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亚太地区，作为全球经济发展的重要引擎，其市场动态一直备受瞩目。在众多产业中，未烘焙麦芽（又称大麦芽）作为食品、饮料，特别是酿酒行业的重要基础原料，其市场变化反映着区域消费结构和产业活力的演变。近期一份海外报告的分析揭示了亚太地区未烘焙麦芽市场的最新趋势和未来展望，为区域内相关从业者提供了宝贵的参考视角。

这份报告指出，在市场需求的持续推动下，亚太地区的未烘焙麦芽市场预计将呈现稳健增长态势。到2035年，市场总量有望达到4000万吨，总价值预计将攀升至244亿美元。值得关注的是，在经历了2022年和2023年的两年下滑后，2024年该地区的消费量已回升至3600万吨，这标志着市场复苏的积极信号。

中国在这一市场中扮演着举足轻重的角色。2024年的数据显示，中国不仅是最大的消费国，占据了总消费量的39%；同时也是主要的生产国，贡献了该地区总产量的42%。在贸易层面，日本和越南是主要的进口国，而中国和澳大利亚则共同构成了主要的出口力量。尽管2024年区域进口总值有所收缩，降至11亿美元，但进口价格保持相对稳定，出口价格则略有下降，这反映了市场供需关系的微妙变化。

市场消费概况

亚太地区的未烘焙麦芽消费量在2024年止跌回升，达到3600万吨，结束了2022年和2023年的下降趋势。回顾过去一段时间，该地区麦芽消费整体呈现温和增长。其中，2016年消费量增速最为显著，同比增长4.1%。尽管2021年曾达到3700万吨的峰值，但在2022年至2024年期间，消费量保持在略低于峰值的水平。

在市场营收方面，2024年亚太地区未烘焙麦芽市场的营收缩减至198亿美元，较上一年下降7.6%。这一数据涵盖了生产商和进口商的总收入。尽管如此，从整体趋势来看，消费营收仍显示出温和增长。值得注意的是，2023年营收曾达到214亿美元的峰值，随后在2024年有所回落。

各国消费格局

2024年，中国以1400万吨的消费量位居未烘焙麦芽消费榜首，占区域总量的39%。这一数字是第二大消费国印度（560万吨）的三倍。紧随其后的是日本，消费量为270万吨，占据7.7%的市场份额。

从2013年至2024年，中国的未烘焙麦芽消费量以平均每年1.2%的速度增长。同期，印度和日本的年均增速分别为1.9%和-1.5%。

在消费价值方面，中国以76亿美元的规模独占鳌头。印度以28亿美元位居第二，日本位列第三。从2013年至2024年，中国在消费价值方面的年均增长率为1.5%。印度和日本的年均增速分别为1.1%和-0.7%。

2024年人均未烘焙麦芽消费量最高的国家是日本（22公斤/人）、韩国（20公斤/人）和泰国（11公斤/人）。其中，印度的人均消费量在2013年至2024年间增长最为显著，年均复合增长率为0.9%。

市场生产动态

2024年，亚太地区未烘焙麦芽的产量同样呈现复苏态势，达到3500万吨，结束了2022年和2023年的下降趋势。整体来看，生产量呈现温和扩张。其中，2016年产量增速最为突出，较上一年增长3.8%。尽管2021年产量曾达到3700万吨的峰值，但从2022年至2024年，产量保持在略低于峰值的水平。

在生产价值方面，按出口价格估算，2024年未烘焙麦芽的生产价值缩减至199亿美元。从2013年至2024年，总产值年均增长1.0%，期间出现一些显著波动。2022年增速最为显著，较上一年增长18%。生产价值在2023年达到218亿美元的峰值，随后在2024年有所下降。

各国生产格局

2024年，中国的未烘焙麦芽产量高达1500万吨，占区域总量的42%左右，稳居榜首。这一数字是第二大生产国印度（560万吨）的三倍。日本位居第三，产量为230万吨，占总产量的6.5%。

从2013年至2024年，中国在产量方面的年均增长率为1.4%。同期，印度和日本的年均增速分别为2.0%和-1.6%。

区域进口分析

2024年，亚太地区未烘焙麦芽进口量缩减至170万吨，较2023年下降6.5%。总体来看，进口量趋势相对平稳。2022年增速最为显著，进口量增长34%，达到190万吨的峰值。从2023年至2024年，进口增长势头未能持续。

在进口价值方面，2024年未烘焙麦芽进口额缩减至11亿美元。从2013年至2024年，进口总价值年均增长1.9%，期间也出现一些显著波动。与2021年相比，2024年进口额增长了52.4%。其中，2022年增速最为显著，进口额增长48%。进口额在2023年达到13亿美元的峰值，随后在2024年有所下降。

主要进口国

2024年，日本（44万吨）和越南（40.6万吨）是亚太地区主要的未烘焙麦芽进口国，两国合计占总进口量的50%。柬埔寨（17.8万吨）、泰国（14万吨）、韩国（11万吨）和菲律宾（10.4万吨）紧随其后，合计占总进口量的31%。新加坡（6.1万吨）则排名靠后。

从2013年至2024年，柬埔寨的进口量增长最为显著，年均复合增长率为11.8%，其他主要进口国的增速则较为温和。

在进口价值方面，2024年日本（3.38亿美元）、越南（2.35亿美元）和柬埔寨（1.08亿美元）位居前三，合计占总进口额的60%。其中，柬埔寨的进口价值增速最快，年均复合增长率为12.9%。

进口价格

2024年，亚太地区的未烘焙麦芽进口价格为每吨673美元，较上一年下降8.5%。从2013年至2024年，进口价格的年均增长率为1.0%。其中，2023年增速最为显著，增长26%，达到每吨735美元的峰值，随后在2024年有所下降。

主要进口国之间的平均价格略有差异。2024年，日本（每吨769美元）和韩国（每吨713美元）的价格较高，而新加坡（每吨552美元）和越南（每吨578美元）则价格相对较低。在价格增长方面，韩国的增速最为显著，年均增长1.7%，其他主要进口国的增速则较为温和。

区域出口分析

2024年，亚太地区未烘焙麦芽出口量约为120万吨，较上一年增长6.2%。从2013年至2024年，总出口量年均增长2.0%，期间也出现一些显著波动。2022年增速最为迅速，增长16%，达到130万吨的峰值。从2023年至2024年，出口增长势头未能恢复。

在出口价值方面，2024年未烘焙麦芽出口额缩减至7.13亿美元。从2013年至2024年，出口总价值年均增长3.2%，期间也出现一些显著波动。2022年增速最为显著，增长37%。出口额在2023年达到7.54亿美元的峰值，随后在2024年有所下降。

主要出口国

中国（60.2万吨）和澳大利亚（58万吨）在出口结构中占据主导地位，两国合计占总出口量的98%。印度（2.1万吨）则位居其后。

从2013年至2024年，印度的出口量增长最为显著，年均复合增长率为10.2%，其他主要出口国的出口数据则呈现出混合趋势。

在出口价值方面，2024年亚太地区主要的未烘焙麦芽供应国是中国（3.5亿美元）、澳大利亚（3.5亿美元）和印度（0.11亿美元），三国合计占总出口额的100%。其中，印度的出口价值增速最高，年均复合增长率为8.7%。

出口价格

2024年，亚太地区的未烘焙麦芽出口价格为每吨592美元，较上一年下降10.9%。从过去十一年来看，出口价格年均增长1.1%。其中，2023年增速最为显著，较上一年增长19%，达到每吨664美元的峰值，随后在2024年有所下降。

主要出口国之间的平均价格差异明显。2024年，澳大利亚的价格最高（每吨603美元），而印度（每吨514美元）的价格则相对较低。在价格增长方面，澳大利亚的增速最为显著，年均增长1.5%，其他主要出口国的出口价格数据则呈现出混合趋势。

对中国跨境从业者的启示

从这份海外报告中，我们可以清晰地看到亚太地区未烘焙麦芽市场的活力与潜力。中国作为主要的生产和消费大国，其市场动向对整个区域具有风向标意义。对于国内跨境行业的从业者而言，深入理解这些数据背后蕴藏的机遇和挑战至关重要。

首先，市场整体的增长预期表明了行业发展前景广阔，特别是在酿酒、食品加工等领域。中国企业在生产和消费端的强势地位，为进一步拓展国际市场提供了坚实基础。例如，在“一带一路”倡议下，可以进一步深化与东南亚国家的贸易合作，满足其日益增长的进口需求。

其次，进口和出口价格的波动，提醒企业在制定贸易策略时要更加审慎。关注国际大宗商品价格走势、汇率变化以及地缘经济因素，有助于企业更好地规避风险，把握采购和销售时机。对于出口企业来说，提升产品附加值、优化供应链管理，是应对价格下行压力的有效途径。

再者，各国人均消费量的差异，也为中国企业提供了差异化市场策略的思路。例如，日本和韩国较高的人均消费量，可能意味着这些市场对高端、特色麦芽产品的需求更大；而东南亚等地区随着经济发展和消费升级，其人均消费量的提升潜力值得关注。

总之，亚太地区未烘焙麦芽市场的蓬勃发展，为中国跨境行业带来了广阔的发展空间。国内相关从业人员应持续关注此类市场动态，积极调整经营策略，利用好自身优势，在国际市场中实现更大发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/apac-malt-2035-booms-24-4bn-china-cb-grab-it.html