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英国作为全球重要的经济体之一，其市场动态一直备受跨境行业的关注。特别是在禽肉制品这类与民生消费息息相关的品类中，市场的任何波动都可能折射出更深层次的经济与消费趋势。近日，一份海外报告为我们揭示了英国禽肉制品市场的最新走向与未来展望，这些信息对于中国跨境从业者而言，无疑具有重要的参考价值。

这份海外报告指出，在从2024年到2035年的未来十年里，英国禽肉制品市场预计将保持稳健的增长态势。预计其销量将以年均1.9%的速度增长，到2035年有望达到73.4万吨；而市场价值则预计以年均2.4%的速度增长，到2035年将达到42亿美元（按名义批发价格计算）。这些数据描绘了一个充满活力的市场前景，值得我们深入探讨其背后的驱动因素。

尽管2024年的消费量出现了轻微下降，但市场总价值却呈现出积极的增长态势。与此同时，英国市场对进口的高度依赖，以及主要进口来源国的变化，也为全球禽肉制品供应链带来了新的考量。理解这些动态，对于中国企业在全球市场中寻找机遇、优化布局至关重要。

市场展望

英国禽肉制品市场预计在未来十年将持续其增长轨迹。随着消费者对便捷食品和多样化肉类产品的需求不断上升，市场表现有望加速。

从销量来看，该市场预计在2024年至2035年期间以年均1.9%的复合增长率扩张，到2035年末，市场销量预计将达到73.4万吨。这种稳步增长的态势，反映了消费者习惯的演变以及市场对创新产品的接纳度。

从价值来看，市场预计在同一时期以年均2.4%的复合增长率增长，预计到2035年末，市场总价值将达到42亿美元（按名义批发价格计算）。销量和价值的同步增长，表明市场不仅在扩大规模，其内在价值也在持续提升，这可能与产品结构升级、品牌溢价或成本上涨等因素有关。

消费趋势

经过连续两年的增长，英国禽肉制品消费量在2024年有所下降，减少了6.6%，总量为59.6万吨。然而，从整体来看，消费量在过去一段时间内仍保持相对平稳的趋势。在考察期间，消费量曾于2023年达到63.8万吨的峰值，随后在2024年出现回调。

尽管消费量略有下降，但2024年英国禽肉制品市场规模达到了32亿美元，相比上一年增长了7.1%。这体现了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些费用将计入最终消费者价格）。综合来看，从2013年到2024年的十一年间，总消费价值呈现出温和增长，平均年增长率为2.3%。在此期间，市场价值波动明显，但整体向上。值得注意的是，2024年的市场价值比2021年增长了39.5%。这表明市场价值的增长并非完全由销量驱动，可能与产品价格上涨、消费者偏好高附加值产品或市场结构调整有关。

对于中国跨境从业者而言，英国市场消费价值的韧性值得关注。即使在消费量出现波动时，市场价值仍能保持增长，这可能预示着英国消费者对高品质、便捷或特色禽肉制品的需求依然强劲。这意味着在产品选择和定价策略上，可以更多地考虑提升产品附加值，而非仅仅追求低价竞争。

本土生产

2024年，英国本土禽肉制品产量约为24万吨，与上一年基本持平。然而，从长期趋势来看，英国本土产量呈现出明显的下降态势。在分析期间，产量增速最快的是2018年，当年产量增长了37%。但回顾整个考察期，产量在2013年曾达到33.4万吨的峰值，此后从2014年到2024年一直保持在较低水平。

从价值来看，2024年英国禽肉制品生产价值显著增长至13亿美元（按出口价格估算）。尽管总体生产价值略有下降，但2018年也曾出现40%的快速增长。历史数据显示，生产价值在2013年曾达到15亿美元的峰值，但在2014年至2024年期间，生产价值维持在一个相对较低的水平。

英国本土生产的长期下降趋势，与该国对进口的日益依赖形成了鲜明对比。这可能受到劳动力成本、土地资源、环保法规以及其他生产要素成本上涨的影响。对于我们中国的禽肉制品出口商来说，这意味着英国本土供应的缺口长期存在，为国际供应商提供了稳定的市场空间。然而，如何在保证产品质量和符合英国严格进口标准的前提下，有效地进入并扩大市场份额，是需要深入研究的课题。

进口动态

2024年，英国禽肉制品进口量在连续两年增长后首次下降，减少了10.4%，总量为37.9万吨。这结束了自2021年以来的上升趋势。然而，从2013年到2024年的整体考察期来看，总进口量平均每年增长3.9%，尽管中间也出现了一些显著波动。其中，2022年的增速最为突出，比前一年增长了30%。进口量在2023年达到42.3万吨的峰值，随后在2024年有所收缩。

从价值来看，2024年禽肉制品进口额略微增长至20亿美元。在2013年至2024年的十一年间，总进口价值显示出强劲增长，平均每年增长5.4%。在此期间，进口价值也出现了明显的波动，其中2022年增速最快，增长了44%。2024年的进口额比2021年增长了64%。2024年进口价值达到顶峰，预计在短期内将继续保持增长。

英国作为全球重要的禽肉制品进口国，其进口量的波动和价值的持续增长，反映了其国内市场的需求韧性与对外部供应的高度依赖。对于中国跨境从业者而言，深入了解英国的进口结构，特别是主要进口来源国的变化，是制定市场策略的关键。

主要进口来源国分析

2024年，泰国是英国禽肉制品最大的供应国，进口量达到15.5万吨，占总进口量的41%。泰国的供应量甚至比第二大供应国波兰（6.5万吨）的两倍还要多。位列第三的是巴西，进口量为3.7万吨，占据9.6%的市场份额。

从2013年到2024年，泰国对英国的出口量年均增长2.9%。同期，其他主要供应国的年均进口增长率如下：波兰为16.9%，巴西为3.3%。波兰的快速增长表明其在英国市场的影响力正在迅速扩大。

从价值来看，泰国在2024年以8.15亿美元的出口额成为英国禽肉制品最大的供应国，占总进口价值的40%。波兰以3.46亿美元位居第二，占总进口价值的17%。巴西紧随其后，占8.1%的市场份额。

从2013年到2024年，泰国对英国的出口价值年均增长4.1%。同期，波兰的出口价值年均增长21.4%，巴西的出口价值年均增长4.7%。波兰在价值上的高速增长，进一步印证了其在英国市场竞争力不断提升的趋势。

这些数据为中国企业提供了重要的市场竞争格局参考。泰国作为东南亚地区重要的禽肉出口国，其在英国市场的优势可能来源于稳定的供应能力、成本效益以及成熟的贸易关系。波兰作为欧盟成员国，在区域贸易协定和地理位置上具有独特优势。巴西则凭借其强大的农业基础，在全球禽肉市场占据一席之地。对于中国企业而言，了解这些竞争对手的特点，有助于我们找到自身的比较优势和差异化策略。例如，可以关注细分市场、高附加值产品或通过技术创新提升产品竞争力。

进口价格变动

2024年，英国禽肉制品的平均进口价格为每吨5333美元，比上一年上涨了17%。从2013年到2024年，平均进口价格以每年1.5%的速度增长，并在2024年达到了峰值，预计短期内将继续上涨。

不同来源国的进口价格存在显著差异。在主要进口国中，爱尔兰（Ireland）的进口价格最高，达到每吨7904美元；而巴西的进口价格相对较低，为每吨4464美元。

从2013年到2024年，爱尔兰的进口价格增长最为显著，年均增长率为5.3%。其他主要供应国的价格增速则相对温和。进口价格的波动，可能受到全球饲料价格、能源成本、汇率以及贸易政策等多种因素的影响。中国出口商在制定价格策略时，需要综合考虑这些因素，以确保产品的竞争力。

出口表现

在连续两年的增长后，2024年英国禽肉制品出口量下降了12.2%，总量为2.3万吨。总体来看，英国的出口表现呈现出明显的下滑趋势。2022年，出口量曾实现28%的快速增长。然而，回顾整个考察期，出口量在2018年达到4.4万吨的峰值后，从2019年到2024年一直保持在较低水平。

从价值来看，2024年禽肉制品出口额略微下降至1.28亿美元。总体而言，英国的出口价值也呈现出明显的下滑趋势。2022年，出口价值曾实现24%的快速增长。历史数据显示，出口额在2014年曾达到1.84亿美元的峰值，此后从2015年到2024年，出口额一直维持在较低水平。

英国禽肉制品出口的下降，可能与其国内消费需求旺盛、本土生产能力受限以及可能存在的贸易壁垒有关。对于中国跨境企业来说，这进一步印证了英国市场的进口导向性，专注于其庞大的进口市场可能比关注其出口市场更具策略意义。

主要出口目的地分析

2024年，爱尔兰是英国禽肉制品的主要出口目的地，出口量为6.9千吨，占总出口量的30%。英国对爱尔兰的出口量甚至比第二大目的地法国（2.2千吨）的三倍还要多。波兰以2千吨的出口量位居第三，占总出口量的8.7%。

从2013年到2024年，英国对爱尔兰的出口量年均下降8.2%。同期，对其他主要目的地的年均出口增长率如下：法国为5.7%，波兰为40.3%。波兰的显著增长，可能与英国与欧盟的贸易关系调整后，部分贸易流向的变化有关。

从价值来看，爱尔兰在2024年以3400万美元的出口额，仍是英国禽肉制品的主要海外市场，占总出口的26%。巴西以1100万美元位居第二，占总出口的8.6%。法国紧随其后，占7.8%的市场份额。

从2013年到2024年，英国对爱尔兰的出口价值年均下降9.4%。同期，对巴西的出口价值年均增长73.3%，对法国的出口价值年均增长3.0%。巴西在出口价值上的惊人增长，可能反映了英国与南美洲市场贸易关系的深化或特定高价值产品的出口。

这些出口数据表明，英国禽肉制品的出口市场相对集中，且整体呈萎缩态势。对于中国跨境从业者来说，英国的出口市场并非主要关注点，但其主要出口目的地，尤其是欧盟成员国，也可能同时是重要的进口来源国，这揭示了区域供应链的复杂性和相互依赖性。

出口价格变动

2024年，英国禽肉制品的平均出口价格为每吨5628美元，比上一年上涨了12%。在过去十一年中，平均出口价格以每年1.8%的速度增长，并在2024年达到了峰值，预计短期内将继续上涨。

主要海外市场的平均出口价格存在一定差异。2024年，在主要供应国中，对巴西的出口价格最高，达到每吨6783美元；其次是对比利时（Belgium）的出口价格为每吨6735美元。而对法国的平均出口价格为每吨4556美元，对意大利（Italy）的出口价格为每吨4575美元，处于相对较低的水平。

从2013年到2024年，对荷兰（Netherlands）的出口价格增长最为显著，增速为8.9%。对其他主要目的地的价格增长则相对温和。出口价格的波动，与产品类型、目的地市场需求、运输成本以及国际市场竞争等因素息息相关。

跨境启示与建议

综合以上数据，我们可以为中国跨境行业的从业人员总结出一些关键信息和建议：

1. 市场潜力： 英国禽肉制品市场未来十年仍有增长空间，尤其是在价值方面增长更显著。这表明消费者对高品质、便捷化、多元化的产品需求持续存在。中国企业可以关注这些消费趋势，开发符合英国市场特点的创新产品。
2. 进口依赖： 英国本土生产的不足和持续的进口需求，为全球供应商提供了稳定的市场。中国作为重要的农产品生产国，在禽肉制品领域具备一定的生产能力和成本优势，但需在食品安全标准、产品认证和品牌建设上持续投入，以满足英国市场的严格要求。
3. 竞争格局： 泰国、波兰和巴西是英国禽肉制品的主要进口来源国。中国企业需要深入分析这些国家的竞争优势，例如泰国在特定产品（如熟制禽肉）上的优势，以及波兰作为欧盟成员国的地理和贸易便利。通过学习和借鉴，结合自身优势，寻找差异化竞争策略。
4. 价格策略： 进口和出口价格均有上涨趋势，但不同来源国和目的地之间存在价格差异。这提示我们，在制定出口价格时，需充分考虑产品附加值、运输成本、目标客户群体以及市场竞争状况，避免盲目低价竞争。
5. 贸易关系： 英国的贸易伙伴变化，特别是与欧盟国家及其他地区的贸易流向，可能会受到贸易政策和经济环境调整的影响。中国企业应密切关注英国的贸易政策动态，评估潜在的机遇与风险。

英国禽肉制品市场充满机遇，也伴随着挑战。中国跨境从业人员应持续关注此类市场动态，深入研究消费者偏好和竞争格局，通过产品创新、供应链优化和品牌建设，在日益变化的国际市场中把握先机，实现稳健发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/uk-poultry-market-4-2bn-by-2035-import-opportunity.html