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澳大利亚，作为全球重要的乳制品生产国之一，其奶粉市场动态一直备受国际关注。特别是对于中国跨境贸易领域的从业者而言，了解澳大利亚奶粉市场的供需变化、进出口格局及价格走势，是把握行业脉搏、做出明智决策的关键。2025年，全球经济格局持续演变，各类商品市场也随之波动。澳大利亚奶粉市场在经历了2024年的剧烈调整后，正展现出一些值得关注的新趋势。

市场整体概览：波动中寻求复苏

根据最新的市场观察，2024年澳大利亚奶粉市场经历了一次显著的收缩。其国内消费量大幅下降了66.7%，跌至约2.9万吨，市场总价值也随之降至9700万美元。这无疑给当地市场带来不小的冲击。然而，展望未来，市场预计将逐步回暖。预计从2024年到2035年，澳大利亚奶粉市场的销量将以每年1.5%的复合年增长率（CAGR）温和增长，到2035年有望达到3.4万吨。同期，市场价值的复合年增长率预计将达到3.0%，届时市场总价值或将达到1.35亿美元。

尽管消费市场有所调整，但澳大利亚作为奶粉出口大国的地位依然稳固。其2024年的奶粉生产量达到19.6万吨，尽管较2023年略有下降，但出口量依然保持强劲。同期，澳大利亚的奶粉进口量为5.7万吨，其中新西兰占据了主导地位，贡献了77%的进口份额。同时，澳大利亚的奶粉出口量也达到了22.4万吨，中国、印度尼西亚和越南是其主要的出口目的地。

消费市场：骤降后的缓慢爬坡

回顾2024年，澳大利亚奶粉的国内消费量确实遭遇了重挫。从2023年到2024年，消费量急剧下降了66.7%，降至2.9万吨。这种消费萎缩并非一蹴而就，从2020年到2024年，市场一直未能恢复到2019年的高峰水平，当时消费量曾达到12.3万吨。

与消费量同步，2024年澳大利亚奶粉市场的价值也大幅缩水，降至9700万美元，比前一年下降了66.9%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。从更长的时间跨度来看，澳大利亚奶粉市场的价值在2013年曾达到4.7亿美元的峰值，但在2014年至2024年期间，市场价值一直未能重回高峰。这背后可能受到多种因素影响，包括消费者偏好变化、替代品竞争以及全球经济环境的影响。

生产面：产量持续承压

2024年，澳大利亚奶粉产量为19.6万吨，较2023年下降了1.7%。这表明当地奶粉生产正面临持续的下行压力。数据显示，生产量在2015年曾达到33.9万吨的历史高点，但自2016年以来，产量一直处于较低水平。这种生产趋势的下降，很大程度上可能与产奶动物数量的显著减少以及单产水平相对平稳有关。

从价值上看，2024年澳大利亚奶粉的生产总值约为7.65亿美元（按出口价格估算），整体呈现深度下滑态势。虽然2021年曾出现22%的显著增长，但与2014年14亿美元的峰值相比，后续年份的生产价值仍有较大差距。这反映出澳大利亚奶粉生产商在面对市场变化时所承受的挑战。

进口格局：新西兰主导，多国参与

经过连续两年的增长，2024年澳大利亚奶粉进口量小幅下降了6.1%，至5.7万吨。但从整体趋势来看，近年来澳大利亚奶粉的进口量呈现显著增长，其中2017年曾达到54%的最高增长率。2023年，进口量达到6.1万吨的峰值，随后在2024年有所回落。

在进口价值方面，2024年澳大利亚奶粉进口总额降至3.34亿美元。不过，从长期看，进口价值仍显示出强劲的增长势头，特别是在2023年，进口额同比大幅增长57%，达到3.77亿美元的峰值，之后在2024年略有下降。

主要进口来源国分析：

新西兰以4.4万吨的进口量，占据了澳大利亚奶粉进口市场的77%份额，是澳大利亚奶粉的最大供应国。丹麦和德国紧随其后，分别贡献了5900吨和3500吨。从价值上看，新西兰同样是最大的供应方，2.51亿美元的进口额占据了75%的份额，而丹麦和德国的份额分别为11%和5.1%。值得注意的是，丹麦和德国的年均进口增长率（无论数量还是价值）都远高于新西兰，显示出这些市场新兴供应商的快速发展。

不同类型奶粉进口情况：

2024年，脂肪含量超过1.5%的无糖奶粉和奶油粉在澳大利亚进口奶粉中占比最大，达到3.3万吨，占总进口量的58%。这一品类的进口量是第二大品类——脂肪含量超过1.5%的加糖奶粉和奶油粉（1.3万吨）的三倍。

在进口价值方面，加糖奶粉和奶油粉以1.71亿美元的进口额位居榜首，无糖奶粉和奶油粉紧随其后（1.26亿美元），脱脂奶粉则为3700万美元。值得注意的是，加糖奶粉和奶油粉的进口价值年均复合增长率高达31.2%，显示出市场对这类产品的需求增长强劲。

进口价格洞察：结构性差异显著

2024年，澳大利亚奶粉的平均进口价格为每吨5837美元，较上一年下降了5.8%。尽管有所波动，但从2013年到2024年，进口价格整体呈现温和增长，平均年增长率为3.2%。其中，2023年曾出现43%的显著增长，达到每吨6195美元的峰值，随后有所回落。

不同类型奶粉的进口价格差异明显。2024年，加糖奶粉和奶油粉的进口价格最高，达到每吨13651美元，而脱脂奶粉的价格相对较低，为每吨3200美元。从价格增长率来看，加糖奶粉和奶油粉以12.2%的年均增长率表现最为突出。

各国进口价格差异：

从供应国来看，2024年荷兰的奶粉进口价格最高，达到每吨19607美元，而法国的价格相对较低，为每吨1884美元。荷兰的价格年均增长率达到了11.2%，这可能与其提供高附加值或特定品类的奶粉有关。

出口市场：量增价降的挑战

2024年，澳大利亚奶粉出口量飙升至22.4万吨，较2023年增长了30%。整体而言，澳大利亚奶粉出口量呈现相对平稳的趋势。尽管2015年曾达到27.2万吨的出口峰值，但在2016年至2024年期间，出口量未能重回此前的辉煌。

从出口价值来看，2024年澳大利亚奶粉出口总额为8.74亿美元。与出口量类似，出口价值也呈现相对平稳的趋势。2021年曾出现53%的显著增长，但与2014年10亿美元的峰值相比，后续年份的出口价值未能恢复。

主要出口目的地分析：

中国、印度尼西亚和越南是澳大利亚奶粉的主要出口目的地，三者合计占总出口量的55%。其中，中国以5.1万吨的出口量和3.36亿美元的出口额，继续保持澳大利亚奶粉的最大海外市场地位，占总出口价值的38%。越南在出口量和出口价值方面都表现出强劲的增长势头，年均增长率分别为24.4%和21.3%，显示其市场潜力巨大。

不同类型奶粉出口情况：

脱脂奶粉是澳大利亚出口量最大的奶粉类型，2024年出口17万吨，占总出口量的76%。这一出口量是第二大品类——脂肪含量超过1.5%的无糖奶粉和奶油粉（3.6万吨）的五倍。

在出口价值方面，脱脂奶粉以5.55亿美元的出口额位居榜首，占总出口价值的63%。无糖奶粉和奶油粉紧随其后，出口额为2.3亿美元，占26%。

出口价格分析：整体偏弱，目的地差异大

2024年，澳大利亚奶粉的平均出口价格为每吨3901美元，较上一年下降了13.4%。从整体趋势来看，出口价格在过去几年中相对平稳。2021年曾出现21%的显著增长，2022年达到每吨4581美元的峰值，但在2023年至2024年期间未能维持涨势。

不同类型奶粉的出口价格存在显著差异。2024年，脂肪含量超过1.5%的无糖奶粉和奶油粉价格最高，为每吨6433美元，而脱脂奶粉的平均出口价格相对较低，为每吨3265美元。

各国出口价格差异：

在主要出口市场中，2024年出口至中国的奶粉价格最高，达到每吨6612美元，而出口至阿拉伯联合酋长国的价格相对较低，为每吨2466美元。中国市场的价格年均增长率为2.5%，显示出其对澳大利亚高品质奶粉的持续需求。

对中国跨境从业者的启示

从上述数据中，我们可以清晰地看到澳大利亚奶粉市场在2024年经历了深层次的调整，但也蕴含着未来复苏的潜力。对于中国跨境行业的从业人员而言，这些动态提供了宝贵的市场参考信息：

1. 细分市场机遇： 尽管整体消费量下降，但加糖奶粉和奶油粉等特定品类在进口价值上保持了强劲增长。中国市场对各类乳制品的需求日益多元化，跨境商家可深入研究这些高增长品类的特点，精准对接国内消费者需求。
2. 供应链多元化： 澳大利亚国内生产的持续承压，可能意味着其在未来一段时间内对国际市场的供应稳定性会受到一定影响。中国企业在采购澳大利亚奶粉时，应关注其产量变化，并考虑适度分散采购来源，降低单一市场风险。
3. 价格波动管理： 奶粉的进出口价格受到多种因素影响，如原奶价格、汇率、全球供需等。中国跨境企业应加强对这些价格影响因素的分析，利用期货、远期合约等工具，合理规避价格波动风险。
4. 关注新兴出口市场： 越南等新兴市场对澳大利亚奶粉的需求增长迅速，这可能预示着这些区域的乳制品消费升级。对于中国企业而言，这既是潜在的竞争市场，也可能是未来合作或布局的参考方向。
5. 政策及法规动态： 随着全球贸易环境的变化，各国对乳制品的进出口政策及质量标准也在不断调整。中国跨境从业者需密切关注澳大利亚以及其他主要贸易伙伴的政策法规更新，确保合规运营。

总之，澳大利亚奶粉市场虽有波折，但其作为全球主要乳制品供应者的地位短期内难以撼动。中国跨境从业人员，尤其是从事乳制品贸易、电商和供应链管理的企业和个人，应持续关注此类动态，积极研判市场趋势，以便抓住机遇、应对挑战。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/au-milk-powder-slumps-66-7-china-export-38-gold.html