260亿！亚太非小麦面粉爆火，中国跨境独占43%！

在当今全球经济格局中，亚太地区以其庞大的人口基数和多元的饮食文化，一直是世界食品市场的重要引擎。其中，非小麦面粉作为一种日益受到关注的食品原料，正悄然展现出巨大的市场潜力。它不仅是许多亚洲传统美食不可或缺的组成部分，随着消费者对健康饮食的追求以及对谷物多样性的需求增加，非小麦面粉的应用场景也变得越来越广泛，从烘焙、糕点到各种加工食品，都能看到它的身影。对于中国的跨境从业者而言，深入了解这一市场的动态，无疑是把握未来商机的关键。

根据近期海外报告的数据，亚太地区的非小麦面粉市场正步入一个稳健增长的阶段。预计到2035年，其市场总量将达到2000万吨，市场价值更是有望触及260亿美元。这反映出从2024年到2035年期间，该市场的年均复合增长率（CAGR）在产量方面将达到1.2%，在市值方面则为1.9%，展现出其长期发展的积极态势。值得一提的是，在经历了2022年和2023年连续两年的下滑之后，2024年亚太地区的非小麦面粉消费量和产量均已回升至1700万吨，市值也稳定在约212亿美元，显示出市场强大的韧性和复苏能力。

中国作为亚太区域内经济活动最活跃的国家之一，在非小麦面粉市场中扮演着举足轻重的角色。目前，中国不仅是非小麦面粉的主要消费国，占据了亚太地区总消费量的43%，同时也是重要的生产国，贡献了区域内42%的总产量。此外，马来西亚、中国和菲律宾是主要的非小麦面粉进口国，三者合计进口量达22.6万吨。在出口方面，泰国和印度则引领着区域市场，两国非小麦面粉出口量达到31.1万吨。这些数据共同描绘了亚太非小麦面粉市场一个充满活力且潜力巨大的图景。

市场展望与未来趋势

未来十年，亚太地区非小麦面粉市场预计将持续其上升的消费趋势。在全球消费者对健康饮食、无麸质产品和谷物多样性需求不断增长的背景下，非小麦面粉的种类和应用场景将进一步丰富。从2024年到2035年，市场产量预计将以1.2%的年均复合增长率扩张，到2035年末，市场总量有望达到2000万吨。

从价值层面来看，同期市场价值预计将以1.9%的年均复合增长率增长，到2035年末，其名义批发价格预计将达到260亿美元。这一增长预测表明，非小麦面粉不仅在数量上有所增加，其附加值和市场接受度也在同步提升。

消费市场深度剖析

1. 亚太区域整体消费概况

2024年，亚太地区非小麦面粉的消费量在经历2022年和2023年的下降后，终于回升至1700万吨。回顾过去几年，整体消费趋势呈现出相对平稳的态势。其中，2021年的消费量增速最为显著，同比增长3.2%，达到1800万吨的峰值。然而，从2022年到2024年，消费增长速度有所放缓。

在市场价值方面，2024年亚太地区非小麦面粉的市场价值为212亿美元，与前一年持平。这一数据反映的是生产商和进口商的总收入，不包含物流、零售营销和零售商利润等环节。总体而言，市场价值也显示出相对平稳的趋势。2021年市场价值增长最快，增幅达到8.5%。尽管市场在2022年曾达到221亿美元的最高点，但在2023年和2024年，消费市场未能恢复之前的增长势头。

2. 各国消费格局

在亚太地区非小麦面粉的消费量方面，中国以740万吨的巨大体量位居首位，占据了区域总消费量的43%。其消费规模甚至是第二大消费国印度（290万吨）的三倍。日本以120万吨的消费量排名第三，占总消费量的7.2%。

以下表格展示了亚太地区主要非小麦面粉消费国的具体数据：

从价值角度来看，中国同样以83亿美元的市场价值遥遥领先。紧随其后的是日本（39亿美元），印度位列第三。在2013年至2024年期间，中国非小麦面粉市场的年均复合增长率达到2.3%。其他主要国家的年均增长率分别为：日本（-2.8%）和印度（+3.9%）。

3. 人均消费情况

2024年，亚太地区人均非小麦面粉消费量最高的国家或地区是日本（每人10公斤），其次是韩国（每人9.3公斤）和中国（每人5.2公斤）。这些高人均消费量反映了这些地区消费者对非小麦面粉的独特偏好和日常饮食中的高渗透率。从2013年到2024年，印度的人均消费量增长最为显著，年均复合增长率达0.7%，而其他主要消费国的人均消费量则保持相对温和的增长。

生产格局一览

1. 亚太区域整体生产概况

2024年，亚太地区非小麦面粉的产量在经历2022年和2023年的下降后，终于回升至1700万吨。总体来看，生产趋势保持相对平稳。其中，2021年的增长速度最快，同比增长3.4%，达到1800万吨的峰值。然而，从2022年到2024年，生产增长速度有所放缓。

按2024年的出口价格估算，非小麦面粉的产值达到了216亿美元。总体而言，产值趋势也呈现相对平稳的态势。2021年产值增长最为显著，增幅达到11%。尽管产值在2022年曾达到228亿美元的最高点，但在2023年和2024年，产值未能恢复之前的增长势头。

2. 主要生产国分布

在亚太地区的非小麦面粉生产领域，中国以约740万吨的产量占据主导地位，约占总产量的42%。中国的产量是第二大生产国印度（290万吨）的两倍多。日本以120万吨的产量排名第三，占总产量的7.2%。

以下表格展示了亚太地区主要非小麦面粉生产国的具体数据：

进口市场动态

1. 亚太区域整体进口趋势

2024年，亚太地区非小麦面粉的进口量约为22.6万吨，同比增长5.6%。在2013年至2024年期间，总进口量呈现出显著的扩张态势，平均每年增长4.8%。然而，在此期间也伴随着一些明显的波动。与2021年的数据相比，2024年的进口量增长了6.6%。其中，2018年的进口增长最为强劲，同比增长29%。进口量在2019年达到22.7万吨的峰值；不过，从2020年到2024年，进口量一直保持在较低水平。

在价值方面，2024年非小麦面粉的进口额略微下降至2.14亿美元。在2013年至2024年期间，总进口额呈现适度增长，平均每年增长4.6%。与进口量类似，期间也存在一些明显的波动。与2022年的数据相比，2024年的进口额下降了3.6%。2018年增长最快，同比增长21%。进口额在2022年达到2.22亿美元的峰值；然而，从2023年到2024年，进口额未能恢复增长势头。

2. 主要进口国家及地区

2024年，非小麦面粉进口量最高的国家和地区包括马来西亚（3.5万吨）、中国（3.4万吨）、菲律宾（3.2万吨）和澳大利亚（2.3万吨），这四个国家合计占据了总进口量的55%。韩国（1.5万吨）以6.8%的市场份额位居第二，其次是泰国（6.7%）、中国台湾地区（5.1%）和中国香港特别行政区（4.8%）。新西兰（8300吨）和缅甸（6800吨）合计占据了总进口量的6.7%。

以下表格展示了亚太地区主要非小麦面粉进口国的具体数据：

在进口价值方面，中国（3500万美元）、马来西亚（3300万美元）和澳大利亚（2700万美元）在2024年的进口额最高，合计占总进口额的45%。菲律宾、泰国、中国香港特别行政区、中国台湾地区、韩国、新西兰和缅甸紧随其后，合计贡献了另外40%。在审查期间，菲律宾在进口价值方面录得最高增长率，年均复合增长率高达25.1%，而其他主要进口国的增长速度则相对温和。

3. 进口价格分析

2024年，亚太地区非小麦面粉的进口价格为每吨944美元，较上一年下降了6.8%。回顾过去几年，进口价格趋势相对平稳。2020年价格增长最快，增幅达到12%。进口价格在2023年达到每吨1013美元的峰值，随后在2024年有所回落。

不同目的地的进口价格差异显著：在主要进口国中，澳大利亚的进口价格最高（每吨1155美元），而韩国的进口价格则相对较低（每吨639美元）。从2013年到2024年，澳大利亚的价格增长最为显著，年均增长率达4.8%，而其他主要进口国的价格增长则较为温和。

出口市场亮点

1. 亚太区域整体出口趋势

2024年，亚太地区非小麦面粉的出口量达到31.1万吨，较上一年增长10%。在2013年至2024年期间，总出口量呈现出明显的增长趋势，平均每年增长4.2%。然而，在此期间也伴随着一些明显的波动。与2022年的数据相比，2024年的出口量下降了3.0%。其中，2018年的出口增长最为强劲，同比增长21%。出口量在2022年达到32.1万吨的峰值；不过，从2023年到2024年，出口量一直保持在较低水平。

在价值方面，2024年非小麦面粉的出口额迅速扩张至3.1亿美元。在2013年至2024年期间，总出口额呈现显著增长，平均每年增长4.5%。然而，在此期间也伴随着一些明显的波动。与2015年的数据相比，2024年的出口额增长了90.2%。2018年的增长最为显著，同比增长15%。回顾过去几年，出口额在2024年达到峰值，预计在短期内将保持增长。

2. 主要出口国家及地区

泰国是非小麦面粉的主要出口国，出口量约为16.7万吨，占总出口量的54%。印度（8.6万吨）位居第二，紧随其后的是澳大利亚（1.8万吨）。这三个国家合计占据了总出口量的约33%。越南（1.3万吨）和老挝人民民主共和国（6400吨）合计占据了总出口量的6.3%。

以下表格展示了亚太地区主要非小麦面粉出口国的具体数据：

在价值方面，泰国（1.65亿美元）、印度（8700万美元）和澳大利亚（1700万美元）是2024年出口额最高的国家，合计占总出口额的87%。印度在出口价值方面录得最高增长率，年均复合增长率高达22.4%，而其他主要出口国的增长速度则相对温和。

3. 出口价格分析

2024年，亚太地区非小麦面粉的出口价格为每吨995美元，与前一年基本持平。总体而言，出口价格趋势相对平稳。2020年价格增长最为显著，增幅达到12%。回顾过去几年，出口价格在2024年达到峰值，预计在短期内将保持增长。

不同原产地的出口价格差异显著：在主要供应国中，印度的价格最高（每吨1013美元），而老挝人民民主共和国的价格最低（每吨212美元）。从2013年到2024年，印度的价格增长最为显著，年均增长率达4.0%，而其他主要出口国的出口价格则呈现出不同的趋势。

对中国跨境从业者的启示

亚太地区非小麦面粉市场的稳健增长以及中国在此中的核心地位，为中国的跨境电商和贸易企业提供了广阔的机遇。随着区域内经济的持续发展和消费者饮食习惯的升级，对健康、多样化、功能性非小麦面粉产品的需求将持续增加。中国作为主要的生产国和消费国，在供应链、技术研发和市场推广方面具备天然优势。

对于国内的食品加工企业而言，可以考虑进一步提升非小麦面粉产品的附加值，开发更多符合健康趋势的创新产品，例如功能性非小麦面粉、预混合粉以及与区域特色美食结合的定制化产品。在跨境贸易方面，关注新兴市场的进口需求增长，特别是菲律宾、马来西亚等进口增长较快的国家，是拓展海外业务的重要方向。同时，研究泰国和印度等主要出口国的竞争策略，也有助于国内企业在全球市场中找准定位。

非小麦面粉市场的增长，不仅是简单的数字变动，它背后反映的是亚太地区多元文化背景下，人们对食品选择的日益细化和对健康生活的追求。中国的跨境从业者应积极把握这一趋势，深入研究各国消费者的具体偏好，优化产品结构，提升品牌影响力，以更精准的策略，在潜力巨大的亚太非小麦面粉市场中，书写中国企业的新篇章。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/ap-non-wheat-flour-26bn-china-dominates.html