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中东地区，这片充满活力的土地，不仅是全球重要的能源枢纽，也日益成为各类消费品的新兴市场。近年来，随着当地经济发展和消费习惯的变迁，薄脆饼、烤面包干及类似烘焙产品在中东市场展现出其独特的活力。对于中国跨境电商从业者而言，深入了解这一市场的消费、生产、进口与出口格局，是抓住新机遇的关键所在。

根据海外报告的最新分析，中东地区在2024年，薄脆饼、烤面包干及类似烘焙产品的市场规模已达到45.8万吨，总价值约为15亿美元。报告预测，到2035年，该市场在销量上预计将以每年0.9%的速度增长，达到50.6万吨；在市场价值方面，年复合增长率则有望达到2.5%，最终突破20亿美元大关。这表明，即便市场增速相对稳健，其长期增长潜力依然值得关注。

市场消费洞察

中东地区对薄脆饼、烤面包干及类似烘焙产品的需求持续增长，这反映出当地消费者对便捷、多样化烘焙食品的偏好。

消费总量稳步攀升

截至2024年，中东地区这类产品的消费量已连续第五年增长，达到45.8万吨，较2023年增长0.5%。回顾2013年至2024年这十一年，总消费量以年均3.0%的速度增长，尽管期间有所波动，但整体呈现上升趋势。2024年的消费量达到了过去分析期内的最高水平，预计未来仍将保持逐步增长。

在市场价值方面，2024年的市场规模约为15亿美元，与2023年持平。从2013年至2024年，市场总价值以年均4.0%的速度扩张，期间也伴随波动。值得注意的是，相比2020年的高点，2024年的消费价值下降了8.8%。从2021年到2024年，市场增长未能完全恢复之前的势头，但这也为未来的市场发展提供了新的调整和增长空间。

主要消费国家一览

中东地区各国对薄脆饼、烤面包干及类似烘焙产品的消费量存在显著差异。

注：数据来源于海外报告，表中"-"表示数据未在原文中具体列出，但其作为整体的一部分参与计算。

在2024年，伊朗、沙特阿拉伯和伊拉克是主要的消费大国，三者合计占据了总消费量的55%。土耳其、叙利亚、阿联酋、也门、以色列和阿曼紧随其后，共同构成了36%的市场份额。

特别值得关注的是土耳其，其在2013年至2024年期间的消费量年均增长率高达11.7%，在主要消费国中表现出最快的增长势头。从价值来看，土耳其的市场规模增速也位居前列，年均增长12.5%。

就人均消费量而言，2024年阿曼、阿联酋和以色列表现突出，人均消费量分别达到2.5公斤和2.3公斤。土耳其的人均消费增长也十分迅猛，年均增长率达到10.4%。这些数据为跨境商家提供了市场容量和增长潜力的重要参考。

生产格局分析

中东地区薄脆饼、烤面包干及类似烘焙产品的生产能力也值得关注，这直接影响着区域内的供需平衡和贸易活动。

生产总量与价值

2024年，中东地区的这类产品产量达到45.3万吨，与2023年基本持平。从2013年至2024年，总产量以年均3.2%的速度增长。其中，2018年的增长最为显著，增幅达到17%。2024年的产量达到了分析期内的最高水平，预计未来还将继续增长。

在生产价值方面，2024年总值估计为11亿美元（按出口价格计算），较2023年有所下降。从2013年至2024年，生产总价值年均增长2.7%，但期间波动明显。与2020年相比，2024年的生产价值下降了20.2%。2020年曾出现62%的显著增长，达到14亿美元的峰值。然而，2021年至2024年期间，生产增长态势有所放缓。

主要生产国分布

在2024年，伊朗、沙特阿拉伯和伊拉克是中东地区薄脆饼、烤面包干及类似烘焙产品的主要生产国，三者合计贡献了总产量的61%。土耳其、叙利亚、也门和以色列紧随其后，共同占据了29%的市场份额。

在生产增速方面，土耳其的表现最为突出，2013年至2024年期间年均增长率达到11.9%，而其他主要生产国的增长速度则相对温和。这表明土耳其在区域内的生产能力和市场竞争力正在快速提升。

进口动态分析

中东地区作为薄脆饼、烤面包干及类似烘焙产品的净进口区域，其进口数据揭示了该地区对外部供应的依赖性及主要需求来源。

进口量与进口价值

2024年，中东地区薄脆饼、烤面包干及类似烘焙产品的进口量达到5万吨，较2023年激增20%。从2013年至2024年，总进口量呈现显著增长，其中2016年增速最为迅猛，增长了81%。尽管进口量在2020年达到6.4万吨的峰值，但在2021年至2024年期间有所回落。

在价值方面，2024年的进口额为1.39亿美元。从2013年至2024年，总进口价值增长强劲，年均增长率达到9.6%。2014年进口额增速最快，增长71%。进口价值在2023年达到1.42亿美元的峰值，随后在2024年有所下降。

主要进口国家与增速

阿拉伯联合酋长国是中东地区最大的薄脆饼、烤面包干及类似烘焙产品进口国，2024年进口量达到2.7万吨，占总进口量的54%。沙特阿拉伯以1.3万吨的进口量位居第二，占比26%。科威特则占据了5.4%的份额。

从2013年至2024年，阿联酋的进口量年均增长18.6%。同期，也门（24.6%）、沙特阿拉伯（6.5%）、以色列（3.9%）和科威特（3.5%）也呈现积极增长。也门更是以24.6%的年均增长率成为中东地区增长最快的进口国。相比之下，伊拉克（-1.1%）和约旦（-2.5%）的进口量则有所下降。

在价值方面，阿联酋以7,200万美元的进口额成为最大的进口市场，占总进口的52%。沙特阿拉伯以2,800万美元位居第二，占20%。科威特则以7.2%的份额位列第三。

进口产品类型与价格波动

2024年，烤面包干、烘烤面包及类似烘烤产品占据了进口结构的主导地位，进口量达到4.7万吨，约占总进口量的94%。薄脆饼以2,800吨的进口量紧随其后，占比5.5%。

从2013年至2024年，烤面包干、烘烤面包及类似烘烤产品的进口增长最快，年均增长率达8.7%。同期薄脆饼的进口量也呈现积极增长，年均增长5.1%。

在进口价格方面，2024年中东地区的平均进口价格为每吨2,788美元，较2023年下降18.2%。从2013年至2024年，进口价格呈温和上涨趋势，年均增长1.0%。2023年的进口价格增长最为显著，达到42%，并达到每吨3,409美元的峰值，随后在2024年迅速回落。

不同产品类型之间的进口价格存在差异。2024年，薄脆饼的平均进口价格最高，为每吨3,840美元，而烤面包干、烘烤面包及类似烘烤产品的价格为每吨2,726美元。

各主要进口国家之间的平均进口价格也各不相同。2024年，以色列的进口价格最高，为每吨3,901美元，而沙特阿拉伯的进口价格相对较低，为每吨2,171美元。

出口贸易概况

中东地区在薄脆饼、烤面包干及类似烘焙产品的出口方面，也展现出一定的区域生产与贸易实力。

出口量与出口价值

经历了连续四年的下滑后，中东地区薄脆饼、烤面包干及类似烘焙产品的出口量在2024年终于开始回升，达到4.5万吨。从2013年至2024年，总出口量呈现显著增长，其中2016年增速最为迅猛，增长了209%。尽管出口量在2019年达到4.6万吨的峰值，但从2020年到2024年，出口量保持在较低水平。

在价值方面，2024年出口额小幅增长至1.16亿美元。从2013年至2024年，出口额呈现显著增长，2016年增速最快，增长146%。出口额在2024年达到峰值，预计未来几年将继续逐步增长。

主要出口国家及类型

2024年，沙特阿拉伯是中东地区最大的薄脆饼、烤面包干及类似烘焙产品出口国，出口量达到3.5万吨，占总出口量的78%。土耳其以5,700吨的出口量位居第二，占13%。阿联酋和以色列的出口量也分别占据了4%的份额。

沙特阿拉伯的薄脆饼、烤面包干及类似烘焙产品出口增长最为迅速，2013年至2024年期间年均增长16.4%。同期，土耳其（13.0%）和以色列（3.7%）也呈现积极增长。相比之下，阿联酋（-3.3%）的出口量则有所下降。沙特阿拉伯在总出口中的份额显著提升了17个百分点，而以色列和阿联酋的份额则有所减少。

在出口价值方面，沙特阿拉伯以8,600万美元的出口额稳居榜首，占总出口的74%。土耳其以1,500万美元位居第二，占13%。

就出口产品类型而言，2024年，烤面包干、烘烤面包及类似烘烤产品占据了绝大部分出口，达到4.4万吨，占总出口的99%。这类产品的出口增长也最快，2013年至2024年期间年均增长14.6%。

出口价格分析

2024年，中东地区的平均出口价格为每吨2,598美元，较2023年下降26.5%。从2013年至2024年，出口价格整体呈现相对平稳的趋势。2023年曾出现51%的显著增长，达到每吨3,534美元的峰值，随后在2024年显著下降。

不同产品类型之间的出口价格存在差异。2024年，薄脆饼的出口价格最高，为每吨3,243美元，而烤面包干、烘烤面包及类似烘烤产品的平均出口价格为每吨2,593美元。

各出口国家之间的平均价格也存在显著差异。2024年，以色列的出口价格最高，达到每吨4,008美元，而沙特阿拉伯的出口价格相对较低，为每吨2,465美元。

总结与展望

中东地区薄脆饼、烤面包干及类似烘焙产品市场展现出稳健的增长态势，这背后是当地消费升级、人口增长以及饮食结构变化的共同推动。伊朗、沙特阿拉伯、伊拉克等国家作为主要的消费和生产大国，其市场动态对整个区域具有风向标意义。而土耳其在消费和生产增长方面的突出表现，则预示着其市场潜力的持续释放。

尽管市场存在一些价格波动和区域性差异，但整体而言，中东地区对这类烘焙产品的需求持续旺盛，尤其在阿联酋等主要进口国，其强大的购买力及对多元化食品的接纳度，为中国跨境电商卖家提供了广阔的机遇。无论是直接出口商品，还是探讨在当地设厂、进行品牌合作，都值得国内相关从业人员深入研究和关注。

随着2025年全球经济格局的演变，以及中东地区消费者习惯的进一步细化，精准把握市场脉搏，将有助于我们中国企业在中东市场取得更好的发展。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/middle-east-crispbread-1-5b-yemen-24-6-growth.html