亚洲干豆蓝海！中国进口额狂飙35.1%

亚洲，作为全球人口最稠密、经济活力最强的区域之一，其农产品市场动态一直备受关注。其中，干豆（包括各种豆类，如绿豆、红豆、芸豆等）不仅是许多亚洲国家膳食结构中的重要组成部分，也是保障粮食安全、促进乡村经济发展的重要作物。了解亚洲干豆市场的消费、生产及贸易趋势，对于中国跨境行业的从业者而言，具有重要的参考价值。

近期一份海外报告揭示了亚洲干豆市场的最新图景与未来发展预测。报告指出，亚洲干豆市场预计将持续增长，到2035年，市场消费量有望达到1700万吨，市场价值则可能增至184亿美元。这预示着该领域蕴藏着长期的发展潜力。印度在消费和生产方面均占据主导地位，显示其作为区域干豆强国的深厚基础。同时，整个亚洲地区总体而言是干豆的净进口区域，进口量略高于出口量。

市场趋势与展望

从宏观层面看，亚洲干豆市场在过去十几年间表现出稳健的增长态势。去年（2024年），区域内的干豆消费量达到1400万吨，市场价值也攀升至146亿美元。这一增长背后，是亚洲各国人口增长、膳食结构优化以及消费者对健康食品需求提升等多重因素的推动。

展望未来十年，海外报告预测，得益于亚洲地区对干豆需求的持续增长，市场有望保持上升势头。从2024年到2035年，干豆市场的消费量预计将以年均1.9%的速度增长，到2035年末达到1700万吨。在价值方面，市场预测将以年均2.1%的速度增长，到2035年末达到184亿美元的规模。这一积极的市场展望，为相关产业链上的企业提供了明确的发展信号。

区域消费格局分析

亚洲干豆的消费格局呈现出明显的区域集中性。

去年（2024年），印度以740万吨的消费量，占据了亚洲干豆总消费量的55%，稳居榜首。其消费量是排名第二的中国（180万吨）的四倍之多。缅甸以120万吨的消费量位列第三。

在过去十一年间（2013-2024年），印度干豆消费量年均增长3.9%，保持了稳定的增长势头。值得注意的是，中国市场的干豆消费增长表现尤为突出，年均增长率高达20.5%，反映出国内市场对干豆产品的巨大需求潜力。相比之下，缅甸的消费量则略有下降，年均下降10.2%。

在消费价值方面，印度市场以80亿美元的规模遥遥领先，中国和缅甸分列其后。这与消费量排名基本一致，进一步印证了印度在亚洲干豆消费市场的核心地位。

若聚焦人均消费量，去年（2024年），缅甸以每人21公斤的年消费量居于亚洲之首，其次是哈萨克斯坦（每人17公斤）和朝鲜（每人12公斤）。中国的人均消费增长率在过去十一年间达到20.0%，显示出其消费升级和习惯转变的趋势。

以下表格展示了亚洲主要干豆消费国的消费量及增长率（2024年数据）：

干豆在印度等南亚国家是重要的蛋白质来源和日常主食配料，其消费量巨大且稳定。而中国消费市场的快速增长，一方面得益于消费者健康饮食观念的普及，干豆作为高纤维、高蛋白的健康食材日益受到青睐；另一方面，食品加工业的兴起也带动了对干豆原料的需求。对于中国跨境企业来说，这既意味着国内干豆市场需求的持续扩大，也可能促使国内对干豆进口的依赖度提升。

亚洲区域生产概况

在生产方面，亚洲干豆的总产量也呈现出稳中求进的态势。去年（2024年），亚洲干豆产量达到1300万吨，与2023年基本持平。从2013年到去年，总产量年均增长约1.1%，其中2016年曾出现17%的显著增长。

在产值方面，去年（2024年）干豆生产总值估算为154亿美元。在过去十一年间，这一数值年均增长约1.9%。尽管2016年曾达到214亿美元的峰值，但此后产量和产值保持在一个相对稳定的水平。

主要生产国表现

印度同样是亚洲最大的干豆生产国。

去年（2024年），印度干豆产量达到660万吨，约占亚洲总产量的一半。缅甸以280万吨的产量位居第二，中国则以130万吨的产量排名第三，占总产量的9.9%。

以下表格展示了亚洲主要干豆生产国的产量及增长率（2024年数据）：

从增长率来看，印度干豆生产在过去十一年间年均增长4.5%，显示出其农业生产的韧性。中国的产量年均增长2.3%，而缅甸的产量则呈现年均4.2%的下降趋势。这可能与当地的农业政策、气候变化或种植结构调整有关。

产量与播种面积分析

去年（2024年），亚洲干豆的平均亩产略有下降，为每公顷620公斤。整体而言，过去十几年亩产呈下降趋势，尽管2019年曾有3.7%的增长，但未能扭转长期走势。亩产的下降，可能对总产量带来一定的压力。

与此同时，去年（2024年），亚洲干豆的播种面积维持在2100万公顷左右。从2013年到去年，播种面积年均增长3.6%，2016年曾有25%的显著增长。这表明尽管亩产略有下滑，但通过扩大种植面积，亚洲地区在一定程度上维持了干豆的总产出。

区域贸易动态：进口篇

亚洲作为干豆的净进口区域，其进口市场的活跃度对全球干豆供应链具有重要影响。

去年（2024年），亚洲干豆进口量显著增长，达到300万吨，较2023年增加了11%。这反映出区域内需求的强劲拉动。从2013年到去年，进口总量年均增长5.0%，表现出持续的增长韧性。尤其值得关注的是，去年进口额大幅增至30亿美元，在过去十一年间年均增长6.1%。这一系列数据表明，亚洲对干豆的国际采购需求正在稳步扩大。

主要进口国概览

亚洲干豆进口市场高度集中。

去年（2024年），印度以110万吨的进口量，成为亚洲最大的干豆进口国，占总进口量的37%。中国紧随其后，进口量达68.5万吨，占18%。巴基斯坦和越南也是重要的进口国。

以下表格列出了亚洲主要的干豆进口国及其进口量（2024年数据）：

在主要进口国中，中国在过去十一年间（2013-2024年）的进口额年均增长高达35.1%，是增长最快的进口市场之一。这对于中国跨境贸易企业而言，意味着国内对干豆进口的旺盛需求，为国际采购和供应链布局提供了广阔空间。印度进口额年均增长4.8%，日本进口额年均增长0.9%。

进口干豆的种类分布与价格

在进口干豆的种类上，去年（2024年），“绿豆、黑豆、毛豆等品类”（Vigna mungo/radiata）是亚洲进口量最大的干豆种类，进口量达到190万吨，占总进口量的64%。其次是芸豆（包括白豌豆）和去壳干豆。

以下表格展示了亚洲主要干豆进口种类及其份额（2024年数据）：

其中，豇豆的进口量在过去十一年间年均增长17.9%，增速最为显著。这一趋势表明消费者对不同种类干豆的需求正在多元化。

去年（2024年），亚洲干豆的平均进口价格为每吨1010美元，与2023年基本持平。从2013年到去年，进口价格年均增长1.1%。在主要进口产品中，小红豆（赤小豆）和芸豆（包括白豌豆）的进口价格相对较高，分别为每吨1201美元和1125美元。而豇豆和去壳干豆的价格较低，分别为每吨802美元和884美元。

在不同进口国之间，进口价格差异显著。去年（2024年），日本的进口价格最高，达到每吨1730美元，而巴基斯坦的进口价格相对较低，为每吨755美元。印度在过去十一年间，进口价格年均增长3.1%，高于区域平均水平。

区域贸易动态：出口篇

亚洲地区不仅是重要的干豆消费和进口市场，也是全球干豆供应链中的重要出口力量。

去年（2024年），亚洲干豆出口量连续第五年保持增长，达到270万吨，较2023年增长12%。从2013年到去年，出口总量年均增长3.8%，显示出区域供应能力的稳步提升。去年出口总额飙升至28亿美元，在过去十一年间年均增长3.3%。

主要出口国分析

缅甸是亚洲最大的干豆出口国。

去年（2024年），缅甸干豆出口量约为170万吨，占据亚洲总出口量的62%。乌兹别克斯坦以32万吨的出口量位居第二，占比12%。中国和印度也占据了一定的出口份额。

以下表格展示了亚洲主要干豆出口国及其出口量（2024年数据）：

值得关注的是，乌兹别克斯坦的干豆出口在过去十一年间（2013-2024年）实现了年均107.9%的惊人增长，成为亚洲地区增长最快的出口国。印度的出口也呈现强劲增长，年均增长率达41.8%。相比之下，中国干豆出口量在同期年均下降12.7%，这可能与国内需求增长以及农业结构调整有关，导致更多干豆优先满足国内市场。

在出口价值方面，缅甸以14亿美元的出口额位居亚洲首位，占总出口的50%。乌兹别克斯坦和中国分列其后。乌兹别克斯坦的出口额年均增长高达118.9%，显示出其在全球干豆市场上的竞争力日益增强。

出口干豆的种类分布与价格

在出口干豆的种类上，去年（2024年），“绿豆、黑豆、毛豆等品类”同样是亚洲出口量最大的干豆种类，出口量达到190万吨，约占总出口的73%。其次是芸豆（包括白豌豆）和去壳干豆。

以下表格展示了亚洲主要干豆出口种类及其份额（2024年数据）：

豇豆的出口在过去十一年间年均增长26.3%，去壳干豆年均增长13.0%，这两种品类在亚洲出口市场上的表现较为活跃。

去年（2024年），亚洲干豆的平均出口价格为每吨1049美元，较2023年上涨5.1%。从2013年到去年，出口价格波动较大，2015年曾达到每吨1644美元的峰值，但在随后几年有所回落。在不同种类干豆中，去壳干豆的出口价格最高，达到每吨2331美元，而豇豆的出口价格相对较低，为每吨741美元。

在主要出口国中，乌兹别克斯坦的出口价格最高，达到每吨1683美元，而阿富汗的出口价格较低，为每吨700美元。乌兹别克斯坦的出口价格在过去十一年间年均增长5.3%，显示其在国际市场上的定价能力有所提升。

对中国跨境行业的影响与建议

综合来看，亚洲干豆市场正处在一个动态变化的时期。印度在消费和生产上的主导地位，以及中国消费市场的强劲增长，都为区域内的贸易活动提供了坚实基础。同时，亚洲作为干豆的净进口区域，为全球干豆供应方提供了稳定的市场需求。

对于中国的跨境从业人员来说，以下几点值得关注：

1. 国内需求旺盛： 中国干豆消费量的高速增长，意味着国内市场对干豆产品的巨大需求。这可能导致国内生产趋紧，需要更多通过进口来满足。跨境电商、食品加工和贸易企业可以关注亚洲及全球干豆的主要产区，如缅甸、乌兹别克斯坦等地，建立稳定可靠的采购渠道。
2. 供应链多元化： 面对区域内生产和消费格局的变化，以及国际贸易环境的不确定性，构建多元化的干豆供应链至关重要。研究不同品类的干豆市场，例如“绿豆、黑豆、毛豆等品类”以及豇豆等增长较快的品类，可以帮助企业分散风险，抓住新的市场机遇。
3. 关注价格波动： 进口和出口价格的波动直接影响贸易利润。企业需要密切关注国际市场价格走势，利用期货、远期合约等金融工具进行风险管理，同时也要关注不同国家和地区的物流成本、关税政策等因素。
4. 拓展新兴市场： 乌兹别克斯坦等新兴出口国的崛起，表明全球干豆供应格局正在发生变化。中国企业可以考虑与这些新兴供应方建立合作，拓宽进口来源，同时利用自身在技术、物流方面的优势，帮助这些国家提升产品附加值，实现互利共赢。

总之，亚洲干豆市场蕴含着丰富的机遇，也伴随着一定的挑战。通过深入了解市场动态，积极调整经营策略，中国的跨境企业有望在全球干豆贸易中发挥更加积极的作用，为国内消费者提供更多元、更优质的农产品选择。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/asia-dry-bean-china-imports-up-35-1.html