澳洲扇贝进口2.6千吨！越南狂飙23%，中国警惕！

2025年，全球海产品贸易格局依然活跃，澳大利亚作为重要的消费市场，其对扇贝的需求变化，尤其受到业界关注。随着供应链的不断调整和消费者偏好的演变，澳大利亚对冷冻、干制、盐渍或烟熏扇贝（包括皇后扇贝）的市场展现出清晰的供需态势和未来走向。

基于海外报告的最新分析，澳大利亚的扇贝市场在2024年录得2.4千吨的国内消费量，尽管市场价值降至3300万美元，反映出此前峰值后的长期下降趋势。然而，市场预计将迎来温和增长。预测显示，到2035年，市场消费量有望达到2.6千吨，市场价值将增至3700万美元。澳大利亚市场对进口扇贝的依赖度很高，2024年进口量达到2.6千吨，主要来源国包括中国、日本和越南。与此形成鲜明对比的是，其本土生产已显著萎缩至仅79吨。同期，出口量虽然在近期有所增长，达到272吨，但仍远低于历史高点，新加坡和中国香港特别行政区是其最重要的出口目的地。

澳大利亚扇贝市场：消费与未来展望

深入观察澳大利亚扇贝市场，我们发现其消费结构和趋势正在发生变化。在过去几年，澳大利亚国内对冷冻、干制、盐渍或烟熏扇贝的需求总体呈现出波动性。

2024年，澳大利亚对这类扇贝的消费量显著增加，达到2.4千吨，比2023年增长了11%。尽管如此，从更长的周期来看，整体消费量呈现出明显的缩减态势。消费量曾在2013年达到4千吨的峰值，但在2014年至2024年期间，消费量一直保持在较低水平。

从市场价值来看，2024年澳大利亚扇贝市场规模降至3300万美元，比2023年缩水了6.5%。这反映了生产者和进口商的总收入（不含物流、零售营销和零售商利润）。回顾过往，消费价值也显示出显著的收缩。市场价值曾在2017年达到4900万美元的峰值，但自2018年至2024年，消费价值未能恢复到更高水平。

展望未来十年，在日益增长的市场需求驱动下，澳大利亚冷冻、干制、盐渍或烟熏扇贝市场预计将开启上升通道。预测显示，从2024年到2035年，市场消费量将以0.6%的年复合增长率（CAGR）适度增长，到2035年末预计将达到2.6千吨。市场价值方面，同期预计将以1.1%的年复合增长率增长，到2035年末将达到3700万美元（按名义批发价格计算）。

本土生产面临挑战

与市场需求形成对比的是，澳大利亚本土扇贝生产面临着严峻的挑战。2024年，澳大利亚的冷冻、干制、盐渍或烟熏扇贝产量小幅下降至79吨，比2023年减少了4.6%。

总体而言，澳大利亚的扇贝生产持续显示出深度萎缩的趋势。虽然在2017年曾出现93%的产量增长，达到一个相对快速的增长阶段，但其产量峰值是在2013年创下的560吨。自2014年至2024年，本土生产量一直保持在较低的水平。

从价值上看，2024年，澳大利亚冷冻、干制、盐渍或烟熏扇贝的产值（按出口价格估算）显著缩减至180万美元。回顾过去，产值也经历了急剧的下降。2017年产值曾增长104%，达到最快的增长速度。然而，产值在2013年达到1400万美元的峰值后，从2014年至2024年期间，一直处于较低水平。这表明澳大利亚本土扇贝产业在资源、成本或市场竞争力方面可能面临持续的压力。

深度解析进口市场

澳大利亚扇贝市场对进口的依赖程度日益加深，这为全球供应商带来了机遇与挑战。2024年，澳大利亚冷冻、干制、盐渍或烟熏扇贝的进口量达到2.6千吨，比2023年增长了12%。

然而，从长远来看，进口总量显示出明显的下滑趋势。进口量曾在2013年达到4千吨的峰值，但自2014年至2024年，进口量一直维持在较低水平。值得注意的是，2021年进口量曾出现45%的显著增长。

从价值上看，2024年澳大利亚扇贝进口总额降至3600万美元。整体而言，进口价值也呈现出明显的下降。虽然2022年曾录得77%的增长，但进口价值在2017年达到5200万美元的峰值后，自2018年至2024年未能恢复增长势头。

主要进口来源国分析

中国、日本和越南是澳大利亚冷冻、干制、盐渍或烟熏扇贝的主要供应国，三国合计占据了2024年总进口量的93%。

在主要供应国中，越南在2013年至2024年期间，无论是进口量还是进口价值，都展现出最显著的增长速度。而其他主要供应国的进口量则有所下降。这表明越南在澳大利亚扇贝进口市场中的地位正在迅速提升。

进口价格走势

2024年，冷冻、干制、盐渍或烟熏扇贝的平均进口价格为每吨13,711美元，比2023年下降了18.4%。从2013年到2024年期间，平均年增长率为1.5%。进口价格在2022年曾出现29%的快速增长，但其历史最高点是在2017年创下的每吨17,981美元。自2018年至2024年，进口价格一直维持在较低水平。

不同来源国的进口价格差异明显。在主要进口国中，来自加拿大（每吨31,343美元）的价格最高，而来自中国（每吨11,083美元）的价格相对较低。从2013年至2024年，越南的进口价格增长最为显著（+6.7%），而其他主要供应国的价格增长则更为温和。

澳大利亚出口市场表现

尽管澳大利亚对扇贝的进口依赖度高，其在国际市场上也扮演着一定的出口角色。2024年，澳大利亚冷冻、干制、盐渍或烟熏扇贝的出口量增加了19%，达到272吨，这是在连续三年下降后，连续第二年实现增长。然而，从整体趋势看，出口量仍呈现出急剧萎缩态势。出口量曾在2023年出现315%的显著增长，但其历史峰值是在2013年达到的520吨。自2014年至2024年，出口量一直处于较低水平。

从价值上看，2024年澳大利亚扇贝的出口总额显著缩减至570万美元。总体而言，出口价值也出现了急剧下降。尽管2023年出口价值曾飙升384%，但其历史最高点是在2013年达到的1300万美元。自2014年至2024年，出口价值未能恢复增长势头。

主要出口目的地分析

新加坡、泰国和中国香港特别行政区是澳大利亚冷冻、干制、盐渍或烟熏扇贝的主要出口目的地，三国合计占据了总出口量的57%。越南、孟加拉国、日本、新西兰和中国也占据了进一步的37%市场份额。

从2013年至2024年，孟加拉国在澳大利亚扇贝出口量方面录得最大的增长（年复合增长率达73.3%），而其他主要目的地的出货量增长则更为温和。从出口价值来看，新加坡（260万美元）、中国香港特别行政区（170万美元）和泰国（27.2万美元）是澳大利亚扇贝最大的出口市场，合计占总出口价值的81%。孟加拉国在出口价值方面增长最快（年复合增长率达52.5%），而其他主要目的地的价值增长则较为温和。

出口价格变化

2024年，冷冻、干制、盐渍或烟熏扇贝的平均出口价格为每吨20,857美元，比2023年大幅下降了39.7%。总体而言，出口价格持续呈现小幅收缩。出口价格在2018年曾出现38%的显著增长，但其最高点是在2023年创下的每吨34,596美元，随后在2024年迅速回落。

不同目的地的出口价格差异显著。在主要供应国中，出口至新加坡的价格最高（每吨41,801美元），而出口至日本的平均价格最低（每吨1,749美元）。从2013年至2024年，出口至中国的价格增长最为显著（+3.8%），而其他主要目的地的价格增长则更为温和。

对中国跨境行业的启示

从澳大利亚扇贝市场的最新动态中，我们可以为中国跨境从业者提炼出几点思考与建议。

首先，澳大利亚作为海产品消费市场，其对进口扇贝的长期依赖，为中国供应商提供了稳定的市场机会。中国作为其主要的扇贝供应国之一，应持续关注澳大利亚市场的消费偏好变化、产品规格需求和价格波动。在竞争日益激烈的环境中，保持产品质量的稳定性和供应链的可靠性至关重要。

其次，越南等新兴供应国的快速崛起，表明市场竞争格局正在发生变化。越南在过去十几年中，无论是对澳大利亚的出口量还是出口价值都实现了强劲增长，这提醒我们，在价格、质量、物流和品牌建设方面，需不断提升自身竞争力，以应对来自区域内对手的挑战。中国企业可以研究越南在市场拓展上的策略，取长补短。

再者，澳大利亚本土扇贝生产的持续萎缩，以及出口市场的不稳定表现，意味着其国内供应短缺将长期存在，并可能继续寻求海外优质货源。对于中国跨境电商或贸易企业而言，这既是持续深耕的机会，也需要警惕全球供应链风险和区域贸易政策的潜在调整。

最后，考虑到澳大利亚扇贝进出口价格的波动性，中国企业在制定贸易策略时，应充分考虑汇率风险和国际市场大宗商品价格趋势。通过多元化产品品类、优化采购渠道和灵活的定价策略，有助于提升企业在全球市场中的抗风险能力。

总而言之，澳大利亚扇贝市场的供需格局正在演变，既带来了挑战，也蕴含着新的机遇。国内相关从业人员应持续关注此类动态，积极调整经营策略，以更好地抓住全球海产品贸易的脉搏。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/australian-scallop-imports-surge-vietnam-up-23.html