企业来说，具有重要的参考价值。近日，一份海外报告揭示了欧盟酪蛋白胶和酪蛋白酸盐市场的最新发展趋势与未来展望，为我们提供了宝贵的数据洞察。

根据这份海外报告的分析，欧盟酪蛋白胶和酪蛋白酸盐市场预计将在未来十年保持稳健增长。报告预测，到2035年，该市场的销量将达到9.7万吨，价值有望增至8.81亿美元。这相当于从2024年到2035年，销量年均复合增长率（CAGR）预计为2.3%，而价值的年均复合增长率预计将达到3.6%。值得关注的是，在2024年，欧盟酪蛋白胶和酪蛋白酸盐的总消费量约为7.6万吨，其中北欧国家丹麦以34%的市场份额成为最大的消费国，同时它也是该领域的重要生产国之一，与法国、德国共同构成了欧盟主要的生产力量。不过，2024年市场也经历了一次显著的价格调整，进出口价格均出现大幅下滑。在国际贸易方面，德国是酪蛋白胶和酪蛋白酸盐的主要进口国，而德国、法国和爱尔兰则是主要的出口国。特别值得一提的是，在过去十年中，丹麦市场展现出了强劲的增长势头。

市场展望与增长潜力

随着欧盟地区对酪蛋白胶和酪蛋白酸盐及其它酪蛋白衍生物需求的持续增长，预计该市场在未来十年内将继续保持上升趋势。市场表现预计将延续当前的模式，从2024年到2035年，预计销量将以2.3%的年均复合增长率扩张，到2035年末，市场销量有望达到9.7万吨。

从市场价值来看，预计在2024年至2035年期间，该市场将以3.6%的年均复合增长率增长，届时市场价值（按名义批发价格计算）预计将在2035年末达到8.81亿美元。这表明，尽管市场可能存在短期波动，但长期来看，酪蛋白胶和酪蛋白酸盐在欧盟地区仍具有良好的发展前景和价值增长空间。

消费市场分析

欧盟酪蛋白胶和酪蛋白酸盐的消费情况

2024年，欧盟地区酪蛋白胶和酪蛋白酸盐及其它酪蛋白衍生物的消费量约为7.6万吨，相比前一年增长了2.3%。从2013年到2024年的数据显示，总消费量以平均每年3.0%的速度增长，整体趋势保持稳定，但在分析期间也记录了一些明显的波动。消费量在2022年曾达到7.9万吨的峰值；然而，从2023年到2024年，消费量略有下降。

2024年，欧盟酪蛋白胶和酪蛋白酸盐市场的规模显著下降至5.96亿美元，较前一年萎缩了15.2%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。从2013年到2024年，总消费价值呈现出显著的增长，在过去十一年中，其价值以平均每年3.4%的速度增长。然而，趋势模式也显示出在分析期间记录了一些明显的波动。根据2024年的数据，消费量比2022年的指数下降了18.7%。消费水平在2022年达到7.33亿美元的峰值；然而，从2023年到2024年，消费量略有回落。

按国家划分的消费情况

在欧盟各国中，酪蛋白胶和酪蛋白酸盐消费量最大的国家是丹麦，达到2.6万吨，占据了总消费量的34%。丹麦的消费量甚至超过了第二大消费国德国（1万吨）的两倍。法国以9500吨的消费量位居第三，占总份额的12%。

从价值来看，丹麦以2.03亿美元的市场规模领先，其次是德国（0.97亿美元），法国紧随其后。在2013年至2024年期间，丹麦的酪蛋白胶和酪蛋白酸盐市场以平均每年43.9%的速度增长，表现出极其强劲的增长势头。同期，德国和法国的市场价值年均复合增长率分别为+1.1%和+1.8%。

2024年，人均酪蛋白胶和酪蛋白酸盐消费量最高的国家是丹麦（每千人4362公斤），其次是克罗地亚（每千人533公斤）、比利时（每千人225公斤）和希腊（每千人212公斤）。同期，全球人均酪蛋白胶和酪蛋白酸盐消费量约为每千人170公斤。在2013年至2024年期间，丹麦的人均消费量以年均43.0%的速度增长。克罗地亚和比利时的人均消费量也分别实现了+10.5%和+0.3%的年均增长。

生产情况概述

欧盟酪蛋白胶和酪蛋白酸盐的生产情况

2024年，欧盟酪蛋白胶和酪蛋白酸盐的总产量为8.3万吨，与2023年大致持平。从2013年到2024年，欧盟的总产量呈现出温和增长，在过去十一年中，其销量以平均每年4.9%的速度增长。但在此期间，也记录了一些明显的波动。根据2024年的数据，产量比2021年的指数下降了0.1%。2016年增速最快，增长了41%。因此，产量在当时达到了10.9万吨的峰值。从2017年到2024年，产量增长保持在较低水平。

从价值来看，2024年酪蛋白胶和酪蛋白酸盐的产量显著下降至6.56亿美元（按出口价格估算）。总产量从2013年到2024年呈现出明显的增长：在过去十一年中，其价值以平均每年4.9%的速度增长。然而，在此期间，趋势模式也显示出一些明显的波动。根据2024年的数据，产量比2022年的指数下降了20.8%。2014年的增长速度最为显著，比前一年增长了40%。产量水平在2022年达到8.28亿美元的峰值；然而，从2023年到2024年，产量未能恢复增长势头。

按国家划分的生产情况

2024年，产量最高的国家是丹麦（2.5万吨）、法国（1.7万吨）和德国（1.1万吨），这三个国家合计占据了总产量的64%。

从2013年到2024年，在主要生产国中，丹麦的生产增长率最为显著（年均复合增长率达到+58.8%），而其他主要生产国的增长速度则相对温和。

进口市场动态

欧盟酪蛋白胶和酪蛋白酸盐的进口情况

在连续两年下降之后，2024年欧盟酪蛋白胶和酪蛋白酸盐及其它酪蛋白衍生物的进口量显著增长，达到4万吨，增长了9.1%。总体而言，进口量出现明显回落。2016年增速最为显著，比前一年增长了9.7%。进口量在2014年达到5.3万吨的峰值；然而，从2015年到2024年，进口量一直保持在较低水平。

从价值来看，2024年酪蛋白胶和酪蛋白酸盐的进口额显著缩减至3.51亿美元。总体而言，进口额也呈现出轻微的下滑趋势。最显著的增长率发生在2022年，当时进口额增长了27%。因此，进口额达到了4.88亿美元的峰值。从2023年到2024年，进口额未能恢复增长势头。

按国家划分的进口情况

2024年，德国（1.1万吨）、荷兰（5100吨）、西班牙（3800吨）、比利时（2800吨）、波兰（2800吨）、法国（2700吨）、希腊（2500吨）和克罗地亚（2300吨）是酪蛋白胶和酪蛋白酸盐及其它酪蛋白衍生物的主要进口国，它们共同占据了总进口量的83%。

从2013年到2024年，克罗地亚的进口量平均年增长率为+24.1%，成为欧盟进口增长最快的国家。同期，希腊和波兰也呈现正增长。而德国、西班牙和比利时则呈现下降趋势。

从价值来看，德国以1.09亿美元的进口额成为欧盟酪蛋白胶和酪蛋白酸盐及其它酪蛋白衍生物最大的进口市场，占总进口额的31%。荷兰以0.44亿美元位居第二，占总进口额的13%。西班牙紧随其后。在2013年至2024年期间，德国的酪蛋白胶和酪蛋白酸盐进口额平均每年下降3.4%。荷兰和西班牙的年均下降率分别为-2.2%和-5.1%。

进口价格分析

2024年，欧盟的进口价格为每吨8829美元，比前一年下降了22.7%。总体而言，进口价格趋势相对平稳。2022年增长最快，增幅达到38%。在分析期间，进口价格在2023年达到了每吨11425美元的历史高点，随后在2024年显著下降。

在主要进口国之间，平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，克罗地亚的价格最高（每吨12234美元），而比利时则属于价格较低的国家（每吨3740美元）。从2013年到2024年，克罗地亚的价格增长最为显著（+4.8%），而其他主要进口国的增长速度则相对温和。

出口市场概况

欧盟酪蛋白胶和酪蛋白酸盐的出口情况

2024年，欧盟酪蛋白胶和酪蛋白酸盐及其它酪蛋白衍生物的出口量显著增加至4.7万吨，比前一年增长了5.6%。在分析期间，出口量趋势相对平稳。2016年增速最为显著，比前一年增长了86%。因此，出口量达到了9.1万吨的峰值。从2017年到2024年，出口量的增长未能恢复势头。

从价值来看，2024年酪蛋白胶和酪蛋白酸盐的出口额显著缩减至3.9亿美元。总体而言，出口额趋势相对平稳。2021年增速最快，增幅为44%。出口额在2022年达到5.64亿美元的峰值；然而，从2023年到2024年，出口额略有下降。

按国家划分的出口情况

德国、法国、爱尔兰和波兰是酪蛋白胶和酪蛋白酸盐及其它酪蛋白衍生物的四大主要出口国，其出口量合计占总出口量的三分之二以上。拉脱维亚以3200吨的出口量紧随其后，占总出口量的6.9%。荷兰（1400吨）和西班牙（900吨）合计占总出口量的5.1%。

注：表格中 "-" 表示原文未给出具体国家在2024年的具体数值，仅提到“四大主要出口国”。

从价值来看，德国（1.03亿美元）、法国（0.99亿美元）和爱尔兰（0.88亿美元）是欧盟酪蛋白胶和酪蛋白酸盐最大的供应国，三者合计占总出口额的74%。在分析期间，爱尔兰在主要出口国中，出口价值的增长率最高，年均复合增长率达+15.5%，而其他主要出口国的增长速度则相对温和。

出口价格分析

2024年，欧盟的出口价格为每吨8330美元，比前一年下降了29.9%。在分析期间，出口价格趋势相对平稳。2017年增速最为显著，增幅达到115%。在分析期间，出口价格在2022年达到每吨12889美元的峰值；然而，从2023年到2024年，出口价格未能恢复增长势头。

在主要出口国之间，平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，法国的价格最高（每吨9222美元），而拉脱维亚则属于价格较低的国家（每吨2490美元）。从2013年到2024年，荷兰在价格方面的增长率最为显著（+4.4%），而其他主要出口国的增长速度则相对温和。

对中国跨境从业者的启示与建议

通过这份海外报告，我们得以一窥欧盟酪蛋白胶和酪蛋白酸盐市场的全貌。对于中国的跨境电商、贸易和生产企业而言，这些数据提供了宝贵的市场参考信息。

首先，市场规模和增长预测显示，该领域在欧盟仍有稳定且积极的发展潜力。中国企业可以关注这些高增长区域和国家，比如丹麦在消费和生产上的显著增长，以及克罗地亚在进口方面的快速崛起，这可能意味着新的市场机遇。

其次，价格的波动性提醒我们，国际市场环境复杂多变，原材料价格受多种因素影响。中国跨境从业者在制定出口策略时，需要密切关注国际价格走势，灵活调整报价和采购策略，以应对市场风险。同时，不同国家的进口价格差异也提示我们，可以针对性地进行市场细分和产品定位，以实现更优的利润空间。

再者，德国、法国和爱尔兰作为欧盟主要的生产和贸易国家，它们的市场动态往往具有风向标意义。中国企业可以重点研究这些国家的产业链结构、技术标准和贸易政策，以便更好地融入其供应链或寻求合作机会。

综上所述，欧盟酪蛋白胶和酪蛋白酸盐市场的稳健发展态势、区域消费和生产差异以及进出口价格波动，都为中国的跨境行业从业者提供了丰富的思考维度。建议国内相关从业人员持续关注此类动态，积极研判市场趋势，为自身在国际市场上的布局和发展提供坚实的数据支撑。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/denmark-casein-439-boom-eu-new-market.html