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在广阔的亚洲市场，粗制菜籽油不仅是居民餐桌上的重要食用油，更是众多食品加工和工业领域不可或缺的基础原料。其市场动态，牵动着农业生产、贸易流通乃至民生消费的方方面面。近期，一份来自海外的专业市场分析，为我们描绘了亚洲粗制菜籽油市场的发展图景，预示着未来十年的广阔前景与潜在机遇。

这份市场分析指出，亚洲粗制菜籽油市场正展现出稳健的增长势头。预计在未来十年，即从2024年至2035年，市场销量将以每年0.8%的复合增长率稳步上升，而市场总价值的增长则更为显著，预计复合年增长率可达1.8%。到2035年底，粗制菜籽油的年销量有望达到1200万吨，按名义价格计算，市场总价值将攀升至195亿美元。这一预测，为当前及未来的行业参与者描绘了一幅积极的发展蓝图。

消费市场洞察

亚洲粗制菜籽油消费总量

根据最新数据，2024年亚洲粗制菜籽油消费量为1100万吨，相较2023年下降了4.3%。在过去的十余年间，亚洲粗制菜籽油的消费量总体呈现相对平稳的趋势。市场曾在2014年达到1100万吨的消费峰值；然而，从2015年到2024年，消费量略有下降。

2024年，亚洲粗制菜籽油的市场规模估计为161亿美元，与上一年（2023年）基本持平。从2013年到2024年，市场价值以年均2.1%的速度增长，期间伴随一些明显的波动。市场价值曾在2022年创下165亿美元的历史新高，但从2023年到2024年，市场未能延续此前的强劲增长势头。

主要国家消费格局

2024年，亚洲粗制菜籽油消费量最大的三个国家分别是中国、印度和日本，它们的消费量合计占亚洲总消费量的89%。其中，中国以540万吨的消费量位居首位，印度紧随其后达到300万吨，日本则为91.6万吨。巴基斯坦和孟加拉国合计贡献了5.6%的消费份额。

从2013年到2024年，主要消费国中孟加拉国的消费增长率最为显著，复合年增长率高达8.3%，显示出其市场需求的快速扩张。其他主要消费国的增长速度则相对温和。

下表列出了2024年主要消费国的粗制菜籽油消费量及其过去十余年的复合年增长率：

在市场价值方面，中国、印度和日本同样占据主导地位，合计市场份额达89%。中国以75亿美元的市场规模位居第一，印度为59亿美元，日本为9.35亿美元。巴基斯坦和孟加拉国合计占6.1%。

回顾过去十余年，孟加拉国的市场规模增长率最高，复合年增长率为11.9%，表明其市场价值实现了快速提升。其他主要消费国的市场规模增长速度则相对平稳。

下表展示了2024年主要消费国的粗制菜籽油市场价值及其复合年增长率：

在人均消费方面，2024年日本的人均粗制菜籽油消费量最高，达到每人7.4公斤，远超其他国家。中国以每人3.8公斤位居第二，印度则为每人2.1公斤。这反映了不同国家在膳食结构和食品加工习惯上的差异。

从2013年到2024年，孟加拉国的人均消费量增长幅度最大，复合年增长率为7.2%。这可能与该国人口增长、经济发展以及饮食结构的演变紧密相关。其他主要消费国的人均消费增长速度则较为温和。

生产动态分析

亚洲粗制菜籽油产量概览

2024年，亚洲粗制菜籽油产量小幅下降至880万吨，这是在连续三年增长后，连续第二年出现的产量下降。总体而言，过去十余年亚洲粗制菜籽油产量呈现出相对平稳的趋势。2014年曾录得最显著的增长率，产量增加了12%，达到1000万吨的峰值。然而，从2015年到2024年，产量增长未能延续此前的强劲势头，总体保持在较高水平。

按价值计算，2024年粗制菜籽油总产值估算为140亿美元（按出口价格）。从2013年到2024年，总产值以年均2.0%的速度增长，期间也伴随着一些显著的波动。2021年产值增长最快，达到了25%。在回顾期内，总产值曾在2022年达到158亿美元的最高水平；然而，从2023年到2024年，产值略有下降。这可能受到国际市场价格、农产品收成以及相关政策调整等多重因素的影响。

主要国家生产能力

2024年，粗制菜籽油产量最高的国家是中国（350万吨）、印度（300万吨）和日本（91.3万吨），这三个国家的产量合计占亚洲总产量的85%。中国和印度作为农业大国，其巨大的生产体量在很大程度上支撑了亚洲的粗制菜籽油供应。阿拉伯联合酋长国、巴基斯坦和孟加拉国合计贡献了11%的产量份额。值得注意的是，阿联酋虽然农业基础相对薄弱，但在食用油加工和贸易方面扮演着重要角色，这部分产量可能主要来源于加工进口原料。

从2013年到2024年，主要生产国中孟加拉国的产量增长率最为显著，复合年增长率为8.4%。这表明孟加拉国在提升国内粗制菜籽油生产能力方面取得了积极进展。其他主要生产国的产量增长速度则相对温和。

下表详细列出了2024年亚洲主要粗制菜籽油生产国的产量及其复合年增长率：

按价值计算，阿拉伯联合酋长国和哈萨克斯坦是亚洲粗制菜籽油出口市场中引人注目的力量。2024年，粗制菜籽油生产总值最高的国家是中国（约55亿美元）、印度（约45亿美元）和日本（约14亿美元），它们在价值上反映了各自产量的规模。

进口市场观察

亚洲粗制菜籽油进口总量

2024年，亚洲粗制菜籽油进口量显著下降至210万吨，与2023年相比下降了19.2%。然而，从更长的时间维度来看，进口量在回顾期内呈现出显著的增长态势。2023年曾录得最显著的增长率，与上一年相比激增94%，达到260万吨的峰值。随后的2024年出现了大幅下降，这可能反映了市场库存调整、需求短期波动或国际贸易环境变化的影响。

按价值计算，2024年粗制菜籽油进口额显著下降至22亿美元。总体而言，过去十余年进口额呈现出相对平稳的趋势。2021年进口额增长最快，与上一年相比增长了41%。在回顾期内，进口额曾在2023年创下30亿美元的历史新高，随后在2024年显著回落。

主要国家进口模式

在亚洲的粗制菜籽油进口结构中，中国占据了绝对的主导地位。2024年，中国进口量达到190万吨，约占亚洲总进口量的88%，这充分体现了中国市场对粗制菜籽油的庞大需求和在国际贸易中的核心地位。紧随其后的是韩国（11.7万吨），占总进口量的5.5%。马来西亚的进口量为5.4万吨，占比较小。

从2013年到2024年，中国粗制菜籽油进口量的年均复合增长率为2.1%。与此同时，韩国（年均5.7%）和马来西亚（年均1.9%）的进口量也呈现积极增长。其中，韩国是亚洲进口增长最快的国家之一，其市场份额在过去十余年间显著增加了1.8个百分点。其他国家的市场份额则相对稳定。

下表展示了2024年主要进口国的粗制菜籽油进口量及其复合年增长率：

按价值计算，中国（19亿美元）是亚洲最大的粗制菜籽油进口市场，占总进口额的86%。韩国（1.26亿美元）位居第二，占总进口额的5.8%。马来西亚（约0.5亿美元）的进口额也占据一定份额。

从2013年到2024年，中国在价值方面的年均复合增长率相对温和。韩国的进口价值年均增长率为4.5%，马来西亚则为0.1%。这表明，尽管进口量有所波动，主要进口国的需求依然稳健。

进口价格趋势

2024年，亚洲粗制菜籽油的平均进口价格为每吨1017美元，与上一年相比下降了11.7%。总体而言，进口价格在过去十余年间略有下滑。2022年进口价格曾出现最快增长，达到每吨1589美元的峰值，增长了41%。然而，从2023年到2024年，进口价格未能恢复增长。

主要进口国之间的平均价格差异显著。2024年，在主要进口国中，韩国的进口价格最高，为每吨1079美元，而中国的价格相对较低，为每吨996美元。

从2013年到2024年，韩国的价格变化幅度最大，年均下降1.2%，而其他主要进口国的价格则呈现出不同的趋势。这可能与各国的采购策略、贸易伙伴以及物流成本有关。

出口贸易概况

亚洲粗制菜籽油出口总量

2024年，亚洲地区出口了约38.4万吨粗制菜籽油，比2023年下降了8.1%。然而，从2013年到2024年的总出口量来看，亚洲粗制菜籽油出口呈现出显著的增长态势，在过去十一年中，其销量以年均3.4%的速度增长。特别是2019年，出口量增长了31%，表现出强劲的增长势头。在回顾期内，出口量曾在2021年创下42.5万吨的历史新高；但从2022年到2024年，出口量未能重拾此前的增长势头，出现小幅调整。

按价值计算，2024年粗制菜籽油出口额为4.78亿美元。总的来说，出口额在过去十余年呈现出显著的增长。2021年出口额增长最快，达到了40%。出口额曾在2022年达到5.13亿美元的峰值；然而，从2023年到2024年，出口额未能恢复增长。

主要国家出口表现

在亚洲粗制菜籽油的出口结构中，阿拉伯联合酋长国是主要出口国，其出口量约为32.6万吨，占亚洲总出口量的85%，这再次印证了其作为区域贸易枢纽的地位。紧随其后的是哈萨克斯坦，出口量为4万吨，占总出口量的11%。印度虽然出口量较小，为8000吨，但其出口潜力不容忽视。

从2013年到2024年，阿拉伯联合酋长国的出口量年均增长2.2%。与此同时，哈萨克斯坦（年均99.7%）和印度（年均12.0%）的出口量也呈现积极增长。其中，哈萨克斯坦是亚洲出口增长最快的国家，其复合年增长率接近100%，这表明该国在粗制菜籽油生产和出口方面取得了突破性进展，正迅速崛起为重要的供应方。哈萨克斯坦在总出口量中的份额显著增加了10个百分点，而阿拉伯联合酋长国的份额则略有下降（减少了12.3个百分点）。其他国家的市场份额相对稳定。

下表展示了2024年亚洲主要粗制菜籽油出口国的出口量及其复合年增长率：

按价值计算，阿拉伯联合酋长国（4.11亿美元）依然是亚洲最大的粗制菜籽油供应国，占总出口额的86%。哈萨克斯坦（3500万美元）位居第二，占总出口额的7.3%。

从2013年到2024年，阿拉伯联合酋长国的粗制菜籽油出口额年均增长2.6%。哈萨克斯坦的出口额年均增长率为104.1%，印度的出口额年均增长率为11.9%。这反映了哈萨克斯坦在全球粗制菜籽油市场中日益增长的影响力。

出口价格分析

2024年，亚洲粗制菜籽油的平均出口价格为每吨1245美元，与上一年相比增长了9.6%。在回顾期内，出口价格呈现出相对平稳的趋势。2022年出口价格增长最快，增长了32%，达到每吨1429美元的峰值。从2023年到2024年，出口价格未能恢复持续增长。

主要出口国之间的平均价格差异显著。2024年，在主要供应国中，印度的出口价格最高，达到每吨2059美元，而哈萨克斯坦的出口价格相对较低，为每吨867美元。

从2013年到2024年，哈萨克斯坦的价格复合年增长率为2.2%，而其他主要出口国的价格则呈现出不同的趋势。这可能与各国的生产成本、产品质量以及目标市场差异有关。

结语与展望

亚洲粗制菜籽油市场正处于一个动态发展的时期，消费、生产、进口和出口各环节均呈现出独特且值得关注的趋势。中国和印度作为主要的消费和生产大国，其市场动向对整个亚洲区域乃至全球都具有举足轻重的影响。同时，孟加拉国在消费和生产方面的快速增长，以及哈萨克斯坦在出口市场上的异军突起，都为亚洲粗制菜籽油市场带来了新的活力和机遇。

对于深耕跨境领域的中国企业和从业者而言，这些数据提供了宝贵的市场洞察。理解主要国家的消费偏好、生产能力瓶颈、进口需求波动以及出口市场的崛起，有助于更精准地把握贸易机会，优化供应链布局，甚至为海外投资和市场拓展提供决策依据。面对未来十年的稳健增长预期，行业参与者应持续关注市场变化，探索创新模式，以应对潜在挑战并抓住新的发展机遇。

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