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在全球经济贸易日益紧密的今天，了解不同国家和地区的市场动态，对我国跨境行业的发展具有重要的参考价值。近期，一份关于澳大利亚（大洋洲国家）蛋制品市场的海外报告，为我们深入观察该区域食品行业提供了新的视角。这份报告揭示了澳大利亚蛋制品市场的最新状况及未来十年的发展趋势，其数据表现出的活力与变化，值得国内相关从业者，特别是食品加工、农业出口以及跨境电商领域的伙伴们予以关注。

这份深度分析显示，澳大利亚的蛋制品市场正处于一个稳健的上升通道之中。去年，也就是2024年，澳大利亚蛋制品的消费量达到了8.6万吨，市场总价值也达到了2.74亿美元。这表明澳大利亚消费者对蛋制品的需求持续旺盛。展望未来，从2024年到2035年，预计该市场无论在消费量还是价值方面，都将以年均4.8%的复合增长率（CAGR）稳步扩张。根据预测，到2035年，澳大利亚蛋制品市场的消费量有望达到14.3万吨，市场总价值将增至4.58亿美元。这一增长预期为寻求新增长点的中国企业提供了积极的市场信号。

市场消费情况

具体来看，去年澳大利亚蛋制品消费量实现了显著增长，达到了8.6万吨，相比前一年增长了6.5%。从2013年到2024年，蛋制品总消费量呈现出年均2.1%的增长，尽管期间有所波动，但整体增长趋势保持一致。2024年的消费量达到了一个高峰，并且预计在短期内将继续保持增长势头。

在市场价值方面，2024年澳大利亚蛋制品市场价值达到2.74亿美元，较前一年增长了2.6%。这反映了生产者和进口商的总收入情况。从2013年到2024年，市场总价值呈现出明显的扩张态势，年均增长率为4.3%。值得注意的是，与2018年相比，2024年的消费价值增长了48.8%。当前，澳大利亚蛋制品消费价值处于高位，未来仍有望持续增长。

国内生产概况

2024年，澳大利亚蛋制品的国内生产量约为8.3万吨，比前一年增长了6.1%。回顾从2013年到2024年的数据，蛋制品总产量以年均1.9%的速度增长，整体趋势平稳，期间伴随着一定的波动。其中，2020年的增长最为显著，比前一年增长了12%。去年的产量达到了历史新高，预计未来几年将继续保持平稳增长。

从价值角度看，2024年澳大利亚蛋制品生产价值达到了2.79亿美元（按出口价格估算）。从2013年到2024年，总生产价值呈现温和增长，年均增长率为4.9%。与产量类似，生产价值的趋势也存在一些波动。值得一提的是，与2017年的数据相比，2024年的生产价值增长了38.9%。2023年，生产量的增长最为迅猛，增幅达到了20%。去年，澳大利亚蛋制品生产价值达到峰值，未来有望继续增长。

进口动态分析

对于关注国际贸易的跨境从业者而言，澳大利亚的蛋制品进口数据尤为关键。澳大利亚已经连续四年实现了蛋制品海外采购量的增长，2024年进口量增长17%，达到了3200吨。总体而言，进口量呈现出强劲的增长势头。其中，2023年的增长率最为突出，比前一年增加了54%。去年的进口量达到了历史最高点，预计短期内将继续保持增长。

然而，在价值方面，2024年蛋制品进口额略有下降，为2200万美元。尽管如此，从2013年到2024年，进口价值总体仍呈现强劲增长。2023年进口额增长幅度最大，达到了133%，达到2300万美元的峰值，随后在去年有所回落。

主要进口来源国

澳大利亚的蛋制品进口主要依赖少数几个国家。从数量上看，中国、意大利（欧洲国家）和新西兰（大洋洲国家）是其主要供应商，这三个国家合计占据了总进口量的67%。

在进口价值方面，意大利是最大的供应商，其890万美元的出口额占据了澳大利亚蛋制品总进口价值的41%。紧随其后的是荷兰（欧洲国家），占比19%，以及美国（北美国家），占比14%。

可以看到，意大利无论是从数量还是价值上，都展现出惊人的增长速度，这可能与其在蛋制品加工技术或供应链方面的优势有关。对于我国跨境企业来说，深入分析这些主要供应商的市场策略和产品特点，有助于我们更好地理解澳大利亚市场需求，并评估潜在的合作或竞争机会。

进口价格分析

2024年，澳大利亚蛋制品的平均进口价格为每吨6790美元，比前一年下降了20.3%。尽管去年有所下降，但总体来看，进口价格在过去十一年间呈现出显著增长。2023年的价格增长最为突出，比前一年上涨了52%，达到每吨8518美元的峰值，随后在去年有所回落。

不同来源国的进口价格存在明显差异。在主要进口商中，荷兰的进口价格最高，达到每吨10563美元；而越南（东南亚国家）的进口价格则相对较低，约为每吨2815美元。

值得注意的是，中国作为主要供应国之一，其价格增长速度表现突出，从2013年到2024年年均增长22.0%。这种价格差异和增长趋势，可以为国内出口商在制定价格策略和市场定位时提供重要参考。

出口概览

尽管澳大利亚蛋制品的出口规模相对较小，但在过去两年增长后，2024年海外出货量下降了8.3%，为432吨。然而，从长期来看，出口量依然保持了强劲增长。2015年的增长速度最快，比前一年增长了474%。2023年出口量达到471吨的峰值，随后在去年有所回落。

在价值方面，2024年蛋制品出口额大幅下降至170万美元。尽管如此，在审查期内，出口价值表现出较强的弹性增长。2015年的增长最为显著，比前一年增长了351%。2023年出口价值达到200万美元的峰值，随后在去年大幅缩减。

主要出口目的地

澳大利亚蛋制品的主要出口目的地是中国的香港特别行政区，其出口量达到325吨，占据了总出口量的75%。香港特别行政区的出口量甚至比第二大目的地新西兰（54吨）多出六倍。巴布亚新几内亚（大洋洲国家）位居第三，占总出口量的6.8%。

在出口价值方面，香港特别行政区同样是澳大利亚蛋制品的主要海外市场，其110万美元的出口额占据了总出口价值的63%。新西兰以43.7万美元位居第二，占比26%。巴布亚新几内亚以7.1%的份额位居第三。

可以看到，香港特别行政区在澳大利亚蛋制品出口中占据了举足轻重的地位。这可能与其作为区域贸易中心的角色有关，也可能意味着澳大利亚蛋制品通过香港辐射到更广阔的亚洲市场。对于国内跨境企业来说，关注香港这一贸易节点，有助于理解区域内的蛋制品流通路径。

出口价格分析

2024年，澳大利亚蛋制品的平均出口价格为每吨3867美元，比前一年下降了7.4%。然而，从2013年到2024年，出口价格整体呈现出显著增长，年均增长率为5.2%。尽管期间存在波动，但基于2024年的数据，出口价格比2017年增长了22.2%。2017年的价格增长最为显著，比前一年增加了37%。在审查期内，平均出口价格在2023年达到每吨4174美元的峰值，随后在去年有所收缩。

主要海外市场的平均出口价格存在显著差异。在主要供应商中，新西兰的出口价格最高，达到每吨8106美元；而新喀里多尼亚（大洋洲国家）的平均出口价格则相对较低，约为每吨2738美元。

斯里兰卡（亚洲国家）的出口价格增长速度最快，从2013年到2024年年均增长15.6%。这种价格差异和增长趋势，可以为国内企业在选择出口市场和制定价格策略时提供重要参考。

对我国跨境从业者的启示与建议

综合澳大利亚蛋制品市场的这些最新数据，我们可以看到几个值得关注的方面。首先，澳大利亚国内对蛋制品的需求持续增长，且市场价值稳步提升，这为我国的食品出口商和加工企业提供了一个具有潜力的消费市场。如果我国企业在蛋制品深加工、产品创新或特色禽蛋养殖方面具有优势，可以考虑通过跨境电商平台或传统贸易渠道，将符合澳大利亚市场标准和消费者偏好的产品引入该国。

其次，澳大利亚对蛋制品的进口依赖度正在增加，特别是来自意大利、荷兰等欧洲国家的进口量和价值增长迅速。这表明澳大利亚在满足本土需求上存在一定缺口，或者消费者对高品质、多样化的进口蛋制品有强烈需求。我国作为全球重要的农产品生产和加工国，应抓住这一机遇，提升自身蛋制品在全球供应链中的竞争力。通过优化产品质量、提升品牌形象、建立高效的冷链物流体系，我国企业有望在澳大利亚蛋制品进口市场中占据一席之地。

最后，香港特别行政区作为澳大利亚蛋制品的重要出口目的地，也为我国企业提供了思考。香港作为国际贸易枢纽，其市场需求和贸易特点，可能映射出更广泛的亚洲市场偏好。研究澳大利亚通过香港出口的蛋制品种类和消费群体，有助于我们了解区域内的市场趋势，甚至可以考虑与澳大利亚企业在第三方市场开展合作，共同开发区域蛋制品市场。

总之，澳大利亚蛋制品市场的积极增长态势、不断变化的进口格局以及区域出口特征，都为我国跨境从业者提供了宝贵的市场信息。在当前全球经济环境下，积极研判海外市场动态，调整经营策略，对于把握发展机遇至关重要。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/au-egg-imports-up-17-china-fill-gap.html