新媒网 · 跨境数据社区

英国的禽肉市场近年来呈现出稳健的发展态势。根据最新数据，2024年该国禽肉消费量达到230万吨，实现连续四年增长。市场总值也攀升至46亿英镑（约合58亿美元），较上年增长2.2%。新媒网跨境注意到，这一消费增长主要源于民众对高蛋白食品的持续需求。

消费结构特征明显
鸡肉占据绝对主导地位，年消费量达210万吨，约占市场总量的92%。火鸡肉以14万吨的消费量位居第二，鸭鹅肉则保持稳定增长。从价值维度看，鸡肉贡献了42亿英镑市场规模，火鸡肉约2.37亿英镑。过去十年间，鸡肉消费年均增长2.9%，成为推动市场的主力军。

生产格局稳定
2024年英国本土禽肉产量维持在200万吨水平。其中鸡肉产量180万吨，占总产量的93%。尽管火鸡和鸭鹅产量有所调整，但整体生产体系保持平稳运行。生产数据显示，全英禽类养殖数量约12亿羽，平均出栏重量稳定在每羽1.7公斤左右。

进口贸易持续活跃
新媒网跨境了解到，2024年英国禽肉进口量达52.9万吨，价值约21亿美元。主要进口来源国包括：

• 波兰（17.6万吨）
• 荷兰（16.7万吨）
• 比利时（3.4万吨）
  其中鸡肉占比高达90%，乌克兰成为近年增速最快的供应国。值得注意的是，进口禽肉平均价格为每吨3915美元，火鸡肉单价最高达4325美元。

出口市场逐步恢复
经历三年调整期后，2024年出口量回升至21.3万吨，价值2.51亿美元。荷兰是最大出口目的地，占总量41%，加纳市场增长显著。出口产品中鸡肉占比96%，平均单价每吨1178美元，香港地区进口价格最高达每吨4343美元。

未来十年稳步发展
新媒网跨境预测，受健康饮食趋势推动，英国禽肉市场将保持温和增长。预计2035年消费量有望达到270万吨，年均增幅约1.5%；市场价值或突破62亿美元，年均增长率2.8%。这一发展态势将为产业链各环节带来持续机遇。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/6251.html