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中东地区在全球贸易格局中占据重要位置，其农产品及原材料市场动态，对全球供应链，尤其是中国跨境行业而言，具有重要的参考价值。近期，有关中东地区牛皮市场的最新观察，揭示了该区域在消费、生产和贸易方面的一些新趋势，值得国内相关从业人员深入了解。

根据最新的市场分析，中东地区的牛皮市场预计在未来十年将呈现持续增长的态势，但增速可能有所放缓。到2035年，市场交易量预计将达到51.2万吨，年复合增长率约为2.2%；市场总价值预计将达到6.26亿美元，年复合增长率约为2.4%。值得关注的是，2024年，该地区的牛皮消费量出现了小幅下滑，降至40.3万吨，结束了此前连续四年的增长势头，市场价值也相应缩减至4.82亿美元。

土耳其在这个区域市场中扮演着举足轻重的角色，其牛皮消费量占据了区域总量的77%，生产量也达到了64%，无疑是该地区牛皮市场的核心驱动力。区域总生产量在2024年保持在28.6万吨的水平，相对稳定。在国际贸易方面，2024年区域进口量降至12.9万吨，出口量也减少到1.3万吨，同时进出口价格均出现了明显下降。

中东地区牛皮市场消费观察

2024年，中东地区生牛皮的消费量出现了自2019年以来的首次下降，同比减少4.2%，降至40.3万吨，结束了此前连续四年的增长。尽管如此，从2013年到2024年的十一年间，总消费量仍显示出强劲的扩张趋势，年均增长率达到5.2%。期间消费模式虽有波动，但整体呈上升态势，相比2015年的数据，2024年消费量增长了87.4%。消费量在2023年曾达到42万吨的峰值，随后在2024年有所回落。

从价值上看，中东地区牛皮市场在2024年萎缩至4.82亿美元，较前一年下降6.7%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入。从2013年到2024年，市场价值的整体趋势是显著增长的，年均增长率为3.0%。市场价值在2023年达到5.17亿美元的峰值后，于2024年有所下降。

各国消费量分析

在区域内部，土耳其的牛皮消费量遥遥领先，在2024年达到31万吨，占据了总消费量的77%。这一数字是第二大消费国伊朗（3.6万吨）的九倍之多。以色列位居第三，消费量为1.6万吨，占比3.9%。

在价值层面，土耳其（3.7亿美元）同样是市场的领跑者。伊朗（4000万美元）位居次席，其后是以色列。土耳其的牛皮市场在2013年至2024年间年均增长5.8%，而伊朗和以色列的年均增长率分别为-4.5%和+3.7%。

2024年，土耳其的人均牛皮消费量最高，达到3.6公斤，其次是以色列（1.6公斤/人）、伊朗（0.4公斤/人）和也门（0.4公斤/人）。相比之下，全球平均人均消费量约为1.1公斤。从2013年至2024年，土耳其的人均消费量年均增长7.8%，以色列和伊朗的年均增长率分别为+2.2%和-4.2%。这些数据表明，土耳其在区域牛皮消费市场中不仅总量领先，人均消费水平也较高。

中东地区牛皮市场生产观察

2024年，中东地区生牛皮的总产量保持相对稳定，达到28.6万吨，与前一年基本持平。从2013年到2024年的十一年间，总产量年均增长2.4%，但期间增长模式存在波动。最显著的增长发生在2021年，当年产量同比增长12%。产量在2022年曾达到28.7万吨的峰值，但在2023年和2024年未能再次突破。总体而言，产量的积极趋势主要得益于宰杀动物数量的显著增长，而单位产量的趋势则相对平稳。

在价值方面，2024年牛皮生产价值略微缩减至3.22亿美元（按出口价格估算）。整体来看，生产价值趋势相对平稳。2021年是增长最显著的一年，同比上涨20%。生产价值在2014年达到3.55亿美元的峰值，此后到2024年未能恢复到这一高点。

各国生产量分析

土耳其在牛皮生产方面也占据主导地位，2024年产量为18.4万吨，约占区域总产量的64%。其产量是第二大生产国伊朗（3.6万吨）的五倍之多。以色列位居第三，产量为1.7万吨，占比5.8%。

从2013年至2024年，土耳其的牛皮生产量年均增长6.7%。同期，伊朗和以色列的年均增长率分别为-3.2%和+1.9%。这些数据表明，土耳其在满足区域消费需求方面发挥着关键作用，但区域整体生产量仍未能完全满足消费需求，存在一定的供应缺口。

产量和生产动物数量

2024年，中东地区的平均牛皮产量为每头28公斤，与前一年基本持平。总体而言，单位产量保持相对平稳。增长最快的是2020年，增幅为3.1%。单位产量在2013年曾达到28公斤/头的峰值，但在2014年到2024年期间，一直保持在较低水平。

2024年，中东地区为牛皮生产而宰杀的动物数量略微减少至1000万头，与前一年持平。从2013年到2024年，这一数量的年均增长率为2.6%，但期间也存在一定的波动。最显著的增长发生在2021年，宰杀动物数量增长了11%。宰杀动物数量在2023年曾达到1000万头的峰值，随后在2024年有所回落。

中东地区牛皮市场进口观察

2024年，中东地区牛皮进口量同比下降13.2%，降至12.9万吨，这是自2021年以来首次下降，结束了连续两年的增长趋势。尽管如此，从更长时间周期来看，区域牛皮进口量总体呈现强劲扩张态势。2022年进口量增长最为显著，增幅达到75%。进口量在2023年曾达到14.9万吨的峰值，随后在2024年有所减少。

从价值上看，2024年牛皮进口额大幅下降至6900万美元。但整体而言，进口价值仍实现了可观的增长。2022年进口价值增长最快，增幅达到122%。进口额在2023年曾达到1.07亿美元的峰值，随后在2024年迅速回落。

各国进口量分析

2024年，土耳其是牛皮的主要进口国，进口量达到12.7万吨，几乎占据了总进口量的98%。

土耳其在牛皮进口方面的增长速度也最快，从2013年到2024年，其年复合增长率达到14.0%。同期，土耳其在总进口中所占的份额显著增加了5.6个百分点，而其他国家的份额则相对稳定。

在价值方面，土耳其（6500万美元）是中东地区最大的牛皮进口市场。从2013年至2024年，土耳其的牛皮进口价值年均增长3.0%。

进口价格分析

2024年，中东地区的牛皮进口价格为每吨533美元，较前一年下降了25.7%。总体来看，进口价格呈现深度下跌趋势。价格增长最快的是2022年，当年进口价格同比上涨26%。进口价格在2014年曾达到每吨1586美元的峰值，但在2015年到2024年期间，进口价格一直保持在较低水平。由于土耳其是唯一的，或者说，是最主要的进口国，因此区域平均进口价格很大程度上由土耳其的进口价格决定。从2013年至2024年，土耳其的进口价格年均下降9.6%。

中东地区牛皮市场出口观察

2024年，中东地区牛皮出口量同比下降8.5%，降至1.3万吨，这是继连续两年增长后，第二次出现下降。整体而言，出口量持续呈现显著下滑趋势。增长最快的是2017年，当年出口量同比增长31%。出口量在2014年曾达到2.5万吨的峰值，但从2015年到2024年，出口量未能恢复此前的势头。

从价值上看，2024年牛皮出口额显著减少至1100万美元。在考察期间，出口总额呈现深度下降趋势。最显著的增长发生在2021年，当年出口额同比增长46%。出口额在2014年曾达到3600万美元的峰值，但从2015年到2024年，出口额一直保持在较低水平。

各国出口量分析

2024年，黎巴嫩是牛皮的主要出口国，出口量为4600吨，占总出口量的37%。其次是约旦（2300吨），占18%，以色列（13%）、沙特阿拉伯（13%）和也门（9.8%）也占有一定份额。巴勒斯坦（450吨）和阿联酋（319吨）的出口份额相对较小。

从2013年到2024年，沙特阿拉伯的出口量增长最为显著，年复合增长率达到47.1%，而其他主要出口国的出口数据则呈现出不同的趋势。

在价值方面，黎巴嫩（200万美元）、沙特阿拉伯（200万美元）和以色列（160万美元）是2024年出口额最高的国家，合计占总出口额的54%。在主要出口国中，沙特阿拉伯的出口价值增长最快，年复合增长率达到47.6%，其他主要出口国的出口价值则呈现混合趋势。

出口价格分析

2024年，中东地区的牛皮出口价格为每吨834美元，较前一年下降19.2%。在考察期间，出口价格呈现明显下降趋势。价格增长最快的是2021年，当年出口价格同比上涨32%。出口价格在2014年曾达到每吨1434美元的峰值，但在2015年到2024年期间，出口价格未能恢复此前的势头。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，巴勒斯坦的价格最高（每吨2625美元），而黎巴嫩的价格最低之一（每吨441美元）。从2013年到2024年，巴勒斯坦的价格增长最为显著，年均增长率为1.8%，而其他主要出口国的出口价格则呈现出不同的趋势。

对中国跨境行业的影响与建议

中东地区牛皮市场的这些变化，对于中国的跨境电商、贸易和制造企业具有多方面的启示。首先，土耳其作为区域内的消费和生产大国，其市场动态将直接影响整个区域的供需平衡。2024年区域消费量的下滑以及进出口价格的显著下降，可能反映了全球经济环境变化、原材料市场供需结构调整或替代品竞争加剧等多重因素。对于中国的皮革制品生产商和出口商而言，中东市场的价格波动意味着原材料采购成本可能面临新的机遇与挑战。

其次，尽管区域消费和生产总量较大，但土耳其在消费、生产和进口中的高度集中，也说明了该市场存在一定的结构性特点。中国企业在考虑进入或深化与中东地区的牛皮及其衍生品贸易时，需要对各国具体情况进行细致分析，避免一概而论。例如，土耳其的市场规模和活跃度使其成为重要的贸易伙伴，而其他国家如伊朗、以色列、沙特阿拉伯等则可能存在特定的贸易壁垒或市场机遇。

此外，进出口价格的持续下降，可能预示着全球皮革行业面临一定的调整期。对于追求成本效益的中国制造商而言，这或许是获取原材料的有利时机。但同时也需要警惕价格波动背后的市场风险，例如需求疲软、库存积压等问题。

综上所述，中东地区牛皮市场的最新趋势表明，该区域既是重要的原材料产地和消费市场，也受到全球经济和贸易环境的深刻影响。国内相关从业人员应持续关注中东地区，特别是土耳其在牛皮及其相关产业的动态，深入了解当地文化、贸易政策和市场需求，审慎评估市场风险，积极寻找合作机会，以在全球化竞争中保持优势，实现稳健发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/mideast-hide-price-down-257-cost-saver.html