602亿智能厨电狂飙！纯米16.9亿营收杀出海！

当我们谈起厨房，如今它已不再仅仅是烟火气缭绕的烹饪场所，更是智能科技与生活美学深度融合的智慧空间。近年来，全球智能厨电市场正迎来一场蓬勃发展的浪潮，其增长速度令人瞩目，这不仅深刻改变了我们的烹饪体验，也为中国品牌走向世界舞台提供了广阔机遇。

新媒网跨境获悉，根据最新行业数据，全球智能厨房电器市场规模在2023年就已经达到了188亿美元。而更令人振奋的是，预计到2030年，这一数字将飙升至602亿美元，期间年均复合增长率高达17.9%。这背后，是全球消费者对便捷、高效、智能生活方式的强烈渴望，也是科技创新不断赋能传统行业的生动体现。在这股强劲的市场东风中，中国智能厨电企业纯米科技，凭借其敏锐的市场洞察和持续的创新投入，交出了一份相当亮眼的成绩单。

从“幕后英雄”到“台前主角”：纯米科技的营收与蜕变之路

纯米科技，这家成立于2013年的智能厨电企业，其成长轨迹颇具代表性。2024年，纯米科技的年营收已达到16.97亿元人民币，这无疑展现了其强大的市场竞争力和健康的发展势头。回望过去，纯米科技在2014年加入小米生态链后，便凭借首款米家IH压力电饭煲一鸣惊人。这款产品在上市之初便创造了47秒售罄的销售奇迹，最终累计销量突破千万台，成为无数家庭厨房的“明星单品”。

然而，任何一家有远大抱负的企业，都不会甘于永远只做“幕后英雄”。作为小米生态链的重要一员，纯米科技在2024年向小米集团实现的关联销售收入一度占据了公司总营收的90.26%。这种深度绑定固然在初期带来了稳定的订单和快速的成长，但也使得公司在品牌建设和市场独立性方面面临一定挑战。

为了寻求更广阔的发展空间和更高的品牌价值，纯米科技积极谋求转型，启动了“去小米化”的战略进程。这并非是简单地摆脱合作关系，而是在确保现有合作优势的同时，大力投入自主品牌建设，逐步构建起自己的市场护城河。如今，纯米科技旗下已经形成了以TOKIT、QCOOKER和知吾煮为核心的三大自主品牌矩阵，它们各自拥有独特的市场定位和目标用户群体，共同构筑起纯米科技未来发展的坚实基石。这样的战略转变，正是中国企业在全球市场中建立独立品牌、提升国际影响力的必经之路。

双品牌出海策略：精准定位全球市场，中国智造走向世界

中国企业“走出去”早已成为大势所趋，纯米科技在完成内部品牌矩阵构建后，也毫不犹豫地踏上了出海征程。早在2021年，纯米科技便正式启动了自主品牌的全球化战略，通过TOKIT和joyami这两个各具特色的品牌，有策略、有重点地逐步打开了东南亚、欧美等重要的海外市场。这不仅仅是产品销往海外，更是中国智能制造和创新理念在全球范围内的传播。

TOKIT品牌，被纯米科技定位为高端智能厨电，其主要目标市场锁定在欧洲、美洲、日本、韩国等对生活品质和科技创新有较高要求的发达地区。该品牌旗下的明星产品——Omni Cook多功能料理机，正是其高端定位的集中体现。这款料理机将称重、搅拌、蒸煮、加热等超过二十种功能巧妙地融于一体，配合直观的视频食谱指导，极大地解决了海外用户在烹饪过程中遇到的诸多痛点，让厨房小白也能轻松烹饪出大厨级美味。这款产品在国际知名的众筹平台上首期众筹额就突破了百万美元大关，这不仅证明了其卓越的产品力，更显示出国际市场对中国高端智能厨电的高度认可和强烈需求。

与此同时，joyami品牌则聚焦于东南亚等新兴市场，以“年轻化、高性价比”为核心特色。这个品牌的产品线更加注重实用性和时尚感，例如即热饮水机、便携空气炸锅等，设计上融入了日系极简风格，简约而不失格调，深受当地年轻消费者的喜爱。joyami通过在Shopee、Lazada等东南亚地区广受欢迎的电商平台以及品牌独立站进行销售，有效触达了目标用户群体，迅速在新兴市场站稳脚跟。这种因地制宜、差异化布局的出海策略，体现了纯米科技对全球市场的深刻理解和灵活应变能力。

挑战与机遇并存：海外市场仍是“蓝海”，追赶者步伐坚定

尽管纯米科技在出海战略上投入了大量精力，也取得了初步成效，但从当前的财务数据来看，其海外营收占比仍有巨大的成长空间。根据2024年的财务数据显示，纯米科技的境内收入高达16.72亿元人民币，占据公司总营收的98.51%。相比之下，同期海外市场的营收仅为0.25亿元人民币，占比微乎其微，仅为1.49%。这说明，纯米科技的国际化征程虽然已经开启，但真正意义上的自主品牌全球化之路，才刚刚迈出坚实的第一步。

与纯米科技相比，一些更早布局海外市场的中国同行企业已经取得了令人瞩目的成绩，他们的成功经验也为纯米科技提供了宝贵的借鉴和激励。例如，来自深圳的晨北科技，其旗下的厨电品牌Cosori在欧洲市场表现尤为突出，连续三年稳居空气炸锅类目销售额第一的宝座，市场份额分别达到了31.5%和43%。同样，以小家电闻名的小熊电器，在2024年的海外营收也达到了6.68亿元人民币，同比增长高达80.81%，占其总营收的14.04%。这些数据清晰地表明，中国智能厨电品牌在海外市场具有巨大的潜力和竞争力，关键在于如何精准把握市场需求，持续创新，并建立起强大的品牌影响力。

新媒网跨境认为，纯米科技的挑战也是其未来发展的巨大机遇。作为一家拥有强大技术积累的企业，如何将国内市场的成功经验复制到海外，并结合当地特色进行本土化创新，是其亟待解决的课题。

前景可期，未来可为：中国品牌在全球化浪潮中砥砺前行

令人欣喜的是，纯米科技已经踏上了一个全新的发展阶段。在2025年9月，公司已在全国中小企业股份转让系统成功挂牌，这无疑为纯米科技注入了新的发展动力和资本活力。伴随着资本的助力，纯米科技也为自己设定了明确的战略目标：计划在2027年前将对小米生态链的依赖度降至70%以下，进一步增强自身的独立发展能力。

从最初的代工生产，到如今积极构建自主品牌矩阵并大力推进全球化战略，纯米科技的转型之路，正是当前众多中国智能厨电企业成长路径的一个缩影。它代表着中国制造不再满足于简单的产品输出，而是要向全球输出“中国智造”的品牌和价值。

放眼全球，厨电市场仍在持续扩大，而消费者对智能化、个性化、健康化厨房电器的需求也日益增长。在这样的背景下，纯米科技凭借其深厚的技术积累——已累积1798项专利，其中包括73项发明专利，这正是其核心竞争力的体现——具备了强大的创新潜能。新媒网跨境预测，如果纯米科技能够在资本的有效助力下，巧妙平衡好生态链依赖与自主创新之间的关系，坚持不懈地推进品牌建设和海外拓展，它完全有能力在全球智能厨电的浪潮中，占据属于自己的一席之地，向世界展示中国智造的独特魅力和实力。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/602b-smart-kitchen-boom-puremi-goes-global.html