亚洲浆果市场狂飙！出口暴增114%，跨境掘金正当时！

近年来，随着亚洲地区消费者对健康饮食与高品质生活方式的追求日益增强，以覆盆子、黑莓、蓝莓和蔓越莓为代表的浆果类水果，正逐渐成为市场的新宠。这些富含天然营养与抗氧化物质的果实，不仅满足了人们对健康食品的需求，也为区域内的农业发展与国际贸易带来了新的增长机遇。对于我们中国的跨境从业者而言，深入洞察这一市场的演变规律与趋势，无疑能为未来业务布局提供重要的参考依据。

海外报告显示，2024年，亚洲浆果市场的总规模已达到58.4万吨，价值约为26亿美元。在不断增长的市场需求驱动下，预计未来十年，亚洲浆果市场将持续稳步向上。从2024年到2035年，市场总量预计将以1.7%的年复合增长率增长，到2035年末有望达到70.1万吨；同期，市场价值预计将以2.2%的年复合增长率增长，到2035年末有望达到33亿美元。

当前，在亚洲浆果的主要消费国中，越南、土耳其和中国大陆占据着举足轻重的地位，而位于西亚的阿塞拜疆则展现出惊人的增长速度。产量方面，2024年亚洲浆果总产量保持在50.5万吨左右。然而，进口市场表现出强劲的扩张势头，进口量激增45%，达到11.4万吨，其中中国大陆和中国香港特别行政区是主要的进口力量。出口方面同样表现活跃，出口量增长高达114%，中国香港特别行政区在区域出口中占据主导地位。这些数据共同描绘了亚洲浆果市场充满活力且潜力巨大的发展图景。

市场展望与消费趋势

回顾过去十年，亚洲浆果市场总体呈现出积极的增长态势。在消费层面，2024年亚洲浆果消费量扩大至58.4万吨，相比2023年增长了3.4%。从2013年到2024年，总消费量以年均2.8%的速度持续增长，尽管某些年份有所波动，但整体向上趋势明显，并在2024年达到了历史峰值。市场价值方面，2024年亚洲浆果市场规模增至26亿美元，比前一年增长1.5%。从2013年到2024年，市场价值的年均增长率为3.1%，同样在2024年达到峰值，预计在未来一段时期内仍将保持增长。

在主要的消费国家中，阿塞拜疆的消费增长尤为引人注目，从2013年到2024年的年复合增长率高达10.9%。这反映了该国消费者对浆果类产品需求的迅速提升。在市场价值方面，越南（6.33亿美元）、中国大陆（5.18亿美元）和土耳其（3.29亿美元）是亚洲浆果市场的三大主要贡献者，这三国合计占据了总市场价值的58%。孟加拉国、阿塞拜疆、阿富汗和伊朗则紧随其后，共同构成了市场份额的另外21%。阿塞拜疆的市场规模增长速度同样领先，从2013年到2024年的年复合增长率达到14.9%。

人均消费量更能体现一个国家消费习惯的深度。2024年，阿塞拜疆的人均浆果消费量位居亚洲第一，达到每人4.8公斤；其次是越南（每人1.2公斤）、土耳其（每人1.1公斤）和阿富汗（每人0.8公斤）。值得一提的是，全球人均浆果消费量约为每人0.1公斤，这突显了上述亚洲国家在浆果消费方面的领先地位。

亚洲主要国家人均浆果消费量（2024年）

从2013年到2024年，阿塞拜疆人均浆果消费量的年均增长率为9.9%，显示出强劲的增长势头。同期，越南的年均增长率为-2.7%，土耳其为-0.3%，这可能与人口增长、消费结构变化或本土供应波动等因素有关。

区域生产概况

2024年，亚洲浆果总产量估算为50.5万吨，与2023年的水平基本持平。从2013年到2024年，总产量以年均1.8%的速度增长，尽管期间存在一些波动，但总体趋势向好。例如，2017年产量相比上一年增长16%，增速最为突出。产量曾在2022年达到50.8万吨的峰值，但在2023年至2024年期间，产量未能恢复之前的增长势头。整体而言，产量的积极趋势主要得益于收割面积的适度扩大，而单位产量水平则相对平稳。

以出口价格估算，2024年浆果产值缩减至20亿美元。从2013年到2024年，总产值以年均1.6%的速度增长，但在此期间也记录了一些明显的波动。例如，2016年产值增长22%，增速最快。产值曾在2020年达到21亿美元的峰值，但在2021年至2024年期间，产值未能恢复增长。

在2024年，亚洲浆果产量最高的国家分别是越南（12.2万吨）、土耳其（9.5万吨）和孟加拉国（8.2万吨），这三国合计占据了总产量的59%。中国大陆、阿塞拜疆、阿富汗和伊朗紧随其后，共同贡献了31%的产量。从2013年到2024年，阿塞拜疆的产量增长最为显著，年复合增长率高达10.9%，这表明其浆果种植业正在迅速发展。

2024年，亚洲浆果的平均单产为每公顷8.3吨，与2023年相比保持相对稳定。回顾期内，单产趋势相对平稳，2021年单产增长13%最为显著。单产在2022年达到每公顷8.5吨的峰值后，2023年至2024年维持在较低水平。在收割面积方面，2024年亚洲浆果收割面积小幅下降至6.1万公顷，与2023年基本持平。从2013年到2024年，收割面积以年均1.6%的速度增长，尽管期间有波动，但2017年收割面积增长38%，达到7.2万公顷的峰值后，从2018年到2024年，收割面积的增长速度有所放缓。

进出口贸易动态

亚洲浆果的贸易活动也呈现出显著的变化。2024年，亚洲浆果的进口量激增至11.4万吨，相比2023年增长了45%。回顾期内，进口量呈现蓬勃增长态势，达到历史峰值，预计短期内将继续保持增长。这反映了亚洲市场对浆果产品持续旺盛的需求，同时也为全球浆果供应商提供了巨大的市场空间。在价值方面，2024年浆果进口额飙升至10亿美元。总体来看，进口额实现显著增长，同样达到峰值，预计短期内有望持续上升。

从2013年到2024年，以色列的进口量增长最为迅速，年复合增长率高达63.0%，其他主要进口国的增速则相对温和。在进口价值方面，以色列以86.0%的年复合增长率领跑主要进口国。

2024年亚洲浆果的进口均价为每吨8829美元，与2023年相比保持相对稳定。在过去十一年间，进口价格的年均增长率为1.3%，其中2023年增速最快，增长18%。进口价格曾在2015年达到每吨9084美元的峰值，但从2016年到2024年，价格未能恢复增长势头。主要进口国之间的平均价格存在显著差异。

亚洲主要进口国浆果进口均价（2024年）

从2013年到2024年，以色列的进口价格增长最为显著，年均增长率为14.1%，而其他主要进口国的价格趋势则相对平稳。

出口方面，2024年亚洲浆果出口量达到3.5万吨，相比此前两年持续的下降趋势，实现了114%的显著增长，这是自2021年以来出口量的首次回升。回顾期内，出口量呈现显著增长，其中2014年增速最为突出，比上一年增长239%。出口量在2024年达到峰值，预计未来几年将继续保持增长。在价值方面，2024年浆果出口额激增至2.54亿美元。总体来看，出口额实现显著增长，同样达到峰值，预计短期内将继续上升。

在亚洲浆果出口结构中，中国香港特别行政区占据主导地位，2024年出口量达到2.8万吨，约占总出口量的79%。这表明中国香港特别行政区在区域浆果贸易流通中扮演着重要的枢纽角色。紧随其后的是中国大陆（3100吨），占总出口量的8.8%。土耳其（1195吨）和吉尔吉斯斯坦（551吨）也占据了一部分市场份额。

亚洲主要出口国浆果出口量占比（2024年）

从2013年到2024年，中国香港特别行政区的浆果出口增长最快，年复合增长率达到47.1%。同期，中国大陆（42.3%）、土耳其（37.8%）和吉尔吉斯斯坦（10.9%）也呈现积极增长。在总出口份额方面，中国香港特别行政区（增长51个百分点）和中国大陆（增长8.8个百分点）的份额显著增加，显示出其在区域浆果供应链中的地位不断提升。

在出口价值方面，中国香港特别行政区（2.05亿美元）仍然是亚洲最大的浆果供应方，占据总出口的81%。中国大陆（2900万美元）位居第二，占据11%的份额。土耳其紧随其后，占据2.2%的份额。

2024年亚洲浆果的出口均价达到每吨7225美元，相比2023年增长29%。出口价格从2013年到2024年呈现出强劲的增长，过去十一年间年均增长率为5.1%，但在此期间也记录了一些明显的波动。根据2024年的数据，浆果出口价格比2020年的指数增长了44.7%。出口价格在2024年达到峰值，预计短期内将继续保持增长。主要出口国之间的平均价格存在显著差异。

亚洲主要出口国浆果出口均价（2024年）

从2013年到2024年，土耳其的价格增长最为显著，年均增长率为10.6%，而其他主要出口国的出口价格趋势则喜忧参半。

对中国跨境从业者的启示

亚洲浆果市场的持续增长与活跃的贸易动态，为中国的跨境从业者带来了多方面的机遇与挑战。首先，中国大陆作为重要的消费市场和进口方，其对优质浆果的需求将持续推动进口业务的发展。无论是新鲜浆果还是加工品，都存在广阔的市场空间。其次，中国香港特别行政区在区域贸易中的枢纽作用，也意味着中国企业可以利用其高效的物流和贸易网络，进一步拓展亚洲乃至全球市场。

面对这样的市场格局，国内相关从业人员可以关注以下几个方面：一是加强与主要生产国的合作，确保稳定的高品质浆果供应；二是深耕中国大陆消费市场，通过线上线下多渠道，提升品牌认知度和产品可及性；三是关注健康消费升级趋势，开发更多符合消费者需求的新产品，如浆果类零食、饮品或保健品；四是提升供应链管理效率，优化冷链物流，确保浆果的新鲜度和品质。

总之，亚洲浆果市场正处在一个稳健发展的时期，其消费升级与贸易活力的趋势为跨境行业带来了积极信号。国内相关从业人员应持续关注此类市场动态，积极调整策略，把握发展机遇，共同推动中国与亚洲区域浆果贸易的繁荣发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/asia-berry-exports-up-114-new-goldmine.html