中国绿豆出口年增40.6%！掘金456亿市场！

在当今全球经济深度互联的背景下，农产品贸易作为跨境电商和国际供应链的重要组成部分，其市场动态一直备受关注。特别是一些与中国百姓日常生活息息相关的品类，其市场变化往往能映射出区域经济结构和消费习惯的演变。今天，我们将聚焦亚洲的绿豆市场，探讨其消费、生产、进出口及价格趋势，这对于我们中国的跨境行业从业者来说，不仅是了解市场脉搏的机会，更是寻找潜在商机、优化供应链布局的关键参考。

据一份海外报告显示，亚洲绿豆市场正呈现出稳健的发展态势。预计从2025年到2035年，绿豆的市场销量将以年均0.3%的复合增长率逐步扩大，到2035年末有望达到2200万吨。同时，市场价值的增长更为显著，预计年均复合增长率将达到1.3%，使得市场总价值在2035年攀升至456亿美元。在2024年，亚洲绿豆市场的价值已经达到396亿美元，消费量为2200万吨。中国在这一市场中扮演着举足轻重的角色，无论是消费还是生产，中国都占据了绝对主导地位，贡献了亚洲地区约84%的绿豆消费量和85%的绿豆产量。虽然整体进口量有所收缩，但出口却呈现蓬勃发展的势头，其中中国以75%的出口量和86%的出口额成为主要的推动力量，这在很大程度上得益于其较高的出口价格。从人均消费量来看，中国、土耳其和印度尼西亚位居前列。

市场展望：稳中有升的未来十年

展望未来十年，即从2025年至2035年，随着亚洲地区对绿豆需求的持续增长，市场预计将延续当前的上升趋势。预计销量将保持年均0.3%的复合增长率，到2035年达到2200万吨。

在价值层面，市场预计将以年均1.3%的复合增长率增长。根据预测，到2035年末，亚洲绿豆市场总价值将达到456亿美元（按名义批发价格计算）。这表明，尽管销量增长相对平缓，但绿豆的单位价值或市场附加值正在逐步提升，这可能与产品加工、品牌建设以及消费升级等因素有关。

消费洞察：中国市场举足轻重

在2024年，亚洲地区的绿豆消费量约为2200万吨，与2023年持平。总体来看，绿豆消费量在此期间呈现出相对平稳的趋势，2200万吨达到了阶段性峰值。在2016年至2024年间，消费增长未能重新获得强劲势头。

不过，亚洲绿豆市场的价值在2024年显著增长，达到396亿美元，比前一年增长了5.2%。这个数字反映了生产者和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。在2013年至2024年期间，总消费价值呈现出显著的增长，平均每年增长4.3%。尽管在此分析期间趋势模式显示出一些明显的波动，但基于2024年的数据，消费价值比2014年增长了92.2%。消费水平在2024年达到顶峰，预计在不久的将来会逐步增长。

各国消费格局：中国一骑绝尘

在绿豆消费方面，中国在2024年以1800万吨的消费量遥遥领先，占据了亚洲总消费量的84%。中国的消费量甚至比排名第二的印度尼西亚（93.9万吨）高出十倍以上。印度以67.1万吨的消费量位居第三，占总份额的3.1%。

在2013年至2024年间，中国的绿豆消费量年均增长率相对平稳。其他主要消费国的年均增长率分别为：印度尼西亚（年均+0.6%）和印度（年均+0.6%）。

从价值来看，中国以344亿美元的市场规模独占鳌头。印度尼西亚以18亿美元位居第二，随后是印度。在2013年至2024年间，中国的消费价值年均增长率达到4.9%。印度尼西亚的年均增长率为4.6%，印度的年均增长率为0.1%。

就人均消费量而言，2024年亚洲地区最高的国家是中国（每人13公斤）、土耳其（每人6.8公斤）和印度尼西亚（每人3.3公斤）。在2013年至2024年间，中国的人均消费量增长最为显著，年均复合增长率为+0.4%，而其他主要消费国的人均消费量则有所下降。这进一步凸显了绿豆在中国膳食结构中的重要地位，以及其巨大的市场潜力。

生产概览：产销一体化的格局

2024年，亚洲绿豆产量达到2200万吨，与2023年基本持平。整体而言，产量呈现出相对平稳的趋势。最显著的增长发生在2015年，当时产量比前一年增长了10%。这使得产量达到2200万吨的峰值。在2016年至2024年间，产量增长保持在一个相对较低的水平。总产量的积极趋势主要得益于收获面积和单产的相对平稳。

按出口价格计算，2024年绿豆产值达到437亿美元。在考察期内，产值持续强劲增长。最显著的增长发生在2020年，产值增长了20%。产值在2024年达到峰值，预计未来几年将保持增长。

各国生产情况：中国是核心动力

在绿豆生产方面，中国在2024年以1800万吨的产量位居榜首，占亚洲总产量的约85%。中国的绿豆产量同样远超排名第二的印度尼西亚（93.9万吨）十倍以上。印度以67.1万吨的产量位居第三，占总份额的3.1%。

在2013年至2024年间，中国的绿豆产量保持相对稳定。同期，印度尼西亚的年均产量增长率为+0.6%，印度的年均产量增长率为+0.7%。

单产与收获面积：基本保持稳定

2024年，亚洲绿豆的平均单产为每公顷16吨，与2023年持平。总体来看，单产呈现出相对平稳的趋势。最快的增长发生在2015年，单产增长了6%，达到每公顷17吨的峰值。在2016年至2024年间，绿豆单产的增长保持在一个较低的水平。

2024年，绿豆的收获面积总计140万公顷，与前一年大致持平。在考察期内，收获面积呈现出相对平稳的趋势。最显著的增长发生在2015年，收获面积比前一年增长了4%。在考察期内，用于绿豆生产的收获面积在2022年达到140万公顷的峰值，之后到2024年保持平稳。

进口动态：整体呈现收缩态势

2024年，亚洲地区绿豆的海外采购量下降了8.7%，达到3.3万吨，这是连续第三年下降，结束了此前三年的增长。总体而言，进口量呈现出急剧收缩的趋势。最快的增长发生在2016年，增长了11%。进口量在2013年达到6.3万吨的峰值；然而，从2014年到2024年，进口量一直保持在较低的水平。

从价值来看，2024年绿豆进口额下降至4400万美元。总体来看，进口额经历了大幅收缩。最显著的增长发生在2023年，比前一年增长了11%。在考察期内，进口额在2013年达到7900万美元的峰值；然而，从2014年到2024年，进口额未能恢复强劲势头。

主要进口国：新加坡领跑

2024年，新加坡以1.1万吨的进口量成为亚洲主要的绿豆进口国，占总进口量的33%。紧随其后的是马来西亚（4800吨）、阿联酋（3600吨）、伊拉克（2800吨）和卡塔尔（2000吨），这些国家合计占据了总进口量的39%。科威特（1081吨）、澳门特别行政区（824吨）、约旦（704吨）、格鲁吉亚（692吨）和马尔代夫（671吨）则共同占据了总进口量的12%。

在2013年至2024年间，新加坡的绿豆进口年均增长率为-1.8%。与此同时，澳门特别行政区（+19.1%）、马来西亚（+9.7%）、伊拉克（+5.7%）和马尔代夫（+4.0%）显示出积极的增长速度。值得注意的是，澳门特别行政区成为亚洲增长最快的进口国，在此期间的年均复合增长率高达+19.1%。格鲁吉亚的趋势相对平稳。相比之下，约旦（-1.7%）、卡塔尔（-7.0%）、阿联酋（-7.3%）和科威特（-9.3%）同期呈现下降趋势。

从价值来看，新加坡（1400万美元）是亚洲最大的绿豆进口市场，占总进口额的32%。排名第二的是阿联酋（450万美元），占总进口额的10%。科威特以8.3%的份额紧随其后。在2013年至2024年间，新加坡的价值年均增长率相对平稳。阿联酋的年均增长率为-6.0%，科威特的年均增长率为+1.5%。

进口价格：波动中保持稳定

2024年，亚洲的绿豆进口价格为每吨1324美元，与前一年基本持平。总体来看，进口价格呈现相对平稳的趋势。最显著的增长发生在2022年，进口价格比前一年增长了24%。在考察期内，进口价格在2023年达到每吨1340美元的峰值，随后在2024年有所下降。

不同国家和地区的进口价格差异显著：在主要进口国中，科威特的价格最高（每吨3400美元），而格鲁吉亚的价格最低（每吨571美元）。在2013年至2024年间，卡塔尔的价格增长最为显著（+12.7%），而其他主要进口国的增长速度较为温和。

出口激增：中国引领全球市场

2024年，绿豆的海外出货量终于回升至12万吨，这是自2021年以来的首次增长，结束了两年来的下降趋势。总体而言，出口量持续呈现蓬勃增长态势。最快的增长发生在2020年，出口量增长了182%。出口量在2021年达到13.6万吨的峰值；然而，从2022年到2024年，出口量略低于该峰值。

从价值来看，2024年绿豆出口额飙升至2.92亿美元。总的来看，出口额呈现强劲增长。最显著的增长发生在2020年，出口额增长了280%。在考察期内，出口额在2024年达到最高水平，预计未来将继续增长。

主要出口国：中国占据主导地位

在2024年的出口结构中，中国以9万吨的出口量占据主导地位，约占总出口量的75%。紧随其后的是马来西亚（1.1万吨），占总出口量的9.2%。缅甸（4800吨）和老挝（3800吨）占据了总出口量的较小份额。

在2013年至2024年间，中国绿豆出口的年均增长率为+40.6%。与此同时，老挝（+64.0%）和马来西亚（+1.7%）显示出积极的增长速度。值得注意的是，老挝成为亚洲出口增长最快的国家，在此期间的年均复合增长率高达+64.0%。相比之下，缅甸（-10.0%）同期呈现下降趋势。在2013年至2024年间，中国和老挝的出口份额分别增长了+71和+3.1个百分点。

从价值来看，中国（2.51亿美元）仍然是亚洲最大的绿豆供应国，占总出口额的86%。排名第二的是马来西亚（950万美元），占总出口额的3.2%。老挝以2.4%的份额紧随其后。在2013年至2024年间，中国的价值年均增长率高达+68.1%。马来西亚的年均增长率为+2.8%，老挝的年均增长率为+64.2%。

出口价格：中国产品价格领先

2024年，亚洲的绿豆出口价格为每吨2446美元，比前一年增长了7%。总体来看，出口价格呈现显著增长。最显著的增长发生在2020年，比前一年增长了35%。在考察期内，出口价格在2024年达到历史最高水平，预计未来几年将逐步增长。

不同原产国的价格差异显著：在主要供应国中，中国的价格最高（每吨2795美元），而马来西亚的价格最低（每吨867美元）。在2013年至2024年间，中国的价格增长最为显著（+19.5%），而其他主要供应国的增长速度较为温和。

对中国跨境从业者的启示

从这份对亚洲绿豆市场的深入观察中，我们可以清晰地看到中国在这一领域无可争议的核心地位。无论是生产、消费还是出口，中国都扮演着举足轻重的角色。绿豆作为一种重要的农产品，其市场动态不仅关系到农业生产者的生计，也与食品加工、消费品贸易等多个跨境领域紧密相连。

对于我们中国的跨境从业者而言，这些数据提供了宝贵的市场信号。首先，中国巨大的国内消费市场是绿豆产业发展的基石，也是跨境商家可以深入挖掘的潜力所在。其次，中国在出口市场上的强势表现，尤其是高出口价格，表明中国绿豆产品在国际市场上具有较高的品质和竞争力。这为出口型企业提供了信心，也指明了可以通过提升产品附加值、打造品牌等方式进一步拓展国际市场的方向。

同时，我们也要关注区域性的细微变化，例如新加坡和澳门特区的进口动态，以及老挝等新兴出口国的快速增长。这些都可能预示着新的贸易流向和合作机遇。

因此，建议国内相关从业人员持续关注此类农产品市场的动态，深入分析背后的驱动因素，例如消费习惯的演变、农业技术的进步以及国际贸易政策的变化等。只有这样，我们才能更好地把握市场脉搏，制定更精准的跨境贸易策略，实现可持续发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/china-mung-bean-406-export-boom-456bn.html