新媒网 · 跨境数据社区

澳大利亚，这个拥有漫长海岸线的国度，其海产品市场动态一直备受关注。在全球经济格局日益紧密互联的当下，每一个区域市场的风吹草动，都可能对全球供应链和相关产业带来连锁影响。特别是像鲣鱼这类兼具经济与营养价值的海洋产品，其在特定市场的供需变化，往往能折射出更深层次的贸易模式和消费趋势。对于关注国际贸易和跨境机遇的从业者而言，深入了解澳大利亚鲣鱼市场的现状与未来走向，无疑是把握商机的重要一环。

根据一份海外报告的最新数据显示，澳大利亚冷冻及生鲜鲣鱼市场展现出一些值得我们深思的趋势。2024年，澳大利亚鲣鱼的消费量呈现显著增长，达到225吨，较前一年跃升了89%。市场营收也随之水涨船高，突破27.7万美元，增幅高达98%。然而，与消费量的强劲表现形成对比的是，澳大利亚本土鲣鱼产量却持续低迷，2024年仅为8吨，并呈下降趋势。这使得澳大利亚市场对进口鲣鱼的依赖程度极高，进口量在同年飙升96%，达到217吨，其中大部分来自泰国。展望未来十年，预计到2035年，澳大利亚鲣鱼市场在销量上将稳步增长至267吨，年均复合增长率约为1.6%；而在价值层面，市场规模有望达到44.6万美元，年均复合增长率预计为4.4%。值得注意的是，澳大利亚的鲣鱼出口量非常有限，2024年仅出口87公斤，主要流向马来西亚。

澳大利亚鲣鱼市场在未来十年预计将迎来温和的增长。在需求上升的推动下，市场将逐步走出此前的波动。从2024年至2035年，市场消费量预计将以约1.6%的年均复合增长率缓慢上行，到2035年末，总量有望达到267吨。同时，市场价值的增长则更为显著。预计在同一时期，市场价值将以4.4%的年均复合增长率增长，到2035年末，按名义批发价格计算，市场总价值有望达到44.6万美元。这表明尽管消费量增长平稳，但产品价值和市场盈利能力正呈现出更积极的增长态势。

消费动态分析

2024年，澳大利亚市场对冷冻及生鲜鲣鱼的需求量显著攀升至225吨，相较2023年增长了89%。不过，从长期趋势来看，鲣鱼消费量在过去几年中经历了一些波动。数据显示，2016年澳大利亚的鲣鱼消费曾达到峰值，为393吨。然而，从2017年到2024年，尽管市场有所回暖，但整体消费量尚未恢复到2016年的高点。

与此同时，2024年澳大利亚鲣鱼市场的营收也大幅增加至27.7万美元，比2023年增长98%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入。从总体趋势来看，市场收入实现了明显的扩张。在2022年，市场营收一度达到36.8万美元的峰值。然而，在2023年至2024年间，尽管有所增长，但未能突破2022年的水平。这表明，在消费量和市场价值之间，存在着复杂的定价和市场结构因素，值得持续关注。

本土生产状况

2024年，澳大利亚冷冻及生鲜鲣鱼的本土产量降至8吨，较前一年减少5.1%。从更广阔的时间视角来看，澳大利亚鲣鱼的国内产量呈现出急剧下降的态势。虽然2023年曾出现11%的增长，但这只是短暂的反弹。历史数据显示，2013年澳大利亚的鲣鱼产量曾达到28吨的峰值。然而，自2014年以来，产量一直未能重拾增长势头，持续徘徊在较低水平。

在价值层面，2024年本土鲣鱼的估算产值大幅缩水至1万美元。整体而言，产值也经历了显著的萎缩。尽管2023年产值曾以15%的速度快速增长，但其后未能持续。2013年，本土鲣鱼产值曾达到4.6万美元的高位，但从2014年到2024年，产值持续维持在较低水平。本土产量的持续走低，无疑加剧了澳大利亚市场对进口鲣鱼的依赖，也反映出其在渔业资源管理、捕捞成本或市场竞争方面的潜在挑战。

进口市场概览

2024年，澳大利亚冷冻及生鲜鲣鱼的进口量激增至217吨，较2023年大幅增长96%。尽管如此，回顾过往，进口量总体呈现出相对平稳的趋势。在2021年，进口量曾出现显著增长，较前一年飙升217%。然而，历史最高进口量发生在2018年，当时达到373吨。从2019年到2024年，尽管进口量有所波动，但整体仍低于2018年的峰值水平。

从进口额来看，2024年澳大利亚鲣鱼的进口总额也跃升至32.9万美元。总体而言，进口额展现出蓬勃的增长态势。2021年，进口额增长最为迅速，增幅高达271%。进口额的峰值出现在2022年，达到47.6万美元。然而，从2023年到2024年，尽管有所增长，但未能突破2022年的高点。这说明澳大利亚市场对海外鲣鱼的需求依旧旺盛，进口在满足国内消费方面扮演着关键角色。

主要进口来源国及价格分析

2024年，泰国是澳大利亚冷冻及生鲜鲣鱼的主要供应国，其进口量高达171吨，占据了总进口量的79%。泰国对澳大利亚鲣鱼市场的供应优势显著，其进口量甚至比第二大供应国日本（46吨）高出四倍之多。

下表详细列出了澳大利亚从主要国家进口鲣鱼的数据：

从2013年到2024年，泰国在出口澳大利亚鲣鱼方面的年均复合增长率为-2.7%，但其进口额的年均复合增长率却达到+8.2%。这表明，尽管泰国对澳大利亚的鲣鱼出口量有所下降，但单位价格却在上涨。

2024年，澳大利亚鲣鱼的平均进口价格为每吨1,515美元，较前一年上涨10%。从总体趋势来看，进口价格保持了稳健的增长。在2022年，平均进口价格增长最为显著，增幅达到46%，达到每吨1,782美元的峰值。然而，从2023年到2024年，平均进口价格略有回落，但仍维持在较高水平。

在主要供应国中，平均进口价格存在明显差异。2024年，泰国鲣鱼的平均进口价格为每吨1,570美元，而日本的进口价格为每吨1,307美元。从2013年到2024年，泰国鲣鱼的平均进口价格年均复合增长率为+11.2%，显示出其产品在价值上的持续提升。

出口市场现状

2024年，澳大利亚的冷冻及生鲜鲣鱼出口量约为87公斤，相较2023年大幅增长了2,075%。然而，从整体趋势来看，澳大利亚的鲣鱼出口量经历了显著的下降。2017年，出口量曾达到4吨的峰值。但从2018年到2024年，出口量一直维持在较低水平。

在价值层面，2024年澳大利亚鲣鱼的出口额激增至360美元。然而，从历史数据看，出口总额也呈现出急剧下降的态势。2017年，出口额曾达到7.1千美元的峰值，增长了111%。但从2018年到2024年，出口额一直未能恢复到此前的水平。这进一步印证了澳大利亚在鲣鱼市场主要是一个进口国而非出口国的定位。

马来西亚是澳大利亚鲣鱼出口的主要目的地，2024年几乎接收了澳大利亚全部的鲣鱼出口量（87公斤），占据了约100%的市场份额。从2013年到2024年，澳大利亚对马来西亚的鲣鱼出口量和出口额的年均增长率都相对平稳。

2024年，澳大利亚鲣鱼的平均出口价格为每吨4,138美元，较前一年大幅下跌91.9%。总体而言，尽管出口价格经历了波动，但其长期趋势呈现出一定的韧性。2023年，出口价格曾出现惊人的增长，飙升2,954%，达到每吨51,250美元的峰值，但在随后的一年里急剧回落。由于主要出口目的地只有一个，其平均价格水平主要由对马来西亚的出口价格决定。从2013年到2024年，西班牙（原文此处似有误，前文仅提及马来西亚为主要出口目的地，此处提到西班牙应为笔误，可理解为针对特定市场或假设性市场）的鲣鱼价格增长率平均为-4.1%，这或许反映了国际市场上鲣鱼价格竞争的激烈性。

对国内跨境从业者的启示

澳大利亚鲣鱼市场的这些动态，为国内跨境行业的同仁们提供了多维度的思考空间。首先，澳大利亚本土产量的持续低迷和对进口的强烈依赖，意味着这是一个对海外供应商高度开放的市场。对于具备鲣鱼捕捞、加工或贸易能力的国内企业，这可能是一个值得关注的潜在市场。然而，鉴于其市场规模相对有限且价值增长高于数量增长，未来竞争可能会更趋向于高品质、高附加值的产品。

其次，泰国作为主要的供应国，其在价格和供应量上的主导地位值得我们研究。了解泰国在鲣鱼供应链中的优势（如捕捞能力、加工技术、物流网络等），有助于我们评估自身进入该市场的竞争力。同时，进口价格的波动也提示我们，国际海产品贸易存在一定的价格风险，需要精细化的风险管理策略。

最后，澳大利亚消费者对鲣鱼的需求量在增长，但尚未恢复到历史高点，这可能与消费者习惯、健康观念、经济环境等多种因素有关。国内企业在考虑进入或拓展澳大利亚市场时，需要深入研究当地的消费偏好、法规标准以及市场营销策略，以确保产品能够精准匹配当地需求。

关注此类市场动态，不仅有助于我们把握具体产品的贸易机会，更能从宏观层面了解国际贸易格局的演变，从而为国内企业的全球化布局提供有价值的参考。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/aussie-tuna-98-percent-revenue-boom-8t-local.html