拉美金枪鱼市场剧变：61.7万吨消费量暗藏36亿美元商机

拉丁美洲与加勒比地区的金枪鱼加工制品市场正悄然发生变化。新媒网跨境获悉，根据外媒最新发布的行业分析，该区域市场未来十年将保持温和增长态势。尽管去年消费量出现小幅回调，但长期前景依然稳定向上。

市场呈现韧性增长
外媒报告显示，2024年该地区金枪鱼加工制品消费量达61.7万吨，虽较上年微降3%，但整体消费趋势保持平稳。值得注意的是，巴西、墨西哥和哥伦比亚三国占据消费总量71%的份额，成为区域消费主力军。其中智利消费者年均增长5.8%，增速领跑区域市场。

从消费价值看，去年市场规模约30亿美元。巴西以11亿美元的市场规模位居首位，墨西哥、哥伦比亚紧随其后。萨尔瓦多消费者展现出强劲购买力，消费额年均增长达3.6%。若论人均消费量，巴拿马居民以年均2.7公斤的消费水平位居榜首。

生产格局稳中有变
在生产端，2024年区域总产量达78.6万吨。厄瓜多尔（南美国家）、巴西和墨西哥构成三大生产支柱，三国产量合计占区域总量的86%。危地马拉（中美洲国家）近十年产量年均增速达5.2%，成为区域内增长最快的生产国。

新媒网跨境了解到，尽管产量微降0.2%，但整体生产能力仍保持稳定。2013至2024年间，区域年均产量增速维持在1.9%的健康水平。在产值方面，去年区域总产值约39亿美元，较峰值时期略有回调。

贸易流动持续活跃
国际贸易数据揭示出有趣现象。区域进口量在经历三年回调后，去年强势反弹9.5%至14.8万吨。哥伦比亚、智利（南美国家）和阿根廷成为主要进口国，三国进口量占区域总量四成以上。萨尔瓦多进口表现尤为亮眼，年均增速高达23.8%。

出口市场同样表现不俗。2024年区域出口量增长11%至31.7万吨，出口额达16亿美元。厄瓜多尔占据绝对主导地位，其24.4万吨出口量占区域总量77%。墨西哥出口增速最为迅猛，十年间年均增幅达16%。

价格走势分化明显
值得关注的是进出口价格呈现不同走向。去年区域进口均价为每吨4864美元，同比微升1.8%。阿根廷进口商支付的价格最高，达每吨5667美元。而出口均价同比回落4%至每吨5185美元，危地马拉出口产品均价保持在每吨5874美元的较高水平。

新媒网跨境预测，未来十年该市场将保持温和扩张。按外媒分析，2024至2035年间，消费量预计以0.3%的年均增速稳步提升，到2035年有望达到63.7万吨规模；市场价值增速更为显著，年均增长1.6%，届时市场规模或突破36亿美元。这种稳健增长态势，既反映出区域居民对优质蛋白需求的持续提升，也印证了食品加工业在拉美地区的蓬勃发展潜力。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/5145.html