中东9.24亿干豆市场！阿联酋消费猛涨11.6%

中东地区，这片连接亚欧非大陆的广袤土地，不仅是全球经济版图上的战略要冲，也是众多农产品贸易的重要枢纽。近年来，随着区域经济的不断发展和人口结构的持续变化，中东地区对基础农产品的需求呈现出新的趋势。其中，干豆作为当地饮食文化中的重要组成部分，其市场动态尤其值得我们中国跨境行业的同仁们密切关注。了解这些数据背后的含义，或许能为我们的市场拓展提供新的思路。

市场稳步增长，潜力可期

根据海外报告的最新数据分析，中东地区的干豆市场正展现出稳健的增长态势。预计到2035年，该区域的干豆消费量有望达到84万吨，年均复合增长率约为1.2%。在市场价值方面，预计将增至9.24亿美元，年均复合增长率约1.3%。

截至2024年，中东干豆的消费总量为74.1万吨。其中，土耳其、伊朗和也门是主要的消费大国，三者合计占据了总消费量的73%。值得一提的是，阿拉伯联合酋长国（简称阿联酋）在消费增长速度上表现尤为突出，显示出强劲的市场活力。

从生产端来看，2024年区域内干豆产量达到48.7万吨，主要产自土耳其、伊朗和也门。然而，中东地区总体而言是一个干豆净进口区域，2024年进口量达到37.5万吨。其中，土耳其、阿联酋和伊拉克是主要的进口国。值得关注的是，芸豆（Kidney beans）是该地区进出口量最大的干豆种类。在出口方面，主要由土耳其贡献，2024年出口量增至12.1万吨。

消费市场洞察：增长与变化

中东地区对干豆的需求持续上升，预计未来十年将保持这一趋势。从2024年至2035年，市场消费量预计将以每年1.2%的速度增长，到2035年末达到84万吨。同期，市场价值也将以每年1.3%的速度增长，预计到2035年末达到9.24亿美元（按名义批发价格计算）。

中东干豆消费趋势

尽管整体趋势向好，但过去几年消费量有所波动。截至2024年，干豆消费量为74.1万吨，较上一年略有下降，这是在经历了三年增长后连续第三年出现小幅回落。回顾2013年至2024年，总消费量平均每年增长1.0%，趋势模式相对稳定。消费峰值出现在2021年，达到82.2万吨，但从2022年至2024年，消费量保持在较低水平。

2024年，中东干豆市场营收估算达到7.99亿美元，较上一年增长5%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润）。从2013年到2024年，市场价值平均每年增长1.2%，期间也出现过明显的波动。此前市场价值的峰值一度达到9.1亿美元，但在2015年至2024年期间，市场增长速度有所放缓。

主要消费国表现

在主要的干豆消费国中，阿联酋的消费增长率表现最为亮眼，从2013年到2024年的年均复合增长率达到11.4%。其他主要消费国的增长速度则相对温和。

2024年中东干豆市场价值主要国家分布

注：伊拉克、阿联酋和沙特阿拉伯市场价值数据在原文中未提供具体数值，但指出它们与前三国共同构成了总市场价值的95%左右。

从市场价值增长率来看，阿联酋从2013年到2024年以11.6%的年均复合增长率位居榜首，其他领先国家的增长速度则较为平稳。

人均消费量比较

2024年，阿联酋的人均干豆消费量最高，达到每人6.8公斤。紧随其后的是土耳其（每人3.2公斤）、也门（每人3公斤）和伊朗（每人1.9公斤）。相比之下，全球人均干豆消费量估计为每人2公斤。从2013年到2024年，阿联酋的人均干豆消费量年均增长10.3%，而土耳其和也门的人均消费量则略有下降。

生产格局：区域自给能力

在经历了两年下降后，中东干豆产量在2024年有所回升，增长2%达到48.7万吨。总体而言，生产趋势相对平稳。最快的增长出现在2019年，产量增加了19%。2021年产量达到峰值57.2万吨，但从2022年到2024年，产量未能恢复到这一水平。产量的整体积极趋势，主要得益于收获面积的相对平稳和单产的温和增长。

以出口价格估算，2024年干豆生产价值温和上涨至6.42亿美元。从2013年到2024年，总生产价值平均每年增长1.3%，尽管期间出现了一些波动。与2018年的水平相比，2024年生产价值增长了72.8%。增长最快的年份是2020年，增幅达到23%。预计生产水平在短期内将保持增长。

主要生产国

2024年，土耳其（25.5万吨）、伊朗（14.5万吨）和也门（7.9万吨）是主要的干豆生产国，三者合计占总产量的98%。在主要的生产国中，土耳其的产量增长最为显著，从2013年到2024年的年均复合增长率为2.5%，而其他国家的生产数据则呈现出不同的趋势。

单产与收获面积

2024年，中东地区干豆的平均单产为每公顷2.4吨，与上一年基本持平。从2013年到2024年，单产平均每年增长1.4%，趋势模式保持一致，期间也出现了一些波动。2014年增长最为显著，增幅为8.9%。在审查期间，干豆单产在2021年达到每公顷2.4吨的峰值，之后一直保持平稳。

2024年，中东地区干豆的总收获面积扩大到20.4万公顷，较2023年增长1.8%。总体而言，收获面积趋势相对平稳。增长最快的是2019年，收获面积较上一年增加了21%。收获面积的峰值出现在2021年，达到23.5万公顷，但从2022年到2024年，收获面积保持在略低的水平。

进口动态：区域需求驱动

2024年，中东干豆进口量小幅下降至37.5万吨，较2023年减少2.1%。从2013年到2024年，总进口量平均每年增长3.6%，但期间也出现明显的波动。增长最快的是2016年，进口量较上一年增加了26%。进口峰值出现在2019年，达到44.8万吨，但从2020年到2024年，进口量保持在较低水平。

2024年，中东干豆进口额达到4.38亿美元。从2013年到2024年，总进口额平均每年增长2.8%，但期间也出现明显的波动。增长最快的是2014年，进口额增加了25%。在审查期间，进口额在2024年达到最高水平，预计未来几年将逐步增长。

主要进口国

注：此表仅包含文中明确给出增长率的国家。

在进口额方面，2024年土耳其（1.61亿美元）、伊拉克（0.94亿美元）和阿联酋（0.75亿美元）是主要的进口国，三者合计占总进口额的75%。在主要进口国中，阿联酋的进口额增长率最高，从2013年到2024年的年均复合增长率为6.9%，其他领先国家的进口额增长速度则相对温和。

进口类型分析

从价值来看，带皮或去皮的干芸豆（Phaseolus vulgaris，包括白豌豆）是中东地区最大的干豆进口类型，进口额为3.09亿美元，占总进口量的71%。第二位是带皮或去皮的Vigna mungo (L.) Hepper或Vigna radiata (L.) Wilczek豆类，进口额为0.71亿美元，占总进口量的16%。脱壳干豆排在第三位，占7.8%。

进口价格趋势

2024年，中东干豆的平均进口价格为每吨1166美元，较上一年上涨2.9%。总体而言，进口价格趋势相对平稳。增长最快的是2023年，增幅为9.7%。进口价格峰值出现在2014年，达到每吨1355美元，但从2015年到2024年，进口价格未能恢复到这一水平。

不同产品类型之间的价格差异明显。2024年，脱壳干豆的价格最高（每吨1324美元），而Vigna mungo (L.) Hepper或Vigna radiata (L.) Wilczek豆类的价格最低（每吨814美元）。

从国别来看，进口价格也存在差异。以色列的进口价格最高（每吨1460美元），而阿联酋的进口价格最低（每吨824美元）。从2013年到2024年，也门的进口价格增长最为显著（+1.7%），其他主要国家的增长速度则较为温和。

出口亮点：土耳其主导地位

2024年，中东地区的干豆出口量增长7.9%至12.1万吨，这是自2021年以来的首次增长，结束了两年来的下降趋势。总体而言，出口量呈现显著增长。增长最快的是2016年，增幅达到66%。出口峰值出现在2019年，达到15.6万吨，但从2020年到2024年，出口量保持在较低水平。

从价值来看，2024年干豆出口额飙升至1.66亿美元。从2013年到2024年，总出口额呈现出强劲的增长势头，平均每年增长7.1%。期间也出现了一些明显的波动。增长最快的是2016年，出口额较上一年增长了39%。出口额峰值出现在2021年，达到1.68亿美元，但从2022年到2024年，出口额保持在较低水平。

主要出口国

2024年，土耳其是主要的干豆出口国，出口量为9.5万吨，占总出口量的78%。紧随其后的是阿联酋（2.1万吨），占总出口量的17%。伊拉克（2100吨）和沙特阿拉伯（1900吨）各自贡献了3.3%的份额。

注：沙特阿拉伯和伊拉克出口额数据在原文中未提供具体数值，但沙特阿拉伯的份额为1%。

在主要出口国中，沙特阿拉伯的增长速度最快，从2013年至2024年的年均复合增长率为28.5%。同期，土耳其的份额增加了1.5个百分点，其他国家的份额则相对稳定。

出口类型分析

芸豆（Phaseolus vulgaris，带皮或去皮的干芸豆）是中东地区主要的出口产品，出口量约为9.6万吨，占总出口量的79%。其次是Vigna mungo (L.) Hepper或Vigna radiata (L.) Wilczek豆类（1.8万吨），占总出口量的15%。其他类型如脱壳干豆（2700吨）、小红豆（2100吨）和豇豆（2100吨）各自占总出口量的5.6%。

注：表中未提供价值增长率的数据为原文中未提及具体数值。

其中，豇豆是中东地区增长最快的出口类型，从2013年至2024年的年均复合增长率为24.3%。与此同时，芸豆的出口份额显著增加，而脱壳干豆的份额则呈现下降趋势。

从价值来看，芸豆（1.39亿美元）仍是中东地区最大的干豆出口类型，占总出口量的84%。其次是Vigna mungo (L.) Hepper或Vigna radiata (L.) Wilczek豆类（0.18亿美元），占总出口量的11%。脱壳干豆排在第三位，占2.2%。

出口价格趋势

2024年，中东干豆的平均出口价格为每吨1367美元，较上一年增长11%。总体而言，出口价格趋势相对平稳。增长最快的是2020年，增幅为17%。出口价格峰值出现在2014年，达到每吨1555美元，但从2015年到2024年，出口价格保持在较低水平。

主要出口产品之间的平均价格略有差异。2024年，芸豆（每吨1448美元）和脱壳干豆（每吨1374美元）的价格相对较高，而Vigna mungo (L.) Hepper或Vigna radiata (L.) Wilczek豆类（每吨996美元）和豇豆（每吨1013美元）的价格相对较低。

从国别来看，2024年出口价格也有明显差异。在主要供应商中，土耳其的价格最高（每吨1445美元），而伊拉克的价格最低（每吨460美元）。从2013年到2024年，阿联酋的价格增长最为显著（-0.1%），其他主要国家的出口价格则有所下降。

对中国跨境行业的影响与建议

中东干豆市场的稳步增长，特别是消费需求的持续提升，无疑为全球干豆贸易带来了新的机遇。对于中国的跨境电商和贸易企业而言，这片区域市场值得我们深入研究和布局。

1. 抓住消费升级的机遇： 阿联酋等国家人均消费量高且增长迅速，这不仅意味着市场购买力强，也可能预示着对高品质、多样化干豆产品的需求。中国的农产品出口商可以考虑针对这些高增长市场，提供特色化、精细化的干豆产品。

2. 关注主要品类： 芸豆是中东地区进出口量最大的干豆类型，在消费和贸易中占据主导地位。中国如果在此类产品上具备竞争优势，应重点关注并加强市场推广。

3. 区域市场差异化策略： 土耳其在生产和出口端都扮演着重要角色，而阿联酋和伊拉克则是重要的进口国。针对不同的国家，应制定差异化的市场进入和营销策略。例如，可以考虑与土耳其的供应商合作，共同开拓中东其他区域市场。

4. 把握价格波动趋势： 进口和出口价格都有波动，对贸易商来说，了解这些趋势有助于优化采购和销售策略，降低风险，提高利润。利用中国在农产品供应链上的优势，提供更具性价比的方案。

5. 建立稳定供应链： 中东地区作为净进口区域，对外部供应依赖性较强。中国的农产品出口企业若能建立稳定、高效的干豆供应链，将有助于在该市场中占据有利地位。

综合来看，中东干豆市场的数据描绘了一幅充满活力的画卷。中国的跨境从业者们应密切关注这些动态，审时度势，积极探索合作与发展的空间。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/middle-east-dry-beans-924m-market-uae-up-11-6.html