新媒网跨境获悉，中国加工坚果市场正展现出稳健的增长态势。根据最新数据，2024年中国加工坚果消费量达到约120万吨，较上年增长3.2%。这一品类在过去十年间保持着年均3.9%的消费增速，尽管过程中经历了一些波动，但整体需求持续走强。2020年消费量曾实现6.2%的显著跃升，而当前水平已创历史新高，预示着未来仍有上行空间。市场价值方面，2024年达到48亿美元，基本与上年持平。这一数据覆盖了生产商和进口商的营收，剔除了物流、零售等终端成本。回溯2013年以来的轨迹，市场价值年均增长4.0%，同样在波动中攀至新高。

生产端同样表现亮眼。2024年，中国加工坚果产量增长3%，至120万吨，实现连续第五年正增长。过去十一年间，产量年均增速为3.2%，其中2017年曾以13%的增幅成为高点。新媒网观察到，当前产量已站上历史峰值，产业动能充沛。产值方面，2024年约为50亿美元，自2013年以来年均增长3.4%。尽管2016年产值一度冲高至54亿美元，近年增速趋缓，但整体仍处扩张通道。

进口市场呈现爆发式增长。2024年，中国加工坚果进口量激增40%，达11.2万吨，创下纪录。这一增长并非偶然——自2013年起，进口量就进入高速通道，2018年更以117%的增速引人瞩目。进口额同步跃升至8.58亿美元，凸显中国市场对国际坚果的旺盛需求。主要来源地集中于三个国家：美国（4万吨）、越南（3.9万吨）和泰国（1.4万吨），合计占进口总量的82%。其中，越南的供应量增速最为迅猛，过去十一年年均增长达49.0%。进口价格则保持平稳，2024年均价约7651美元/吨，不同来源国差异显著：韩国产品均价最高（10799美元/吨），泰国最低（5108美元/吨）。

出口领域也迎来强势反弹。经历五年下滑后，2024年中国加工坚果出口量增长25%，至15.1万吨，重返增长轨道。出口额达5.82亿美元，较2020年提升24.2%。过去十一年间，出口额年均增速为5.1%，2018年曾以28%的增幅成为阶段性高点。主要出口目的地包括日本（2.4万吨）、韩国（1.8万吨）和越南（1.3万吨），三国合计占比37%。美国、马来西亚等市场亦贡献显著增量。值得一提的是，吉尔吉斯斯坦成为增长最快的出口市场，过去十一年出货量年均增幅高达173.3%。出口价格小幅回落5.8%，至3862美元/吨，但不同市场价差明显：香港地区均价最高（6432美元/吨），韩国最低（2506美元/吨）。

新媒网跨境认为，中国加工坚果市场的内外双循环格局已日益清晰。国内消费与生产的同步扩张，叠加进出口的活跃表现，共同勾勒出一个健康发展的产业图景。随着居民健康饮食意识提升，这一市场有望延续其温和而稳健的增长步伐。

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