亚太干蔬菜出口飙升16%，中国占73%

亚太地区干蔬菜及混合蔬菜市场分析：规模、趋势与展望

亚太地区干蔬菜市场预计到2035年将以2.6%的年均复合增长率稳步上升

根据对亚太地区干蔬菜及混合蔬菜市场的分析，得出以下结论：在经历一段持续增长后，2024年市场消费量小幅回落至140万吨，市场总值约为60亿美元。然而，生产量保持增长，达到了170万吨，彰显了该地区作为净出口地区的地位。中国在消费和生产方面均占主导地位，而日本则是最大且价值最高的进口市场。未来十年，市场规模预计将进一步扩展，到2035年，消费量预计达到160万吨（年复合增长率为+1.2%），市场价值将增至79亿美元（年复合增长率为+2.6%），凸显了产品价值提升的趋势。

主要亮点

• 到2035年，市场规模预计达到160万吨，市场价值达到79亿美元，价值增长（年复合增长率+2.6%）将快于消费量增长（年复合增长率+1.2%）。
• 中国是主要市场，消费量占38%，生产量占49%。
• 亚太地区为净出口地区，出口量（43.6万吨）远超进口量（11.1万吨）。
• 日本是进口价值最高的市场，进口均价达每吨7815美元。
• 人均消费量排名前三的是韩国、日本和泰国。

市场预期

亚太地区对干蔬菜及其混合产品的需求不断增长，预计未来十年市场消费趋势将继续呈上升态势。2035年，市场消费量预计达到160万吨，未来的年复合增长率为+1.2%。与此同时，市场价值有望以+2.6%的年复合增长率扩展，到2035年达到约79亿美元。

消费现状

亚太地区干蔬菜及混合蔬菜消费情况

2024年，亚太地区干蔬菜及混合蔬菜的消费量结束了长达十一年的增长态势，小幅下降0.3%，达140万吨。从2013年至2024年，这一期间的年均消费增长率为+3.1%，部分年份波动明显。2024年，市场总值同比下降3%，为60亿美元。

各国消费情况

• 中国（52.9万吨）是消费量最大的国家，占地区总消费量的38%。
• 消费量排名其次的是印度（22万吨）和巴基斯坦（10.2万吨）。

从消费金额看，主要市场包括中国（17亿美元）、日本（12亿美元）和韩国（5.03亿美元），合计占据了地区消费总额的58%。

人均消费情况

• 消费水平最高的是：韩国（743公斤/千人）、日本（729公斤/千人）以及泰国（501公斤/千人）。

生产现状

亚太地区干蔬菜及混合蔬菜生产情况

2024年，亚太地区的干蔬菜生产连续第五年保持增长，以3.6%的增长率达到170万吨，生产总值估计为64亿美元。

各国生产情况

• 中国（84.7万吨）为最大生产国，占地区总生产量的49%。
• 其他主要生产国为印度（26.3万吨）和巴基斯坦（10.2万吨）。

进口情况

亚太地区干蔬菜及混合蔬菜进口情况

2024年，亚太地区的干蔬菜进口量略降至11.1万吨（-2.9%）。然而，进口总值继续增长，达到5.1亿美元，自2013年以来年均增长率为+1.8%。

各国进口情况

• 最大的进口国为日本（3.2万吨），其次是韩国（1.5万吨）和马来西亚（0.97万吨）。
• 从进口金额看，日本（2.47亿美元）占据地区进口总额的48%。

各国进口价格

• 2024年，亚太地区干蔬菜进口价格为每吨4605美元，比上一年增长4.2%。
• 进口价格最高的是日本（7815美元/吨），最低的是印尼（1531美元/吨）。

出口情况

亚太地区干蔬菜及混合蔬菜出口情况

2024年出口量增加至43.6万吨，同比增长16%，出口总值达到13亿美元，显示出强劲增长势头。

各国出口情况

• 中国是出口主力，占出口量的73%（32万吨），其次是马来西亚（4.7万吨）和印度（4.6万吨）。

出口价格

• 亚太地区干蔬菜出口均价为每吨2927美元，其中中国以3479美元/吨的均价领跑。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/asia-dried-vegetables-export-up-16.html