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中国，作为亚洲乃至全球经济发展的重要引擎，其在跨境贸易与区域经济合作中的角色日益凸显。当前，我们正值2025年，在全球农产品市场持续演变的背景下，亚洲地区的青豆市场展现出其独特的活力和发展趋势。这一市场不仅是区域内膳食结构的重要组成部分，也承载着农产品贸易流通的经济价值。

近期，一份海外报告对亚洲青豆市场进行了深入分析，为我们描绘了其在2025年的现状及未来十年的发展路径。数据显示，2025年，亚洲青豆市场交易量保持在2200万吨的稳定水平，市场价值达到396亿美元。值得注意的是，尽管交易量预计到2035年仍将维持在2200万吨，但市场价值有望增长至456亿美元，这预示着青豆产业的整体价值链正在稳步提升。

中国在全球青豆市场中扮演着举足轻重的角色。在亚洲地区，中国不仅贡献了约84%的青豆消费量，更占据了85%的生产份额，这充分彰显了中国市场的巨大体量与深厚潜力。从贸易层面看，亚洲区域的青豆进口总量近年来呈现下降趋势，但出口方面却展现出强劲的增长势头。其中，中国作为主要的出口国，其出口量占据了区域总出口量的75%，成为亚洲青豆对外贸易的核心驱动力。

亚洲青豆市场概览：稳中有升的价值前景

在2025年，亚洲青豆市场整体呈现出一种稳健的发展态势。全年消费量估计达到2200万吨，与2024年基本持平。从长期趋势来看，青豆消费量在过去一段时间内保持着相对平稳的增长模式，这反映出青豆作为日常食材的韧性需求。具体观察，从2016年到2025年，虽然消费量的增长步伐有所放缓，但其总量仍保持在高位。

青豆市场总收入在2025年显著上升，达到396亿美元，相较于2024年实现了5.2%的增长。这一数据包含了生产商和进口商的总收入，体现了市场价值的真实面貌。回顾过去十二年，即从2013年到2025年，亚洲青豆市场的总消费额经历了显著的增长，年均复合增长率达到4.3%。尽管在此期间市场价值曾出现一些波动，但总体趋势向上。特别是以2025年数据为参照，青豆消费量比2015年增长了92.2%，这表明了亚洲市场对于青豆需求的长期增长潜力。在分析期内，市场价值在2025年达到了最高水平，并有望在未来继续保持适度增长。

展望未来十年，即从2025年到2035年，受亚洲地区青豆需求持续增长的驱动，市场消费量预计将维持当前的增长模式，年均复合增长率有望达到0.3%，到2035年末市场交易量将达到2200万吨。在价值方面，市场预计将以1.3%的年均复合增长率增长，到2035年末市场价值有望达到456亿美元（按名义批发价格计算）。这预示着即便交易量保持稳定，青豆的单价和整体市场附加值将持续提升，为行业发展注入积极动能。

消费格局：中国力量的持续引领

在亚洲青豆消费版图中，中国以其巨大的市场体量占据绝对主导地位。2025年，中国青豆消费量达到1800万吨，约占亚洲总消费量的84%。这一数字是第二大消费国印度尼西亚（93.9万吨）的十倍之多，充分展现了中国市场在全球青豆消费中的核心地位。紧随其后的是印度（67.1万吨），占总消费量的3.1%。

从2013年到2025年，中国青豆消费量的年均复合增长率保持相对稳定。同期，印度尼西亚和印度也实现了0.6%的年均增长。在价值方面，中国市场以344亿美元的消费额遥遥领先。印度尼西亚以18亿美元位居第二，印度紧随其后。从2013年到2025年，中国青豆消费价值的年均增长率为4.9%，而印度尼西亚和印度的年均增长率分别为4.6%和0.1%。

就人均消费量而言，2025年人均青豆消费量最高的国家是中国（每人13公斤）、土耳其（每人6.8公斤）和印度尼西亚（每人3.3公斤）。从2013年到2025年，中国人均青豆消费量的年均复合增长率为0.4%，而其他主要消费国的人均消费量则有所下降。这表明中国不仅在总量上占据优势，在居民日常饮食中的渗透率也保持着增长。

生产面貌：亚洲青豆的坚实基础

2025年，亚洲青豆产量约为2200万吨，与2024年大致持平。整体而言，亚洲青豆产量持续呈现相对平稳的趋势。其中，2015年产量增长最为显著，增幅达到10%。此后，产量在2015年达到2200万吨的峰值。从2016年到2025年，青豆产量增长未能重拾强劲势头，主要受到收获面积和单产相对平稳趋势的综合影响。

按出口价格估算，2025年亚洲青豆的产值大幅增至437亿美元，显示出其强劲的增长态势。在分析期内，青豆产值在2020年曾录得20%的显著增长，并在2025年达到顶峰，预计未来仍将保持增长。

在亚洲地区，中国依然是最大的青豆生产国，2025年产量达到1800万吨，约占亚洲总产量的85%。这一产量是第二大生产国印度尼西亚（93.9万吨）的十多倍。印度（67.1万吨）位居第三，占总产量的3.1%。从2013年到2025年，中国青豆产量的年均复合增长率保持适度。同期，印度尼西亚和印度的年均增长率分别为0.6%和0.7%。

单产与收获面积：生产效率与规模的体现

2025年，亚洲青豆的平均单产达到每公顷16吨，与2024年相比保持相对稳定。在分析期内，青豆单产整体呈现平稳趋势，其中2015年曾实现6%的显著增长，达到每公顷17吨的峰值。然而，从2016年到2025年，青豆单产的增长势头有所减弱。

在收获面积方面，2025年亚洲青豆的收获面积达到140万公顷，与2024年大致相当。回顾过去，收获面积也呈现出平稳的增长模式，2015年曾出现4%的增长。青豆生产的收获面积在2022年达到140万公顷的峰值；此后直至2025年，该面积基本保持平稳。单产和收获面积的相对稳定，共同支撑了亚洲青豆生产总量的平稳发展。

贸易动态：出口增长与进口结构变化

青豆进口情况

2025年，亚洲地区青豆进口量同比下降8.7%，至3.3万吨。在经历了三年的增长后，进口量连续第三年出现下滑。回顾整体趋势，进口量曾一度大幅下降。在分析期内，最显著的增长发生于2024年，比2023年增长了11%。历史数据显示，进口额在2013年曾达到7900万美元的峰值；然而，从2014年到2025年，进口量一直保持在较低水平。按价值计算，2025年青豆进口额缩减至4400万美元。

在亚洲青豆进口国中，新加坡以约1.1万吨的进口量位居首位，占总进口量的33%。马来西亚（4800吨）和阿拉伯联合酋长国（3600吨）分别占据14%和11%的份额。伊拉克（2700吨）和卡塔尔（1900吨）也占据了重要位置。其他主要进口国及2025年进口量如下：

从2013年到2025年，中国澳门特别行政区（年均复合增长率+19.1%）、马来西亚（+9.7%）、伊拉克（+5.7%）和马尔代夫（+4.0%）的进口量呈现积极增长。而科威特（-9.3%）、阿拉伯联合酋长国（-7.3%）、卡塔尔（-7.0%）和约旦（-1.7%）的进口量则有所下降。

按价值计算，新加坡（1400万美元）是亚洲最大的青豆进口市场，占总进口额的32%。阿拉伯联合酋长国（450万美元）和科威特（360万美元）分别位居第二和第三。2025年，亚洲的青豆进口价格为每吨1324美元，与2024年大致持平。进口价格曾在2024年达到每吨1340美元的峰值，随后在2025年略有下降。在主要进口国中，科威特以每吨3400美元的价格居高位，而格鲁吉亚的每吨571美元则相对较低。

青豆出口情况

2025年，海外青豆出货量增长29%，达到12万吨，这是自2022年以来的首次增长，也结束了此前两年的下降趋势。回顾整体趋势，青豆出口量曾经历强劲增长。在2020年，出口量增幅最为显著，达到182%。在分析期内，出口量曾在2022年达到13.6万吨的峰值；然而，从2023年到2025年，出口量略有下降，但2025年已呈现回升态势。按价值计算，2025年青豆出口额飙升至2.92亿美元，显示出强劲的扩张态势。出口额在2025年达到最大值，预计在不久的将来将继续保持增长。

中国在青豆出口结构中占据主导地位，2025年出口量达到9万吨，约占亚洲总出口量的75%。马来西亚（1.1万吨）、缅甸（4800吨）和老挝（3800吨）位居其后。

从2013年到2025年，中国青豆出口的年均复合增长率高达40.6%。老挝（+64.0%）和马来西亚（+1.7%）也展现出积极的增长态势。值得一提的是，老挝以64.0%的年均复合增长率成为亚洲地区增长最快的青豆出口国。相比之下，缅甸的出口量则呈现下降趋势（-10.0%）。在此期间，中国和老挝在总出口量中的份额分别增加了71和3.1个百分点。

按价值计算，中国（2.51亿美元）依然是亚洲最大的青豆供应国，占总出口额的86%。马来西亚（950万美元）和老挝（700万美元）分别位居第二和第三。从2013年到2025年，中国青豆出口价值的年均复合增长率达到68.1%，而马来西亚和老挝分别为2.8%和64.2%。

2025年，亚洲青豆的出口价格为每吨2446美元，较2024年增长7%。出口价格呈现强劲的扩张态势，在2020年曾录得35%的显著增长。出口价格在2025年达到峰值，预计在不久的将来将继续保持增长。在主要供应国中，中国以每吨2795美元的价格位居最高，而马来西亚的每吨867美元则相对较低。

展望与启示：中国跨境从业者的机遇

综合来看，亚洲青豆市场在2025年展现出一种稳定中求发展的积极态势。消费和生产规模庞大，尤其以中国为核心，占据了市场的主导地位。尽管市场交易量预计保持平稳，但其价值的持续增长预示着青豆产业的质量提升和结构优化。区域内的贸易活动也呈现出进口下降、出口增长的鲜明特征，特别是中国的出口实力日益增强，这为区域乃至全球青豆供应链带来了新的机遇与挑战。

对于国内的跨境从业人员而言，关注亚洲青豆市场的这些动态具有重要的参考意义。一方面，中国作为青豆消费和生产的绝对主力，其内部市场的变化将直接影响区域格局。另一方面，亚洲国家在青豆进出口贸易中的结构性调整，也为中国企业参与全球供应链、优化产品布局提供了宝贵的线索。无论是关注青豆的深加工产品、高附加值农产品出口，还是探索新兴市场的进口需求，这些数据都为决策提供了坚实的基础。

我们建议国内相关从业人员持续关注此类农产品市场的细微变化，深入分析各国消费习惯、生产技术和贸易政策，以便更好地把握市场脉搏，为我国农产品跨境贸易的发展贡献力量。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/asia-green-bean-exports-china-up-68-profit.html