中东糖用甜菜60亿！中国农业技术，掘金新蓝海！

中东地区，这片连接亚欧非的广阔土地，不仅是能源的战略要冲，也是全球农产品市场不可忽视的重要组成部分。其中，糖用甜菜作为食糖生产的关键原料，其市场动态对区域内的农业经济、食品工业乃至国际贸易格局都具有深远影响。2025年，全球经济正经历深度调整，中东地区糖用甜菜市场的最新发展趋势，无疑为我们洞察该区域乃至全球农产品供应链的未来提供了重要窗口，也为中国跨境农产品贸易、农业技术合作等领域提供了重要的参考信息。

市场概览与前景展望

中东地区的糖用甜菜市场在过去几年中呈现出复杂的增长轨迹。根据最新数据显示，2023年该地区的糖用甜菜消费量和产量均达到3000万吨的峰值。然而，在2024年，市场经历了显著调整，消费量和产量均下滑至2700万吨，同比下降9.7%。同期，市场总价值也随之调整至60亿美元。

从区域主导力量来看，土耳其（Turkey）在该地区糖用甜菜的生产和消费领域占据绝对优势地位，其贡献了中东地区总量的81%。与此同时，伊朗（Iran）在市场价值方面表现突出，以41亿美元的市场价值位居榜首，尽管其消费量排名第二。

展望未来，中东地区糖用甜菜市场预计将保持温和增长。预计从2024年到2035年，市场交易量将以每年0.3%的复合增长率（CAGR）缓慢增长，届时总量有望达到2800万吨。在价值方面，市场预计将以每年1.2%的复合增长率增长，到2035年底，市场规模按名义批发价格计算将达到69亿美元。

区域消费洞察

中东地区糖用甜菜的消费量在2024年出现明显回落，在经历了2022年和2023年连续两年的增长之后，总量减少了9.7%，降至2700万吨。尽管有短期波动，但从2013年到2024年的总体趋势来看，总消费量仍保持了平均每年2.8%的增长率。消费量曾在2023年达到3000万吨的峰值，随后在2024年有所回落。

在市场价值方面，2024年中东地区糖用甜菜市场价值降至60亿美元，较上一年减少了4.2%。这反映了生产者和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。从2013年到2024年，市场价值平均每年增长1.4%，期间也出现了显著的波动。市场价值曾在2018年达到85亿美元的峰值，但在2018年至2024年期间未能恢复增长势头。

按国家划分的消费情况

土耳其以2200万吨的消费量，继续保持中东地区最大的糖用甜菜消费国地位，占据了该地区总消费量的81%。其消费量是第二大消费国伊朗（510万吨）的四倍之多。从2013年到2024年，土耳其的消费量年均增长率为2.8%。

若以价值衡量，伊朗以41亿美元的市场规模领跑，而土耳其紧随其后，市场规模为19亿美元。在伊朗，糖用甜菜市场在2013年至2024年期间平均每年增长1.3%。在此期间，土耳其的人均糖用甜菜消费量年均增长1.6%。

区域生产格局

中东地区糖用甜菜的生产状况在2024年出现回调，结束了自2021年以来的连续两年增长态势，产量下降9.7%至2700万吨。尽管2024年有所下降，但从2013年到2024年，总产量仍以每年2.8%的平均速度增长，期间产量数据也显示出一些显著的波动。其中，2023年的增长最为显著，产量较前一年增加了24%。这使得2023年产量达到3000万吨的峰值，随后在2024年略有下降。这种总体积极的增长趋势，主要得益于种植面积的显著扩大和单产水平的温和提升。

以价值衡量，2024年糖用甜菜的产值（按出口价格估算）降至59亿美元。从2013年到2024年，总产值年均增长1.0%，但期间波动明显。2017年的增长最为突出，产值较前一年增长23%。产值曾在2018年达到83亿美元的峰值，但在2018年至2024年期间，产值增长速度有所放缓。

按国家划分的生产情况

土耳其（2200万吨）是中东地区最大的糖用甜菜生产国，约占总产量的81%。其产量是第二大生产国伊朗（510万吨）的四倍。从2013年到2024年，土耳其的年均产量增长率为2.8%。

单产与种植面积

2024年，中东地区糖用甜菜的平均单产为每公顷64吨，较上一年下降2.6%。从2013年到2024年，单产平均每年增长1.8%，趋势保持稳定，但期间也存在一些小的波动。2020年单产增长最为显著，增幅达到13%。单产曾在2023年达到每公顷66吨的峰值，随后在2024年略有下降。

与此同时，2024年糖用甜菜的种植面积在中东地区降至42.9万公顷，较前一年减少7.3%。从2013年到2024年，种植面积平均每年增长1.0%，趋势保持稳定，期间波动较小。2023年种植面积增长最快，增加了17%。种植面积曾在2017年达到48万公顷的峰值，但在2018年至2024年期间，种植面积保持在相对较低的水平。

区域贸易动态：进口

中东地区糖用甜菜的进口量在2024年显著下降至约1400吨，较2023年减少17.7%。总体而言，进口量在过去一段时间显示出明显的下降趋势。尽管2021年进口量曾出现122%的快速增长，但进口量在2015年达到2600吨的峰值后，从2016年到2024年未能恢复增长势头。

以价值衡量，2024年糖用甜菜的进口额飙升至71.6万美元。然而，在整体回顾期间，进口价值仅实现了温和增长。2021年的增长最为显著，进口额增加了108%。进口额曾在2021年达到140万美元的峰值，但从2022年到2024年，进口增长势头有所减弱。

按国家划分的进口情况

2024年，阿拉伯联合酋长国（United Arab Emirates）在进口结构中占据主导地位，进口量达到1100吨，几乎占总进口量的84%。紧随其后的是卡塔尔（Qatar），占总进口量的5%，进口量为67吨。沙特阿拉伯（Saudi Arabia）、约旦（Jordan）和伊拉克（Iraq）的进口量分别为47吨、40吨和30吨，份额相对较小。

从2013年到2024年，阿拉伯联合酋长国的进口量平均每年增长8.1%。同期，约旦（33.8%）和沙特阿拉伯（1.1%）也呈现积极增长。其中，约旦是中东地区增长最快的进口国。相比之下，卡塔尔（-3.6%）和伊拉克（-3.8%）在同一时期内呈下降趋势。在总进口份额方面，阿拉伯联合酋长国（增加了56个百分点）、沙特阿拉伯（增加了3.4个百分点）和约旦（增加了2.8个百分点）显著增强了其地位，而其他国家的份额在分析期间保持相对稳定。

以价值衡量，阿拉伯联合酋长国（54.8万美元）是中东地区最大的糖用甜菜进口市场，占总进口额的77%。约旦（5.7万美元）排名第二，占总进口额的7.9%。沙特阿拉伯位居第三，占4.9%。

在阿拉伯联合酋长国，糖用甜菜进口额从2013年到2024年平均每年增长7.4%。其他主要进口国的平均年增长率分别为：约旦（每年29.5%）和沙特阿拉伯（每年3.2%）。

按国家划分的进口价格

2024年，中东地区的糖用甜菜进口平均价格为每吨529美元，较上一年上涨33%。从2013年到2024年，进口价格呈现出显著的增长，平均每年增长4.1%。然而，价格走势在分析期间也出现了一些显著的波动。根据2024年的数据，糖用甜菜进口价格较2020年的指数下降了29.7%。增长最显著的是2014年，进口价格较前一年增长了65%。进口价格曾在2020年达到每吨753美元的峰值，但在2021年至2024年期间未能恢复增长势头。

主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，约旦的进口价格最高，为每吨1425美元，而阿拉伯联合酋长国的进口价格相对较低，为每吨482美元。

从2013年到2024年，伊拉克的价格增长最为显著（10.0%），而其他主要进口国的价格增长速度则较为温和。

区域贸易动态：出口

2024年，中东地区糖用甜菜出口量显著下降至193吨，较2023年减少17.7%。总体而言，出口量在此前呈现出强劲的增长态势。2020年增长最快，出口量增加了344%。出口量曾在2021年达到328吨的峰值，但从2022年到2024年，出口量未能恢复增长势头。

以价值衡量，2025年糖用甜菜出口额飙升至9万美元。总的来看，出口价值趋势相对平稳。2021年的增长最为显著，出口额增加了288%。因此，出口额曾在2021年达到32.6万美元的峰值。从2022年到2024年，出口增长速度有所放缓。

按国家划分的出口情况

2024年，阿拉伯联合酋长国（102吨）是主要的糖用甜菜出口国，占总出口量的53%。土耳其（58吨）排名第二，紧随其后的是叙利亚（Syrian Arab Republic，16吨）。这几个国家合计约占总出口量的38%。阿曼（Oman，6.7吨）、伊朗（5吨）和黎巴嫩（Lebanon，3.8吨）的出口量则相对较少。

从2013年到2024年，土耳其的增长最为显著（复合年增长率达103.1%），而其他主要出口国的增长速度则较为温和。

以价值衡量，阿拉伯联合酋长国（5.5万美元）仍然是中东地区最大的糖用甜菜供应国，占总出口额的61%。黎巴嫩（1.4万美元）排名第二，占总出口额的16%。阿曼位居第三，占13%。

从2013年到2024年，阿拉伯联合酋长国的平均年价值增长率为5.3%。其他国家的平均年增长率分别为：黎巴嫩（每年32.7%）和阿曼（每年45.9%）。

按国家划分的出口价格

2024年，中东地区的糖用甜菜出口平均价格为每吨467美元，较上一年飙升103%。然而，从整体来看，出口价格在此前却经历了骤然下跌。出口价格曾在2022年达到每吨1136美元的峰值，但在2023年至2024年期间，出口价格保持在相对较低的水平。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，黎巴嫩的出口价格最高，为每吨3798美元，而土耳其的出口价格相对较低，为每吨73美元。

从2013年到2024年，黎巴嫩的价格增长最为显著（23.4%），而其他主要出口国的出口价格则呈现出不同的趋势。

对中国跨境行业的启示

中东地区糖用甜菜市场的这些最新动态，对中国跨境农业、食品加工以及相关贸易领域的从业人员具有重要的参考价值。

首先，土耳其和伊朗作为该区域主要的生产和消费国，其农业政策、种植技术和市场需求变化，将直接影响区域糖料的供需平衡。中国在农业技术、特别是节水灌溉和高产作物培育方面拥有成熟经验，可以考虑与这些国家开展技术合作，共同提升糖用甜菜的种植效率和产量，开拓新的农业技术出海路径。

其次，阿拉伯联合酋长国作为中东地区糖用甜菜进出口的主要枢纽，其贸易政策和物流基础设施的完善程度，对区域农产品贸易的效率至关重要。对于中国农产品出口商而言，了解并利用阿联酋的贸易网络，可以更有效地将相关产品或加工技术辐射至中东及周边市场。同时，中国企业也可以关注该地区日益增长的食品加工需求，探索出口甜菜糖加工产品或相关生产设备的机会。

再者，尽管整体市场增长预计放缓，但1.2%的价值增长率表明市场仍有结构性机遇。中国企业应深入研究中东地区各国的具体消费偏好和食品安全标准，例如，约旦进口价格较高可能意味着其对高品质或特定甜菜产品的需求。精准定位市场，提供差异化产品或服务，是应对市场竞争的关键。

最后，中东地区特殊的地理和气候条件，使得其农业生产对水资源和气候变化高度敏感。中国企业在出海过程中，应充分考虑这些因素，将可持续发展理念融入商业模式，例如推广抗旱品种、提供智能农业解决方案等，这不仅符合社会主义核心价值观，也能为企业赢得当地市场的尊重和长期的发展机遇。

结语与建议

中东地区糖用甜菜市场虽然体量有限，但其背后的农业技术、贸易网络和区域经济格局变化，对中国跨境农业和食品相关产业的发展具有前瞻性的参考意义。国内相关从业人员应持续关注此类区域性农产品市场的细微动态，把握市场脉搏，以务实理性的态度，积极探索合作与发展的潜在空间，共同推动中国与中东地区在农产品领域的互利共赢。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/middle-east-sugar-beet-6b-china-new-gold.html