中国高粱进口暴增76%！33亿美金蓝海商机

中国，作为全球最大的农产品消费国之一，其对农产品市场的动态始终备受关注。其中，高粱作为重要的粮食作物和饲料原料，在中国市场的表现同样引人瞩目。近年来，随着国内养殖业的持续发展和工业需求的多元化，高粱的市场供需格局呈现出新的变化。深入了解这些变化，对于我国的农产品贸易和供应链稳定具有重要的参考意义。

进入2025年，回顾过去一年的市场表现，中国高粱市场在2024年迎来了一个显著的增长期。2024年，全国高粱消费总量达到1200万吨，相比2023年增长了48%。这一强劲的增长主要得益于进口量的激增，2024年高粱进口量高达870万吨，比2023年大幅增长了76%。与此同时，国内高粱产量也有小幅提升，达到300万吨，同比增加了2.1%。从市场价值来看，2024年中国高粱市场规模达到了33亿美元。展望未来，根据海外报告的分析，预计到2035年，中国高粱市场消费量将以年均3.7%的速度增长，达到1800万吨；市场价值则有望以年均4.5%的速度增长，达到53亿美元。目前，中国仍是高粱的净进口国，出口量相对微小，2024年仅为2200吨。

市场概况与未来展望

在中国高粱市场，消费需求的持续增长是主导未来趋势的关键因素。预计从2024年至2035年，市场将保持稳健的增长态势。

市场价值方面，预计在2024年至2035年期间，将以年均4.5%的速度增长，到2035年市场价值有望达到53亿美元（按名义批发价格计算）。

消费：需求旺盛，进口量激增

2024年，中国高粱消费量飙升至1200万吨，相较2023年增长了48%。整体来看，高粱消费量保持了旺盛的增长势头。尽管在2015年高粱消费量曾达到1300万吨的峰值，但从2016年至2024年，消费量虽有波动，但整体保持在较高水平。

从市场总收入来看，2024年中国高粱市场规模达到33亿美元，比2023年跃升了34%。这一数字体现了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本以及零售商利润，这些将计入最终消费者价格）。在分析周期内，消费额呈现出强劲的增长。回顾历史，市场曾在2022年达到42亿美元的峰值；然而，从2023年至2024年，消费额有所回落，但仍维持在较高水平。

高粱在中国主要应用于饲料、酿造和工业领域。随着国内养殖业的现代化进程加速，对优质饲料原料的需求日益增加，高粱作为重要的能量饲料，其需求量也随之攀升。同时，白酒酿造行业对高粱的需求也相对稳定。工业领域中，高粱淀粉等深加工产品也在拓展其应用空间。

生产：稳中有进，挑战与机遇并存

2024年，中国高粱产量在经历了2022年至2023年连续两年下降的趋势后，首次实现了增长，达到300万吨，同比增加了2.1%。在整个回顾期内，国内高粱产量呈现出相对平稳的趋势。其中，2017年的增速最为显著，产量比2016年增长了26%。2021年，高粱产量曾达到340万吨的峰值；但在2022年至2024年，产量有所下降。

从价值来看，2024年高粱生产总值（按出口价格估算）降至19亿美元。总体而言，从2013年到2024年的十一年间，高粱生产总值呈现显著增长，平均每年增长2.0%。然而，在此期间也出现了明显的波动。根据2024年的数据，生产总值比2021年的高点下降了13.5%。增长最快的时期出现在2017年，当时生产总值比2016年增长了61%。高粱生产总值在2021年达到21亿美元的峰值；但在2022年至2024年，生产总值未能恢复到峰值水平。

国内高粱生产面临着耕地面积限制、与其他经济作物的竞争以及气候变化等挑战。为了保障国内供应稳定，提高高粱单产和优化种植结构成为重要的发展方向。

单产与收获面积：决定国内产量的关键因素

2024年，中国高粱平均单产略有下降，为每公顷4.6吨，与2023年大致持平。在分析期内，单产呈现相对平稳的趋势。2017年的增速最为显著，达到了4.7%。在回顾期内，平均高粱单产曾在2013年达到每公顷5吨的最高水平；然而，从2014年至2024年，单产维持在较低水平。

高粱的单产水平直接关系到国内的生产效率和粮食安全。通过推广优良品种、优化农艺措施和提高农业机械化水平，有望进一步提升高粱的单产水平。

2024年，中国高粱总收获面积达到65.5万公顷，比2023年增加了3.1%。从2013年至2024年，收获面积平均每年增长1.1%；然而，在此期间也出现了明显的波动。2018年的增速最为显著，当时收获面积比2017年增长了22%。高粱收获面积曾在2021年达到71.3万公顷的峰值；但在2022年至2024年，收获面积未能重拾增长势头。

收获面积的波动受到多种因素影响，包括国家农业政策导向、市场价格变化、农民种植意愿以及区域作物轮作制度等。维持合理的种植面积，对于平衡国内高粱供需关系至关重要。

进口：对外依赖度增加，供应链安全受关注

2024年，中国高粱进口量飙升至870万吨，比2023年增长了76%。整体而言，高粱进口量呈现出显著的扩张态势。其中，2020年的增速最为迅猛，增幅高达479%。回顾历史，进口量曾在2015年达到1100万吨的峰值；但在2016年至2024年，进口量维持在较低水平，直至2024年出现大幅反弹。

从价值来看，2024年高粱进口额激增至26亿美元。在分析期内，进口额呈现显著增长。2020年的增速最为迅猛，当时进口额增长了501%。进口额曾在2022年达到37亿美元的峰值；但在2023年至2024年，进口额有所回落，但仍处于较高水平。

高粱进口量的激增反映出国内市场对高粱的强劲需求，以及国内生产无法完全满足需求的事实。这使得中国在高粱供应方面对国际市场有较高的依赖性。在当前复杂的国际贸易环境下，如何保障高粱进口渠道的多元化和稳定性，成为需要关注的重要议题。稳定且可靠的国际供应链，对于保障我国饲料和食品工业的正常运行具有战略意义。

出口：规模微小，主要以满足特定需求为主

在经历了连续五年的下降之后，2024年中国高粱的海外出口量增加了4.2%，达到2200吨。在分析期内，出口量总体上呈现出急剧下降的趋势。2016年的增速最为显著，当时出口量比2015年增长了640%。因此，出口量在当年达到了6.2万吨的峰值。从2017年至2024年，出口量的增长势头未能持续。

从价值来看，2024年高粱出口额迅速下降至170万美元。总体而言，出口额也呈现出急剧下降的趋势。2016年的增速最为显著，当时出口额比2015年增长了191%。出口额曾在2018年达到2300万美元的峰值；但在2019年至2024年，出口额维持在较低水平。

中国高粱出口量微小，基本可以忽略不计，这进一步印证了中国在高粱市场上扮演着主要进口国的角色。国内生产的高粱更多地用于满足本土需求，或仅有少量面向特定小众市场的出口。

总结与建议

综合来看，中国高粱市场在2024年展现出强劲的消费增长势头，尤其是在进口量的推动下，市场规模持续扩大。尽管国内生产稳中有进，但在总量上仍难以满足日益增长的国内需求，导致对外依赖度较高。未来十年，高粱市场预计将继续保持增长，这既带来了机遇，也对供应链安全提出了挑战。

对于广大的中国跨境从业人员而言，理解并掌握高粱市场的这些动态至关重要。这不仅关系到饲料、酿造等传统行业的原材料供应，也可能预示着新的贸易机会。我们应持续关注全球高粱产区的气候变化、政策调整以及国际贸易摩擦等因素，这些都可能对高粱的国际价格和供应稳定性产生直接影响。同时，国内企业也可以考虑通过多元化采购渠道、深化与海外供应商的合作，以及积极探索替代性饲料或原料等方式，来增强自身的抗风险能力。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/china-sorghum-imports-soar-76-33b-market-chance.html