中国霸占澳洲蔬菜67%进口！跨境人速抢53亿商机

近年来，随着全球经济格局的不断演变，跨境贸易已成为连接各国市场的重要纽带。身处充满活力的中国跨境行业，我们持续关注着世界各地市场的脉动。澳大利亚，作为南半球重要的农业大国，其蔬菜市场的动态变化，不仅反映了当地的消费习惯与农业生产现状，也为我们洞察全球农产品贸易趋势提供了宝贵视角。

根据一份最新发布的海外报告显示，澳大利亚的蔬菜市场正经历着结构性的调整与发展。预测未来十年，其市场将呈现稳健增长态势，对全球农产品供应链，特别是对中国相关产业，都将产生一定影响。

市场展望：稳健增长可期

当前正值2025年下半年，数据显示，2024年澳大利亚的蔬菜消费量略有下降，为270万吨。然而，市场分析预计，在需求拉动下，未来十年澳大利亚蔬菜市场将步入上升通道。从2024年到2035年，预计市场规模将以1.2%的年复合增长率（CAGR）扩张，到2035年末，消费量有望达到310万吨。

在市场价值方面，2024年澳大利亚蔬菜市场的总价值为42亿美元。根据目前的趋势预估，到2035年末，这一数字将增长至53亿美元，年复合增长率预计达到2.2%。这表明，尽管消费量增长平稳，但市场价值的增速更快，可能预示着产品结构优化或平均价格有所提升。

消费现状：土豆与番茄主导市场

在刚刚过去的2024年，澳大利亚的蔬菜消费量小幅下滑，较2023年减少了6.2%，降至270万吨。整体来看，过去几年澳大利亚的蔬菜消费量保持了相对平稳的趋势，在2023年曾达到290万吨的峰值。

若从消费品类来看，土豆依然是澳大利亚餐桌上的“主角”，以120万吨的消费量占据了总量的45%。其消费量远超位居第二的番茄（32.3万吨）四倍之多。干洋葱则以24.7万吨的消费量位列第三，占比9%。

从消费价值角度分析，番茄、土豆以及菜花和西兰花是市场价值最高的蔬菜品类，三者合计占据了56%的市场份额。番茄以11亿美元的价值领先，土豆紧随其后为8.4亿美元，菜花和西兰花则贡献了4.24亿美元。值得注意的是，茄子的市场规模在2013年至2024年期间实现了73.9%的年复合增长率，显示出强劲的增长势头。

生产概况：波动中求发展

2024年，澳大利亚的蔬菜总产量降至290万吨，较上一年减少了6.2%。这与过去几年生产量整体保持平稳的趋势相符。回顾2023年，生产量曾录得14%的显著增长，达到310万吨的峰值，随后在2024年有所回落。

生产量的波动与收获面积以及单产的变化密切相关。2024年，澳大利亚蔬菜的平均单产为每公顷32吨，与2023年基本持平。整体而言，单产趋势平稳，2015年曾达到7.2%的增长高峰，但自2014年以来，单产水平未能恢复到2013年每公顷34吨的峰值。与此同时，2024年蔬菜收获面积约为9.1万公顷，较上一年减少5.2%，但过去几年总体呈现平稳态势，2021年曾达到9.6万公顷的峰值。

在具体品类生产方面，土豆同样占据主导地位，2024年产量达到130万吨，占总产量的44%。番茄以32.3万吨的产量位居第二，胡萝卜和芜菁则以29.7万吨的产量位居第三。与消费市场类似，茄子的生产价值在过去几年中增长迅猛，年复合增长率高达73.3%。

进出口贸易：中国扮演重要角色

进口情况：
2024年，澳大利亚的蔬菜进口量显著增加，达到3.3万吨，比上一年增长了11%。尽管过去几年进口量趋势平稳，但在2014年曾达到3.8万吨的峰值，并录得23%的增长。

在进口来源国中，中国在2024年扮演了最重要的角色，以2.2万吨的出口量占据澳大利亚蔬菜进口总量的67%。这一数字是第二大供应国韩国（3800吨）的六倍。墨西哥以2500吨的出口量位居第三，占比7.3%。这清晰地表明中国农产品在澳大利亚市场具备显著的竞争优势，尤其是在特定品类上。

从价值层面看，2024年澳大利亚蔬菜进口总额达7700万美元。中国以3700万美元的供货价值，占据总进口额的48%，再次位居首位。墨西哥（1700万美元）和韩国（924万美元）分别位列第二和第三。

具体到进口品类，大蒜在2024年是澳大利亚进口量最大的蔬菜品类，达到1.7万吨，占总进口量的51%。干洋葱（7800吨）和蘑菇及松露（5100吨）分列第二和第三位。大蒜的进口价值也最高，为3900万美元，占总额的50%。

2024年，澳大利亚蔬菜的平均进口价格为每吨2304美元，较上一年增长3.1%。值得注意的是，来自中国的蔬菜进口平均价格为每吨1676美元，相对较低，显示出较强的成本竞争力。而来自墨西哥的蔬菜价格较高，达到每吨6893美元。

出口情况：
2024年，澳大利亚蔬菜出口量略有下降，为19万吨，较2023年减少了4%。整体来看，出口量在过去几年呈现相对平稳的趋势，但在2019年曾达到23.2万吨的峰值。

在出口目的地方面，阿联酋（3.2万吨）、韩国（2.5万吨）和新加坡（2.2万吨）是澳大利亚蔬菜的主要出口市场，三者合计占据了总出口量的42%。马来西亚、沙特阿拉伯、泰国、菲律宾等国也是重要的出口市场。其中，菲律宾的出口量年复合增长率高达55.3%，显示出巨大的市场潜力。

从出口价值来看，2024年澳大利亚蔬菜出口总额为1.6亿美元。新加坡（3000万美元）、阿联酋（2000万美元）和马来西亚（1600万美元）是最大的出口市场。菲律宾在出口价值方面也表现出强劲增长，年复合增长率达到33.3%。

主要出口品类为胡萝卜和芜菁（7.9万吨）、土豆（5.2万吨）以及干洋葱（4.1万吨），这三种蔬菜合计占据了总出口量的90%。菠菜的出口量在过去几年中实现了10.6%的年复合增长率，显示出良好的发展态势。

2024年，澳大利亚蔬菜的平均出口价格为每吨841美元，与上一年基本持平。各品类和目的地之间价格差异明显，其中香港特别行政区是澳大利亚蔬菜出口平均价格最高的市场，达到每吨1850美元，而出口到韩国的平均价格则相对较低，为每吨553美元。

对中国跨境从业人员的启示

从这份对澳大利亚蔬菜市场的最新分析中，我们可以看到几个值得中国跨境从业人员关注的趋势和机遇：

1. 细分市场机遇： 澳大利亚对大蒜等特定蔬菜品类的进口依赖度较高，且中国是主要供应国。这为国内相关农产品出口企业提供了稳固的市场基础和进一步拓展的空间。深入研究澳大利亚市场的需求特点、品质标准和检疫要求，将有助于提升中国产品的市场竞争力。
2. 新兴品类关注： 茄子等小众蔬菜在澳大利亚消费和生产价值上呈现高速增长。这可能预示着健康饮食趋势和消费者口味多样化的发展，为中国特色农产品进入澳大利亚市场提供了新的可能性。
3. 供应链优化： 考虑到澳大利亚的生产波动和进口需求，国内企业可以通过优化供应链，提升物流效率，确保农产品能够及时、保质地供应到澳大利亚市场。
4. 价格竞争力： 中国蔬菜在澳大利亚进口市场上的价格优势明显，但同时也需关注品质、品牌建设和服务，以实现长期可持续发展。

总体而言，澳大利亚的蔬菜市场正处在平稳增长的轨道上，其结构性变化和贸易动态都为中国跨境行业带来了新的思考和机遇。国内相关从业人员应持续关注此类市场动态，积极调整策略，以更好地把握全球农产品贸易发展带来的红利。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/australia-veg-market-china-67-imports-53b.html