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亚洲食糖作物市场，作为全球农产品贸易的重要组成部分，其动态变化对区域经济乃至全球供应链都具有深远影响。最新数据显示，在经历了持续增长之后，亚洲食糖作物市场在2024年展现出新的发展态势，当年的消费量达到8.94亿吨，产量为8.91亿吨。在这一广阔的市场中，印度以其庞大的规模占据主导地位，而甘蔗作为主要的食糖作物类型，贡献了绝大部分的市场份额。

根据海外报告的分析与预测，到2035年，亚洲食糖作物市场的规模预计将进一步扩大，总量有望达到10.32亿吨，市场价值或将增至5807亿美元。其中，中国在2024年录得高达55%的进口增长，显示出其在区域乃至全球市场中的关键作用。同时，缅甸和老挝等国家也在出口方面表现活跃，尽管出口价格有所波动，但其市场参与度日益提升，为亚洲食糖作物贸易格局增添了新的活力。

市场展望

受亚洲地区对食糖作物需求持续增长的驱动，未来十年市场消费预计将保持上升趋势。海外报告预计，从2024年到2035年，市场规模将以1.3%的复合年增长率（CAGR）扩张，到2035年底，市场总量或将达到10.32亿吨。在价值方面，同期市场预计将以1.6%的复合年增长率增长，到2035年底，市场价值可能增至5807亿美元（按名义批发价格计算）。这一增长态势，为相关产业链上的企业提供了积极的市场信号。

消费动态

亚洲食糖作物消费概况

2024年，亚洲地区的食糖作物消费量出现自2020年以来的首次下降，同比减少3%至8.94亿吨，结束了此前连续三年的增长态势。尽管如此，从2013年到2024年，总消费量仍保持了年均1.3%的增长，期间趋势相对稳定，仅在个别年份出现明显波动。消费量在2023年达到9.22亿吨的峰值后，于2024年略有回落。

2024年，亚洲食糖作物市场的总价值估计为4864亿美元，较上一年增长了1.9%。这个数字反映了生产者和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。总体来看，消费价值在2013年达到4955亿美元的峰值后，从2014年到2024年未能恢复到该水平，呈现相对平稳的趋势。

各国消费情况

在2013年至2024年期间，印度食糖作物消费量的年均增长率为2.9%。同期，中国消费量年均下降1.6%，泰国消费量年均下降0.7%。

在人均消费方面，泰国在2013年至2024年间保持相对稳定。巴基斯坦人均消费量年均增长0.4%，印度人均消费量年均增长1.8%。

品类消费情况

从2013年到2024年，甘蔗市场价值的年均增长率相对温和。同时，甜菜消费年均增长0.6%，菊苣消费年均增长5.9%，显示出不同品类在市场中的差异化表现。

生产格局

亚洲食糖作物生产概况

2024年，亚洲食糖作物产量在连续三年增长后出现下滑，产量下降3.2%至8.91亿吨。然而，从2013年到2024年的总产量仍以年均1.3%的速度增长，趋势保持一致，年度波动相对明显。其中，2018年增长最为迅速，同比增长13%。产量在2023年达到9.20亿吨的峰值，随后在2024年小幅缩减。

产量整体的积极趋势，在很大程度上得益于收获面积的温和增长和单产的轻微提升。2024年，按出口价格估算，食糖作物生产总价值为4724亿美元。在考察期内，生产价值呈现出相对平稳的趋势。2017年增长最为显著，产量增长了16%。生产价值在2013年达到5174亿美元的峰值；然而，从2014年到2024年，生产价值保持在一个相对较低的水平。

各国生产情况

印度是最大的食糖作物生产国，2024年产量达到4.65亿吨，占总产量的52%。这一产量是第二大生产国中国（1.13亿吨）的四倍多。泰国以9300万吨的产量位居第三，占总产量的10%。

品类生产情况

甘蔗以8.50亿吨的产量占据主导地位，约占总产量的95%。其产量是第二大品类甜菜（4100万吨）的十倍以上。角豆（3.6万吨）位居第三，占比不足0.1%。

2013年至2024年期间，甘蔗产量年均增长1.3%。同期，甜菜产量年均增长1.9%，角豆产量年均增长4.1%。

在价值方面，甘蔗以4541亿美元的市场价值领先，甜菜以181亿美元位居第二，其次是菊苣。

从2013年到2024年，甘蔗生产价值的年均增长率相对温和。甜菜生产价值年均增长0.4%，菊苣生产价值年均增长7.2%。

单产与收获面积

2024年，亚洲食糖作物的平均单产为每公顷75吨，与2023年持平。从2013年到2024年，单产年均增长1.2%，期间趋势相对稳定。2018年增长最为显著，同比增长8.8%。单产在2022年达到每公顷75吨的峰值；然而，从2023年到2024年，单产保持在略低的水平。

2024年，亚洲食糖作物收获面积约为1200万公顷，较上一年下降3.7%。总体而言，收获面积呈现相对平稳的趋势。2023年增长最为显著，同比增长7.9%。因此，收获面积在2023年达到1200万公顷的峰值，随后在2024年略有减少。

进口趋势

亚洲食糖作物进口概况

2024年，亚洲食糖作物进口量大幅增长至300万吨，较上一年激增55%。整体而言，进口量呈现蓬勃发展的态势。2017年增长最为迅速，进口量同比增长590%。在考察期内，进口量在2024年达到历史新高，并有望在未来几年继续增长。

在价值方面，2024年食糖作物进口额飙升至1.97亿美元。总体来看，进口额持续显示出显著的扩张。进口额因此达到峰值，并可能在短期内继续增长。

各国进口情况

2024年，中国是亚洲主要的食糖作物进口国，进口量达300万吨，占区域总进口量的99%。在2013年至2024年期间，中国也是食糖作物进口增长最快的国家，复合年增长率为11.2%。

从2013年到2024年，中国在总进口中的份额增加了3.2个百分点，而其他国家的份额在分析期内保持相对稳定。

在价值方面，中国（1.8亿美元）构成了亚洲最大的食糖作物进口市场。从2013年到2024年，中国进口价值的年均增长率为10.5%。

品类进口情况

2024年，甘蔗（300万吨）约占总进口量的100%。甘蔗也是进口增长最快的品类，在2013年至2024年期间的复合年增长率为11.0%。

主要品类的份额在分析期内保持相对稳定。

在价值方面，甘蔗（1.88亿美元）是亚洲最大的食糖作物进口品类，占总进口额的95%。角豆（860万美元）位居第二，占总进口额的4.3%。其次是菊苣，占0.6%。

2013年至2024年期间，甘蔗进口额年均增长9.9%。其他品类的年均增长率分别为：角豆（+2.2%）和菊苣（+1.7%）。

分品类进口价格

2024年，亚洲地区的进口价格为每吨65美元，与2023年持平。总体而言，进口价格呈现轻微下降趋势。2016年增长最为显著，进口价格上涨了481%。因此，进口价格在2016年达到每吨461美元的峰值。从2017年到2024年，进口价格未能恢复增长势头。

不同品类的价格差异显著；角豆的价格最高（每吨1471美元），而甘蔗的价格（每吨62美元）则相对较低。

从2013年到2024年，角豆的价格涨幅最为显著（3.4%），而其他品类的价格增长相对温和。

分国家进口价格

2024年，亚洲地区的进口价格为每吨65美元，与上一年相比保持相对不变。总体而言，进口价格略有下降。2016年涨幅最为突出，进口价格上涨481%。因此，进口价格在2016年达到每吨461美元的峰值。从2017年到2024年，进口价格保持在较低水平。

由于主要供应国只有一个，平均价格水平由中国的价格决定。从2013年到2024年，中国价格的年均增长率为-0.6%。

出口动态

亚洲食糖作物出口概况

2024年，亚洲食糖作物出口量同比下降3.7%至27.2万吨，在连续三年增长后连续第二年出现下降。尽管如此，在考察期内，出口量仍实现了显著增长。2014年增长最为显著，出口量同比增长515%。在考察期内，出口量在2022年达到32.8万吨的峰值；然而，从2023年到2024年，出口量未能恢复增长势头。

在价值方面，2024年食糖作物出口额缩减至8500万美元。总体而言，出口额呈现显著增长。2014年增长最为迅速，出口额增长了124%。出口额在2022年达到1.02亿美元的峰值；然而，从2023年到2024年，出口额保持在略低的水平。

各国出口情况

从2013年到2024年，缅甸的出口量年均增长60.7%。同期，老挝（+93.5%）、印度（+31.3%）、柬埔寨（+22.4%）和越南（+12.8%）也呈现出积极的增长态势。值得注意的是，老挝是亚洲地区出口增长最快的国家，从2013年到2024年复合年增长率达到93.5%。

相比之下，马来西亚在同期呈现下降趋势，年均下降1.6%。

从2013年到2024年，缅甸（+66个百分点）和老挝（+17个百分点）在总出口中的份额显著增加，而越南（-4.8个百分点）和马来西亚（-31个百分点）的份额则呈现负增长。其他国家的份额在分析期内保持相对稳定。

在价值方面，老挝（6400万美元）仍然是亚洲最大的食糖作物供应国，占总出口额的75%。柬埔寨（570万美元）位居第二，占总出口额的6.7%。其次是马来西亚，占4%。

从2013年到2024年，老挝出口价值的年均增长率达到94.2%。同期，柬埔寨的年均增长率为12.7%，马来西亚的年均增长率为2.1%。

品类出口情况

在主要的食糖作物类型中，甘蔗出口量占总出口量的三分之二以上。甘蔗也是出口增长最快的品类，从2013年到2024年复合年增长率为27.6%。

甘蔗（+33个百分点）在总出口中的地位显著增强，而其他品类的份额在分析期内保持相对稳定。

在价值方面，甘蔗（7800万美元）仍然是亚洲最大的食糖作物出口品类，占总出口额的91%。角豆（400万美元）位居第二，占总出口额的4.7%。其次是菊苣，占3.1%。

从2013年到2024年，甘蔗出口价值的年均增长率为24.1%。同期，角豆的年均增长率为1.7%，菊苣的年均增长率为25.9%。

分品类出口价格

2024年，亚洲地区的出口价格为每吨313美元，较上一年下降10.9%。总体而言，出口价格呈现深度下行。2019年增长最为显著，同比增长169%。因此，出口价格在2019年达到每吨864美元的峰值。从2020年到2024年，出口价格未能恢复增长势头。

主要出口品类的平均价格存在显著差异。2024年，角豆的价格最高（每吨999美元），而甘蔗的平均出口价格（每吨295美元）则相对较低。

从2013年到2024年，角豆的价格涨幅最为显著（2.7%），而其他品类的出口价格则呈现下降趋势。

分国家出口价格

2024年，亚洲地区的出口价格为每吨313美元，较上一年下降10.9%。在考察期内，出口价格呈现急剧下降。2019年增长最为迅速，出口价格上涨了169%。因此，出口价格在2019年达到每吨864美元的峰值。从2020年到2024年，出口价格保持在略低的水平。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，老挝的价格最高（每吨1392美元），而缅甸（每吨2.9美元）的价格则相对较低。

从2013年到2024年，马来西亚的价格涨幅最为显著（3.7%），而其他主要出口国的出口价格则呈现出不同的趋势。

亚洲食糖作物市场在产量、消费、进出口等多个维度展现出复杂的动态变化。印度作为生产和消费大国，其市场影响力持续显著；中国作为主要的进口需求方，其进口增长态势为全球糖业提供了重要支撑；而缅甸、老挝等新兴出口国的崛起，则预示着区域贸易格局的多元化。对于国内跨境行业的从业人员而言，密切关注这些市场数据和趋势，深入分析各国政策、气候变化以及全球供应链调整带来的影响，将有助于把握市场机遇，优化资源配置，从而实现更稳健的发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/china-sugar-import-surges-55-asia-5807bn-market-gold.html