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中东地区，这片连接亚欧非的广袤土地，不仅是全球重要的能源枢纽，也是一个充满活力的消费市场。近年来，随着当地经济的持续发展和生活方式的演变，绿咖啡（未经烘焙的生咖啡豆）的市场需求呈现出稳健的增长态势。对于中国跨境行业的从业者而言，深入了解中东绿咖啡市场的动态，无疑能为未来的商业布局提供宝贵的参考。当前，2025年的市场格局正逐步清晰，该地区绿咖啡市场正迎来新的发展机遇。

市场展望：未来趋势洞察

海外报告指出，中东绿咖啡市场前景积极，预计从2025年到2035年，其消费量将以2.1%的复合年增长率持续攀升，届时有望达到44.5万吨。同时，市场价值预计将以3.5%的复合年增长率增长，到2035年末将达到21亿美元（按名义批发价格计算）。这一增长趋势表明，尽管未来增速可能有所放缓，但中东地区对绿咖啡的需求将保持长期向好。

2024年，中东地区的绿咖啡消费量为35.3万吨，市场总价值达到15亿美元。土耳其、沙特阿拉伯和阿拉伯联合酋长国（阿联酋）是主要的消费国，而也门则以96%的产量成为该地区绿咖啡的主要生产国。值得注意的是，中东市场高度依赖进口，土耳其、沙特阿拉伯和阿联酋也是主要的进口国。阿联酋和约旦等国的人均消费量增长，以及伊朗进口量的显著增长，共同构成了推动市场发展的关键动力。

消费概览：需求引擎动力强劲

在2024年，经历连续三年增长之后，中东地区的绿咖啡消费量略有下降，跌幅为1%，总量达到35.3万吨。然而，从2013年至2024年的数据来看，该地区的总消费量呈现出强劲的增长势头，年均增长率高达5.6%。回顾期内，市场消费模式波动中显现上升趋势，以2024年的数据为基准，消费量相比2013年增长了82.3%。消费量在2023年达到35.6万吨的峰值，随后在2024年略有回落。

从市场价值来看，2024年中东绿咖啡市场总价值为15亿美元，较上一年增长1.6%。这一数据反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本以及零售商利润等，这些将计入最终消费者价格）。总体而言，中东市场的绿咖啡消费量持续展现出显著的增长，并在2024年达到峰值，预计未来几年将保持逐步增长。

主要国家消费动态

在2013年至2024年间，伊朗的绿咖啡消费量增长速度最为显著，复合年增长率达到19.1%。而阿联酋的市场规模增长率则最高，复合年增长率高达21.7%。其他主要消费国的增速相对平稳。

以下是2024年人均绿咖啡消费量较高的国家：

从2013年到2024年，伊朗的人均消费量增长最快，复合年增长率为17.6%。

生产格局：也门主导地位显著

经历五年增长后，2024年中东地区的绿咖啡产量略有下降，跌幅为0.8%，总量为3.1万吨。尽管有所波动，但从2013年到2024年，该地区的总产量呈现出温和的增长，年均增长率为4.2%。增长速度最快的是2021年，产量增长了36%。产量在2023年达到3.2万吨的峰值，随后在2024年小幅下降。产量的总体积极趋势主要得益于收获面积的显著增加和单产的稳步提升。

从价值来看，2024年绿咖啡产量按出口价格估算迅速增长至2.36亿美元。总体而言，产量呈现出稳健的扩张态势。2021年的增长最为突出，达到34%。回顾期内，产量价值在2022年达到2.54亿美元的峰值，但在2023年至2024年间，产量价值略低于峰值。

主要生产国

在2013年至2024年间，也门的绿咖啡产量年均增长率为3.8%。卡塔尔也是该地区绿咖啡的生产国之一，但产量相对较小。也门在这一领域的主导地位，反映了其独特的地理环境和悠久的咖啡种植历史。

单产与收获面积

2024年，中东地区的绿咖啡平均单产降至每公顷719千克，较2023年下降9%。尽管有此下降，但从2013年到2024年，平均单产的年均增长率为2.1%，但期间也伴随着明显的波动。2023年的单产增长最为显著，较上一年增长了25%，达到每公顷790千克的峰值，随后在2024年有所回落。

2024年，中东地区的绿咖啡收获面积约为4.4万公顷，较上一年增长9%。从2013年到2024年，收获面积的年均增长率为2.0%，但在此期间也存在明显的波动。2021年的增长最为显著，增幅达到28%。收获面积在2022年达到4.7万公顷的峰值，但在2023年至2024年间未能恢复增长势头。

进口脉络：区域供应的关键支撑

在连续三年增长后，2024年中东地区的绿咖啡进口量略有下降，跌幅为0.2%，总量为33.8万吨。然而，从2013年到2024年，总进口量呈现出强劲的扩张态势，年均增长率达到5.7%。这一趋势表明，尽管偶尔有小幅波动，但区域对进口绿咖啡的依赖性持续增强。2017年进口量增长最为显著，达到19%。进口量在2023年达到33.8万吨的峰值，随后在2024年略有下降。

从价值来看，2024年绿咖啡进口额小幅增长至14亿美元。回顾期内，进口价值总体呈现强劲增长。2022年的增长速度最快，增幅高达55%。进口价值在2024年达到峰值，预计在短期内将继续保持增长。

主要进口国家

2024年，土耳其（8.9万吨）、沙特阿拉伯（6.7万吨）、阿联酋（5.3万吨）和约旦（3.5万吨）是中东地区最大的绿咖啡进口国，合计占总进口量的72%。紧随其后的是伊朗（2万吨），占总进口量的6.1%；以色列和黎巴嫩也分别占有5.9%和5.6%的份额。

从2013年至2024年，在主要进口国中，伊朗的进口量增长速度最快，复合年增长率为19.1%。其他主要进口国的增速相对温和。

以下是2024年绿咖啡进口价值较高的国家：

这三个国家合计占总进口价值的64%。约旦、以色列、黎巴嫩和伊朗的进口价值也紧随其后，共占总进口价值的25%。在主要进口国中，伊朗的进口价值增长率最高，复合年增长率为19.8%。

进口价格

2024年，中东地区的绿咖啡进口价格为每吨4204美元，较上一年增长2.8%。从2013年到2024年，进口价格呈现出显著上涨，年均增长率为3.5%。2022年的价格增长最为显著，涨幅为41%。进口价格在2024年达到峰值，预计在短期内将保持增长。

不同国家的进口价格差异显著。在主要进口国中，沙特阿拉伯的进口价格最高，达到每吨4713美元；而伊朗的价格最低，为每吨2789美元。从2013年到2024年，以色列的进口价格增长最快，复合年增长率为4.8%。

出口动态：价值链中的一环

在经历了2022年和2023年两年的下滑后，2024年中东地区的绿咖啡出口量终于再次回升，达到1.6万吨，为2021年以来的首次增长。总体而言，出口量持续呈现显著增长。2017年的增长速度最快，较上一年增长55%。出口量在2021年达到2.1万吨的历史高位，但在2022年至2024年间未能恢复到这一水平。

从价值来看，2024年绿咖啡出口额飙升至7900万美元。回顾期内，出口价值呈现显著增长。2021年的增长速度最快，较上一年增长51%。出口价值在2022年达到8100万美元的峰值，但在2023年至2024年间保持在较低水平。

主要出口国家

2024年，土耳其（5600吨）、阿联酋（4100吨）和沙特阿拉伯（3500吨）是中东地区最大的绿咖啡出口国，合计占总出口量的81%。也门（1300吨）位居其后，占总出口量的7.9%。约旦（681吨）、黎巴嫩（608吨）和巴勒斯坦（489吨）的出口份额相对较小。

从2013年到2024年，黎巴嫩的出口量增长最快，复合年增长率为26.4%。

以下是2024年绿咖啡出口价值较高的国家：

这三个国家合计占总出口价值的76%。也门、约旦、巴勒斯坦和黎巴嫩的出口价值也紧随其后，合计占总出口价值的24%。在主要出口国中，巴勒斯坦的出口价值增长率最高，复合年增长率为29.0%。

出口价格

2024年，中东地区的绿咖啡出口价格为每吨4819美元，较上一年增长5.4%。从2013年到2024年，出口价格呈现出明显的增长，年均增长率为4.8%。2022年的出口价格增长最显著，涨幅为29%。出口价格在2024年达到历史新高，预计在短期内将保持增长。

不同国家的出口价格差异显著。在主要出口国中，也门的出口价格最高，达到每吨8210美元；而黎巴嫩的价格最低，为每吨3800美元。从2013年到2024年，巴勒斯坦的出口价格增长最快，复合年增长率为20.3%。

中国跨境从业者启示

中东绿咖啡市场以其持续增长的消费潜力、高度依赖进口的特性，为中国跨境行业的从业者提供了独特的商机。该地区不断壮大的咖啡文化、日益提高的人均消费量，以及部分国家如伊朗强劲的进口增长，都预示着巨大的市场空间。

对于中国的咖啡贸易商、供应链服务商乃至相关设备制造商而言，关注中东主要消费国（如土耳其、沙特阿拉伯、阿联酋）的市场需求变化至关重要。同时，深入了解各国的进口政策、消费偏好和价格敏感度，将有助于精准定位目标市场和产品。面对也门主导的区域生产格局，如何平衡区域供应与进口需求，提升供应链效率和响应速度，是值得思考的方向。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/middle-east-green-coffee-2035-21b-boom.html