18元盖饭血亏!社保风暴下,小企业出海求生!
咱们说说社会政策这事儿,得连起来看,不能只看表面。
年初大家都在讨论“反内卷”,紧接着又强调“强制社保”。很多人觉得这是两码事,但新媒网跨境认为,这两件事其实是一脉相承,国家层面正在推动从数量到质量的转变。
方向当然是没错的。不能一直靠低价、低质量的恶性竞争。但要实现这个目标,意味着不少企业会面临困境,甚至倒闭,而且这个过程可能很痛苦。
有人会说,交不起社保的企业就该淘汰。从逻辑上讲,这似乎没错,毕竟高质量发展不能建立在压榨员工、偷逃成本的基础上。但我们也要冷静思考,现在不给员工交社保的企业,很多并非主动钻空子,而是已经被激烈的市场竞争逼到喘不过气,只能勉强维持生存。十年前,可能确实有人靠压榨员工快速积累财富,但在2025年的今天,很多企业已经被卷到极限,即使想合规经营,也难以实现。所以,这不仅仅是谁该死的问题,而是整个系统性的困境。
举两个例子。
最近外卖平台的竞争非常激烈。中国的餐饮外卖平台在全球都算领先的。但是,一些大型互联网平台开始推出“0元下单,直接退款”的玩法。顾客只要吃一口,说不好吃就能退款。表面上看,订单量很高,但实际上商家亏损严重。这种做法,可能难以直接判定为违法,平台也会辩解说这是“优化用户体验”。结果是,其他平台为了保住市场份额,不得不跟进。平台为了生存,只能牺牲商家的利益。商家怎么办?只能降低成本,压缩食材和人工。比如,原本米线里应该放一片牛肉,现在只能放三块豆皮,还得告诉顾客这是“新式川味创新”。
再说说小餐饮的生存现状。一份盖饭,从食材采购、员工工资、房租水电、包装、平台抽成到推广,成本至少要14~18元,卖20元才能勉强维持。但是,有的店家为了吸引顾客,薄利多销,卖18元。有的店家更狠,压缩食材成本,使用半成品,卖16元。还有的店家为了冲销量,直接亏本做活动,卖12元。最终,胜出的不是“做得更好”的商家,而是那些更不怕死、敢用最劣质的原料、敢亏本做活动的商家。
新媒网跨境了解到,一位做串串的朋友说,他有一次吃了某家外卖的鸭血豆腐煲,结果第二天上吐下泻,医生诊断可能是工业添加剂过量。问商家为什么用这种东西,商家的回答是:“不这样做,根本活不下去。”
一个是平台的宏观战场,一个是商户的微观战壕,本质上都是一回事:当游戏规则已经腐烂,不是谁先破坏规则的问题,而是规则逼迫后来者不得不带着原罪前进。
那么,现在该怎么办?这并不是为不合规的企业洗地,也不是说应该继续乱来。大家都支持社保合规、企业规范经营。但是,在这个过程中,不应该用一种“你活该”的态度来看待那些正在挣扎的小企业。他们并非主动要玩阴的,而是被动卷入这个泥潭。不能一边看着合法的大企业把游戏规则破坏,一边指责小企业说“你也要做个好人”。
大城市可能规范一些,但在很多地方,仍然存在“协商制”,员工宁愿多拿点现金,企业能省则省。这当然不合规。但是,如果放任平台剥削,只针对基层商家,就会陷入内卷的死循环。现在很多企业的不合规,并非他们愿意,而是没有其他选择。要想实现真正的高质量发展,不能只盯着“交不交社保”,而是要从源头上治理不正当竞争。如果源头问题不解决,只要求菜市场卖青菜的小贩合规,却放任隔壁“合法贩毒”的商家赚得盆满钵满,最终只会把好人逼成坏人,把规范变成笑话。这不是一家企业的问题,而是整个系统的问题。
新媒网跨境获悉,越来越多的中国小企业,在“合规风暴”后选择出海。这并不是因为他们有多厉害,而是因为他们实在扛不住了。合规本身没有问题,问题是整个市场的生存结构没有先建立好。让小企业交社保、合规经营没错,但是放任平台用巨额资本把规则玩烂,最后却要求基层老板讲道德、讲规则,这公平吗?
现在去东南亚,尤其是在马来西亚、泰国,能看到很多中国小餐饮老板转战海外。那里的成本可控,监管可预期,合规经营也能活下去;没有那么离谱的平台生态;有真实的消费者,有线下空间,不用靠低价内卷。他们不是“逃避责任”,而是被国内的规则逼到角落,才不得不走出去。
“合规化”如果不能从源头治理“失控的竞争”,那就是纸上谈兵。今天喊着“让企业合规”,但如果不先治理“零底线竞争”的生态,不堵住“平台吸血式玩法”的漏洞,所谓的转型升级,就只是一句空话。那些已经被平台、资本、环境卷烂的小企业,将会是最早倒下的一批。而他们的倒下,不是“自然淘汰”,而是被迫牺牲。
大家当然都支持社会越来越规范,规则越来越健全。但是,不能假装看不见,这些“不合规”的小企业,很多只是活在一个错误游戏里的幸存者。如果不把规则真正管好,就别指望让所有人“做个好人”。不能一边放任“巨头贩毒”,一边要求菜市场卖青菜的老板守规矩。新媒网跨境预测,未来一段时间,小企业出海仍将是一个趋势。
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