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北美地区的甜瓜市场，作为全球农产品贸易链中的一环，其产销趋势对于区域经济乃至国际贸易格局都具有一定的参考意义。对于关注国际农产品动态的中国跨境行业从业者而言，深入了解北美甜瓜市场的最新变化，有助于把握区域消费需求、供应链结构以及潜在的贸易合作机会。近期的市场数据显示，北美甜瓜市场正经历着产量、消费和贸易模式的演变，其中一些关键数据和未来趋势值得我们关注。

北美甜瓜市场：稳中求进的十年展望

据最新观察，北美甜瓜市场预计在未来十年呈现温和的增长态势。到2035年，该市场的甜瓜交易量有望达到140万吨，市场总价值预计将达到11亿美元。回顾2024年的数据，市场交易量约为120万吨，总价值为7.83亿美元。尽管与早些年的峰值相比有所回落，但整体而言，市场正逐步迈向复苏。

在这片广阔的区域中，美国是甜瓜市场的主要参与者。在消费层面，美国占据了北美总消费量的88%；在生产方面，其份额更是高达98%。尽管北美地区在满足自身甜瓜需求方面，对进口的依赖性较为明显，2024年区域进口量达到70.2万吨，其中大部分由美国采购，但市场依然展现出其韧性。尽管自2013年以来，北美地区的甜瓜种植面积和产量有所下降，但预计未来十年将缓慢回升。

市场预测：量价齐升的增长曲线

在需求增长的驱动下，北美甜瓜市场有望在未来十年内启动温和的消费上升趋势。预计从2024年至2035年，市场交易量将以约1.5%的复合年增长率（CAGR）逐步增长，到2035年末有望达到140万吨。

从价值层面来看，同期市场价值的增长更为显著，预计将以约3.0%的复合年增长率增长。这一趋势预示着到2035年末，北美甜瓜市场的总价值（按名义批发价格计算）将达到11亿美元。这表明市场在追求量的增长的同时，也在价值链上实现了提升。

消费洞察：美国主导，加拿大特色

2024年，北美甜瓜的总消费量估算为120万吨，与前一年基本持平。从历史数据来看，消费量呈现出可感知的缩减。其中，2016年曾记录到9.9%的显著增长，而消费峰值则出现在2013年，达到160万吨。自2014年至2024年期间，消费量则维持在一个相对较低的水平。

从市场价值来看，2024年北美甜瓜市场规模小幅收缩至7.83亿美元，同比下降2%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入。在回顾期内，消费价值也呈现出温和的下降，2017年至2024年间，市场增长保持在较低水平。

各国消费情况一览

美国（100万吨）是北美地区甜瓜消费量最大的国家，占据了总量的88%。其消费量显著高于第二大消费国加拿大（14.4万吨），约为加拿大的七倍。在2013年至2024年期间，美国的甜瓜消费量平均每年下降2.8%。加拿大的消费量也呈现下降趋势，但其复合年增长率相对温和，为-2.2%。

从消费价值来看，美国（6.63亿美元）同样位居市场首位，加拿大（1.20亿美元）紧随其后。在此期间，美国甜瓜市场的价值平均每年收缩1.9%。

在人均消费方面，2024年加拿大的人均甜瓜消费量为3.7公斤，略高于美国的3.1公斤。这反映出两国在饮食文化和消费习惯上可能存在的差异。

生产概况：产量收缩中的结构性变化

2024年，北美甜瓜产量显著增长至64.1万吨，比前一年增长了5.4%。然而，总体而言，生产量呈现出明显的收缩趋势。2016年曾出现9.8%的显著增长，而历史峰值则在2013年，达到100万吨。自2014年至2024年，产量一直保持在相对较低的水平。这种总体负面趋势，主要是受到甜瓜种植面积显著减少和单产水平相对平稳的影响。

从生产价值来看，2024年甜瓜产量价值温和增长至5.39亿美元（按出口价格估算）。回顾期内，生产价值呈现出明显的下降趋势。2021年曾出现17%的快速增长，但历史峰值仍是2013年的6.85亿美元。此后，生产价值一直处于较低水平。

各国生产情况

美国（63万吨）是北美地区最大的甜瓜生产国，占总产量的98%。加拿大（1.1万吨）以1.7%的份额位居第二。在2013年至2024年期间，美国的甜瓜产量平均每年下降4.0%。

产量与种植：单产提升，面积缩减

2024年，北美地区的甜瓜平均单产达到30吨/公顷，较前一年增长4.4%。从总体趋势来看，单产水平保持相对平稳。最显著的增长发生在2020年，单产提高了26%，达到34吨/公顷的历史峰值。2021年至2024年期间，单产增长保持在较低水平。

然而，甜瓜的收获面积却在持续收缩。2024年，北美甜瓜收获面积稳定在2.2万公顷。整体而言，收获面积呈现出显著的减少趋势。2021年曾有15%的增长，但历史最高点出现在2013年，为3.4万公顷。自2014年至2024年，收获面积一直保持在较低水平。这反映出北美甜瓜种植业可能面临土地利用、劳动力成本或市场竞争等方面的挑战。

进口动态：依赖度高，价格波动

在经历了三年的增长后，2024年北美甜瓜进口量下降4%，至70.2万吨。总体来看，进口量呈现小幅下降趋势。2016年曾录得8.3%的快速增长，达到85.5万吨的进口峰值。自2017年至2024年，进口增长势头减弱。

从价值来看，2024年甜瓜进口额降至5.02亿美元。在2013年至2024年期间，总进口价值的平均年增长率为1.0%，期间波动较为明显。2023年曾出现34%的显著增长，但历史峰值仍是2016年的5.74亿美元。此后，进口价值未能恢复到原有势头。

主要进口国家分析

2024年，美国（56.7万吨）是北美地区主要的甜瓜进口国，占总进口量的81%。加拿大（13.4万吨）紧随其后，占据19%的份额。在2013年至2024年期间，美国甜瓜进口量的平均年增长率为-1.0%。加拿大则呈现出相对平稳的趋势。

从进口价值来看，美国（3.87亿美元）构成了北美地区最大的进口甜瓜市场，占总进口额的77%。加拿大（1.14亿美元）位居第二，占23%。在此期间，美国甜瓜进口额的平均年增长率为1.1%。

进口价格走势

2024年，北美甜瓜的平均进口价格为每吨715美元，较前一年下降4.7%。在过去的11年间，价格以平均每年2.0%的速度增长。2023年曾出现24%的显著增长，达到每吨750美元的峰值，随后在2024年有所回落。

主要进口国之间的价格存在一定差异。2024年，加拿大（每吨853美元）的进口价格最高，而美国则为每吨682美元。在2013年至2024年期间，美国进口价格的增长率最为显著，达到每年2.2%。

出口格局：美国主导，总量波动

2024年，北美甜瓜出口量小幅下降至15.8万吨，比前一年减少2.3%。总体来看，出口量呈现出可感知的缩减。2017年曾出现19%的快速增长，达到21.2万吨的出口峰值。自2018年至2024年，出口量保持在相对较低的水平。

从价值来看，2024年甜瓜出口额降至1.35亿美元。总体而言，出口价值趋势相对平稳。2021年曾出现15%的显著增长。回顾期内，出口额在2023年达到1.44亿美元的最高点，随后在2024年有所下降。

主要出口国家分析

美国是北美地区最大的甜瓜出口国，2024年出口量达到15.7万吨，几乎占据了总出口量的100%。在2013年至2024年期间，美国甜瓜出口量的复合年增长率为-2.0%。

从出口价值来看，美国（1.35亿美元）同样是北美地区最大的甜瓜供应国。在此期间，美国出口价值的平均年增长率相对温和。

出口价格走势

2024年，北美甜瓜的出口价格为每吨856美元，较前一年下降4%。在2013年至2024年期间，出口价格平均每年增长2.2%。2021年曾出现19%的显著增长，出口价格在2022年达到每吨914美元的峰值，但在2023年至2024年期间有所回落。由于美国是唯一的主要出口目的地，北美地区的平均出口价格主要由美国的价格决定。

总结与对跨境从业者的启示

北美甜瓜市场展现出生产收缩与消费需求温和增长并存的复杂局面，区域内的美国在产销和贸易中占据主导地位，而加拿大则在人均消费上表现突出。对进口的高度依赖性是该市场的一个显著特征，这意味着外部供应方在北美甜瓜市场中扮演着重要角色。

对于中国的跨境从业者而言，这些动态提供了多方面的思考角度。一方面，北美市场对进口甜瓜的需求，特别是对非本地产季或特定品种的需求，可能蕴含着贸易机会。了解其主要进口来源、消费者偏好以及市场价格波动，有助于我们精准定位，优化出口策略。另一方面，北美甜瓜生产面积的持续缩减，也可能为全球其他产区的产品进入市场创造更多空间。关注北美地区农业政策、气候变化以及消费者健康理念的演变，都有助于我们更好地适应市场，寻求合作共赢的契机。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/na-melon-market-11b-us-ca-needs-imports.html