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随着国民经济的持续发展和健康生活理念的深入人心，中国消费者对高品质水果的需求日益增长，其中树莓、黑莓、蓝莓和蔓越莓等各类莓果因其丰富的营养价值和独特风味，正逐渐成为餐桌上的新宠。这一趋势不仅深刻影响着国内的农业生产结构，也为全球贸易带来了新的活力。了解当前莓果市场的消费、生产、进出口动态及未来发展趋势，对于国内跨境电商和相关从业者把握市场机遇至关重要。

中国莓果市场：消费需求稳健增长，价值持续攀升

根据海外报告近期发布的市场分析，2024年中国莓果（包括树莓、黑莓、蓝莓和蔓越莓）的消费量达到了约 9.5万吨，市场总值约为 5.18亿美元。数据显示，自2013年以来，中国莓果消费量呈现出显著的长期增长态势，年均复合增长率保持在较高水平。尽管2023年至2024年间消费增速有所放缓，但整体市场仍展现出强劲的内需驱动力。值得注意的是，市场价值的增长更为突出，2024年市场价值较上一年增长了11%，达到高峰。这反映出消费者对莓果品质和品牌价值的认可度不断提升。

展望未来十年，在持续增长的国内消费需求驱动下，预计中国莓果市场将保持稳健的上升势头。海外报告预测，从2024年至2035年，市场销量将以约 0.1%的年均复合增长率温和扩张，到2035年末预计达到 9.5万吨。同期，市场价值预计将以 0.9%的年均复合增长率增长，到2035年末有望达到 5.72亿美元（按名义批发价格计算）。这表明即便在量上增速放缓，但价值增长仍将持续，预示着产品结构升级和高端化趋势。

消费情况：健康理念助推市场扩容

2024年中国消费者对各类莓果的需求达到约 9.5万吨，较前一年增长 8.4%。回顾2013年至2024年，中国莓果的消费总量实现了实质性增长，年均复合增长率约为 4.9%。在这一周期内，消费模式虽有波动，但整体向上趋势明显。例如，2022年曾达到 10.2万吨的消费高峰，尽管2023年有所回落，但2024年再次实现增长。

从市场价值看，2024年中国莓果市场价值飙升至 5.18亿美元，较上一年增长了11%。这不仅仅是数量的增长，更是市场对莓果产品高价值属性的肯定。在2013年至2024年的十一年间，市场总价值以平均每年 6.4%的速度强劲增长，并在2024年达到历史最高水平，预计短期内将继续保持增长态势。这与居民收入水平提升、健康饮食观念普及以及对高质量农产品需求增加息息相关。

国内生产：供应结构面临挑战

2024年，中国国内各类莓果产量估计为 5.9万吨，与前一年基本持平。纵观过去十余年，国内莓果产量呈现出相对平稳的趋势。尽管2017年产量曾有 5.3%的显著增长，并在2019年达到 6万吨的峰值，但从2020年到2024年，产量一直维持在略低水平。这表明国内莓果的生产扩张面临一定的瓶颈，例如种植面积增长平缓和单产水平波动等因素的制约。

从产值角度看，2024年中国莓果生产总值略微增长至 3.29亿美元（按出口价格估算）。在2013年至2024年期间，总产值以平均每年 2.5%的速度增长，趋势保持稳定。其中，2014年产值增长最为迅速，达到了15%。尽管存在一些年度波动，但国内莓果产值在2024年达到高峰，预计短期内仍将保持增长势头。然而，生产量增长的平稳态势与日益扩大的消费需求之间形成了供需缺口，为进口市场留下了广阔空间。

进口分析：南美洲成为主要供应源

2024年，中国各类莓果的进口量显著增长，飙升至 3.9万吨，较前一年增长了 31%。整体来看，中国的莓果进口量在过去几年中实现了显著增长。其中，2014年的增幅最为突出，较前一年增长了 108%。尽管2022年进口量曾达到 4.3万吨的峰值，但在2023年至2024年期间有所回落，但仍保持在较高水平。

在价值方面，2024年莓果进口额激增至 3.55亿美元。回顾此前的十余年，进口额同样呈现出显著增长。2014年进口额增速最快，增长了 141%。2024年进口额达到高峰，预计未来几年仍将保持增长。

主要进口来源国

2024年，秘鲁（南美洲国家）以 3.5万吨的供应量，成为中国最大的莓果进口来源国，占据了总进口量的 89%。这一数字远超第二大供应国智利（南美洲国家）的 4100吨，展现了秘鲁在中国莓果市场上的主导地位。

从价值上看，2024年秘鲁向中国出口的莓果总额达 3.22亿美元，占总进口额的 91%。智利位居第二，进口额为 3300万美元，占总进口额的 9.2%。

2024年中国莓果的平均进口价格为每吨 9156美元，较上一年上涨了 4.1%。在2013年至2024年期间，平均进口价格每年增长约 2.7%。2015年价格涨幅最为明显，增长了 35%，达到每吨 10657美元的峰值。此后，进口价格有所回落并趋于稳定。不同来源国之间的平均进口价格存在明显差异，2024年秘鲁的平均价格为每吨 9302美元，而智利为每吨 7923美元。秘鲁的出口价格在2013年至2024年期间实现了 **0.5%**的年均增长。

出口动态：中国莓果走向国际市场

2024年，中国莓果出口量大幅增长，飙升至 3100吨，较前一年增长了 175%。整体而言，中国莓果出口呈现出显著的增长态势。2017年出口增长最为迅猛，增幅高达 6588%。2024年的出口量创下历史新高，预计短期内将继续保持稳健增长。

从价值上看，2024年莓果出口额跃升至 2900万美元。在过去几年中，出口额同样实现了显著增长。2017年的增长幅度最为突出，增长了 3177%。2024年出口额达到高峰，预计未来几年仍将保持增长势头。这表明中国不仅是莓果消费大国，其生产的优质莓果也在国际市场上占据了一席之地。

主要出口目的地

2024年，中国莓果的主要出口目的地包括中国香港特别行政区（890吨）、新加坡（664吨）和马来西亚（473吨），这三个地区合计占中国莓果出口总量的 65%。

从价值上看，中国香港特别行政区（940万美元）、新加坡（680万美元）和马来西亚（470万美元）是中国莓果出口的最大市场，合计占总出口额的 73%。在主要目的地中，马来西亚的出口额增长最为显著，2014年至2024年的年均复合增长率高达 1359.7%，其他主要目的地的增长速度也较为可观。

2024年，中国莓果的平均出口价格为每吨 9292美元，较上一年增长了 12%。回顾此前的十余年，出口价格呈现温和增长。其中，2023年平均出口价格增幅最为突出，增长了 91%。2016年出口价格曾达到每吨 10023美元的峰值，但在2017年至2024年期间有所回落并保持在较低水平。不同出口目的地的平均价格存在明显差异，2024年出口至印度尼西亚的价格最高，每吨 12724美元，而出口至吉尔吉斯斯坦的价格则相对较低，每吨 1769美元。在2014年至2024年期间，出口至马来西亚的价格增长最为显著，年均增长率达 48.7%。

市场展望与跨境从业者启示

综合来看，中国莓果市场展现出强劲的消费需求、相对稳定的国内生产以及日益增长的进口依赖度。同时，中国莓果的出口也呈现出积极的增长态势，开始在全球市场中寻找自己的位置。这些动态为国内跨境行业的相关从业人员提供了多维度的思考和机遇：

• 进口商机： 面对国内供需缺口，高品质的进口莓果仍有巨大市场空间。秘鲁作为主要供应国，其在种植、物流和品控方面的经验值得深入研究。跨境电商可以关注如何优化冷链物流，提升消费者体验，并探索更多元化的优质产地。
• 国内生产升级： 尽管产量增长平稳，但国内生产仍有提升空间。例如，通过引进先进种植技术、优化品种结构、发展标准化和规模化生产，以提升产品竞争力。同时，加强品牌建设，提高国内莓果的附加值。
• 出口潜力挖掘： 中国莓果在亚洲市场（如中国香港特别行政区、新加坡、马来西亚）已显示出增长潜力。跨境贸易商可以进一步探索这些市场的需求偏好，定制化产品，并通过高效的国际物流体系，拓展更广阔的国际市场。
• 消费升级与品类创新： 消费者对健康、营养的追求将持续推动莓果市场的增长。未来可以关注更多小众莓果品种的引入，以及莓果深加工产品（如果汁、果酱、零食、保健品等）的市场潜力。

总之，中国莓果市场正处于一个充满活力的发展阶段。对于国内的跨境从业人员而言，无论是深耕进口市场，助力国内产业升级，还是积极拓展出口渠道，都需密切关注市场动态，灵活调整策略，以抓住不断涌现的机遇。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/berry-imports-up-31-peru-surges-270-new-biz-chance.html