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全球食品市场一直是跨境贸易的重要组成部分，其中，禽肉产品因其广泛的消费基础和相对亲民的价格，在全球范围内都占据着重要地位。冷冻整鸡作为禽肉市场的一个细分品类，其市场动态往往能反映出消费者习惯、供应链效率以及国际贸易格局的细微变化。英国作为欧洲主要经济体之一，其冷冻整鸡市场的表现，对关注食品及农产品跨境贸易的从业者来说，具有一定的参考价值。

根据海外报告在今年（2025年）8月29日发布的分析，预计到2035年，英国冷冻整鸡市场将呈现温和增长态势。报告指出，届时市场销量有望达到7.5万吨，市场价值则可能增至1.13亿美元。

英国冷冻整鸡市场前景展望

未来十年，在日益增长的市场需求驱动下，英国冷冻整鸡市场预计将步入平稳上升的消费趋势。展望2024年至2035年，该市场的销量预计将以年均复合增长率（CAGR）0.7%的速度小幅增长，到2035年末市场规模有望达到7.5万吨。

从价值层面来看，同期市场价值预测也将呈现增长，年均复合增长率预计为0.8%。这意味着，到2035年末，英国冷冻整鸡市场的总价值（以名义批发价格计算）有望达到1.13亿美元。这一增长趋势，反映出市场对冷冻整鸡产品的持续需求与认可。

市场消费现状

去年（2024年），英国冷冻整鸡的消费量大约为7万吨，相较于前年（2023年）的数据增长了2.7%。回顾更长的时间维度，虽然去年消费量有所回升，但从2018年到去年（2024年）的整体消费趋势来看，市场未能完全恢复到早期的强劲增长势头。历史数据显示，消费量曾一度达到13.7万吨的峰值，但在随后的几年里经历了显著调整。

在市场价值方面，去年（2024年）英国冷冻整鸡市场的价值略有下降，稳定在1.04亿美元，与前年基本持平。整体而言，消费价值曾呈现出强劲的扩张态势，在2023年达到1.04亿美元的历史高点，随后在去年（2024年）略有回调。

国内生产状况

去年（2024年），英国本土冷冻整鸡产量约为6.1万吨，较前年（2023年）增长了2.9%。然而，从整体周期来看，英国的国内生产经历了明显的收缩。在2017年，产量曾出现41%的显著增长，达到12.7万吨的峰值。但自2018年以来，产量增长放缓。英国冷冻整鸡产量的急剧下滑，主要受限于禽类饲养数量的骤减以及单产水平的相对平稳。

从价值角度看，去年（2024年）英国冷冻整鸡的产值小幅下降至8600万美元。总体而言，该行业在过去几年中实现了显著增长，其中2020年曾录得530%的惊人增长率。产值在2023年达到8600万美元的峰值，随后在去年（2024年）有所回落。

进口市场分析

去年（2024年），英国冷冻整鸡的海外采购量达到9200吨，同比增长1%，实现了连续第三年的增长，此前曾连续三年下滑。尽管近期有所回升，但整体进口量在过去几年中呈现出大幅萎缩的态势。2015年，进口量曾录得35%的显著增长，达到高峰。然而，自2016年进口量达到2.7万吨的纪录高位后，从2017年到去年（2024年），进口量一直维持在较低水平。

从价值角度来看，去年（2024年）英国冷冻整鸡的进口额略微下降至1800万美元。整体而言，进口价值呈现出急剧下降的趋势。增长最快的时期出现在2015年，当时进口额增长了29%。进口价值在2016年达到7400万美元的峰值，但从2017年到去年（2024年），未能恢复此前的增长势头。

主要进口来源国

去年（2024年），乌克兰是英国冷冻整鸡最大的供应国，进口量达到3000吨，占据了总进口份额的33%。值得注意的是，乌克兰的供应量比第二大供应国巴西（1300吨）的两倍还多。波兰（1100吨）位居第三，占总进口量的12%。

从2013年到去年（2024年），乌克兰对英国的出口量年均复合增长率高达51.2%，显示出其在英国市场日益增长的影响力。同期，巴西和波兰的年均进口量增长率分别为-7.7%和-1.8%，呈现出不同的趋势。

从价值来看，乌克兰（500万美元）、波兰（250万美元）和巴西（210万美元）是英国冷冻整鸡的主要供应商，三者合计占总进口额的52%。在主要供应国中，乌克兰的进口价值年均复合增长率最高，达到52.0%，而其他主要供应商的增长速度相对温和。

进口价格走势

去年（2024年），英国冷冻整鸡的平均进口价格为每吨1999美元，较前年下降了3.4%。总体而言，进口价格呈现出明显的下降趋势。价格涨幅最快的是2017年，当时增长了14%。进口价格在2019年达到每吨3181美元的峰值；然而，从2020年到去年（2024年），进口价格未能恢复此前的上涨势头。

不同供应来源国的平均进口价格存在显著差异。去年（2024年），在主要进口国中，爱尔兰的进口价格最高，达到每吨3182美元；而阿根廷的进口价格相对较低，为每吨1613美元。

从2013年到去年（2024年），比利时的价格增长率最为显著，为0.9%；而其他主要供应商的价格则呈现出复杂多变的发展模式。

出口市场分析

去年（2024年），英国冷冻整鸡的出口量降至476吨，较前年（2023年）减少了2.3%。总体来看，出口量出现了急剧下滑。2017年，出口量曾实现416%的快速增长。然而，在2018年达到2.4万吨的峰值后，从2019年到去年（2024年），出口量未能恢复此前的增长态势。

从价值来看，去年（2024年）英国冷冻整鸡的出口额缩减至70.1万美元。在此期间，出口价值同样经历了大幅回落。2017年，出口价值曾增长167%。出口额在2018年达到740万美元的峰值；但从2019年到去年（2024年），出口价值一直处于较低水平。

主要出口目的国

去年（2024年），法国是英国冷冻整鸡的主要出口目的地，出口量为429吨，占总出口量的90%。此外，英国对法国的出口量，是第二大目的地荷兰（34吨）的十倍以上。中国香港特别行政区以11吨的出口量位居第三，占总出口份额的2.4%。

从价值来看，法国（55.5万美元）仍然是英国冷冻整鸡最重要的海外市场，占总出口额的79%。中国香港特别行政区（9.6万美元）位居第二，占14%。荷兰紧随其后，占5.7%。

出口价格分析

去年（2024年），英国冷冻整鸡的平均出口价格为每吨1474美元，较前年下降5.4%。总体而言，出口价格呈现小幅下行趋势。2021年，出口价格曾出现106%的快速增长。出口价格在2014年达到每吨1871美元的峰值；但从2015年到去年（2024年），出口价格一直维持在较低水平。

不同出口目的国的平均价格存在明显差异。在主要供应商中，中国香港特别行政区的价格最高，达到每吨8460美元；而对荷兰的出口价格则相对较低，为每吨1186美元。

从2013年到去年（2024年），对中国香港特别行政区的出口价格增长率最为显著，为15.1%；而对其他主要目的地的出口价格则呈现出不同的发展态势。

总结与建议

英国冷冻整鸡市场展现出其独特的周期性和对外部因素的敏感性。尽管国内生产面临挑战，进口市场在乌克兰等新增长点的带动下，为满足国内需求提供了支撑。同时，出口市场也呈现出向特定地区集中的趋势。

对于国内跨境电商及贸易从业者而言，持续关注英国这类成熟市场的动态，特别是其消费习惯、供应链结构变化以及贸易政策调整，是把握商机的关键。通过深入分析这些数据，我们可以更好地理解国际市场需求，优化产品策略，拓展合作渠道，从而在全球贸易中寻找更多发展机遇。

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