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澳大利亚作为大洋洲的重要经济体，其农牧业在全球占有举足轻重的地位。在畜牧业的副产品贸易中，动物内脏（包括肠、膀胱和胃等）的市场虽不如肉类主流产品那般广受关注，却是一个不容忽视的细分领域。这些产品在食品、医药、工业原料等多个行业都有广泛应用，尤其在亚洲市场，更是有着稳定的需求。了解澳大利亚动物内脏市场的供需格局、进出口动态及价格走势，对于中国跨境贸易从业者而言，是洞察潜在商机、优化供应链布局的关键一环。

根据一份海外报告显示，澳大利亚的动物内脏市场在未来十年预计将持续增长。2024年，该国动物内脏的国内消费量小幅下降至6.4万吨，总价值约为2.42亿美元。然而，展望未来，预计到2035年，其消费量有望增至8.3万吨，市场价值也将达到3.5亿美元。澳大利亚在这一领域扮演着重要的净出口国角色，2024年的产量高达11.2万吨，远超其国内消费，主要出口目的地包括中国、韩国和菲律宾等亚洲国家。尽管2024年进口量激增，但总量仍相对较低，为337吨，其中大部分来自美国。值得注意的是，该市场的进口价格与出口价格之间存在显著差异，进口均价高达每吨52005美元，而出口均价则为每吨3186美元，这可能反映了贸易产品在加工深度和质量上的不同定位。

市场概况与未来趋势分析

澳大利亚的动物内脏市场展现出稳健的增长态势。预计在2024年至2035年期间，市场消费量将以约2.5%的复合年增长率（CAGR）扩张，到2035年末达到8.3万吨的规模。同时，市场价值预计将以每年约3.4%的复合年增长率增长，届时名义批发价格将攀升至3.5亿美元。这一增长预期，反映了市场对动物内脏产品需求的持续增加。

国内消费情况洞察

2024年，澳大利亚动物内脏的国内消费量出现了自2021年以来的首次下降，同比减少了1.2%，降至6.4万吨。这结束了此前连续两年的增长趋势。回溯2013年至2024年的数据，总消费量在此期间的平均年增长率为2.9%，整体趋势保持相对稳定，波动幅度较小。消费量在2023年达到了6.5万吨的峰值，随后在2024年略有回落。

在消费价值方面，2024年澳大利亚动物内脏市场的收入小幅缩减至2.42亿美元，较上一年下降了1.5%。这一数字包含了生产商和进口商的收入，不计物流、零售营销成本及零售商利润。在过去的几年里，消费价值的整体趋势相对平稳，曾在2015年达到3亿美元的最高点，但从2015年到2024年，市场价值的增长幅度相对有限。

生产端表现解析

2024年，澳大利亚的动物内脏产量为11.2万吨，同比下降2.5%，同样结束了自2021年以来连续两年的增长态势。从2013年到2024年的十一年间，总产量呈现出蓬勃的增长，平均年增长率为6.1%。尽管在此期间产量波动时有发生，但整体增长势头强劲。以2024年的数据为基准，产量较2021年增长了15.0%。其中，2015年的增长最为显著，产量较上一年激增29%。产量峰值出现在2023年，达到11.5万吨，随后在2024年略有减少。

就产值而言，2024年动物内脏的生产价值（按出口价格估算）略降至3.99亿美元。2013年至2024年期间，总产值的平均年增长率为1.4%，整体趋势保持一致，但同样伴随着明显的波动。2018年产值增长最快，较上一年增加了20%。当年产值达到4.68亿美元的峰值，但在2019年至2024年期间，产值未能重拾增长势头。

进出口贸易数据分析

1. 进口情况

2024年，澳大利亚动物内脏的进口量飙升至337吨，较上一年增长了405%。尽管这一年出现了显著增长，但从更长期的视角来看，进口总量在过去几年经历了急剧下降。进口量曾在2015年达到7.8千吨的峰值，但在2016年至2024年期间，进口量一直维持在相对较低的水平。

在进口价值方面，2024年动物内脏进口额缩减至1800万美元。然而，整体而言，进口价值呈现出明显的下降趋势。2014年的增长速度最为迅猛，进口额较上一年增长了91%。当年进口额达到4700万美元的峰值，但从2015年到2024年，进口额未能恢复增长势头。

按主要供应国进口数据 (2024年)

从主要供应国来看，美国（256吨）在2024年是澳大利亚动物内脏的最大供应国，占据了总进口量的76%。美国的进口量是第二大供应国新西兰（42吨）的六倍。荷兰（24吨）位居第三，占总进口量的7%。在2013年至2024年期间，美国在进口量方面的平均年增长率为-14.3%，新西兰为-22.2%，而荷兰则为-4.2%。

在进口价值方面，美国（1300万美元）是澳大利亚动物内脏的最大供应国，占总进口额的74%。新西兰（230万美元）位居第二，占13%。荷兰紧随其后，占7.4%。2013年至2024年期间，美国在进口价值方面的平均年增长率为-3.8%，新西兰为-4.3%，而荷兰则为+15.2%。

按国家进口价格分析 (2024年)

2024年，澳大利亚动物内脏的平均进口价格为每吨52005美元，较上一年下降了82.4%。整体来看，尽管2024年价格大幅回调，但进口价格在此前一直呈现强劲上涨趋势。增速最快的是2023年，当年平均进口价格较上一年增长了4479%，达到每吨294906美元的峰值，随后在2024年大幅回落。

主要供应国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在新西兰（每吨55214美元）和智利（每吨55054美元）的进口价格最高，而来自美国（每吨51013美元）和荷兰（每吨55050美元）的价格则相对较低。

从2013年到2024年，智利的价格增长率最为显著，达到了24.7%，而其他主要供应国的价格增长速度则较为温和。

2. 出口情况

2024年，澳大利亚动物内脏的出口量下降了3.6%，降至4.8万吨，结束了自2021年以来连续两年的增长趋势。总体而言，出口量在此期间呈现出强劲的增长势头。2015年的增长最为迅猛，较上一年激增113%。出口量在2018年达到了5.4万吨的峰值，但在2019年至2024年期间，出口量保持在相对较低的水平。

在出口价值方面，2024年动物内脏的出口额略降至1.53亿美元。从2013年到2024年，总出口价值在此期间实现了强劲增长，平均年增长率为5.2%。然而，在此期间也伴随着明显的波动。2015年的增长速度最快，出口额较上一年增长了46%。出口额在2018年达到了2.23亿美元的峰值，但在2019年至2024年期间未能恢复增长势头。

按主要目的地出口数据 (2024年)

中国（1.8万吨）是澳大利亚动物内脏出口的主要目的地，占总出口量的38%。对中国的出口量是第二大目的地韩国（6.6千吨）的三倍。菲律宾（4.3千吨）位居第三，占总出口量的8.9%。从2013年到2024年，对中国的出口量平均年增长率为6.1%，对韩国为34.0%，对菲律宾为55.6%。

在出口价值方面，中国（6500万美元）仍然是澳大利亚动物内脏出口的关键海外市场，占总出口额的43%。韩国（1700万美元）位居第二，占11%。日本紧随其后，占9%。从2013年到2024年，对中国的出口价值平均年增长率相对平稳，而对韩国的增长率为29.4%，对日本的增长率为21.9%。

按国家出口价格分析 (2024年)

2024年，澳大利亚动物内脏的平均出口价格为每吨3186美元，与上一年基本持平。总体而言，出口价格呈现出显著的下降趋势。2021年的增长最为迅速，当年平均出口价格较上一年增长了25%。在回顾期内，平均出口价格在2014年达到了每吨6840美元的最高点，但在2015年至2024年期间，出口价格保持在相对较低的水平。

主要出口市场之间的平均价格存在显著差异。2024年，出口到日本的价格最高，为每吨8599美元，而出口到中国香港特别行政区的价格最低，为每吨2096美元。

从2013年到2024年，出口到墨西哥的价格增长率最为显著，达到了6.6%，而其他主要目的地的价格趋势则表现出混合模式。

对中国跨境行业的影响与启示

从中国跨境从业者的视角看，澳大利亚作为全球重要的动物内脏生产国和净出口国，其市场动向对我国的产业链和贸易布局具有直接影响。尤其是在中国对特色食品、生物医药及工业原料需求持续增长的背景下，澳大利亚稳定且高质量的动物内脏产品，有望成为我国重要的补充来源。

深入分析市场机遇：

1. 产品结构与需求匹配： 澳大利亚出口产品以初级加工或未加工为主，价格相对较低。这为中国的进口商和加工企业提供了广阔的合作空间。我们可以引进这些初级产品，通过精深加工，满足国内及周边市场对不同种类、不同加工深度产品的需求，提升附加值。例如，肠衣在食品行业的应用，以及内脏器官在生物制药领域的提取和应用，都有巨大的潜力。
2. 高附加值产品探讨： 尽管澳大利亚进口产品价格高昂，但这恰恰说明了市场对高附加值、精深加工动物内脏的需求。中国企业可以借鉴其进口结构，研究学习这些高端产品的生产技术和市场定位，提升自身产品的竞争力。同时，也可以探索与澳大利亚在高端产品领域的合作，共同开发全球市场。
3. 市场多元化布局： 澳大利亚的出口目的地主要集中在中国、韩国、菲律宾等亚洲国家，这表明亚洲市场对动物内脏的需求强劲。中国企业在拓展市场时，除了关注自身优势外，也可以将澳大利亚的贸易网络作为参考，深化与这些区域的合作。
4. 供应链韧性与稳定性： 面对全球经济的波动，保持供应链的稳定性和韧性至关重要。与澳大利亚建立长期稳定的贸易关系，有助于确保我国在关键农产品副产品方面的供应安全。通过与澳大利亚的合作，我们可以共同提升国际贸易的便利化水平，降低潜在风险。

建议与展望：

中国跨境从业者应密切关注澳大利亚动物内脏市场的未来发展趋势，尤其是其产量、消费结构和主要贸易伙伴的变化。在与澳大利亚进行贸易往来时，应秉持互利共赢的原则，积极探索更深层次的合作模式，如共同投资加工设施、联合研发新产品等。通过技术交流和经验共享，提升双方在这一细分领域的竞争力，实现共同发展。这不仅是商业上的考量，更是构建开放型经济，实现共同繁荣的重要体现，符合我们积极向上、追求发展的社会主义核心价值观。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/aust-offal-16x-gap-china-earns-350m.html