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亚洲作为全球重要的消费市场，其烘焙咖啡行业的动态一直备受关注。近年来，随着人们生活水平的提高和消费观念的转变，咖啡文化在亚洲地区日益普及，烘焙咖啡市场展现出勃勃生机。特别是在中国等主要经济体，咖啡不再仅仅是一种饮品，更成为了一种生活方式和社交媒介，这无疑为整个区域市场带来了持续增长的动力。了解这一市场的最新趋势和数据，对于深耕跨境行业的企业和个人而言，具有重要的参考价值。

近期，一份海外报告揭示了亚洲烘焙咖啡市场的最新格局与未来走向。数据显示，2024年亚洲烘焙咖啡的消费总量达到了690万吨。尽管在经历了连续三年的增长后，2024年的消费和生产量略有下降，但国际贸易却持续扩张。具体来看，进口量增至13.4万吨，出口量达到5.1万吨。报告也特别指出，在亚洲市场中，非脱咖啡因烘焙咖啡占据了99%的份额。其中，沙特阿拉伯的进口增长势头最为强劲，马来西亚则在出口方面表现突出。

市场展望：未来十年的稳健增长

展望未来，亚洲烘焙咖啡市场预计将延续其增长态势。根据预测，从2024年到2035年，市场销量将以年均1.0%的复合增长率（CAGR）稳步提升，预计到2035年末达到760万吨。

在市场价值方面，预计同期也将呈现积极增长。预测显示，2024年至2035年间，市场价值将以2.4%的年均复合增长率攀升，有望在2035年末达到574亿美元（以名义批发价格计算）。这预示着亚洲烘焙咖啡市场在未来十年内，其规模和影响力将进一步扩大。

消费洞察：中国市场举足轻重

经过三年的持续增长，2024年亚洲地区的烘焙咖啡消费量略有回调，降至690万吨，同比下降0.7%。回顾2013年至2024年期间，总消费量年均增长1.8%，整体趋势保持稳定，期间偶有波动。其中，2017年的消费量增速最为显著，同比增长5.6%。消费量在2023年达到690万吨的峰值，随后在2024年略有下降。

与此同时，亚洲烘焙咖啡市场总收入在2024年缩减至443亿美元，同比下降10.9%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流、零售营销成本及零售商利润）。从2013年至2024年来看，市场价值年均增长1.1%，趋势相对稳定，期间也有明显的波动。市场价值在2023年达到498亿美元的顶峰，随后在2024年有所回落。

各国消费格局

中国以340万吨的消费量，在2024年稳居亚洲烘焙咖啡消费榜首，占据了亚洲总消费量的50%。值得一提的是，中国的消费量甚至达到了第二大消费国印度（140万吨）的两倍。印度尼西亚以51.8万吨的消费量位居第三，占比7.5%。

2013年至2024年间，中国在消费量方面的年均增长率为1.9%。同期，印度和印度尼西亚的年均消费增长率分别为1.9%和1.2%。

在消费价值方面，中国以207亿美元的市场价值遥遥领先。印度以83亿美元位居第二，紧随其后的是孟加拉国。从2013年至2024年，中国的烘焙咖啡市场价值保持相对稳定。同期，印度的年均增长率为1.9%，孟加拉国为1.0%。

2024年，人均烘焙咖啡消费量最高的国家是马来西亚（每人3.9公斤）、孟加拉国（每人2.7公斤）和中国（每人2.4公斤）。在主要消费国中，中国的人均消费量增长最为显著，年均复合增长率为1.5%，其他国家的增长则较为温和。

消费类型分析

非脱咖啡因烘焙咖啡是市场消费的主流，2024年消费量达到680万吨，占据总量的99%。脱咖啡因烘焙咖啡的消费量为7.9万吨，占总消费量的1.2%。

2013年至2024年，非脱咖啡因烘焙咖啡的消费量年均增长1.7%。

在价值方面，非脱咖啡因烘焙咖啡以438亿美元的市场规模主导市场。脱咖啡因烘焙咖啡的市场价值为5.03亿美元。2013年至2024年，非脱咖啡因烘焙咖啡市场价值年均增长1.1%。

生产格局：中国领衔亚洲市场

在经历了三年的增长之后，2024年亚洲烘焙咖啡产量首次出现下降，降至680万吨，同比下降0.7%。然而，从2013年至2024年的整体趋势来看，产量仍呈现年均1.7%的增长，波动中保持稳定。2017年产量增速最快，同比增长5.2%。产量在2023年达到680万吨的峰值，随后在2024年略有回落。

以出口价格估算，2024年烘焙咖啡的生产价值降至346亿美元。总体而言，生产价值趋势相对平稳。2016年增速最快，增长19%，达到375亿美元的峰值。从2017年到2024年，生产增长率保持在较低水平。

各国生产情况

中国以340万吨的烘焙咖啡产量位居亚洲第一，占据了总产量的约51%。中国的产量同样是第二大生产国印度（140万吨）的两倍多。印度尼西亚以52万吨的产量位居第三，占总产量的7.7%。

2013年至2024年间，中国的烘焙咖啡产量年均增长1.9%。同期，印度和印度尼西亚的年均产量增长率分别为1.9%和1.2%。

生产类型分析

非脱咖啡因烘焙咖啡在生产结构中占据主导地位，2024年产量达到670万吨，占总产量的99%。脱咖啡因烘焙咖啡的产量为7.6万吨，占总产量的1.1%。

非脱咖啡因烘焙咖啡的产量从2013年至2024年年均增长1.7%。

在价值方面，非脱咖啡因烘焙咖啡以421亿美元的市场价值领先。脱咖啡因烘焙咖啡的市场价值为4.36亿美元。从2013年至2024年，非脱咖啡因烘焙咖啡的生产价值保持相对稳定。

进出口动态：贸易活跃，机遇并存

2024年，亚洲烘焙咖啡的进口量适度增长至13.4万吨，同比增长4.5%。总体而言，进口量呈现显著增长。2016年增速最为突出，进口量增长96%。进口量在2022年达到13.5万吨的峰值，但在2023年至2024年期间略有回落。

在价值方面，2024年烘焙咖啡进口额略微下降至16亿美元。总体来看，进口额增长显著。2016年增速最为明显，同比增长63%。进口额在2023年达到16亿美元的峰值，随后在2024年略有下降。

主要进口国家和地区

2024年，沙特阿拉伯（2.1万吨）和韩国（2万吨）合计占据了亚洲总进口量的约31%。土耳其（1.2万吨）以8.8%的份额位居第二，随后是以色列（7.6%）、中国（7.2%）、阿联酋（6%）和马来西亚（4.9%）。日本（6000吨）、中国台湾（6000吨）和新加坡（5200吨）各自贡献了总进口量的13%。

下表展示了2024年亚洲主要进口国的烘焙咖啡进口量：

从2013年至2024年，沙特阿拉伯的进口增长最为迅猛，年均复合增长率高达26.1%，其他主要进口国的增长则相对温和。

在进口价值方面，韩国以3.85亿美元位居亚洲第一，占据总进口额的24%。沙特阿拉伯以1.78亿美元位居第二，占总进口额的11%。中国紧随其后，占总进口额的8.3%。

从2013年至2024年，韩国的进口价值年均增长13.3%。沙特阿拉伯和中国的年均进口增长率分别为29.7%和10.9%。

进口类型分析

非脱咖啡因烘焙咖啡在进口结构中占据主导地位，2024年进口量达到12.7万吨，约占总进口量的95%。脱咖啡因烘焙咖啡的进口量为6900吨，占总进口量的5.2%。

非脱咖啡因烘焙咖啡的进口增速最快，2013年至2024年年均复合增长率为9.0%。同期，脱咖啡因烘焙咖啡的进口量也呈现正增长，增速为5.0%。从2013年至2024年，非脱咖啡因烘焙咖啡在总进口量中的份额显著增加（2.4个百分点），而脱咖啡因烘焙咖啡的份额则有所下降（-2.4个百分点）。

在价值方面，非脱咖啡因烘焙咖啡以15亿美元的市场规模，是亚洲最大的烘焙咖啡进口品类，占总进口额的94%。脱咖啡因烘焙咖啡以1.02亿美元的市场规模位居第二，占总进口额的6.3%。2013年至2024年，非脱咖啡因烘焙咖啡的进口价值年均增长10.3%。

进口价格分析

2024年，亚洲烘焙咖啡的平均进口价格为每吨12135美元，同比下降4.8%。在过去十一年的时间里，进口价格年均增长1.4%。其中，2018年的增长最为显著，价格上涨26%。进口价格在2023年达到每吨12741美元的峰值，随后在2024年略有回落。

不同进口产品之间的平均价格存在显著差异。2024年，脱咖啡因烘焙咖啡的价格最高，为每吨14769美元，而非脱咖啡因烘焙咖啡的价格为每吨11994美元。2013年至2024年，脱咖啡因烘焙咖啡的价格增长最为显著，年均复合增长率为4.0%。

在主要进口国中，平均价格也存在明显差异。2024年，韩国的进口价格最高，为每吨19327美元，而马来西亚的进口价格相对较低，为每吨7094美元。2013年至2024年，以色列的价格增长最为显著，年均增长4.9%，而其他主要进口国的增长则较为温和。

出口表现：区域贸易活跃

2024年，亚洲烘焙咖啡出口量略有增长，达到5.1万吨，同比增长4.3%。总体而言，出口量持续强劲增长。2016年增速最为显著，同比增长119%，出口量达到6.5万吨的峰值。从2017年到2024年，出口量的增长速度有所放缓。

在价值方面，2024年烘焙咖啡出口额适度增长至3.28亿美元。回顾历史，出口额呈现活跃增长。2016年增速最为突出，同比增长179%，出口额达到4.7亿美元的峰值。从2017年到2024年，出口额的增长速度有所放缓。

主要出口国家和地区

2024年，马来西亚（1.1万吨）、越南（7900吨）、中国（7500吨）和土耳其（5300吨）合计占据了亚洲总出口量的约63%。印度尼西亚（3000吨）紧随其后，占总出口量的6%。黎巴嫩（2200吨）、日本（1600吨）、亚美尼亚（1600吨）、阿联酋（1500吨）和新加坡（1500吨）合计占据了总出口量的17%。

下表展示了2024年亚洲主要出口国的烘焙咖啡出口量：

从2013年至2024年，马来西亚的出口增长最为显著，年均复合增长率高达24.8%，其他主要出口国的增长则较为温和。

在出口价值方面，土耳其（5300万美元）、越南（4900万美元）和马来西亚（3300万美元）是亚洲最大的烘焙咖啡供应国，合计占总出口额的41%。

马来西亚在主要出口国中，其出口价值的增长率最高，年均复合增长率为30.0%。

出口类型分析

非脱咖啡因烘焙咖啡在出口结构中占据主导地位，2024年出口量达到4.7万吨，约占总出口量的92%。脱咖啡因烘焙咖啡的出口量为4100吨，占总出口量的8%。

非脱咖啡因烘焙咖啡的出口增速最快，2013年至2024年年均复合增长率为7.7%。同期，脱咖啡因烘焙咖啡的出口量也呈现正增长，增速为2.9%。从2013年至2024年，非脱咖啡因烘焙咖啡在总出口量中的份额显著增加（4.6个百分点），而脱咖啡因烘焙咖啡的份额则有所下降（-4.6个百分点）。

在价值方面，非脱咖啡因烘焙咖啡以3.06亿美元的市场规模，是亚洲最大的烘焙咖啡供应品类，占总出口额的93%。脱咖啡因烘焙咖啡以2100万美元的市场规模位居第二，占总出口额的6.5%。2013年至2024年，非脱咖啡因烘焙咖啡的出口价值年均增长8.1%。

出口价格分析

2024年，亚洲烘焙咖啡的平均出口价格为每吨6455美元，同比下降2.2%。总体而言，出口价格趋势相对平稳。其中，2016年的增长最为显著，价格上涨27%。出口价格在2016年达到每吨7195美元的峰值。从2017年到2024年，出口价格未能恢复此前的增长势头。

不同出口产品之间的平均价格存在显著差异。2024年，非脱咖啡因烘焙咖啡的价格最高，为每吨6560美元，而脱咖啡因烘焙咖啡的平均出口价格为每吨5250美元。2013年至2024年，非脱咖啡因烘焙咖啡的价格增长最为显著，年均复合增长率为0.3%。

在主要出口国中，平均价格也存在明显差异。2024年，新加坡的出口价格最高，为每吨16261美元，而中国的出口价格相对较低，为每吨2395美元。2013年至2024年，越南的价格增长最为显著，年均增长6.3%，而其他主要出口国的增长则较为温和。

中国视角与市场启示

从这份海外报告中，我们可以清晰地看到中国在亚洲烘焙咖啡市场中扮演着核心角色，无论是消费还是生产都占据主导地位。这不仅体现了国内市场的巨大潜力，也为中国的跨境企业带来了多重发展机遇。

首先，中国作为最大的消费国，其不断增长的咖啡需求是推动亚洲市场发展的关键力量。对于中国的跨境电商和贸易企业而言，这意味着不仅要关注国内市场的品牌建设和渠道拓展，更要积极参与到亚洲区域内的供应链优化中。例如，可以考虑从咖啡豆产区直接采购高品质咖啡豆，进行本土化烘焙和加工，再通过跨境渠道分销到亚洲其他国家。

其次，非脱咖啡因烘焙咖啡的绝对主导地位，提示我们这是一个主流且成熟的细分市场。中国企业在产品开发上可以继续深耕这一领域，同时也可以适度关注脱咖啡因咖啡市场的小众需求增长，进行差异化布局。

再者，进口数据显示沙特阿拉伯和韩国的进口增长强劲，而马来西亚在出口方面表现突出。对于有志于拓展海外市场的中国烘焙咖啡企业而言，这些国家和地区是值得重点关注的目标市场。例如，可以研究沙特阿拉伯和韩国的咖啡消费偏好、文化特点以及渠道模式，制定精准的市场进入策略。同时，也可以学习马来西亚的出口经验，探索更高效的国际物流和贸易方式。

虽然报告显示中国在出口方面价格相对较低，但这可能意味着我们有成本优势或在特定市场定位中寻求突破。中国企业可以思考如何提升产品附加值，例如通过品牌故事、文化内涵、精品咖啡认证等方式，逐步提升在国际市场中的议价能力。此外，加强与亚洲区域内其他咖啡生产国和消费国的合作，构建互利共赢的贸易网络，也是实现高质量发展的重要路径。

总而言之，亚洲烘焙咖啡市场的稳健增长趋势为中国跨境从业者提供了广阔的舞台。我们需要以务实理性的态度，深入分析市场数据，抓住机遇，应对挑战，共同推动中国咖啡产业在区域乃至全球的健康发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/asia-coffee-china-dominates-50-57-4b-boom.html