全球可可市场在汇率波动和供应担忧中呈现复杂趋势

全球可可市场近期表现复杂，不同地区的可可期货价格涨跌互现。外媒报道显示，9月纽约洲际交易所（ICE NY）可可期货下跌0.34%，而9月伦敦洲际交易所（ICE London）可可期货则上涨0.29%。汇率波动是影响这些变化的重要因素，美元走强和英镑走弱对各自市场产生影响。

尽管交易结果涨跌互现，但潜在的供应担忧持续支撑可可价格。IndexBox的数据显示，科特迪瓦（西非国家，主要的可可出口国）今年可可出货量增长6.1%，但与2023年12月35%的增幅相比有所放缓。此外，西非（尤其是科特迪瓦和加纳）的干燥天气威胁着可可豆荚的生长，可能影响从今年10月开始的主要作物收成。

另一方面，可可市场面临巧克力需求下降带来的下行压力。瑞士的Lindt & Spruengli AG（瑞士莲巧克力公司）和Barry Callebaut AG（百乐嘉利宝公司，全球领先的可可和巧克力制造商）均因巧克力销量下降和可可价格持续高企而下调了销售预期。欧洲可可协会和亚洲可可协会的数据显示，今年第二季度欧洲、亚洲和北美地区的可可豆加工量显著下降，进一步加剧了这一局面。

国际可可组织（ICCO）已将2023/24年度的全球可可供应缺口预估修正为六十多年来的最大值，突显出产量的大幅下降。但ICCO预测，2024/25年度可能出现盈余，全球可可产量预计将增加。

具体数据如下：

可可市场动态复杂，既受到供应端的影响，也受到需求端的制约。西非产地的天气状况、汇率波动、以及主要巧克力生产商的销售数据都值得关注。

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