新媒网 · 跨境数据社区

中国乳糖市场，作为我国食品、医药及婴幼儿配方奶粉等多个重要产业的关键原料供应，其动态一直备受业界关注。近年来，在消费升级和产业结构调整的共同推动下，我国乳糖市场呈现出持续增长的态势。进入2025年，我们对这一市场的未来走向，特别是其消费、生产、进出口等关键环节的变化，有了更为清晰的认识，这些数据对于国内跨境从业者理解市场格局、优化战略布局具有重要的参考价值。

市场前景：需求稳健，规模渐增

据海外报告分析，中国乳糖及乳糖糖浆市场在未来十年有望保持稳健的增长。在旺盛的市场需求带动下，预计到2035年，我国乳糖及乳糖糖浆的消费量将达到61.6万吨，市场总价值有望突破12亿美元。这预示着一个持续扩张的市场空间，为相关产业链的布局和发展提供了积极信号。从2024年到2035年，乳糖市场总量的复合年增长率预计将保持在1.5%，市场价值也将以同等速度增长，显示出其发展趋势的稳定性与可持续性。

消费动向：量增价稳，结构优化

2024年，我国乳糖及乳糖糖浆的消费量实现了连续第十二年的增长，总量达到52.5万吨，较上一年增长了2.6%。回顾2013年至2024年，年均复合增长率保持在2.2%，这充分说明了国内市场对乳糖需求的韧性和活力。尽管在此期间消费量有所波动，但总体增长趋势显著，其中2019年增速达到3.9%，是过去十余年中的最高点。可以预见，随着国民健康意识的提升和食品工业的精细化发展，乳糖消费仍将保持增长势头。

在市场价值方面，2024年中国乳糖市场总收入略有回调，达到10亿美元，同比下降1.7%。这一数字反映的是生产者和进口商的收入，并不包含流通环节的成本和利润。值得注意的是，2013年至2024年间，市场价值的年均复合增长率为1.4%，表明在消费量持续增长的同时，市场价格可能受到多种因素影响而有所波动。2023年市场价值曾达到10亿美元的峰值，但在2024年略有回落，这或与国际大宗商品价格、汇率变动以及国内供给侧结构性调整有关。

生产恢复：走出低谷，蓄势待发

在经历了前两年（2022年、2023年）的下滑之后，2024年中国乳糖及乳糖糖浆的国内生产终于迎来了复苏，产量回升至37.3万吨。这对于国内乳糖产业而言无疑是一个积极信号，标志着产能调整和市场适应能力的增强。从2013年到2024年，国内产量的年均复合增长率为1.1%，尽管增长速度相对平稳，但也展现出中国乳糖生产能力的稳步提升。其中，2016年生产量增幅最为显著，达到了15%，并创下了38万吨的历史峰值。2017年至2024年期间，生产增速虽有所放缓，但总体上保持了增长的态势。

从产值来看，2024年国内乳糖生产总值按出口价格估算急剧扩张至7.35亿美元。过去几年中，乳糖生产总值的趋势相对平稳，但在2019年出现了38%的显著增长。2024年的生产总值达到了一个新高点，预示着国内乳糖产业在技术升级、成本控制以及市场竞争力方面可能取得了新的突破，有望在近期内继续保持增长势头。

进口观察：总量回落，结构优化仍需关注

2024年，在连续四年增长之后，中国乳糖及乳糖糖浆的进口量出现了明显的下降，同比减少了14.5%，总量为15.2万吨。尽管这一年进口量有所回落，但从长周期看，我国乳糖进口仍保持着活跃的态势。例如，2017年进口量曾录得85%的增长，显示出市场需求对进口的强烈拉动作用。2023年，进口量一度达到17.8万吨的峰值，但在2024年有所调整。

在进口价值方面，2024年乳糖进口总额显著下降至1.57亿美元。从总体趋势来看，进口价值的波动相对平缓，但2020年曾出现34%的显著增长。2022年，进口额曾达到2.04亿美元的最高点，但随后两年有所回落。这一变化可能反映了全球乳糖供应格局的变化、国际价格波动以及国内生产能力的提升对进口需求的替代效应。

主要进口来源国及价格分析

从主要进口来源国来看，美国长期占据中国乳糖进口市场的主导地位，贡献了72%的进口份额，总价值达9100万美元。然而，值得关注的是，从2013年到2024年，美国向中国的乳糖出口量年均增长率为4.8%，但同期出口额的年均增长率却为-1.7%，这可能暗示着美国出口到中国的乳糖平均价格有所下降。与此同时，德国和新西兰等国家的进口量年均增长率均达到了14.4%，显示出其在中国市场份额的快速提升。此外，荷兰在进口价值方面的年均增长率为1.5%。

2024年，乳糖的平均进口价格为每吨1028美元，较上年下降9.4%。回顾过去几年，进口价格呈现出明显的下降趋势。尽管2016年曾出现59%的价格涨幅，但整体而言，自2013年达到每吨1733美元的峰值后，进口价格在后续年份中均维持在较低水平。进口价格的持续走低，对国内采购商而言是利好消息，有助于降低生产成本，但也可能给国际供应商带来压力。

出口动态：总量下滑，新兴市场显活力

2024年，中国乳糖及乳糖糖浆的出口量在连续两年增长后，出现了43.3%的急剧下降，总量降至865吨。尽管年度数据有所波动，但从长远来看，中国乳糖出口市场整体呈现出强劲的扩张态势。其中，2022年出口量曾实现1021%的爆发式增长。2016年，出口量达到4100吨的历史最高点，此后几年虽有所回落，但仍保持在一定规模。

在出口价值方面，2024年乳糖出口额显著缩减至280万美元。整体而言，中国乳糖出口价值在过去几年中实现了显著增长，特别是2022年，出口额同比激增670%。2023年出口额曾达到520万美元的峰值，但2024年出现了明显的下降。

主要出口目的地及价格分析

从出口目的地来看，俄罗斯在2024年成为中国乳糖的主要出口市场，出口量达到252吨。更引人注目的是，从2013年到2024年，中国对俄罗斯的乳糖出口量年均增长率高达118.8%，出口额年均增长率也达到了92.9%，这表明俄罗斯市场对中国乳糖的需求呈现爆发式增长。此外，尼日利亚（年均增长2.8%）和尼加拉瓜（年均增长89.9%）也是中国乳糖出口的重要增长市场。对巴基斯坦的出口价值年均增长率更是高达107.6%。这些数据反映出中国乳糖出口市场正在向更多元化的方向发展，并成功开拓了一批新兴市场。

2024年，中国乳糖的平均出口价格为每吨3205美元，较上年下降5.2%。回顾过去几年，出口价格呈现出急剧下降的趋势。尽管2017年曾出现915%的价格涨幅，达到每吨6565美元的峰值，但在随后的2018年至2024年间，出口价格未能恢复此前的强劲势头。出口价格的波动，特别是近期的下滑，可能会对国内乳糖出口企业的盈利能力构成挑战，促使企业在成本控制和产品附加值提升方面做出更多努力。

展望与建议

综合来看，中国乳糖市场正处于一个动态调整与持续发展的阶段。国内消费的稳步增长为市场提供了坚实的基础，生产能力的逐步恢复也增强了国内供应的韧性。同时，进出口市场的变化，尤其是进口量的波动和出口结构的多样化，都对国内跨境从业者提出了新的思考。

我们建议国内相关从业人员密切关注以下几个方面：

1. 国内需求变化： 持续深入研究国内消费者对乳糖产品的需求趋势，特别是其在食品、医药和特殊营养品领域的应用变化，以便及时调整产品策略和市场布局。
2. 供应链韧性与多元化： 鉴于国际贸易环境的不确定性，加强对上游原材料的掌控，并积极探索多元化的进口渠道，避免过度依赖单一供应源，提升供应链的抗风险能力。
3. 技术创新与产品升级： 鼓励和支持乳糖生产技术的创新，提高产品质量和附加值，以应对国际市场竞争和国内消费升级的需求。
4. 新兴市场开拓： 关注对俄罗斯、尼日利亚等新兴市场的出口机会，了解当地法规和市场偏好，为中国乳糖产品走向更广阔的国际市场铺路。
5. 价格波动风险管理： 建立完善的价格风险管理机制，通过套期保值、远期合同等方式，有效规避国际市场价格波动带来的不利影响。

通过对这些市场动态的敏锐洞察和积极应对，中国跨境行业的从业者将能更好地把握乳糖市场的机遇与挑战，为企业的可持续发展注入新的动力。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/china-lactose-russia-exports-boom-118-xborder.html