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中国麦芽（未焙烤）市场正展现出稳健的发展态势。近年来，随着国内需求的持续增长以及国际贸易格局的演变，这一市场不仅保持了活力，更在国际贸易中扮演着日益重要的角色。海外报告显示，预计到2035年，中国麦芽（未焙烤）市场规模有望达到1500万吨，这充分显示出其未来的增长潜力。

在今年，我国麦芽（未焙烤）的消费量约为1400万吨，总价值达到76亿美元。与此同时，国内产量也达到了1500万吨，总产值估算为81亿美元。值得关注的是，中国在麦芽（未焙烤）领域是一个重要的净出口国，今年出口量激增42%，达到60.2万吨，总价值3.5亿美元。主要出口市场包括泰国、墨西哥和尼日利亚等国。在进口方面，虽然规模相对较小，今年也达到了7800吨，价值730万美元，较2024年增长了57%，主要来源于澳大利亚、英国和比利时。

市场展望：稳健增长的十年

预计未来十年，中国麦芽（未焙烤）市场将继续保持增长势头。这种持续的增长得益于国内消费的稳步提升以及相关产业的蓬勃发展。根据最新的市场预测，从2025年至2035年，市场交易量预计将以每年0.7%的复合年增长率持续扩大，到2035年末，市场总量有望达到1500万吨。这一趋势预示着麦芽（未焙烤）作为基础原材料在多个应用领域的重要性将进一步凸显，例如在食品加工、酿酒和饲料等行业。

从市场价值来看，预计在2025年至2035年期间，市场价值将以每年0.9%的复合年增长率增长，到2035年末，市场总价值预计将达到84亿美元（以名义批发价格计算）。价值增速略高于产量增速，这可能反映出产品结构的优化以及市场定价的合理性，例如高附加值麦芽产品的需求增加。稳定的增长态势为相关产业链上的企业提供了明确的市场信号和发展信心，有助于吸引投资和技术创新。

消费市场：需求持续拉动

中国麦芽（未焙烤）的国内消费市场持续活跃。今年，我国麦芽（未焙烤）的消费量达到了约1400万吨，相较于2024年增长了2.1%。回溯过去，从2013年至今年，消费总量保持了每年1.2%的平均增长速度，整体趋势平稳，期间虽有波动，但总体向上。其中，2016年增速最为显著，达到了3.5%。今年，消费量达到了历史高点，这表明国内市场对麦芽产品的需求旺盛，预计未来几年仍将保持稳健增长。

在市场价值层面，今年中国未焙烤麦芽市场规模有所回落，降至76亿美元，较2024年下降了8.6%。尽管今年有所调整，但从2013年至今年来看，市场价值的年均增长率为1.5%，整体呈现波动中上升的态势。在2024年，市场曾达到83亿美元的峰值，随后在今年出现小幅回调。这种消费价值的变化，一方面可能与市场供需关系、原材料成本波动有关，另一方面也可能反映了终端产品价格的调整。但长期来看，稳固的消费基础将支撑市场健康发展，为麦芽产业链上的企业提供坚实的市场保障。

生产动态：供给能力稳步提升

国内麦芽（未焙烤）的生产能力持续增强。今年，中国未焙烤麦芽产量增至1500万吨，较2024年增长3.3%。自2013年至今年，总产量保持了每年1.4%的平均增长速度，生产趋势相对稳定，期间存在一定的波动。2016年是增长最快的一年，产量较前一年增长了4%。今年，未焙烤麦芽产量达到了一个高峰，这体现了国内生产企业在技术改进和产能扩张方面的努力，预计在短期内将继续保持温和增长。

在产值方面，今年未焙烤麦芽的产值估算为81亿美元。从2013年至今年来看，总产值以每年1.8%的平均速度增长，其间也伴随着一些明显的波动。2022年的增长尤为突出，增幅达到26%，这可能与当年市场需求旺盛或产品价格上涨有关。在2024年，产值曾达到90亿美元的峰值，但在今年略有下降。产量和产值的波动可能受到市场需求、原材料价格以及生产成本等多重因素的影响。但总体而言，中国麦芽产业的生产基础稳固，具备较强的市场供应能力，能够有效满足国内外市场的需求。

进口格局：多元化补充国内市场

中国麦芽（未焙烤）的进口量在今年显著增长，达到7800吨，较2024年大幅提升57%。回顾此前的趋势，进口量表现出显著的增长态势。2019年进口增速最快，增长了436%。虽然在2022年进口量曾达到9300吨的峰值，但从2023年至今年，进口量保持在一个较低的水平，并在今年实现了大幅反弹。这可能预示着国内市场对特定品种麦芽需求的增加，或是国际市场供应格局的变化，例如某些特定质量或风味麦芽的缺口。

在进口价值方面，今年未焙烤麦芽的进口总额飙升至730万美元。总体而言，进口价值呈现显著的增长。2019年增长最为强劲，较前一年增长458%。今年，进口总价值达到了最高点，预计未来几年仍将保持增长。进口的增长在一定程度上弥补了国内供应的结构性缺口，尤其是在满足高端酿造和特色食品生产需求方面，同时为国内产业提供了更多元的原料选择，促进了市场竞争与产品创新。

进口来源：主要伙伴与价格差异

在进口来源国方面，今年澳大利亚（3800吨）、英国（2900吨）和比利时（531吨）是中国未焙烤麦芽的主要供应国，三者合计占进口总量的92%。这些国家在麦芽生产方面具有成熟的经验和技术优势，能够提供高质量的麦芽产品以满足中国市场的需求。

从2013年至今年，英国对中国的麦芽出口量实现了91.7%的复合年增长率，增幅最为显著，显示出其在中国市场的影响力不断提升。其他主要供应国的采购量也保持了稳健的增长步伐，反映了中国市场对全球优质麦芽资源的持续吸引力。

在进口价值方面，今年对中国供应未焙烤麦芽的主要国家是澳大利亚（330万美元）、英国（290万美元）和德国（49.6万美元），它们共同占据了进口总价值的92%。就主要供应国而言，英国在2013年至今年期间，进口价值的复合年增长率达到92.0%，增长速度最快。这反映了英国麦芽在中国市场的强劲竞争力及其产品受到的青睐，可能是因为其特定品种或品牌在市场上拥有更高的认可度。而其他主要供应国的进口价值增长则相对温和。

今年中国未焙烤麦芽的平均进口价格为每吨941美元，较2024年上涨4.1%。总体而言，进口价格波动较大，但呈现温和的收缩趋势。2024年的价格增长最为突出，平均进口价格较2023年上涨31%。回顾历史，2013年平均进口价格曾达到每吨1112美元的历史高点；然而，从2014年至今年，进口价格未能恢复到此前的峰值，这可能与全球麦芽供给的结构性变化和国际贸易环境有关。

各主要来源国的进口价格存在明显差异。在主要进口国中，新西兰的麦芽价格最高，为每吨1607美元，而澳大利亚的麦芽价格相对较低，为每吨883美元。这种价格差异可能与麦芽的品种、质量、产地以及运输成本等因素有关，也可能反映了不同国家在麦芽生产标准和品牌价值上的差异。从2013年至今年，比利时的价格增长率最为显著，达到了10.7%。其他主要供应国的价格增长则较为温和，这表明部分国家的麦芽产品在价格上更具韧性或附加值更高。

出口表现：中国麦芽走向世界

今年中国麦芽（未焙烤）的出口量大幅增长，达到60.2万吨，较2024年激增42%。总体来看，自2013年以来，中国麦芽出口量呈现显著增长，年均增长率达到7.9%。虽然期间存在一定的波动，但整体趋势向上。特别是今年，出口量在2021年的基础上增长了71.4%，达到一个历史新高。这表明中国麦芽产品在国际市场上的竞争力日益增强，获得了更多国际买家的认可，其品质和成本优势逐渐显现。

在出口价值方面，今年未焙烤麦芽的出口总额飙升至3.5亿美元。回顾此前的趋势，出口价值保持了强劲的增长。2022年的增长最为显著，较前一年增长86%。今年，出口总额达到了最高点，预计未来仍将保持增长势头。出口的持续增长不仅为国内企业带来了可观的经济效益，也彰显了中国在全球麦芽供应链中的重要地位，为全球市场提供了稳定的麦芽来源。

出口目的地：亚洲市场为主导

在出口目的地方面，今年泰国是中国未焙烤麦芽的主要出口目的地，出口量达到16.2万吨，占总出口量的27%。泰国对中国麦芽的需求量是第二大出口目的地墨西哥（8.1万吨）的两倍，这充分说明了泰国市场的重要性。尼日利亚以4.1万吨的出口量位居第三，占比6.9%。

中国麦芽（未焙烤）出口主要国家及增长率（2013年-今年）

从价值角度看，今年泰国（9400万美元）、墨西哥（5000万美元）和缅甸（2400万美元）是中国未焙烤麦芽全球最大的几个出口市场，三者合计占总出口的48%。这表明这些国家不仅进口量大，对中国麦芽产品的支付能力也较强，反映了其国内相关产业对优质麦芽的需求。

中国麦芽（未焙烤）出口其他重要市场及占比（2025年）

这些国家和地区共同占据了另外38%的市场份额，它们对中国麦芽的需求也呈现多样化。其中，南非在2013年至今年期间，出口价值的复合年增长率高达2298.6%，增长速度最快，这可能得益于当地市场需求激增或新的贸易关系建立。而对其他主要目的地的出口增长则较为温和，显示了中国麦芽出口市场布局的多元性与稳定性。

今年中国未焙烤麦芽的平均出口价格为每吨582美元，较2024年下降17.8%。总体而言，出口价格呈现相对平稳的趋势。2022年的价格增长最为显著，平均出口价格较前一年增长39%。在2024年，出口价格曾达到每吨708美元的峰值，随后在今年有所回落。价格的波动受到国际市场竞争、全球粮食价格以及贸易政策等多方面因素影响。

不同海外市场的平均出口价格也有所差异。今年，在主要供应国中，对缅甸的出口价格最高，为每吨663美元，对中国台湾地区的出口价格为每吨630美元，而对新加坡（每吨482美元）和秘鲁（每吨487美元）的平均出口价格则相对较低。这种价格差异反映了不同市场对麦芽品质、运输成本和贸易条件的具体要求，也可能与各地区市场竞争程度有关。从2013年至今年，对墨西哥的出口价格增长率最为显著，达到了6.7%。而其他主要目的地的价格增长则相对温和，显示出价格策略的灵活性和市场适应性。

中国麦芽（未焙烤）市场的稳健发展，特别是其在国际贸易中的活跃表现，为国内相关产业带来了新的发展机遇。无论是啤酒酿造、食品加工还是饲料生产，麦芽作为重要的基础原料，其市场供需变化都值得行业从业者持续关注。了解全球麦芽市场的动态，把握进出口趋势，将有助于国内企业在全球产业链中更好地定位，抓住发展机遇。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/china-malt-export-surges-42-600k-ton-global.html