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在全球经济持续演进的背景下，英国作为重要的消费市场，其各类商品动态始终受到广泛关注。番茄汁作为一种常见的饮品和烹饪配料，其市场表现不仅反映了消费者口味的变化，也折射出供应链、贸易模式乃至健康理念的趋势。对于着眼于国际市场的中国跨境行业从业者而言，深入了解这些细分市场的变化，将有助于更好地把握未来的商机。

英国番茄汁市场：需求回暖与未来展望

2024年，英国番茄汁市场迎来显著变化，消费量在经历五年下滑后首次实现增长，达到8200吨，同比增幅达到16%。同期，市场总价值估算约为1100万美元。这表明消费者对番茄汁的需求正逐步回暖。展望未来，根据海外报告分析，预计从2024年至2035年，英国番茄汁市场将保持稳健的增长态势，预计销量年复合增长率（CAGR）将达到2.7%，至2035年有望达到1.1万吨；市场价值的年复合增长率则可能达到4.3%，预计在2035年达到1700万美元。这一趋势预示着番茄汁在英国市场仍具备一定的增长潜力。

消费趋势：需求复苏背后的考量

自2018年以来，英国番茄汁的消费量曾持续下降，但在2024年首次实现了增长，达到了8200吨。尽管与2015年的历史峰值3.4万吨相比仍有较大差距，但这一回升信号值得关注。这可能与消费者健康意识的提升、对天然饮品需求的增加，以及番茄汁在日常烹饪中的应用场景拓展有关。当前，消费者对营养均衡和天然成分的关注度日益增高，番茄汁凭借其丰富的维生素和抗氧化剂，或正逐渐重新赢得青睐。

在价值层面，2024年英国番茄汁市场规模达1100万美元，较上一年增长了10%。尽管这一数字远低于2015年的3300万美元高点，但其增长势头也反映出市场价格的逐步稳定及消费者购买意愿的增强。对中国跨境企业来说，理解这种消费需求的复苏，特别是其背后的深层原因，对于产品定位和市场策略制定具有重要的参考意义。

国内生产：面临挑战与结构调整

与消费市场的回暖形成对比的是，2024年英国本土番茄汁产量略有收缩，降至3300吨，较2023年减少了3%。回顾历史数据，英国番茄汁产量曾在2013年达到7800吨的峰值，但此后一直未能恢复到这一水平。这表明英国国内番茄汁生产可能面临成本、劳动力或原材料供应等多重挑战，导致其在满足国内需求方面显得力不从心。

从价值上看，2024年英国番茄汁的本土生产价值达到780万美元。虽然在2020年曾出现22%的显著增长，但总体而言，本土生产价值在过去几年呈现下滑趋势，未超过2014年1200万美元的峰值。这种国内生产的相对疲软，在一定程度上解释了英国市场对进口番茄汁的依赖。

进口市场：多元化供应与主要来源

2024年，英国番茄汁的进口量在经历四年下降后终于实现增长，达到5600吨。尽管与2014年2.7万吨的进口峰值相比仍有不小差距，但这一增长趋势显示出英国市场对外来供应的强劲需求。从价值层面看，2024年番茄汁进口额达到530万美元，同样呈现回升态势。2014年，进口额曾达到2100万美元的峰值，此后有所回落。

英国番茄汁的主要进口来源地较为集中，爱尔兰、西班牙和波兰三国在2024年占据了总进口量的74%。这些国家在地理位置、农产品供应链以及贸易协议方面可能存在优势。此外，荷兰、意大利、法国、美国、德国和葡萄牙也是重要的补充来源，共同构成了23%的进口份额。

以下是2024年英国番茄汁主要进口来源国的数量和价值概况：

注：部分国家具体进口量和价值数据未在原文中详细列出，此处仅列出有明确数据的国家。

值得注意的是，从2013年到2024年，荷兰对英国的番茄汁出口量和价值的年复合增长率分别达到了73.2%和72.6%，显示出其在英国市场日益增长的影响力。

2024年，英国番茄汁的平均进口价格为每吨943美元，较上一年增长了2.3%。总体来看，进口价格在过去几年保持相对平稳，但在2023年曾出现15%的显著增长。不同供应国之间的价格差异较大，例如，葡萄牙的平均进口价格为每吨1750美元，而爱尔兰则为每吨659美元，这可能反映了产品类型、品质、运输成本或品牌溢价的差异。

出口贸易：价值产品与目的地

2024年，英国番茄汁出口量显著增长，达到785吨，较2023年增加了19%。这标志着英国番茄汁出口自2018年增长223%以来，再次达到新高点。预计未来几年，出口仍将保持增长势头。

从价值上看，2024年番茄汁出口额飙升至240万美元，显示出强劲的增长势头。2014年曾实现158%的快速增长。

比利时是英国番茄汁的主要出口目的地，2024年占据了总出口量的37%，达到289吨。其次是爱尔兰（79吨）和瑞典（78吨），分别占据约10%的份额。

以下是2024年英国番茄汁主要出口目的地的数量和价值概况：

注：部分国家具体出口量和价值数据未在原文中详细列出，此处仅列出有明确数据的国家。

从2013年到2024年，英国对比利时的番茄汁出口量年均增长率为33.9%，价值年均增长率更是高达44.5%，表明比利时市场对英国番茄汁的旺盛需求。

2024年，英国番茄汁的平均出口价格为每吨3120美元，较上一年增长了17%。值得注意的是，出口价格远高于进口价格，这表明英国可能主要出口附加值较高的番茄汁产品，例如经过加工、调味或特定品牌定位的产品。在主要出口目的地中，卡塔尔的平均出口价格最高，达到每吨3830美元，而对爱尔兰的出口价格相对较低，为每吨1251美元。这种价格差异可能与产品类型、品牌策略以及不同市场的消费能力有关。

对中国跨境行业的启示

英国番茄汁市场的最新动态为中国跨境从业者提供了多方面的参考。首先，消费需求的回暖预示着市场存在新的增长机会，特别是那些符合健康趋势、具备创新包装或独特风味的产品。其次，英国本土生产的不足和对进口的依赖，为全球供应商提供了进入市场的空间。中国企业可以研究英国消费者对番茄汁的偏好，例如是否青睐有机、低糖、特定产地的番茄汁，从而开发出具有竞争力的产品。

此外，英国出口价格远高于进口价格的现象，也提示我们关注价值链的差异。这意味着在英国市场，除了提供基础商品外，通过品牌建设、产品深加工或特定市场定位，可以实现更高的附加值。中国企业在布局英国及欧洲市场时，可以考虑从单纯的产品出口向品牌出海、技术合作或联合开发等模式升级，从而提升整体竞争力。

建议国内相关从业人员关注此类动态，积极研判英国市场的需求变化，把握潜在的合作与发展机遇，为中国产品在全球市场的拓展积累经验。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/uk-tomato-juice-16-rise-big-profit-gap.html