新媒网 · 跨境数据社区

近年来，随着国民健康意识的不断提升，消费者对健康饮食的关注度持续走高。在众多水果中，富含抗氧化剂、维生素等营养成分的浆果类水果，尤其是蓝莓和蔓越莓，因其独特的风味和显著的营养价值，正日益受到国内市场的青睐，逐渐成为消费者餐桌上的“新宠”。这种趋势不仅丰富了人们的饮食选择，也带动了相关产业的蓬勃发展，为中国的跨境行业带来了新的活力与机遇。

市场概览与未来趋势

根据最新的市场观察，中国蓝莓和蔓越莓市场正经历一个快速而稳健的增长时期。今年（2025年），国内市场的消费量已达到约3.6万吨，市场总价值更是突破3.22亿美元。与去年（2024年）的数据相比，消费量和市场价值分别实现了27%和31%的显著增长，这充分展现了该市场的强劲发展势头和巨大的内在潜力。

展望未来十年，中国蓝莓和蔓越莓市场预计将继续保持向上趋势，尽管增长步伐可能会趋于平稳。预测显示，到2035年，市场消费量有望达到5.7万吨，年复合增长率预计将保持在4.2%。同时，市场价值预计将以5.1%的年复合增长率持续增长，届时将达到5.59亿美元（按名义批发价格计算）。这些数据无疑为国内相关从业者勾勒出一幅充满希望的市场图景。

市场的持续增长，一方面得益于消费者对健康食品的日益追求，蓝莓和蔓越莓富含的花青素、维生素C等成分，被认为对视力保护、抗衰老、免疫力提升等方面有益，契合了现代人对高品质健康生活的向往。另一方面，随着冷链物流技术的不断进步和跨境电商渠道的日益完善，新鲜浆果的供应能力和可及性大大增强，使得更多消费者能够轻松享用到这些远道而来的美味。

消费需求持续旺盛

深入分析国内蓝莓和蔓越莓的消费数据，可以发现其显著的增长轨迹。今年（2025年），中国蓝莓和蔓越莓的消费量约为3.6万吨，较去年（2024年）大幅跃升27%。尽管蓝莓和蔓越莓消费量曾在2023年达到4.3万吨的阶段性峰值，但在2024年至今年（2025年）期间，消费量依然保持在较高的水平。

从价值层面来看，今年（2025年）中国蓝莓和蔓越莓市场规模飙升至3.22亿美元，较前一年（2024年）增长了31%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入，不包含物流成本、零售营销费用以及零售商利润等环节。总体而言，市场消费规模呈现出显著的扩张态势，并在今年（2025年）达到了新的历史高点，预计在不远的将来仍将保持积极的增长趋势。

这种强劲的消费增长，也与国内消费者对多样化、高品质水果的追求密不可分。随着生活水平的提高，消费者不再仅仅满足于传统水果，而是更倾向于尝试新颖、健康且具有异国风味的选择。蓝莓和蔓越莓的酸甜口感和“超级水果”的健康光环，使其在众多水果中脱颖而出，赢得了越来越多消费者的喜爱。

进口市场：满足日益增长的需求

面对国内日益增长的蓝莓和蔓越莓需求，进口成为了重要的供应渠道。今年（2025年），中国蓝莓和蔓越莓的进口量激增至3.9万吨，较去年（2024年）跃升31%。从整体趋势来看，进口量持续呈现出显著的扩张态势。其中，在2015年，进口量的增长速度最为显著，增幅高达108%。尽管进口量曾在2023年达到4.3万吨的峰值，但从2024年到今年（2025年），进口量仍保持在高位，显示出国内市场对这两种浆果的持续旺盛需求。

从价值角度看，今年（2025年）蓝莓和蔓越莓的进口额飙升至3.55亿美元。整体而言，进口额也呈现出显著的扩张趋势。2015年是进口额增长最快的年份，增幅高达141%。在回顾期内，进口额在今年（2025年）达到了历史新高，并且预计在不远的将来仍将保持增长。

主要进口来源地分析

在蓝莓和蔓越莓的进口来源国中，秘鲁展现出压倒性的主导地位。今年（2025年），秘鲁对中国的蓝莓和蔓越莓供应量达到3.5万吨，占据了总进口量的89%份额。这一数字甚至超过了第二大供应国智利（4.1千吨）的八倍，凸显了秘鲁在该领域的强大竞争力。从2014年到今年（2025年），秘鲁对中国的蓝莓和蔓越莓出口量年均增长率高达269.9%，显示出其惊人的发展速度。

从进口值来看，秘鲁同样占据领先地位，今年（2025年）对中国出口的蓝莓和蔓越莓总值达到3.22亿美元，占总进口额的91%。紧随其后的是智利，其供应额为3300万美元，占总进口额的9.2%。在2014年至今年（2025年期间，秘鲁的出口价值年均增长率达到271.8%，进一步巩固了其市场主导地位。

为了更直观地展现进口情况，我们整理了主要进口来源国的数据：

进口价格分析

今年（2025年），中国蓝莓和蔓越莓的平均进口价格为每吨9156美元，较去年（2024年）上涨了4.1%。在过去十一年间，平均进口价格的年均增长率为2.7%。其中，2016年录得了最显著的增长率，平均进口价格上涨了35%，达到了每吨10625美元的峰值。然而，从2017年到今年（2025年），平均进口价格保持在相对较低的水平。

不同主要供应国之间的平均进口价格存在明显差异。今年（2025年），在主要进口国中，秘鲁的平均价格最高，为每吨9302美元，而智利的价格为每吨7923美元。在2014年至今年（2025年）期间，秘鲁的价格增长率最为显著，年均增长0.5%。这些价格差异可能受到产品品质、运输成本、季节性因素以及品牌溢价等多方面因素的影响。

出口市场：中国生产的崛起

在满足国内需求的同时，中国蓝莓和蔓越莓的出口量也在快速增长，显示出国内生产能力的提升和国际市场竞争力的增强。今年（2025年），中国蓝莓和蔓越莓的海外出货量连续第七年实现增长，达到2.6千吨，较去年（2024年）激增156%。整体而言，出口量呈现出显著的增长态势。其中，2024年（即前年）的增长速度最为引人注目，较上一年增长了469%。出口量在今年（2025年）达到了历史最高水平，预计在不远的将来仍将保持增长。

从出口值来看，今年（2025年）蓝莓和蔓越莓的出口总额飙升至2300万美元。整体而言，出口额也呈现出显著的增长。2024年（即前年）的增长速度最为迅猛，增幅高达1002%。在回顾期内，出口额在今年（2025年）达到了历史新高，并有望在短期内继续实现稳步增长。

主要出口目的地分析

中国蓝莓和蔓越莓的主要出口目的地包括中国香港特别行政区、新加坡和马来西亚。今年（2025年），这三个地区合计占据了中国蓝莓和蔓越莓总出口量的63%。其中，中国香港特别行政区以672吨的出口量位居首位，新加坡和马来西亚紧随其后，分别出口了579吨和391吨。

从2015年到今年（2025年）期间，在主要目的地国家中，新加坡的出口量增长率最为显著，年复合增长率高达1113.7%，显示出其对中国蓝莓和蔓越莓产品的强大需求。其他主要目的地的增长速度则相对温和。

从出口值来看，中国香港特别行政区（680万美元）、新加坡（570万美元）和马来西亚（360万美元）是中国蓝莓和蔓越莓出口额最大的市场，三者合计占总出口额的70%。在回顾期内，马来西亚的出口价值增长率最高，年复合增长率达1240.3%，而其他主要目的地的出口价值增长则较为平缓。

为了方便对比，以下是中国蓝莓和蔓越莓主要出口目的地的数据：

出口价格分析

今年（2025年），中国蓝莓和蔓越莓的平均出口价格为每吨8927美元，较去年（2024年）上涨1.7%。在回顾期内，出口价格呈现出显著的增长。其中，2024年（即前年）的增长率最为突出，平均出口价格较上一年增长了94%。在回顾期内，平均出口价格在今年（2025年）达到了峰值，并有望在短期内继续保持增长。

主要海外市场之间的平均出口价格存在显著差异。今年（2025年），在主要供应商中，对印度尼西亚的出口价格最高，达到每吨12847美元，而对吉尔吉斯斯坦的平均出口价格则相对较低，为每吨1795美元。从2015年到今年（2025年）期间，对马来西亚的供应价格增长率最为显著，年复合增长率达31.4%，而对其他主要目的地的价格增长则相对温和。

对中国跨境行业的启示

中国蓝莓和蔓越莓市场的蓬勃发展，无论是在进口端还是出口端，都为中国的跨境从业者带来了丰富的机遇和挑战。

从进口角度看，国内市场对高品质浆果的旺盛需求，意味着稳定且多样化的海外采购渠道至关重要。秘鲁作为主导供应国，其产能、品质和供应链稳定性值得持续关注。同时，开发新的供应国，分散采购风险，也是长远发展的考量。跨境电商平台可以进一步优化冷链物流，缩短运输时间，确保浆果的新鲜度，提升消费者体验。此外，针对不同消费场景和群体，开发蓝莓和蔓越莓的深加工产品，如果酱、果汁、烘焙原料、健康零食等，也能拓展市场空间。

从出口角度看，中国蓝莓和蔓越莓的生产能力和品质正在逐步获得国际市场的认可。对中国香港特别行政区、新加坡和马来西亚等主要出口市场的深耕，以及对新兴市场的探索，将是中国品牌走向国际的关键。通过提升种植技术、标准化生产流程，确保产品质量，并积极参与国际认证，将有助于提升中国蓝莓和蔓越莓在国际市场的竞争力。同时，利用跨境电商平台和国际贸易展会，加强品牌建设和市场推广，也是拓展海外市场的重要策略。

总体而言，中国蓝莓和蔓越莓市场正处于一个充满活力的发展阶段。无论是抓住进口机遇，满足国内消费升级的需求，还是推动国内优质产品走向世界，都要求跨境从业者保持敏锐的市场洞察力、灵活的应变能力和持续的创新精神。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/berry-market-31-china-export-156-boom.html