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中国经济持续发展，消费市场日益壮大，其中，巧克力与可可制品行业正展现出稳健的增长势头，成为国内外业界关注的焦点。这不仅反映了居民生活水平的提高和消费观念的转变，也为相关企业提供了广阔的发展空间。

根据海外报告近期公布的数据，中国巧克力及可可制品市场预计在未来十年保持稳步增长。从2024年到2035年，该市场的销量预计将以1.7%的年复合增长率（CAGR）扩张，到2035年总量有望达到930万吨。同时，市场价值预计将实现3.2%的年复合增长率，到2035年规模预计将达到628亿美元。这一系列积极的预测，描绘了中国巧克力市场未来充满活力的发展前景。

市场消费方面，中国巧克力和可可制品的需求在过去十二年间持续增长。2024年，中国的消费总量达到780万吨，同比增长3.1%。从2013年到2024年，消费量年均增长率为3.0%，整体趋势保持稳定，期间仅有小幅波动，其中2018年的增速最为显著，达到5.3%。2024年的消费量达到了历史新高，预计未来仍将继续增长。

就市场价值而言，2024年中国巧克力市场规模显著增长，达到444亿美元，相比前一年增长了9.8%。从2013年到2024年，市场价值的年均增长率为4.4%，期间虽有明显波动，但在2024年达到了峰值，预计未来仍将保持增长态势。这表明，中国消费者对巧克力及其制品的需求不仅量在增长，对高品质产品的消费意愿也在增强。

在生产方面，中国巧克力和可可制品的产量也呈现出稳健的增长。2024年，中国巧克力及可可制品总产量达到780万吨，同比增长3.3%。从2013年到2024年，总产量年均增长3.0%，整体趋势相对稳定，仅有少量波动，其中2018年增幅最为明显，达到4.9%。2024年的产量达到了历史最高水平，预计在可预见的未来仍将保持增长。

以出口价格估算，2024年中国巧克力总产值达到448亿美元。从2013年到2024年，总产值年均增长率为4.5%。在此期间，产值波动较为明显，2015年增幅最为显著，达到17%。2024年，中国巧克力产值达到峰值，预计未来几年将继续保持增长。

进出口贸易是观察中国巧克力市场活力的重要窗口。

进口动态分析

2024年，中国巧克力及可可制品进口量为9.3万吨，同比下降1.7%，这已是连续第三年下降，此前曾连续四年增长。尽管如此，从整体来看，中国巧克力进口仍保持了显著增长态势。2018年增速最快，达到56%。进口量在2021年达到14.4万吨的峰值后，从2022年到2024年一直保持在较低水平。

从价值上看，2024年中国巧克力进口额显著增长，达到6.55亿美元。总进口额从2013年到2024年呈现出强劲的增长趋势，年均增长率为5.8%。虽然期间有过明显波动，但与2021年相比，2024年的进口额下降了2.8%。2021年进口额增长最为突出，达到39%，并达到6.73亿美元的峰值。然而，从2022年到2024年，进口增长未能恢复之前的强劲势头。

中国巧克力进口主要来源国如下表所示：

注：表中“--”表示数据未在原文中明确提及或不适用。

俄罗斯、意大利和比利时是中国巧克力进口的主要来源国，三者在2024年合计占据了中国巧克力进口总量的49%。在主要供应国中，俄罗斯的进口增长速度最为显著，其进口量从2013年到2024年实现了93.3%的年复合增长率，进口额年复合增长率达到69.0%。其他主要供应国的进口增速则相对温和。

从进口价格来看，2024年中国巧克力平均进口价格为每吨7055美元，相比前一年增长了12%。总体而言，进口价格波动不大，但在2022年出现了最显著的增长，相比前一年上涨了24%。历史数据显示，平均进口价格在2014年达到每吨8408美元的峰值，但在2015年到2024年期间，进口价格保持在相对较低的水平。

进口价格因来源国而异，差异较为显著。在主要进口国中，来自美国的巧克力价格最高，每吨达到13900美元，而俄罗斯的巧克力价格相对较低，每吨为2821美元。从2013年到2024年，美国巧克力进口价格的增长率最为显著，年复合增长率为11.1%，其他主要供应国的价格增长则更为温和。这可能反映了不同国家产品定位、品牌溢价以及运输成本等因素的差异。

出口动态分析

2024年，中国巧克力及可可制品出口量连续第四年增长，达到8.5万吨，同比增长19%。从2013年到2024年，总出口量年均增长率为4.1%，尽管期间出现了一些波动，但整体呈现增长趋势。2021年出口增速最快，相比前一年增长了29%。2024年的出口量达到了历史新高，预计短期内将继续保持平稳增长。

从价值上看，2024年中国巧克力出口额飙升至4.99亿美元。从2013年到2024年，总出口额呈现出强劲的增长势头，在过去十一年间年均增长率为5.8%。尽管期间有明显的波动，但2021年出口增长最为显著，达到45%。2024年出口额创下新高，预计未来有望实现稳步增长。

中国巧克力出口的主要目的地如下表所示：

注：表中“--”表示数据未在原文中明确提及或不适用。

中国香港、印度尼西亚和菲律宾是中国巧克力出口的主要目的地，三者在2024年合计占据了中国巧克力出口总量的27%。此外，韩国、美国、泰国、马来西亚、俄罗斯、日本、越南、澳大利亚和新西兰也占据了相当大的份额，合计达到40%。在主要目的地国中，对俄罗斯的出口增长速度最为显著，其出口量从2013年到2024年实现了35.3%的年复合增长率，其他主要目的地的出口增速则相对温和。

从出口价格来看，2024年中国巧克力平均出口价格为每吨5852美元，相比前一年增长了7.8%。在过去十一年间，出口价格年均增长率为1.6%。2015年出口价格增长最为显著，相比前一年增长了13%。出口价格在2016年达到每吨6001美元的峰值，然而从2017年到2024年，出口价格未能恢复之前的强劲势头。

不同出口市场的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应市场中，对中国香港的出口价格最高，每吨达到10514美元，而对印度尼西亚的平均出口价格相对较低，每吨为3066美元。从2013年到2024年，对俄罗斯的出口价格增长率最为显著，年复合增长率为4.1%，而对其他主要目的地的价格增长则更为温和。

市场展望与建议

综合来看，中国巧克力及可可制品市场展现出蓬勃的生机与活力。在消费升级和健康理念日益普及的背景下，市场对多元化、高品质、健康化的巧克力产品需求持续增长。国内生产能力稳步提升，满足了大部分内需，同时，进出口贸易的活跃，也为市场带来了丰富的选择和国际化的竞争。

对于国内的跨境电商从业者而言，关注这一领域的动态至关重要。一方面，中国巨大的消费潜力吸引着全球优质巧克力品牌的目光，通过跨境进口电商平台引入更多符合国内消费者偏好的产品，将是重要的发展方向。另一方面，随着中国制造实力的增强和品牌影响力的提升，将具有中国特色或符合国际标准的巧克力产品推向全球市场，拓展出口渠道，也将大有可为。

未来的市场竞争将更加激烈，但也充满了机遇。从业者应密切关注市场趋势，洞察消费者需求变化，加强产品创新，优化供应链管理，并善用数字化营销手段，以灵活应变的市场策略，把握住中国巧克力市场持续增长的红利。

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