Shake Shack门店数激增15%！同店销售暴涨4.6%

Shake Shack 2026年第一季度财报：增长与压力并存

Shake Shack在2026年第一季度实现了销售增长，并新开了多家餐厅。然而，由于业绩未达到行业预期，股价出现一定程度的下降。据公司方面透露，天气因素以及新餐厅开业相关的较高成本是对调整后息税折旧摊销前收益（EBITDA）造成压力的主要原因。

季度收入达到3.667亿美元，未及市场分析师预期的3.72亿美元，尽管这一数据实现了14.3%的同比增长，但同比预期仍有1.4个百分点的差距。调整后的每股收益为零，远低于分析师预计的0.12美元，反映出较大的业绩落差。调整后EBITDA总额为3697万美元，而市场预期为4564万美元；其EBITDA利润率为10.1%，低于预期数据19%。营业利润率进一步下降，从去年同期的0.9%滑至本季度的-0.7%。

截至本季度末，Shake Shack的全球餐厅数量达679家，相较上一年同期的589家增长明显。同时，比较门店销售额（同店销售额）同比增长4.6%，远高于去年同期录得的0.2%增幅。这一定程度上反映出品牌管理和市场策略的有效性。目前公司市值为25.8亿美元。

业绩电话会议核心讨论

在财报电话会议期间，多个分析师对公司关键领域进行了探讨，以下为具体摘要：

就菜单策略与客户行为
Raymond James分析师Brian Vaccaro询问如何通过价值导向型菜单策略提升客户光顾频次，对此，Shake Shack首席执行官Rob Lynch表示，公司的数字化平台显著加强了客户参与，同时指出品牌始终保持具有竞争力的餐饮价值定位。
第二季度销售指引与市场信心
来自Goldman Sachs的Hyun Jin Cho关注公司为何对第二季度销售指引保持信心，对此Lynch给出三点反馈：其一是数字化业务的持续力量；其二是高端产品的创新驱动；其三则归功于部分市场因世界杯相关活动带来的额外营销效益。
利润率与销售变化趋势
Oppenheimer & Company的Michael Tamas提出关于公司利润率是否能够在同店销售增速趋缓情况下保持稳定的问题。Lynch表示，公司持续通过灵活的供应链优化和营销费用管理来应对波动性，以保障利润率。
新CFO如何发挥作用
Piper Sandler分析师Brian Mullan提问涉及新任首席财务官Michelle Hook的角色职责，并询问公司如何管理整体行政成本。Lynch对此表示，目前公司正在通过“Project Catalyst”推动成本杠杆与技术改进，Hook未来将在优化这些领域发力。
利润压力来源与成本分配
Bank of America的Sara Senatore聚焦在公司利润压力背后，分别来自供应链与劳动力成本的具体影响。Lynch表示，当前供应链优化是推动利润改善的主要因素，相较之下此前改善更多集中在劳动力成本领域。