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最近，英国非活性酵母市场传来新动向。据外媒报道，专业机构IndexBox发布报告称，未来十年英国该领域将呈现温和增长态势。新媒网跨境获悉，到2035年，市场消费量预计达60万吨，市场价值有望攀升至3.87亿美元（按名义批发价格计算）。

报告数据显示，2024年英国市场消费量约57万吨，较上年微降4.9%；市场价值为3.62亿美元，同比下降9.9%。尽管当前数据有所回调，但分析指出，随着下游需求逐步释放，2024至2035年间市场体量年均增幅预计达0.4%，价值年增长率约为0.6%。这种稳中有升的趋势，反映出非活性酵母在食品、饲料等领域的应用潜力正持续释放。

生产端动态显现韧性
2024年英国本土产量为42万吨，同比小幅缩减2.2%。回溯历史数据可见，自2014年创下66万吨峰值后，产能始终处于调整阶段。产值方面，当年实现2.61亿美元，较行业黄金期存在差距。这种结构性调整，促使企业更注重技术升级与产品附加值提升。

国际贸易呈现多元格局
在进口领域，比利时（欧洲国家）以7800吨的供应量成为最大来源国，占英国进口总量的42%。巴西（南美国家）与中国（亚洲国家）分别以2400吨和1800吨位列二三位。值得注意的是，墨西哥进口额增速亮眼，年均增长率突破三位数，反映出供应链的多元化趋势。

出口方面出现积极信号：2024年英国对外出货量激增37%至2800吨。其中比利时成为主要出口目的地，接收量达1700吨，占总量六成。巴西（南美国家）和法国（欧洲国家）紧随其后。出口单价呈现分化，销往意大利的产品均价达每吨2.68万美元，而美国市场均价则为2326美元。

新媒网跨境了解到，当前进口均价为4224美元/吨，不同来源国价格差异显著。丹麦（北欧国家）产品均价高达1.43万美元/吨，而比利时产品均价仅1823美元。这种价差反映出产品技术含量与功能特性的市场分层。

未来增长蕴含机遇
行业观察人士指出，尽管近年市场经历波动，但长期向好的基本面未变。新媒网跨境预测，随着生物技术应用深化和健康消费理念普及，非活性酵母在功能性食品、动物营养等领域的渗透率将持续提升。特别是其作为天然调味剂、营养强化剂的特性，契合当下清洁标签的消费潮流，或将成为驱动市场的新引擎。

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