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中东地区，作为全球经济版图中一个充满活力的区域，其消费市场的发展态势一直备受关注。近年来，随着区域内各国经济的持续增长和居民生活水平的不断提高，包括黄油在内的各类日常消费品市场正经历着深刻的变化。对于我们中国的跨境从业者而言，深入了解这些区域性市场的脉搏，把握其消费趋势、生产格局以及进出口动态，是拓展业务、优化布局的关键。

最近，一份海外报告便深入剖析了中东黄油市场的最新情况，为我们提供了宝贵的参考数据。报告显示，2024年，中东黄油市场在消费总量和市场价值上都出现了一定程度的收缩。然而，展望未来，该市场在需求增长的驱动下，预计将呈现温和的增长态势。

市场展望：温和增长的未来十年

尽管2024年市场表现略显低迷，但在消费需求逐渐回暖的背景下，中东黄油市场预计在未来十年将迎来增长。根据数据预测，从2024年到2035年，市场消费量将以年均复合增长率（CAGR）1.8%的速度增长，预计到2035年末达到51.3万吨。

从市场价值来看，同一时期，中东黄油市场预计将以年均复合增长率（CAGR）2.2%的速度扩张，到2035年末，市场总值有望达到24亿美元（按名义批发价格计算）。这种稳健的增长预期，为该地区黄油产业的参与者描绘了一个积极的发展前景。

消费现状：总量收缩下的结构性变化

2024年，中东地区的黄油消费总量小幅下降至42.1万吨，较2023年减少4.3%。整体而言，消费量呈现出较为明显的下滑趋势，历史最高点曾达到57.1万吨。从2015年到2024年，消费量的增长速度一直保持在较低水平。

在市场价值方面，2024年中东黄油市场总值降至19亿美元，比前一年减少9.3%。这一数字反映了生产商和进口商的总收入。市场总值同样呈现出显著缩水，该市场曾在2013年达到27亿美元的峰值，但在2014年至2024年间，市场总值始终未能重回高点。

主要消费国：伊朗、土耳其与沙特阿拉伯占据主导

2024年，中东地区黄油消费量最大的国家分别是伊朗、土耳其和沙特阿拉伯。三国合计占据了总消费量的84%，显示出其在区域市场中的核心地位。

注：阿拉伯联合酋长国、以色列、巴林和伊拉克紧随其后，共同构成了约10%的份额。

从2013年至2024年，主要消费国中，巴林（中东岛国）的消费量增长速度最为显著，年均复合增长率达到13.3%。而其他主要消费国的增长速度则相对温和。

以价值衡量，2024年市场总值最高的国家是伊朗（7.85亿美元）、土耳其（5.62亿美元）和沙特阿拉伯（2.55亿美元），三国总计占据了83%的市场份额。阿拉伯联合酋长国、以色列、巴林和伊拉克共同贡献了另外11%。巴林以11.9%的年均复合增长率，在审查期内主要消费国中市场规模增长最快，其他国家增速则较为平缓。

人均消费：巴林领跑，区域差异显著

2024年，巴林的人均黄油消费量最高，达到每人6.2公斤。紧随其后的是伊朗（每人2.2公斤）、土耳其（每人1.4公斤）和阿拉伯联合酋长国（每人1.3公斤）。相比之下，全球平均人均黄油消费量估计为每人1.1公斤。

从2013年至2024年，巴林的人均黄油消费量平均每年增长9.9%。同期，伊朗的平均年增长率为-3.6%，土耳其为-5.9%，显示出不同国家在消费习惯和市场动态上的明显差异。

生产格局：伊朗与土耳其的双雄时代

2024年，中东地区的黄油产量小幅下降至34.5万吨，大致与2023年持平。总的来看，产量呈现温和下降趋势。增长最快的是2017年，产量增长了12%。2019年产量达到43万吨的峰值，但从2020年到2024年，产量一直保持在较低水平。

以价值计算，2024年黄油产量降至15亿美元（按出口价格估算）。在审查期内，产量呈现出显著萎缩。2017年产量价值增长最快，比前一年增长了28%。2013年产量价值达到22亿美元的峰值，但从2014年到2024年，产量未能恢复增长势头。

主要生产国：高度集中于伊朗与土耳其

2024年，伊朗（20万吨）、土耳其（11.7万吨）和沙特阿拉伯（1万吨）是中东地区主要的黄油生产国，三国合计占据了总产量的95%，体现出该地区生产的高度集中性。

从2013年至2024年，沙特阿拉伯（中东国家）的产量增长最为显著，年均复合增长率达到10.1%。而其他主要生产国的产量增长速度则较为温和。

进口动态：沙特阿拉伯引领，需求持续波动

2024年，中东地区的黄油进口量降至9.9万吨，比前一年下降8.1%。总体来看，进口量持续显示出显著下降趋势。增长最快的是2019年，进口量增长了31%。2014年进口量达到16.1万吨的峰值，但从2015年到2024年，进口量未能恢复增长势头。

以价值衡量，2024年黄油进口额降至5.62亿美元。在审查期内，进口额呈现出相对平稳的走势。增长最快的是2022年，进口额增长了51%。2019年进口额达到7.93亿美元的峰值，但从2020年到2024年，进口额未能恢复增长势头。

主要进口国：沙特阿拉伯占据近半份额

2024年，沙特阿拉伯是中东地区最大的黄油进口国，进口量达4.4万吨，约占总进口量的44%。阿拉伯联合酋长国（1.6万吨）、巴林（1.2万吨）和以色列（5.8千吨）紧随其后，三者合计贡献了总进口量的33%。

从2013年至2024年，沙特阿拉伯的黄油进口量年均复合增长率为1.7%。同期，以色列（+13.7%）、巴林（+13.6%）、阿曼（+7.7%）、伊拉克（+7.3%）和卡塔尔（+4.3%）均呈现积极增长态势。其中，以色列的进口增长速度最快。阿拉伯联合酋长国的趋势相对平稳。相比之下，科威特（-2.0%）、黎巴嫩（-6.8%）和土耳其（-15.0%）在同一时期则呈现下降趋势。

在总进口量份额方面，沙特阿拉伯（增加了19个百分点）、巴林（增加了9.7个百分点）、阿拉伯联合酋长国（增加了5.1个百分点）、以色列（增加了4.8个百分点）、阿曼（增加了2.2个百分点）和伊拉克（增加了1.8个百分点）显著提升了其在该地区总进口中的份额。而土耳其的份额则在2013年至2024年间减少了10.3%。其他国家的份额在分析期内保持相对稳定。

以价值计算，沙特阿拉伯（2.6亿美元）是中东地区最大的黄油进口市场，占总进口额的46%。阿拉伯联合酋长国（9300万美元）位居第二，占17%。巴林位列第三，占6.8%。

从2013年至2024年，沙特阿拉伯的进口额平均每年增长5.8%。其余进口国的平均年增长率分别为：阿拉伯联合酋长国（每年+2.3%）和巴林（每年+11.0%）。

进口价格：区域间差异与价格波动

2024年，中东地区的黄油进口价格为每吨5654美元，较前一年下降4.6%。从2013年至2024年，平均每年增长2.7%。2022年，进口价格增长最显著，涨幅达24%。因此，进口价格在2022年达到每吨5975美元的峰值。从2023年到2024年，进口价格则保持在较低水平。

不同目的地的价格差异显著。在主要进口国中，科威特的价格最高（每吨6756美元），而巴林（每吨3265美元）则处于较低水平。

从2013年至2024年，沙特阿拉伯在价格增长方面最为显著，年均复合增长率达4.0%。其他主要进口国的增速则相对温和。

出口表现：区域内贸易活跃

2024年，中东地区的黄油出口量飙升至2.3万吨，比2023年增长32%。总体来看，出口呈现强劲增长态势。2019年的增长速度最快，比前一年增长了276%。因此，出口量在2019年达到4.4万吨的峰值。从2020年到2024年，出口量的增长速度则保持在较低水平。

以价值衡量，2024年黄油出口额显著扩大至1.08亿美元。在审查期内，出口额享受了持续扩张。2019年的增长速度最快，比前一年增长了112%。在审查期内，出口额在2022年达到1.52亿美元的峰值，但从2023年到2024年，出口额则保持在较低水平。

主要出口国：伊朗与沙特阿拉伯引领

2024年，伊朗（1.1万吨）和沙特阿拉伯（7.4千吨）是中东地区主要的黄油出口国，分别占总出口量的47%和32%。阿拉伯联合酋长国（2.7千吨）和土耳其（1.6千吨）紧随其后，两者合计贡献了总出口量的18%。

从2013年至2024年，在主要出口国中，伊朗的出货量增长速度最为显著，年均复合增长率达到65.8%。而其他主要出口国的增长速度则较为温和。

以价值计算，中东地区最大的黄油供应国是伊朗（4300万美元）、沙特阿拉伯（3300万美元）和阿拉伯联合酋长国（1600万美元），三者合计占总出口额的85%。

在审查期内，伊朗以57.9%的年均复合增长率，在主要出口国中出口价值增长最快，其他主要出口国的增速则相对温和。

出口价格：波动中呈现温和增长

2024年，中东地区的黄油出口价格为每吨4701美元，较前一年下降14.8%。从2013年至2024年，出口价格呈现温和增长，过去十一年间平均每年增长1.7%。然而，在分析期内，趋势模式显示出一些显著波动。2020年，出口价格增长最快，比前一年增长了82%。出口价格在2023年达到每吨5520美元的峰值，随后在2024年有所下降。

不同原产国的价格差异显著。在主要供应国中，土耳其的价格最高（每吨7816美元），而伊朗（每吨4019美元）则处于较低水平。

从2013年至2024年，土耳其在价格增长方面最为显著，年均复合增长率达4.3%。其他主要出口国的增速则相对温和。

总结与建议

综上所述，中东黄油市场在经历2024年的调整后，预计未来十年将恢复温和增长。尽管消费总量和市场价值有所波动，但巴林等国人均消费的快速增长，以及沙特阿拉伯在进口领域的强势地位，都预示着区域市场蕴藏的潜力。伊朗和土耳其作为主要的生产和消费大国，其市场动向对整个区域具有举足轻重的影响。

对于我们国内的跨境电商、贸易和物流等相关从业者而言，持续关注中东黄油市场的这些变化至关重要。这不仅能帮助我们更精准地理解该地区消费者的需求偏好和市场特点，还能为制定更具针对性的产品策略、市场推广方案及供应链优化提供有力的数据支持。在全球经济互联互通的今天，把握海外市场的细微变化，是我们在跨境浪潮中行稳致远的关键。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/middle-east-butter-to-2-4bn-bahrain-top.html