新媒网 · 跨境数据社区

随着中国经济的稳健发展和居民消费水平的持续提升，休闲食品市场展现出勃勃生机。华夫饼和威化饼作为广受欢迎的品类，其市场表现备受关注。根据海外报告的最新分析，即使在2024年，这一市场依然保持了良好的增长态势，消费量达到120万吨，市场总值突破32亿美元。预测显示，到2035年，中国华夫饼和威化饼市场有望进一步扩大，消费量预计将达到140万吨，市场价值则有望增至38亿美元。

中国市场概览与展望

中国华夫饼和威化饼市场正处于稳健的上升通道之中。在2024年，国内市场消费总量已达到120万吨，市场价值达到32亿美元。这得益于国内强劲的生产能力，2024年产量达到110万吨，以及进口市场的有效补充，尤其来自印度尼西亚的进口量占据主导地位。尽管进口量在过去一段时间有所波动，但中国的出口业务却表现出强劲增长，菲律宾成为主要的出口目的地，占据了中国华夫饼和威化饼出口总量的近六成。

展望未来，预计从2025年至2035年的十年间，中国华夫饼和威化饼市场将持续保持增长态势。尽管增速可能略有放缓，但消费量预计仍将以年均1.5%的复合增长率稳步上升，到2035年末有望达到140万吨。市场价值方面，预计将以年均1.7%的复合增长率增长，到2035年末市场总值将达到38亿美元（按名义批发价格计算），这充分体现了该品类在中国市场的巨大潜力和韧性。

国内消费与生产动态

消费稳健增长：需求持续释放

在消费端，中国华夫饼和威化饼的消费量在2024年微增至120万吨，较上一年增长3.1%。回顾从2013年至2024年的数据，消费总量呈现出年均2.8%的增长，整体趋势保持稳定，期间伴随一定波动。值得关注的是，2024年的消费量达到了近期的峰值，预计未来仍将保持增长势头，显示出国内市场对这类休闲食品的持续旺盛需求。

从市场价值来看，2024年华夫饼和威化饼的市场总值小幅扩至32亿美元，比上一年增长2.1%。在2013年至2024年期间，市场价值的年均复合增长率为3.3%，同样呈现出稳健的增长趋势。2024年同样是市场价值的峰值点，预示着市场将继续向好发展。

生产持续发力：供给能力提升

在生产方面，中国华夫饼和威化饼的产量连续第八年实现增长。2024年，国内产量达到110万吨，同比增长3.5%。从2013年至2024年的生产数据来看，总产量保持年均2.5%的增长率，整体趋势平稳，仅在少数年份出现小幅波动。其中，2014年的增长最为显著，增速达到6.8%。2024年的产量再次刷新纪录，达到历史新高，预计在未来仍将保持增长态势，为国内市场提供坚实的供给保障。

以价值衡量，2024年华夫饼和威化饼的产值达到31亿美元（按出口价格估算）。2013年至2024年期间，总产值年均增长率为3.2%，整体呈现增长态势。2016年产值增长最为突出，增幅高达37%。然而，从2017年至2024年，产值的增长势头有所放缓，但总量仍保持在高位。

进出口格局分析

进口市场透视：国际合作与价格波动

2024年，中国华夫饼和威化饼的进口量小幅下降2.4%，至6.1万吨，这已是连续第三年出现下滑，此前曾连续两年保持增长。尽管如此，从更长周期来看，进口总量仍保持了显著增长。2016年的增长速度最为引人注目，较上一年增长了116%。历史数据显示，进口量曾在2021年达到6.5万吨的峰值；但在2022年至2024年期间，进口量有所回落，但仍维持在较高水平。

从进口总值来看，2024年华夫饼和威化饼的进口额略微降至2.05亿美元。整体而言，进口额展现出蓬勃的增长态势，其中2016年的增速尤为显著，较上一年增长92%。进口额在2022年达到2.09亿美元的峰值；然而，2023年至2024年进口额未能恢复此前的增长势头。

主要进口来源地分析

在2024年，印度尼西亚是中国华夫饼和威化饼最大的供应国，进口量达到4.7万吨，占据了总进口量的78%。这一数字远超第二大供应国德国（3100吨）的十倍以上。意大利以2700吨的进口量位居第三，占比4.5%。

以下是2024年中国华夫饼和威化饼前三大进口来源国及其市场份额：

从2013年至2024年的年均增长率来看，印度尼西亚的进口量增速高达43.2%。其他主要供应国的年均增长率分别为：德国（16.3%）和意大利（12.2%）。就价值而言，印度尼西亚以1.24亿美元的供应额位居首位，占总进口额的60%。德国以2500万美元位居第二（占12%），意大利则以8.5%的份额紧随其后。在此期间，印度尼西亚的价值年均增长率为36.4%，德国为26.5%，意大利为13.8%。

进口价格走势

2024年，中国华夫饼和威化饼的平均进口价格为每吨3392美元，较上一年增长2.5%。然而，从整体趋势来看，进口价格在此前一段时间持续呈现明显下降。2022年的价格增长最为显著，较上一年增长6.8%。历史最高价曾出现在2014年，为每吨4621美元；但从2015年至2024年，进口价格一直维持在较低水平。

不同来源国的进口价格存在显著差异。在主要进口国中，奥地利的价格最高，达到每吨8615美元，而俄罗斯的价格相对较低，约为每吨2484美元。

从2013年至2024年的价格增长率来看，德国的价格增长最为显著（8.8%），其他主要供应国的价格增长则相对平缓。

出口市场拓展：东南亚成为主要增长点

2024年，中国华夫饼和威化饼的出口量达到2万吨，较上一年激增13%。总的来看，出口量呈现出显著的增长态势。2019年的增长最为迅猛，增幅高达189%。2024年的出口量达到了历史新高，预计在近期仍将保持增长势头，这体现了中国产品在全球市场的竞争力。

从出口总值来看，2024年华夫饼和威化饼的出口额达到5600万美元。整体而言，出口额表现出蓬勃的扩张态势。2019年的增长最为突出，较上一年增长164%。出口额同样在2024年达到峰值，预计将继续保持增长。

主要出口目的地分析

菲律宾是中国华夫饼和威化饼的主要出口目的地，2024年出口量达到1.2万吨，占总出口量的59%。这一数字是第二大目的地泰国（2600吨）的四倍多。越南以1700吨的出口量位居第三，占总出口量的8.9%。

以下是2024年中国华夫饼和威化饼前三大出口目的地及其市场份额：

从2013年至2024年对菲律宾的出口量年均增长率高达49.5%。对其他主要目的地的年均出口量增长率分别为：泰国（53.7%）和越南（34.0%）。就价值而言，菲律宾以3400万美元的出口额继续占据中国华夫饼和威化饼出口市场的核心地位，占总出口额的60%。泰国以800万美元位居第二（占14%），越南则以9%的份额紧随其后。在此期间，对菲律宾的出口价值年均增长率为56.6%，对泰国为56.9%，对越南为34.7%。

出口价格走势

2024年，中国华夫饼和威化饼的平均出口价格为每吨2876美元，较上一年微降1.9%。从2013年至2024年的整体周期来看，出口价格年均增长1.0%。2016年的价格增长最为显著，较上一年增长61%。最高价格曾在2016年达到每吨3933美元；但从2017年至2024年，平均出口价格一直维持在较低水平。

不同外部市场的平均出口价格存在显著差异。在2024年主要供应市场中，澳大利亚的价格最高，达到每吨4239美元，而对印度尼西亚的平均出口价格相对较低，约为每吨1880美元。

从2013年至2024年的价格增长率来看，对菲律宾的供应价格增长最为显著（4.7%），而对其他主要目的地的价格增长则相对平缓。

对中国跨境行业的启示

综上所述，中国华夫饼和威化饼市场展现出强劲的内生增长动力与活跃的国际贸易往来。国内消费的稳步提升为市场奠定了坚实基础，而生产能力的持续增强则保障了供给的充足。尤其值得跨境从业者关注的是，中国在这一品类的出口表现尤为突出，东南亚市场已成为重要的增长引擎。

对于国内的跨境电商及贸易从业人员而言，这些数据提供了宝贵的市场信号：

首先，国内市场的巨大潜力不容忽视，持续深耕本土需求，提升产品品质和创新能力，依然是核心竞争力。

其次，在国际市场布局上，东南亚地区的市场潜力巨大。例如，菲律宾、泰国、越南等国家对中国华夫饼和威化饼的需求旺盛，为中国企业提供了广阔的出口空间。了解这些市场的消费习惯、口味偏好以及法规政策，对于精准开拓市场至关重要。

最后，无论是进口还是出口，价格波动和市场竞争是常态。从业者需要密切关注国际市场价格走势，优化供应链管理，提升运营效率，以应对挑战并抓住机遇。同时，关注其他新兴市场，例如中东、非洲等区域，也可能带来新的增长点。

展望未来，随着全球贸易环境的不断变化以及消费者需求的日益多元化，中国华夫饼和威化饼行业仍将充满机遇。建议国内相关从业人员持续关注这类细分市场的最新动态，不断调整策略，把握全球贸易发展的新趋势。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/china-waffle-3-2b-market-sea-export-boom.html