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中东和北非地区（MENA）的黄油与乳制品涂抹酱市场，在全球经济格局变迁中，正展现出其独特的活力与发展路径。作为一个横跨欧亚非三大洲的广阔区域，其多元的文化、不断增长的人口以及持续变化的消费习惯，共同塑造了该市场的发展态势。深入理解这一地区的市场动态，对于中国跨境从业者而言，无疑是把握新兴机遇、优化策略布局的关键一环。

根据最新市场分析，预计从2024年到2035年，中东和北非地区的黄油与乳制品涂抹酱市场将保持温和增长。其中，市场销量预计到2035年将达到68.4万吨，年均复合增长率为0.4%；市场价值则有望达到55亿美元，年均复合增长率为3.7%。从目前的格局看，2024年该地区的总消费量为65.8万吨，市场价值37亿美元，主要消费国包括伊朗、土耳其和埃及。生产方面，2024年产量为54.3万吨，同样由这三个国家主导。在国际贸易中，2024年进口量达到14.9万吨，沙特阿拉伯是主要进口国；而出口量则飙升至3.4万吨，沙特阿拉伯和伊朗是主要出口方。值得注意的是，该市场贸易结构正在发生变化，各国间的增长速度也呈现差异，其中科威特的人均消费增长表现尤为突出。

市场发展预测

受中东和北非地区黄油及乳制品涂抹酱需求持续增长的推动，预计未来十年，该市场将步入一个消费增长周期。市场销量预计将呈现小幅增长，从2024年到2035年，年均复合增长率有望达到0.4%，预计到2035年末市场总量将达到68.4万吨。

在市场价值方面，预计增长势头更为强劲，从2024年到2035年，年均复合增长率预计为3.7%。这意味着到2035年末，该市场总价值（按名义批发价格计算）有望达到55亿美元。这些数据反映了地区消费者对高品质黄油及乳制品涂抹酱产品的需求潜力，也为相关行业带来了稳定的发展预期。

消费趋势透视

截至2024年，中东和北非地区黄油和乳制品涂抹酱的消费量略有下降，达到65.8万吨，较2023年减少了2.4%。整体来看，消费量在过去几年呈现出一定的收缩趋势，最高峰曾达到88.3万吨。从2015年到2024年，消费量的增长速度相对缓慢。

尽管消费量略有收缩，但市场价值在2024年显著上升，达到37亿美元，比上一年增长了6.3%。这一增长主要反映了生产者和进口商的营收（不包括物流、零售营销成本和零售商利润）。从历史数据看，市场价值在2018年达到最高点38亿美元；然而，从2019年到2024年，市场价值保持在相对较低的水平。这种量减价升的现象，可能与产品结构升级、消费者对高附加值产品需求增加或通货膨胀等因素有关。

主要消费国家概览

在主要消费国中，伊朗、土耳其和埃及在2024年占据了市场主导地位，三国合计贡献了总消费量的69%。

具体到各国消费量增长情况：

从市场价值来看，2024年伊朗（14亿美元）、土耳其（7.02亿美元）和埃及（3.84亿美元）的市场价值最高，共占市场总额的68%。紧随其后的是摩洛哥、沙特阿拉伯、阿拉伯联合酋长国、科威特和叙利亚，合计占比21%。

在这些主要消费国中，科威特在2013-2024年期间的市场规模增长率最高，年均复合增长率达到15.4%。其他主要国家的市场规模增长则较为温和。

2024年，人均黄油和乳制品涂抹酱消费量最高的国家是科威特（2.9公斤/人）、伊朗（2.3公斤/人）和土耳其（1.7公斤/人）。从2013年到2024年，科威特的人均消费量增长最为显著，年均复合增长率达到9.0%，而其他主要消费国的人均消费量则呈现出不同的趋势。

生产动态解析

2024年，中东和北非地区的黄油和乳制品涂抹酱产量小幅下降，达到54.3万吨，比2023年减少1.6%。总体而言，该地区的产量持续呈现温和下滑的态势。2017年曾出现最快的增长，产量较上一年增长9.8%。然而，在2014年达到65.4万吨的峰值后，从2015年到2024年，产量一直保持在相对较低的水平。

产量下降的主要原因，可能与生产动物数量的轻微减少以及单产水平相对平稳有关。在价值方面，2024年黄油和乳制品涂抹酱的生产价值（按出口价格估算）降至26亿美元。在分析期内，生产价值呈现相对平稳的趋势。2017年曾出现最显著的增长，产量价值增长了32%，达到30亿美元的峰值。然而，从2018年到2024年，生产价值的增长未能重拾强劲势头。

主要生产国表现

在主要生产国中，突尼斯是重要的参与者。从2013年到2024年，沙特阿拉伯的产量增长最为显著，年均复合增长率为7.0%。其他主要生产国的产量增长则较为平稳。这些数据表明，尽管地区总产量有所下降，但部分国家仍在积极扩大生产能力。

进口市场观察

2024年，中东和北非地区的黄油和乳制品涂抹酱进口量保持在14.9万吨，与上一年持平。然而，从历史趋势看，进口量总体呈现出明显的下降。2019年曾出现最显著的增长，进口量较上一年增长28%。在2014年达到24万吨的峰值后，从2015年到2024年，进口量未能恢复增长势头。

在价值方面，2024年黄油和乳制品涂抹酱的进口额小幅减少至8.6亿美元。总体而言，进口额呈现相对平稳的趋势。2022年曾出现最快的增长，进口额较上一年增长38%。在2014年达到11亿美元的最高水平后，从2015年到2024年，进口额一直保持在较低水平。

主要进口国家分布

阿拉伯联合酋长国、巴林、以色列、阿曼、伊拉克是该地区重要的进口国。

沙特阿拉伯的进口量在2013年至2024年间平均每年增长1.7%。同期，以色列（+13.7%）、巴林（+13.3%）、科威特（+11.3%）、阿曼（+7.5%）、伊拉克（+7.0%）和阿拉伯联合酋长国（+1.3%）的进口量也呈现积极增长。值得一提的是，以色列是中东和北非地区增长最快的进口国，2013-2024年间的年均复合增长率高达13.7%。

相比之下，摩洛哥（-6.5%）、埃及（-8.5%）和土耳其（-15.0%）的进口量在同期则呈现下降趋势。从2013年到2024年，沙特阿拉伯、科威特、巴林、阿拉伯联合酋长国和以色列在总进口中所占的份额分别增加了15、6.9、6.5、4.8和3.3个百分点。其他国家的份额则保持相对稳定。

在价值方面，沙特阿拉伯（3.12亿美元）是中东和北非地区最大的黄油和乳制品涂抹酱进口市场，占总进口额的36%。阿拉伯联合酋长国（1.01亿美元）位居第二，占总进口额的12%。科威特紧随其后，占9.7%。

从2013年到2024年，沙特阿拉伯进口额的年均增长率为6.1%。其他主要进口国的年均增长率分别为：阿拉伯联合酋长国（3.1%）和科威特（14.5%）。

按产品类型划分的进口情况

从2013年到2024年，黄油的进口量平均每年下降4.2%。与此同时，乳制品涂抹酱的进口量则呈现积极增长，年均复合增长率为7.0%。乳制品涂抹酱也成为中东和北非地区增长最快的进口产品类型。

在价值方面，2024年黄油（7.33亿美元）是中东和北非地区最大的黄油和乳制品涂抹酱进口品类，占总进口额的85%。乳制品涂抹酱（1.27亿美元）位居第二，占总进口额的15%。从2013年到2024年，黄油的进口额平均每年下降1.5%。

进口价格分析

2024年，中东和北非地区的进口价格为每吨5782美元，较上一年下降2%。从2013年到2024年，进口价格呈现出一定的上涨趋势，年均增长率为3.0%。然而，在分析期内也记录到了一些显著的波动。根据2024年的数据，黄油和乳制品涂抹酱的进口价格较2022年下降了4.2%。2022年曾出现最快的增长，进口价格较上一年增长24%，达到每吨6036美元的峰值。从2023年到2024年，进口价格保持在较低水平。

主要进口产品之间的平均价格存在显著差异。2024年，乳制品涂抹酱的价格最高，为每吨5935美元，而黄油的价格为每吨5757美元。

各国进口价格对比

2024年，中东和北非地区的进口价格为每吨5782美元，较上一年下降2%。从2013年到2024年，进口价格呈现出显著的上涨趋势，年均增长率为3.0%。然而，在分析期内也记录到了一些明显的波动。根据2024年的数据，黄油和乳制品涂抹酱的进口价格较2022年下降了4.2%。2022年曾出现最快的增长，进口价格较上一年增长24%，达到每吨6036美元的峰值。从2023年到2024年，进口价格保持在较低水平。

主要进口国之间的平均价格存在显著差异。2024年，在主要进口国中，埃及的价格最高，为每吨6499美元，而巴林的价格最低，为每吨3266美元。从2013年到2024年，沙特阿拉伯的价格增长最为显著，年均增长率为4.3%，而其他主要国家的增长则较为温和。

出口市场展望

2024年，中东和北非地区的黄油和乳制品涂抹酱出口量飙升至3.4万吨，较2023年增长32%。总体而言，出口量持续呈现强劲增长的态势。2019年曾出现最显著的增长，出口量增长了167%，达到5万吨的峰值。然而，从2020年到2024年，出口量的增长速度有所放缓。

在价值方面，2024年黄油和乳制品涂抹酱的出口额显著扩大至1.65亿美元。总体而言，出口额呈现强劲扩张。2019年曾出现最快的增长，出口额增长80%。出口额在2022年达到1.81亿美元的峰值；然而，从2023年到2024年，出口额保持在相对较低的水平。

主要出口国家分布

2024年，沙特阿拉伯（1.8万吨）是主要的黄油和乳制品涂抹酱出口国，占总出口量的53%。伊朗（1.1万吨）位居第二，占总出口量的32%（按实物量计算），紧随其后的是阿拉伯联合酋长国（7.9%）和土耳其（4.7%）。

从2013年到2024年，在主要出口国中，伊朗的出口量增长最为显著，年均复合增长率高达62.8%。其他主要出口国的增长则较为温和。

在价值方面，沙特阿拉伯（8700万美元）仍然是中东和北非地区最大的黄油和乳制品涂抹酱供应国，占总出口额的53%。伊朗（4300万美元）位居第二，占总出口额的26%。阿拉伯联合酋长国紧随其后，占9.9%。

从2013年到2024年，沙特阿拉伯出口额的年均增长率为21.0%。其余出口国的年均增长率分别为：伊朗（57.0%）和阿拉伯联合酋长国（-2.2%）。

按产品类型划分的出口情况

从2013年到2024年，黄油的出口量平均每年增长8.1%。与此同时，乳制品涂抹酱的出口量则呈现积极增长，年均复合增长率为26.0%。乳制品涂抹酱也成为中东和北非地区增长最快的出口产品类型。

在价值方面，2024年黄油（1.09亿美元）和乳制品涂抹酱（5600万美元）是出口额最高的产品类型。

出口价格分析

2024年，中东和北非地区的出口价格为每吨4856美元，较上一年下降15.1%。从2013年到2024年，出口价格呈现出显著的上涨趋势，年均增长率为2.1%。然而，在分析期内也记录到了一些明显的波动。根据2024年的数据，黄油和乳制品涂抹酱的出口价格较2019年增长了97.9%。2020年曾出现最快的增长，增幅达到70%。在2023年达到每吨5723美元的峰值后，第二年则显著下降。

主要出口产品之间的平均价格存在显著差异。2024年，乳制品涂抹酱的价格最高，为每吨5164美元，而黄油的平均出口价格为每吨4710美元。从2013年到2024年，乳制品涂抹酱的价格增长最为显著，年均增长率为2.0%。

各国出口价格对比

2024年，中东和北非地区的出口价格为每吨4856美元，较上一年下降15.1%。从2013年到2024年，出口价格呈现出温和的上涨趋势，年均增长率为2.1%。然而，在分析期内也记录到了一些明显的波动。根据2024年的数据，黄油和乳制品涂抹酱的出口价格较2019年增长了97.9%。2020年曾出现最快的增长，增幅达到70%。出口价格在2023年达到每吨5723美元的峰值，随后在第二年大幅下跌。

不同来源国的平均价格存在显著差异。2024年，在主要供应国中，土耳其的价格最高，为每吨7822美元，而伊朗的价格最低，为每吨4007美元。从2013年到2024年，土耳其的价格增长最为显著，年均增长率为3.8%，而其他主要国家的增长则较为温和。

结语与建议

总的来看，中东和北非地区的黄油和乳制品涂抹酱市场，虽然在消费总量上有所波动，但市场价值和部分细分品类（尤其是乳制品涂抹酱）的增长潜力依然值得关注。这片区域的贸易格局正在演变，沙特阿拉伯等国在进出口中的活跃表现，以及科威特等新兴消费市场的崛起，都为跨境行业带来了新的思考。

对于国内致力于跨境业务的从业者而言，深入分析中东和北非市场的具体数据，理解不同国家在消费偏好、生产能力及贸易政策上的差异，是制定精准市场策略的基础。例如，乳制品涂抹酱进口和出口的快速增长，可能预示着消费者健康意识的提升或口味的多元化，这为相关产品的研发和推广提供了方向。同时，关注各国的价格差异和贸易壁垒，也有助于优化供应链，提升产品的市场竞争力。

我们建议国内相关从业人员持续关注这些动态，以数据为指引，把握中东和北非地区市场的潜在机遇，从而更好地服务于全球消费者。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/mena-dairy-kuwait-market-soars-154pc.html