中东地区是全球重要的经济区域，近年来，随着经济发展和人口增长，对于食品的需求也在不断增加。保鲜番茄作为一种常见的食品原料和消费品，在中东市场具有一定的潜力。

外媒发布的一份报告显示，预计2024年至2035年，中东保鲜番茄市场将保持增长态势，销量年均复合增长率(CAGR)为+1.2%，销售额年均复合增长率为+1.7%。 需求的持续增长，使该市场对生产商和供应商具有吸引力。

市场预测

在中东地区对保鲜番茄的需求不断增长的推动下，预计未来十年市场消费将持续上升。 市场增速预计将放缓，预计2024年至2035年期间的年均复合增长率为+1.2%，预计到2035年底市场销量将达到82.3万吨。

以价值计算，预计2024年至2035年期间市场将以+1.7%的年均复合增长率增长，预计到2035年底市场价值将达到14亿美元（名义批发价格）。

消费情况

中东地区保鲜番茄消费量

今年，在经历了连续三年的增长后，保鲜番茄消费量出现下滑，销量下降-2%至71.9万吨。 2013年至今年，总消费量以年均+2.1%的速度增长； 整个分析期间，趋势模式保持一致，仅出现小幅波动。 2016年的增速最为显著，较上年增长6.5%。 消费量在2023年达到峰值73.3万吨，随后在今年有所下降。

今年，中东保鲜番茄市场规模降至11亿美元，较去年萎缩-6.6%。 该数据反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些成本将计入最终消费者价格）。 2013年至今年，总消费量呈现出稳定的增长态势：过去十一年里，其价值以年均+3.7%的速度增长。 然而，趋势模式表明在整个分析期间记录到了一些明显的波动。 消费额在2023年达到峰值12亿美元，然后在今年下降。

各国消费情况

今年消费量最高的国家是土耳其（17万吨）、伊朗（14.9万吨）和沙特阿拉伯（12.7万吨），合计占总消费量的62%。

从2013年到今年，在主要消费国中，沙特阿拉伯的消费增长率最为显著（年均复合增长率为+3.9%），而其他领先国家的消费增长速度较为缓慢。

按价值计算，中东最大的保鲜番茄市场是土耳其（3.37亿美元）、伊拉克（3.3亿美元）和伊朗（1.32亿美元），合计占总市场的70%。

就主要消费国而言，在回顾期内，伊拉克的市场规模增长率最高，年均复合增长率为+7.3%，而其他领先国家的市场增速较为缓慢。

今年保鲜番茄人均消费量最高的国家是沙特阿拉伯（每人3.4公斤）、以色列（每人3.2公斤）和约旦（每人2.1公斤）。

从2013年到今年，在主要消费国中，沙特阿拉伯的消费增长率最为显著（年均复合增长率为+2.1%），而其他领先国家的消费增长速度较为缓慢。

生产情况

中东地区保鲜番茄产量

今年，在经历了连续三年的增长后，保鲜番茄产量出现下滑，销量下降-0.7%至70.5万吨。 2013年至今年，总产量以年均+2.1%的速度增长； 趋势模式保持一致，某些年份仅出现小幅波动。 2016年的增速最为显著，增幅为7.2%。 在回顾期内，产量在2023年达到峰值71.1万吨，然后在今年出现收缩。

按价值计算，今年以出口价格估算，保鲜番茄产量降至12亿美元。 2013年至今年，总产量呈现明显增长：过去十一年里，其价值以年均+4.2%的速度增长。 然而，趋势模式表明在整个分析期间记录到了一些明显的波动。 2021年的增速最为显著，产量增长了18%。 在回顾期内，产量在2023年创下历史新高，达到12亿美元，然后在今年出现萎缩。

各国生产情况

今年产量最高的国家是土耳其（20.7万吨）、伊朗（14.9万吨）和沙特阿拉伯（10.8万吨），合计占总产量的66%。

从2013年到今年，在主要生产国中，沙特阿拉伯的产量增长率最为显著（年均复合增长率为+4.6%），而其他领先国家的产量增长速度较为缓慢。

进口情况

中东地区保鲜番茄进口量

今年，中东地区保鲜番茄进口量增至5.1万吨，较上年增长4.2%。 2013年至今年，进口总量以年均+4.3%的速度增长； 然而，趋势模式表明，某些年份的记录出现了一些明显的波动。 2022年的增速最为显著，进口量较上年增长16%。 因此，进口量达到峰值5.6万吨。 从2023年到今年，进口增长未能重拾势头。

按价值计算，今年保鲜番茄进口额降至6500万美元。 总体而言，进口继续呈现显着增长。 2022年的增速似乎最为迅猛，进口额增长了32%。 在回顾期内，进口额在2023年创下历史新高，达到6900万美元，然后在今年下降。

各国进口情况

今年保鲜番茄进口量最高的国家是沙特阿拉伯（1.9万吨）、以色列（1.5万吨）和阿拉伯联合酋长国（1.1万吨），合计占进口总量的87%。 卡塔尔（2500吨）紧随其后，占进口总量的5%。

从2013年到今年，在主要进口国中，卡塔尔的采购增长率最为显著（年均复合增长率为+16.3%），而其他领先国家的进口增长速度较为缓慢。

按价值计算，以色列（2100万美元）、沙特阿拉伯（2000万美元）和阿拉伯联合酋长国（1400万美元）似乎是今年进口额最高的国家，合计占进口总额的85%。 卡塔尔略微落后，占5.1%。

在回顾期内，在主要进口国中，卡塔尔的进口额增长率最高，年均复合增长率为+18.0%，而其他领先国家的采购增长速度较为缓慢。

各国进口价格

今年，中东地区进口价格为每吨1263美元，较上年下降-9.8%。 2013年至今年，进口价格呈现出明显的上涨趋势：过去十一年里，其价格以年均+3.2%的速度增长。 然而，趋势模式表明在整个分析期间记录到了一些明显的波动。 根据今年的数据，保鲜番茄进口价格较2016年的指数上涨了+74.8%。 2023年的增速最为显著，较上年增长25%。 因此，进口价格达到峰值每吨1400美元，然后在今年下降。

主要进口国之间的平均价格略有不同。 今年，主要进口国记录的价格如下：以色列（每吨1417美元）和卡塔尔（每吨1305美元），而沙特阿拉伯（每吨1079美元）和阿拉伯联合酋长国（每吨1248美元）的价格相对较低。

从2013年到今年，沙特阿拉伯的价格涨幅最为显著（+2.8%），而其他领先国家的价格涨幅较为缓慢。

出口情况

中东地区保鲜番茄出口量

今年，中东地区保鲜番茄出口量猛增至3.8万吨，较上年增长42%。 总体而言，出口呈现出强劲的增长势头。 2021年的增速最为迅猛，增幅为44%。 在回顾期内，出口量在今年创下历史新高，并可能在不久的将来呈现逐步增长的态势。

按价值计算，今年保鲜番茄出口额飙升至7700万美元。 在回顾期内，出口额呈现出显着增长。 2021年的增速最为显著，增幅为35%。 出口额在今年达到峰值，并可能在未来几年呈现逐步增长的态势。

各国出口情况

土耳其在出口结构中占据主导地位，出口量达到3.7万吨，接近今年出口总量的96%。 阿拉伯联合酋长国（828吨）仅占出口总额的一小部分。

从2013年到今年，土耳其在保鲜番茄出口方面也是增长最快的，年均复合增长率为+11.1%。 阿拉伯联合酋长国（-5.0%）在同期呈现下降趋势。 从2013年到今年，土耳其的份额增加了+41个百分点。

按价值计算，土耳其（7600万美元）仍然是中东地区最大的保鲜番茄供应国，占出口总额的98%。 阿拉伯联合酋长国（81.9万美元）位居第二，占出口总额的1.1%。

从2013年到2024年，土耳其的保鲜番茄出口额以年均+11.1%的速度增长。

各国出口价格

今年，中东地区出口价格为每吨2024美元，较上年下降-12.1%。 过去十一年里，出口价格以年均+2.9%的速度增长。 2023年的增速似乎最为迅猛，出口价格增长了25%。 因此，出口价格达到峰值每吨2303美元，然后在今年下降。

主要出口国之间的平均价格存在显着差异。 今年，在顶级供应国中，价格最高的国家是土耳其（每吨2063美元），而阿拉伯联合酋长国的价格总计为每吨989美元。

从2013年到今年，阿拉伯联合酋长国的价格涨幅最为显著（+1.1%）。

对于国内跨境电商从业者而言，中东市场保鲜番茄的供需情况值得关注。 建议相关企业密切跟踪市场动态，以便更好地把握商机。

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