欧盟谷物市场分析、预测、规模、趋势与洞察

外媒IndexBox发布了一份关于欧盟谷物市场的最新报告。报告显示，欧盟谷物市场需求预计将稳步增长，推动市场加速发展。2024年至2035年，市场 объем预计将以+0.9%的复合年增长率增长，市场价值预计将以+1.8%的复合年增长率增长，到2035年底，市场 объем将达到3.08亿吨，市场价值将达到974亿美元。

市场预测

在欧盟对谷物需求不断增长的推动下，预计未来十年市场将继续保持上升的消费趋势。市场表现预计将加速，2024年至2035年期间预计将以+0.9%的复合年增长率扩张，预计到2035年市场 объем将达到3.08亿吨。

从价值方面来看，预计2024年至2035年市场将以+1.8%的复合年增长率增长，预计到2035年市场价值将达到974亿美元（名义批发价格）。

消费

欧盟谷物消费量

在连续两年下降之后，2024年谷物消费量增长2%，达到2.78亿吨。总体而言，消费量呈现相对平稳的趋势。因此，消费量达到了3.01亿吨的峰值。从2015年到2024年，消费量的增长保持在较低水平。

2024年，欧盟谷物市场价值降至800亿美元，较上年下降-7.4%。该数字反映了生产者和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些将包含在最终消费者价格中）。总的来说，消费量呈现相对平稳的趋势。消费量在2022年达到911亿美元的峰值；然而，从2023年到2024年，消费量保持在较低水平。

各国消费量

2024年，消费量最高的国家是德国（4600万吨）、法国（3900万吨）和西班牙（3500万吨），合计占总消费量的43%。意大利、波兰、荷兰、比利时、罗马尼亚、丹麦和奥地利略微落后，合计占40%。

从2013年到2024年，增幅最大的是荷兰（复合年增长率为+2.1%），而其他领先国家的消费量增长速度较为温和。

从价值方面来看，2024年欧盟最大的谷物市场是德国（130亿美元）、法国（118亿美元）和西班牙（101亿美元），合计占市场总额的43%。意大利、波兰、荷兰、奥地利、罗马尼亚、丹麦和比利时略微落后，合计占40%。

在主要消费国中，奥地利的市场规模增长率最高，复合年增长率为+2.1%，而其他领先国家的市场增长速度较为温和。

2024年，谷物人均消费量最高的国家是丹麦（每人1459公斤）、比利时（每人846公斤）和波兰（每人816公斤）。

从2013年到2024年，在主要消费国中，荷兰的消费量增长率最为显著，复合年增长率为+1.7%，而其他领先国家的消费量增长速度较为温和。

按类型消费量

2024年，消费量最高的产品是小麦（1.15亿吨）、玉米（7400万吨）和大麦（4600万吨），合计占总量的85%。其他谷物、黑小麦、黑麦、燕麦、稻米、高粱、荞麦、小米、金丝雀籽、藜麦和非洲小米略微落后，合计占15%。

从2013年到2024年，在主要消费产品中，非洲小米的消费量增长率最为显著，复合年增长率为+9.7%，而其他产品的消费量增长速度较为温和。

从价值方面来看，2024年市场价值最高的产品是小麦（296亿美元）、玉米（243亿美元）和大麦（121亿美元），合计占市场总额的82%。其他谷物、黑小麦、黑麦、燕麦、稻米、荞麦、高粱、小米、藜麦、金丝雀籽和非洲小米略微落后，合计占18%。

在主要消费产品中，非洲小米的市场规模增长率最高，复合年增长率为+16.0%，而其他产品的市场增长速度较为温和。

生产

欧盟谷物产量

2024年，谷物产量为2.84亿吨，与2023年大致持平。总的来说，产量继续呈现相对平稳的趋势。增长率最高的是在2019年，当时产量增长了8.6%。产量在2014年达到3.23亿吨的峰值；然而，从2015年到2024年，产量略有下降。产量总体呈下降趋势，这主要是由于收获面积和单产数据呈现相对平稳的趋势。

从价值方面来看，2024年谷物产量下降至894亿美元，按出口价格估算。总的来说，产量继续呈现相对平稳的趋势。增长速度最快的是在2021年，与上年相比增长了16%。产量在2022年达到1040亿美元的峰值；然而，从2023年到2024年，产量略有下降。

各国产量

2024年，产量最高的国家是法国（6400万吨）、德国（4500万吨）和波兰（4100万吨），合计占总产量的53%。

从2013年到2024年，增幅最大的是波兰（复合年增长率为+2.0%），而其他领先国家的产量增长速度较为温和。

按类型生产

小麦（1.34亿吨）是产量最大的产品，占总量的47%。此外，小麦的产量是第二大类型玉米（5700万吨）的两倍。大麦（5100万吨）的总产量排名第三，占18%。

对于小麦来说，从2013年到2024年，产量保持相对稳定。对于其他产品，平均年增长率如下：玉米（每年-1.4%）和大麦（每年-0.4%）。

从价值方面来看，市场规模最大的谷物类型是小麦（362亿美元）、玉米（221亿美元）和大麦（131亿美元），合计占总产量的84%。其他谷物、黑小麦、黑麦、燕麦、稻米、荞麦、高粱、小米、金丝雀籽、非洲小米和藜麦略微落后，合计占16%。

在主要生产产品中，藜麦的市场规模增长率最高，复合年增长率为+74.3%，而其他产品的产量增长速度较为温和。

单产

2024年，平均谷物单产略微下降至每公顷5.2吨，与2023年大致持平。在审查期间，单产继续呈现相对平稳的趋势。增长率最高的是在2014年，当时单产与上年相比增长了6.7%。单产在2021年达到每公顷5.6吨的峰值；然而，从2022年到2024年，单产保持在较低水平。

收获面积

2024年，欧盟的谷物收获面积达到5400万公顷，与上年大致持平。在审查期间，收获面积呈现相对平稳的趋势。增长速度最快的是在2019年，与上年相比增长了2.5%。在审查期间，用于谷物生产的收获面积在2014年达到5800万公顷的峰值；然而，从2015年到2024年，收获面积保持在较低水平。

进口

欧盟谷物进口量

2024年，在经历了连续两年的增长之后，谷物海外采购量出现下降，数量下降了-0.7%，降至9200万吨。从2013年到2024年，进口总量以平均每年+3.7%的速度增长；然而，趋势表明在整个分析期间记录到了一些明显的波动。增长率最高的是在2014年，增长了15%。进口量在2023年达到9200万吨的峰值，然后在下一年下降。

从价值方面来看，2024年谷物进口额降至260亿美元。从2013年到2024年，进口总额略有增长：在过去十一年中，其价值以平均每年+2.9%的速度增长。然而，趋势表明在整个分析期间记录到了一些明显的波动。根据2024年的数据，进口额比2022年的指数下降了-18.9%。增长速度最快的是在2022年，进口额比上年增长了36%。因此，进口额达到了320亿美元的峰值。从2023年到2024年，进口额的增长保持在较低水平。

各国进口量

2024年，西班牙（2000万吨）、意大利（1800万吨）、荷兰（1300万吨）和德国（1200万吨）约占进口总量的69%。其次是比利时（760万吨），占进口总量的8.3%。葡萄牙（370万吨）、爱尔兰（260万吨）、奥地利（260万吨）、希腊（200万吨）和斯洛文尼亚（180万吨）的份额较小。

从2013年到2024年，增幅最大的是斯洛文尼亚（复合年增长率为+14.2%），而其他领先国家的采购量增长速度较为温和。

从价值方面来看，2024年进口额最高的国家是意大利（51亿美元）、西班牙（50亿美元）和德国（36亿美元），合计占进口总额的53%。荷兰、比利时、葡萄牙、奥地利、爱尔兰、希腊和斯洛文尼亚略微落后，合计占34%。

就主要进口国而言，在审查期间，斯洛文尼亚的进口额增长率最高，复合年增长率为+12.7%，而其他领先国家的采购量增长速度较为温和。

按类型进口量

2024年，小麦（4000万吨）和玉米（3600万吨）是主要的谷物类型，分别占进口总量的近44%和39%。其次是大麦（1100万吨），占进口总量的12%。

从2013年到2024年，在主要进口产品中，藜麦的采购量增长率最为显著，复合年增长率为+8.3%，而其他产品的进口量增长速度较为温和。

从价值方面来看，2024年进口额最高的产品是小麦（108亿美元）、玉米（106亿美元）和大麦（27亿美元），合计占进口总额的93%。燕麦、其他谷物、黑麦、黑小麦、稻米、藜麦、高粱、小米、荞麦、金丝雀籽和非洲小米略微落后，合计占7.1%。

在审查期间，荞麦的进口额增长率最高，复合年增长率为+6.5%，而其他产品的采购量增长速度较为温和。

按类型进口价格

2024年，欧盟的进口价格为每吨283美元，较上年下降-13.8%。总体而言，进口价格呈现相对平稳的趋势。增长速度最快的是在2021年，当时的进口价格比上年增长了25%。进口价格在2022年达到每吨354美元的峰值；然而，从2023年到2024年，进口价格保持在较低水平。

主要进口产品之间的平均价格存在显著差异。2024年，价格最高的产品是藜麦（每吨2936美元），而黑小麦的价格（每吨229美元）是最低的。

从2013年到2024年，稻米的价格增长率最为显著（+3.1%），而其他产品的价格增长速度较为温和。

各国进口价格

2024年，欧盟的进口价格为每吨283美元，较上年下降-13.8%。在审查期间，进口价格呈现相对平稳的趋势。增长速度最快的是在2021年，当时的进口价格比上年增长了25%。在审查期间，进口价格在2022年达到每吨354美元的峰值；然而，从2023年到2024年，进口价格略有下降。

主要进口国之间的平均价格略有不同。2024年，主要进口国的价格如下：奥地利（每吨302美元）和德国（每吨295美元），而斯洛文尼亚（每吨235美元）和爱尔兰（每吨249美元）的价格是最低的。

从2013年到2024年，奥地利的价格增长率最为显著（+0.2%），而其他领先国家的进口价格出现下降。

出口

欧盟谷物出口量

2024年，谷物出口量略有下降，降至9800万吨，较2023年下降-4.9%。从2013年到2024年，出口总量以平均每年+1.0%的速度增长；趋势模式保持相对稳定，某些年份出现了一些明显的波动。增长速度最快的是在2020年，当时的出口额比上年增长了15%。因此，出口额达到了1.07亿吨的峰值。从2021年到2024年，出口额的增长未能重获动力。

从价值方面来看，2024年谷物出口额大幅下降至271亿美元。总体而言，出口额呈现相对平稳的趋势。增长率最高的是在2022年，出口额比上年增长了23%。因此，出口额达到了359亿美元的峰值。从2023年到2024年，出口额的增长未能重获动力。

各国出口量

2024年，法国（2500万吨）是最大的谷物出口国，其次是罗马尼亚（1300万吨）、德国（1100万吨）、波兰（1100万吨）、匈牙利（680万吨）和保加利亚（680万吨），合计占出口总量的75%。以下出口国——立陶宛（420万吨）、捷克共和国（400万吨）、拉脱维亚（320万吨）和斯洛伐克（200万吨）——合计占出口总量的14%。

从2013年到2024年，波兰的增幅最大（复合年增长率为+8.7%），而其他领先国家的出货量增长速度较为温和。

从价值方面来看，法国（75亿美元）仍然是欧盟最大的谷物供应国，占出口总额的28%。罗马尼亚（33亿美元）位居第二，占出口总额的12%。其次是德国，占11%。

在法国，从2013年到2024年，谷物出口额平均每年下降-2.5%。在其他国家，平均年增长率如下：罗马尼亚（每年+3.0%）和德国（每年-2.4%）。

按类型出口量

2024年，小麦（5900万吨）是最大的谷物类型，占出口总量的60%。玉米（1800万吨）排名第二，其次是大麦（1600万吨）。所有这些产品合计约占出口总量的35%。

从小麦的出口增长速度也是最快的，从2013年到2024年，复合年增长率为+1.4%。大麦和玉米的趋势相对平稳。就出口总量而言，小麦（+2.4个百分点）的地位显著增强，而玉米的份额从2013年到2024年分别减少了-2%。在整个分析期间，其他产品的份额保持相对稳定。

从价值方面来看，小麦（151亿美元）仍然是欧盟供应的最大谷物类型，占出口总额的56%。玉米（66亿美元）位居第二，占出口总额的24%。其次是大麦，占14%。

对于小麦来说，从2013年到2024年，出口额平均每年增长+1.3%。对于其他出口产品，记录的平均年增长率如下：玉米（每年-0.0%）和大麦（每年-1.1%）。

按类型出口价格

2024年，欧盟的出口价格为每吨275美元，较上年下降-12.8%。总体而言，出口价格呈现相对平稳的趋势。增长速度最快的是在2022年，增长了29%。因此，出口价格达到了每吨369美元的峰值。从2023年到2024年，出口价格略有下降。

主要出口产品之间的平均价格存在显著差异。2024年，价格最高的产品是非洲小米（每吨5682美元），而大麦的平均出口价格（每吨235美元）是最低的。

从2013年到2024年，非洲小米的价格增长率最为显著（+17.8%），而其他产品的价格增长速度较为温和。

各国出口价格

2024年，欧盟的出口价格为每吨275美元，较上年下降-12.8%。在审查期间，出口价格呈现相对平稳的趋势。增长速度最快的是在2022年，增长了29%。因此，出口价格达到了每吨369美元的峰值。从2023年到2024年，出口价格略有下降。

主要出口国之间的平均价格差异显著。2024年，主要出口国的价格如下：法国（每吨296美元）和斯洛伐克（每吨284美元），而捷克共和国（每吨237美元）和保加利亚（每吨241美元）的价格是最低的。

从2013年到2024年，保加利亚的价格增长率最为显著（+0.6%），而其他领先国家的出口价格出现下降。

本报告对欧盟谷物市场进行了深入分析。在报告中，您可以找到有关各国市场趋势和机遇、消费、生产和价格发展的最新数据，以及全球贸易（进出口）。该预测展示了到2030年的市场前景。

产品范围：

• FCL 108 - 谷物，其他
• FCL 103 - 混合谷物
• FCL 92 - 藜麦
• FCL 15 - 小麦
• FCL 71 - 黑麦
• FCL 44 - 大麦
• FCL 75 - 燕麦
• FCL 56 - 玉米
• FCL 27 - 稻米
• FCL 83 - 高粱
• FCL 89 - 荞麦
• FCL 101 - 金丝雀籽
• FCL 94 - 非洲小米
• FCL 97 - 黑小麦

国家范围：

• 奥地利
• 比利时
• 保加利亚
• 克罗地亚
• 塞浦路斯
• 捷克共和国
• 丹麦
• 爱沙尼亚
• 芬兰
• 法国
• 德国
• 希腊
• 匈牙利
• 爱尔兰
• 意大利
• 拉脱维亚
• 立陶宛
• 卢森堡
• 马耳他
• 荷兰
• 波兰
• 葡萄牙
• 罗马尼亚
• 斯洛伐克
• 斯洛文尼亚
• 西班牙
• 瑞典

数据范围：

• 市场 объем和价值
• 人均消费量
• 中期市场动态预测
• 欧盟产量，按地区和国家划分
• 欧盟贸易（进出口）
• 进出口价格
• 市场趋势、驱动因素和限制因素
• 主要市场参与者及其概况

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目录（略）

表格清单（略）

图表清单（略）

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/6803.html