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亚洲地区，作为全球主要的农产品产销市场之一，其李子和黑刺李（plums and sloes）的市场动态一直备受关注。这类水果不仅承载着丰富的膳食价值，也在多个亚洲国家扮演着重要的经济角色，从鲜食消费到加工出口，产业链条日益完善。对于中国跨境行业的从业者而言，深入了解这一市场的消费、生产、贸易格局及其未来趋势，对于制定精准的市场策略、优化供应链布局具有重要的参考意义。

根据海外报告近期对亚洲李子和黑刺李市场的分析与预测，我们看到这一市场在未来十年将持续保持增长态势。预计到2035年，亚洲地区李子和黑刺李的消费量有望达到900万吨，年复合增长率约为0.4%；市场价值则预计达到99亿美元（以名义批发价格计算），年复合增长率约为0.8%。这表明，尽管增速可能趋于平稳，但市场整体规模仍在稳步扩大。

消费市场分析

亚洲地区李子和黑刺李的消费趋势

在2024年，亚洲地区的李子和黑刺李总消费量达到约860万吨，与2023年基本持平。回溯过去十一年（2013年至2024年），该地区的总消费量呈现出每年平均1.3%的增长，整体趋势平稳，期间虽有小幅波动，但未出现剧烈起伏。2019年曾录得3.6%的显著增长。消费量在2022年达到高峰，为870万吨，但在2023年至2024年间有所回落。

从市场价值来看，2024年亚洲李子和黑刺李的市场价值温和增长至91亿美元，较上一年增长1.5%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入。整体而言，市场价值在过去一段时间内呈现相对平缓的趋势。该市场价值曾于2015年达到114亿美元的峰值，但此后直至2024年，未能恢复到当时的水平。

主要消费国格局

在亚洲地区，中国是李子和黑刺李的头号消费大国。2024年，中国消费了690万吨，占亚洲总消费量的81%。这一数字远超位居第二的伊朗（34.2万吨）十倍有余。土耳其以31.7万吨的消费量位列第三，占据了3.7%的市场份额。

从2013年至2024年期间的年均消费增长率来看，中国保持了1.1%的稳健增长。其他主要消费国中，伊朗的增长势头最为强劲，年均增长率达到5.4%，土耳其则为1.1%。

在市场价值层面，中国同样以75亿美元的消费额占据主导地位。伊朗以3.33亿美元的市场价值位居第二，紧随其后的是土耳其。

人均消费洞察

2024年，亚洲人均李子和黑刺李消费量最高的国家是中国（每人4.9公斤），其次是乌兹别克斯坦（每人4公斤）和伊朗（每人3.9公斤）。

在2013年至2024年间，伊朗的人均消费增长率在主要消费国中表现突出，年复合增长率达到4.0%。这表明在特定区域，消费习惯或市场推广正在有效推动人均消费水平的提升。

生产情况分析

亚洲地区李子和黑刺李的产量

2024年，亚洲地区的李子和黑刺李总产量达到860万吨，与上一年基本持平。从2013年至2024年的数据来看，总产量年均增长1.4%，整体趋势保持一致，期间虽有轻微波动，但总体稳定增长。产量增长最快的年份是2015年，增幅达到2.8%。产量在2022年达到860万吨的峰值后，在2023年至2024年间趋于平稳。产量的整体积极趋势，主要得益于收获面积的适度增长以及单产水平的相对稳定。

按出口价格估算，2024年李子和黑刺李的生产价值适度增长至89亿美元。总的来看，生产价值呈现出相对平缓的趋势。2017年的增长最为显著，较上一年增长了27%。生产价值曾在2015年达到123亿美元的顶峰，但从2016年到2024年，生产价值维持在较低水平。

主要生产国分布

在亚洲李子和黑刺李的生产版图中，中国以690万吨的产量占据绝对主导地位，约占总产量的81%。这一产量超过位居第二的土耳其（35.2万吨）十倍以上。伊朗以34.4万吨的产量位列第三，占总产量的4%。

从2013年至2024年期间的年均生产增长率来看，中国的李子和黑刺李产量年均增长1.0%。土耳其和伊朗的产量增长率分别为1.3%和5.4%，其中伊朗的增长速度尤为突出。

单产和收获面积

2024年，亚洲李子和黑刺李的平均单产保持在每公顷4吨的水平，与2023年持平。在过去一段时间里，单产水平呈现相对平稳的趋势。单产增长最快的年份是2021年，较上一年增长了2.4%。单产在2019年达到每公顷4吨的峰值，随后在2020年至2024年间保持稳定。

2024年，亚洲李子和黑刺李的总收获面积略微下降至220万公顷，大致与2023年持平。总体而言，收获面积也呈现出相对平稳的趋势。2015年曾录得2.8%的显著增长。收获面积在2020年达到220万公顷的峰值，此后在2021年至2024年间保持稳定。

进口贸易分析

亚洲地区李子和黑刺李的进口动态

2024年，亚洲地区李子和黑刺李的进口量显著增长至24.1万吨，较上一年增长14%。总进口量在2013年至2024年间呈现出明显的扩张趋势，年均增长率为2.0%。然而，在此期间，进口量也经历了显著的波动。以2022年为基准，2024年的进口量下降了16.0%。2022年的增长速度最为迅猛，进口量增加了38%，达到28.7万吨的峰值。此后，2023年至2024年间的进口增长速度放缓。

从价值方面看，2024年李子和黑刺李的进口额显著扩大至4.57亿美元。总体而言，进口额呈现出强劲的增长势头。2015年的增长最为显著，进口额较上一年增长34%。进口额在2024年达到峰值，预计在近期内将保持逐步增长。

主要进口国格局

2024年，中国是亚洲地区李子和黑刺李的主要进口国，进口量达10.9万吨，约占总进口量的45%。伊拉克（3.6万吨）位居第二，紧随其后的是沙特阿拉伯（2.5万吨）、阿拉伯联合酋长国（1.8万吨）和哈萨克斯坦（1.3万吨）。这些国家合计占据了总进口量的约38%。印度（8400吨）和中国台湾地区（3900吨）的进口份额相对较小。

下表展示了2024年亚洲主要李子和黑刺李进口国的相关数据：

从2013年至2024年，中国李子和黑刺李进口的年均增长率高达11.4%。同期，印度（19.4%）、沙特阿拉伯（3.9%）、阿拉伯联合酋长国（2.1%）和伊拉克（1.6%）也显示出积极的增长态势。值得注意的是，印度是亚洲进口增长最快的国家，年复合增长率高达19.4%。相比之下，中国台湾地区（-3.2%）和哈萨克斯坦（-11.5%）在此期间则呈现下降趋势。在市场份额方面，中国（增加28个百分点）、印度（增加2.9个百分点）和沙特阿拉伯（增加1.9个百分点）的进口份额显著提升，而哈萨克斯坦的份额则减少了20.2%。其他国家的份额保持相对稳定。

在价值方面，中国（3.18亿美元）是亚洲最大的李子和黑刺李进口市场，占总进口额的70%。沙特阿拉伯（2700万美元）位居第二，占总进口额的5.9%。紧随其后的是阿拉伯联合酋长国，占4.7%。

进口价格分析

2024年，亚洲地区的李子和黑刺李平均进口价格为每吨1899美元，较上一年下降了7.3%。从2013年至2024年的数据显示，进口价格呈现适度上涨的趋势，年均增长率为3.9%。然而，在此期间也出现了显著的波动。基于2024年的数据，李子和黑刺李的进口价格较2020年增长了43.1%。2023年的增长最为显著，较上一年增长了35%。因此，进口价格曾在2023年达到每吨2049美元的峰值，随后在2024年有所回落。

主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在中国等主要进口国中，中国的进口价格最高，达到每吨2916美元，而哈萨克斯坦的进口价格相对较低，为每吨431美元。

从2013年至2024年，中国台湾地区在价格方面的增长最为显著，年复合增长率为3.7%，而其他主要进口国的价格增长则相对平缓。

出口贸易分析

亚洲地区李子和黑刺李的出口动态

在经历了连续两年的增长后，2024年亚洲李子和黑刺李的海外出货量略微下降2.8%，至18.6万吨。总体而言，出口量呈现出强劲的扩张态势。2018年的增长最为显著，增幅达到36%。在过去几年中，出口量在2023年达到19.1万吨的峰值，随后在2024年略有收缩。

从价值方面看，2024年李子和黑刺李的出口总额达到1.77亿美元。在过去一段时间里，出口额呈现出强劲的增长。2015年的增长最为显著，出口额较上一年增长60%。出口额在2024年达到峰值，预计在不久的将来将继续保持增长。

主要出口国格局

2024年，中国是亚洲李子和黑刺李的主要出口国，出口量达到6.7万吨，约占总出口量的36%。土耳其（3.5万吨）位居第二，乌兹别克斯坦（3.3万吨）位列第三。这三个国家合计占据了总出口量的约37%。缅甸（7800吨）、格鲁吉亚（7000吨）、哈萨克斯坦（6700吨）、黎巴嫩（6500吨）、阿塞拜疆（5600吨）和叙利亚（4500吨）等其他出口国合计占总出口量的20%。

下表展示了2024年亚洲主要李子和黑刺李出口国的相关数据：

从2013年至2024年，格鲁吉亚的增长速度最快，年复合增长率高达55.7%，而其他主要出口国的出货量增长速度则相对温和。

从价值方面看，2024年，中国（6800万美元）、土耳其（4200万美元）和乌兹别克斯坦（2600万美元）是出口额最高的国家，合计占总出口额的77%。黎巴嫩、格鲁吉亚、叙利亚、阿塞拜疆、缅甸和哈萨克斯坦等国紧随其后，合计贡献了另外15%。

在主要出口国中，格鲁吉亚在出口价值方面录得了最高的增长率，年复合增长率为59.1%，而其他主要出口国的增长速度则相对平缓。

出口价格分析

2024年，亚洲地区的李子和黑刺李平均出口价格为每吨953美元，较上一年增长9.9%。总体而言，出口价格呈现出明显的下降趋势。2019年的增长速度最为显著，出口价格较上一年增长36%。在过去几年中，出口价格曾在2013年达到每吨1267美元的最高点；但从2014年到2024年，出口价格一直保持在较低水平。

不同出口国的价格存在显著差异。在主要供应国中，黎巴嫩的出口价格最高，达到每吨1697美元，而哈萨克斯坦的出口价格相对较低，为每吨0.4美元。

从2013年至2024年，黎巴嫩在价格方面的增长最为显著，年复合增长率为14.6%，而其他主要出口国的增长速度则相对平缓。

结语与展望

从上述数据中，我们可以清晰地看到亚洲李子和黑刺李市场蕴含的巨大潜力和复杂动态。中国在消费和生产两端都扮演着举足轻重的角色，其市场趋势无疑牵动着整个亚洲地区的格局。伊朗在人均消费和产量上的快速增长，以及格鲁吉亚在出口方面的迅猛发展，都预示着市场竞争的多元化和区域差异化的机遇。

对于中国跨境行业的从业人员而言，这些数据提供了多维度的市场参考。例如，进口价格显著高于出口价格的现象，可能意味着在供应链中存在较大的增值空间，或加工产品、特定品种具备更高的市场价值。跨境电商企业可以考虑引入高附加值的李子加工产品，或关注那些人均消费增长较快的市场，探索新的消费增长点。同时，对于农产品出口企业，理解不同国家的进口需求和价格差异，有助于优化出口策略，选择高价值目标市场。

当前市场环境下，无论是深耕国内需求，还是拓展国际市场，都需要我们对这类农产品市场的宏观趋势、区域差异以及微观价格波动保持敏锐洞察。通过持续关注这类市场动态，我们能够更好地把握商机，为我国的农产品贸易贡献一份力量。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/asia-plum-georgia-export-booms-557-cbt.html