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近年来，随着全球经济格局的不断演变，中国在全球贸易中的地位日益凸显。作为全球最大的农产品生产国之一，我国的农业发展不仅关系到亿万民众的餐桌，更在全球产业链中扮演着重要角色。其中，洋葱作为一种重要的调味蔬菜，其产销动态也折射出我国农业的韧性与活力。

根据海外报告的最新洞察，中国干洋葱市场在未来十年预计将保持平稳增长。虽然在2023年消费量有所下降，但预计到2035年，市场规模有望达到2500万吨，市场价值更是会达到117亿美元。在2024年，我国国内洋葱产量稳定在2600万吨左右，消费量约为2400万吨。值得关注的是，我国在洋葱贸易中是一个重要的净出口国，2024年出口量显著增长至130万吨，主要流向越南、日本和马来西亚等周边国家。而进口量则相对较少，主要来自缅甸，尽管进口量不大，但其价格在近期出现了大幅上涨。

这份海外报告描绘了中国洋葱市场的整体发展趋势，揭示了其在产量、消费、进出口等方面的具体数据，为我们理解当前市场态势和预判未来走向提供了宝贵的参考。

市场发展：稳健中孕育新机

进入2025年，中国洋葱市场展现出稳健的发展态势。从长期趋势来看，市场预计将继续保持增长。根据海外报告的分析，预计在2024年至2035年期间，洋葱市场销量将以每年0.2%的复合年增长率（CAGR）增长，预计到2035年底，市场规模将达到2500万吨。同时，以名义批发价格计算的市场价值也将以每年0.3%的复合年增长率增长，预计在同一时期达到117亿美元。这种温和而持续的增长，体现了我国农业供给侧的稳定性和消费需求的韧性。

消费格局：理性回归后的平稳前行

回顾过去几年，中国洋葱的消费市场经历了一段波动。在2024年，干洋葱的消费量略有下降，达到2400万吨，这已是连续第三年出现小幅下滑，未能重回2021年的消费高峰。然而，从整体趋势看，消费量仍处于相对平稳的水平，这表明洋葱作为日常食材，其市场需求具有一定的刚性。

具体到市场营收方面，2024年中国洋葱市场的总营收降至113亿美元，相较于上一年下降了12.6%。这一下降可能受到多种因素影响，包括市场供需关系、批发价格波动以及农产品流通环节的调整。尽管如此，从更长期的视角观察，洋葱消费市场的营收同样呈现出相对平稳的态势。2022年曾达到152亿美元的峰值，但在2023年至2024年期间，营收数据有所回落，这反映了市场在经历高速增长后，正逐步进入一个更加成熟和理性的发展阶段。

生产供给：稳字当头，保障有力

我国洋葱的生产环节，在保障市场供给方面发挥着核心作用。2024年，中国洋葱产量稳定在2600万吨左右，与2023年的水平基本持平。从趋势上看，我国洋葱生产一直保持着相对平稳的态势。回顾2015年，产量曾出现3.9%的显著增长，为近年来的最高增速。虽然2021年产量一度达到2600万吨的峰值，但从2022年至2024年，产量数据保持在相对稳定的区间，这得益于我国在农业生产方面采取的各项政策支持和技术创新，确保了洋葱的稳产保供。

从价值层面来看，2024年洋葱的生产价值（以出口价格估算）降至118亿美元。但从长期来看，生产价值也呈现出相对平稳的趋势。2017年曾出现25%的显著增长。与消费营收类似，生产价值在2022年达到163亿美元的峰值后，于2023年至2024年期间有所回调。这表明洋葱的生产端在保持量的稳定的同时，也在积极适应市场价格和需求的变化。

洋葱产量的稳定，主要得益于全国洋葱种植面积和单产的相对稳定。在2024年，我国洋葱的平均亩产略有下降，为每公顷22吨，与上一年持平。从整体趋势看，单产一直保持着相对平稳的水平，2015年曾录得0.4%的增长。2021年达到每公顷22吨的峰值后，之后几年保持稳定。

同时，在2024年，我国洋葱的种植面积约为110万公顷，与2023年基本持平。种植面积同样呈现相对平稳的趋势，2015年曾增长3.5%。2021年种植面积达到120万公顷的峰值后，之后几年保持在较低水平。稳定的种植面积和单产，共同构筑了我国洋葱生产的坚实基础。

国际贸易：出口活跃，进口精微

我国洋葱在全球贸易中扮演着净出口国的角色，这表明我们在洋葱生产上具有较强的国际竞争力。

进口动态：量少价高，聚焦特定区域

在2024年，我国的干洋葱进口量有所下降，达到601吨，这已是连续第二年下降。尽管进口量非常小，但从长期来看，我国洋葱进口曾经历显著增长。2022年，进口量曾录得高达3835%的惊人增长，达到9900吨的峰值。然而，在2023年至2024年期间，进口量未能保持高速增长。

从价值上看，2024年洋葱进口额飙升至630万美元。这主要得益于进口价格的大幅上涨。

数据来源显示，缅甸是我国干洋葱的主要进口来源国，在2024年贡献了630万美元的进口额。虽然从2013年至2024年，从缅甸的进口量年均增长率呈现负增长，但同期进口价值的年均增长率却高达100.7%，这凸显了进口价格的巨大变化。

2024年，我国洋葱的平均进口价格达到了每吨10528美元，相较于上一年暴涨了2317%。这一惊人的涨幅，凸显了特定区域农产品价格的敏感性和国际市场供需关系的复杂性。由于缅甸是我国洋葱进口的单一主要来源国，其价格波动直接决定了我国的平均进口价格。在2013年至2024年期间，从缅甸的进口价格年均增长率高达711.2%，表明其洋葱价格一直处于持续上涨的趋势。

出口表现：增长强劲，多元市场

在2024年，我国干洋葱的出口量实现了7.2%的增长，达到130万吨，这已是连续第三年保持增长。从长期来看，从2013年到2024年，我国洋葱出口量呈现出显著的增长趋势，年均复合增长率为5.1%。尽管在此期间存在一定波动，但总体来看，我国洋葱出口增长势头强劲。2023年的出口量增长了43%，是增速最快的一年。2024年的出口量更是创下历史新高，预计未来仍将保持增长。

从价值上看，2024年洋葱出口额略有下降，为5.79亿美元。然而，从2013年到2024年，我国洋葱出口总额呈现温和增长，年均复合增长率为4.1%。出口价值在2022年增长了30%，是增速最快的一年。2023年出口额达到6.51亿美元的峰值，但在2024年有所回落。

我国洋葱的出口市场多元化，遍布亚洲多个国家和地区。

从出口额来看，越南、日本和马来西亚是我国洋葱最大的出口市场，2024年合计占总出口额的67%。其中，越南以1.56亿美元居首，日本和马来西亚分别贡献了1.31亿美元和9900万美元。此外，韩国、泰国、阿联酋、印度尼西亚、俄罗斯、新加坡、蒙古和菲律宾也构成了我国洋葱出口的重要市场，共占总出口额的19%。

在主要出口目的地中，印度尼西亚的出口额增长率表现最为突出，从2013年至2024年期间，其复合年增长率达到16.5%。其他主要目的地的出口额增长则相对温和。这表明我国在开拓新兴市场方面取得了一定成效。

2024年，我国洋葱的平均出口价格为每吨453美元，较上一年下降了17%。总体而言，出口价格呈现相对平稳的趋势。2017年曾增长30%。2022年出口价格达到每吨676美元的峰值，但在2023年至2024年期间有所下降。

在不同的海外市场，洋葱的平均出口价格存在显著差异。2024年，出口到越南的平均价格最高，为每吨525美元。而出口到蒙古的平均价格则相对较低，为每吨261美元。

从价格增长率来看，出口到蒙古的价格增长最为显著，年均增长率达到8.7%。其他主要目的地的价格增长则较为温和。这反映了不同市场的需求弹性、竞争状况以及物流成本等因素的综合影响。

结语与展望

中国洋葱市场，在2025年展现出稳定且充满活力的发展态势。从生产到消费，从内贸到外贸，各环节均呈现出成熟市场的特征。尽管在特定年份出现小幅波动，但整体趋势积极向上，显示出我国农业的强大韧性和潜力。

对于国内跨境行业的从业人员而言，关注洋葱这类大宗农产品的国际贸易动态具有重要意义。这不仅能帮助我们了解全球农产品市场的供需变化，更能为农产品出口企业的市场策略制定提供参考。随着我国农业现代化水平的不断提高和“一带一路”倡议的深入推进，我国农产品在国际市场上的竞争力将持续增强。我们应继续深耕产品质量，优化供应链管理，拓展多元化市场，把握住未来十年洋葱市场乃至整个农产品跨境贸易的增长机遇。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/china-onion-export-record-myanmar-cost-up-2317.html