粤公网安备 44011302004783号 特朗普施压成功？可口可乐拟弃用玉米糖浆，供应链巨震
美国总统特朗普近日在社交媒体上透露，可口可乐公司已同意在美国本土生产的可乐中重新采用蔗糖作为甜味剂。这一表态若属实，可能意味着该饮料巨头将调整其沿用数十年的高果糖玉米糖浆配方。
特朗普在推文中表示，自己曾与可口可乐方面就"使用真正的蔗糖"进行沟通，并称该公司此举是"明智的决定"。他乐观预测消费者将能体验到口感提升。新媒网跨境注意到，截至发稿前，可口可乐官方仅作出礼节性回应："感谢特朗普先生对品牌的关注，新品细节将适时公布"，尚未确认具体实施方案。
关于甜味剂变更的讨论，意外引发了食品工业领域的连锁反应。在美国市场，可口可乐自上世纪80年代起便以高果糖玉米糖浆替代蔗糖，这种原料主要产自伊利诺伊、艾奥瓦等中西部农业州。而甘蔗种植则集中在佛罗里达、路易斯安那等南部州，部分依赖进口补充。新媒网跨境了解到，消息传出后，主要玉米加工企业股价出现波动，其中Archer Daniels Midland盘后下跌6.3%，Ingredion跌幅达8.9%。
玉米精炼协会随即发表声明，担忧配方变更可能导致产业链调整。该组织代表约翰·博德强调："替代方案或将影响食品制造业就业，同时增加糖类进口量，而两种甜味剂的营养价值并无本质差异。"值得注意的是，可口可乐在墨西哥等海外市场始终采用蔗糖配方，其黄色瓶盖的犹太洁食版本也因使用蔗糖获得特定消费群体青睐。
此次甜味剂争议恰逢美国公共卫生领域对加工食品展开讨论。卫生部长小罗伯特·肯尼迪（美国卫生与公众服务部部长）近期公开质疑深加工食品成分，本周刚促成冰淇淋行业承诺停用人工色素。不过新媒网跨境认为，健康议题的复杂性在于，肯尼迪既批评高果糖玉米糖浆，也曾公开表示"糖本质具有毒性"，未区分糖分来源。
市场分析师指出，甜味剂变更涉及复杂的供应链重构。美国甘蔗年产量约400万吨，而全国软饮行业年需甜味剂超千万吨，缺口需通过配额进口弥补。可口可乐若调整配方，还需解决原料采购、生产线改造、产品标识更新等系统工程。
在消费者层面，墨西哥版可口可乐因使用蔗糖已形成特定口碑。部分美食爱好者认为蔗糖版气泡更绵密，甜味更自然。不过营养学家提醒，无论是玉米糖浆还是蔗糖，过量摄入都会带来健康风险，关键仍在于均衡饮食。
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