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中东和北非（MENA）地区，以其独特的地缘经济位置和持续增长的人口基数，正日益成为全球农产品贸易，特别是肉类消费市场关注的焦点。在区域经济结构调整与居民消费升级的背景下，鲜或冷藏鸡肉作为当地重要的日常蛋白质来源，其市场动态不仅反映了区域内供给与需求的平衡，也折射出国际贸易格局的细微变化。

着眼当下，鲜或冷藏鸡肉在中东和北非地区的消费量和市场价值，在2024年已形成一定规模。具体来看，2024年该地区鲜或冷藏鸡肉的消费量达到了480万吨，市场价值约为101亿美元。在这一区域市场中，埃及、土耳其和伊朗是消费量最大的国家，而沙特阿拉伯、埃及和土耳其则占据了市场价值的前列。与此同时，区域内的生产量也大致与消费量持平，均为480万吨。

然而，区域贸易方面则出现了一些调整。2024年，鲜或冷藏鸡肉的进口量有所下降，降至3.2万吨，总价值约为1.06亿美元，其中阿拉伯联合酋长国是主要的进口国。出口方面也呈现出类似的趋势，出口量降至3.5万吨，价值约1.13亿美元，沙特阿拉伯、约旦和阿曼是该地区主要的出口方。在人均消费量方面，沙特阿拉伯以每人15公斤的年消费量位居榜首，摩洛哥和阿尔及利亚紧随其后。

展望未来十年，中东和北非地区的鲜或冷藏鸡肉市场预计将持续增长。到2035年，该市场的总体消费量有望达到580万吨，年均复合增长率预计为1.8%。与此同时，市场价值预计将增至133亿美元，年均复合增长率预估为2.6%。这一增长趋势预示着中东和北非地区在未来一段时间内仍将是鲜或冷藏鸡肉市场的重要组成部分。

市场展望与增长潜力

中东和北非地区对鲜或冷藏鸡肉需求的持续增长，正推动着市场稳步向上。尽管增速预计将有所放缓，但从2024年到2035年的十年间，市场规模仍将显著扩大。具体来看，预计市场消费量将以1.8%的年均复合增长率攀升，到2035年有望达到580万吨。在价值层面，市场则有望以2.6%的年均复合增长率增长，预计到2035年末市场总价值将达到133亿美元（按名义批发价格计算）。

这一增长预示着地区居民对蛋白质摄入的需求持续旺盛，也反映出鸡肉作为经济实惠且健康的肉类选择，在当地饮食结构中的重要地位。对于关注国际农产品贸易的中国跨境企业而言，理解这一长期增长趋势，对于规划未来市场布局和产品策略具有参考价值。

消费市场深度分析

2024年，中东和北非地区的鲜或冷藏鸡肉消费总量略有收缩，达到480万吨，与2023年的数字大致相仿。回顾过去十一年（2013年至2024年），该地区的总消费量呈现出显著的增长态势，年均复合增长率达到5.0%。这表明了该地区人口的持续增长、城镇化进程的加速以及居民收入水平的提升，共同推动了对肉类需求的增加。

然而，在这一增长过程中，市场并非一帆风顺，也出现了明显的波动。例如，2021年消费量曾达到490万吨的峰值，但在随后的2022年至2024年间，消费量有所回落。这可能受到地区经济状况、特定时期供应链稳定性或消费者偏好微调等多方面因素的影响。

在市场价值方面，2024年中东和北非的鲜鸡肉消费市场规模小幅增长至101亿美元，较前一年增加了2.2%。尽管如此，从整体来看，过去十年（2013年至2024年）的消费价值增长相对温和。值得注意的是，2019年消费价值曾达到454亿美元的峰值，但从2020年到2024年，市场价值保持在较低的水平。这或许暗示着市场价格波动，或是区域内消费结构调整。

主要消费国动态

在主要的鲜或冷藏鸡肉消费国中，土耳其在2013年至2024年间展现了较为突出的增长速度，其消费量年均复合增长率为7.5%。其他主要消费国的增长步伐则相对温和。从市场规模来看，阿尔及利亚在同一时期内的市场规模增长率最高，年均复合增长率为8.7%。

在人均消费量方面，2024年沙特阿拉伯以每人15公斤的年消费量位居中东和北非地区之首，紧随其后的是摩洛哥（每人8.8公斤）和阿尔及利亚（每人8.5公斤）。从2013年到2024年，土耳其在人均消费量方面表现出显著增长，年均复合增长率为6.2%，而其他主要消费国的人均消费量增长则较为平稳。这些数据表明，沙特阿拉伯、摩洛哥和阿尔及利亚居民对鲜或冷藏鸡肉的偏好和消费能力较强，而土耳其市场则在快速发展中。

生产格局分析

2024年，中东和北非地区鲜或冷藏鸡肉的产量约为480万吨，与前一年基本持平。从2013年到2024年的十一年间，该地区的总产量呈现出显著的增长趋势，年均复合增长率达到了5.0%。这反映出区域内国家在保障食品安全和提升自给自足能力方面的努力。

然而，在此期间，产量也出现了一些值得注意的波动。例如，2016年产量增长最为迅速，增幅达到22%。在2021年，产量曾达到490万吨的峰值，但在2022年至2024年期间，产量略有下降。这种产量的总体积极趋势，主要得益于饲养动物数量的显著增加，而单位产量的趋势则相对平稳。

在生产价值方面，2024年鲜鸡肉的生产价值（按出口价格估算）温和增长至103亿美元。从2013年到2024年，生产价值整体呈现出可观的增长。其中，2018年的增长最为显著，增幅高达82%。然而，2019年生产价值曾达到455亿美元的最高水平，但从2020年到2024年，其价值保持在较低的水平。这可能与成本结构、市场定价或地区内的经济环境变化有关。

主要生产国表现

2024年，中东和北非地区主要的鲜或冷藏鸡肉生产国包括埃及（76.1万吨）、土耳其（68.1万吨）和伊朗（63.9万吨），这三个国家的产量合计占该地区总产量的44%。从2013年到2024年，土耳其的产量增幅最大，年均复合增长率为7.4%，而其他主要生产国的产量增长速度则相对温和。这些国家在保障地区内鸡肉供应方面发挥着核心作用，其生产能力的提升对地区市场稳定至关重要。

区域贸易动态：进口篇

在经历了连续六年的增长后，2024年中东和北非地区鲜或冷藏鸡肉的进口量有所下降，同比减少了17.1%，降至3.2万吨。尽管2024年有所回落，但从2013年到2024年，该地区的进口量整体呈现出显著的扩张态势。其中，2016年的增长速度最为引人注目，增幅达到113%。进口量在2023年达到3.9万吨的峰值，随后在2024年出现明显下降。

在进口价值方面，2024年鲜鸡肉的进口价值降至1.06亿美元。然而，在回顾期内，进口价值也表现出蓬勃的增长。2016年的增长最为显著，增幅达到64%。进口价值在2023年曾达到1.24亿美元的峰值，随后在2024年出现回落。

主要进口国及价格走势

在进口价值方面，阿拉伯联合酋长国（6700万美元）是中东和北非地区鲜或冷藏鸡肉最大的进口市场，占该地区总进口额的63%。伊拉克（1700万美元）位居第二，占总进口额的16%，科威特则以9.4%的份额紧随其后。从2013年到2024年，阿拉伯联合酋长国的进口价值年均复合增长率为20.0%，而伊拉克和科威特的年均复合增长率分别为11.6%和12.9%。这表明，这些国家对进口鸡肉的需求持续增长，是区域贸易的重要驱动力。

在进口价格方面，2024年中东和北非地区的平均进口价格为每吨3309美元，较前一年上涨了2.8%。然而，从2013年到2024年，进口价格的总体趋势相对平稳。其中，2017年的价格涨幅最为显著，较前一年增长了58%，达到每吨5033美元的峰值。从2018年到2024年，进口价格保持在相对较低的水平。在主要进口国中，阿拉伯联合酋长国的平均进口价格最高，为每吨3877美元，而叙利亚的进口价格相对较低，为每吨788美元。从2013年到2024年，沙特阿拉伯的进口价格增长最为显著，年均复合增长率为1.0%，其他主要进口国的价格则呈现出不同的变化趋势。

区域贸易动态：出口篇

在经历了连续六年的增长后，2024年中东和北非地区鲜或冷藏鸡肉的海外出货量显著下降，同比减少19.9%，降至3.5万吨。尽管2024年有所回落，但从整体来看，该地区的出口量呈现出强劲的增长态势。其中，2016年的增长最为显著，较前一年增长了66%。出口量在2023年达到4.3万吨的峰值，随后在2024年出现明显下降。

在出口价值方面，2024年鲜鸡肉的出口价值降至1.13亿美元。然而，从2013年到2024年，出口价值也表现出活跃的增长。2016年的增长最为显著，较前一年增长了84%。出口价值在2022年曾达到1.27亿美元的最高水平，但从2023年到2024年，出口未能重拾增长势头。

主要出口国及价格走势

从2013年到2024年，约旦在出口方面增长最为突出，年均复合增长率达到41.7%。其他主要出口国的出货量增长速度则相对温和。在出口价值方面，沙特阿拉伯（4300万美元）、约旦（3200万美元）和阿曼（2600万美元）是中东和北非地区最大的鲜鸡肉供应国，这三个国家的出口价值合计占总出口额的89%。在主要出口国中，约旦的出口价值增长速度最快，年均复合增长率为41.0%，而其他主要出口国的增长则相对平稳。

在出口价格方面，2024年中东和北非地区的平均出口价格为每吨3274美元，较前一年上涨了18%。过去十一年（2013年至2024年），平均年增长率为1.4%。其中，2021年的增长最为显著，涨幅达到26%。出口价格在2016年曾达到每吨4262美元的峰值，但在2017年至2024年期间，出口价格保持在相对较低的水平。在主要出口国中，沙特阿拉伯的平均出口价格最高，为每吨4759美元，而伊朗的出口价格相对较低，为每吨785美元。从2013年到2024年，伊朗在价格增长方面表现最为突出，年均复合增长率为0.3%，而其他主要出口国的出口价格则呈现下降趋势。

对国内相关从业人员的启示

中东和北非地区的鲜或冷藏鸡肉市场，无论是从消费潜力、生产规模还是贸易活跃度来看，都展现出独特的区域特征和发展机遇。尽管近年来市场出现了一些波动，但长期增长趋势依然明确，这对于国内相关农产品出口、食品加工及供应链管理的企业而言，提供了宝贵的市场参考。

中国企业在关注这一市场时，可以深入研究各国的具体需求和消费习惯，例如沙特阿拉伯等高人均消费国家的市场偏好，以及土耳其、阿尔及利亚等快速增长市场的潜力。同时，理解区域内生产与贸易的动态变化，尤其是阿联酋、伊拉克等主要进口国的采购需求，以及沙特阿拉伯、约旦等主要出口国的供应能力，有助于国内企业更精准地定位市场。

此外，贸易价格的波动和区域内各国价格差异，也提示国内企业在制定贸易策略时，需要充分考虑汇率风险、物流成本和当地法规。通过加强与中东和北非地区合作伙伴的交流与协作，共同探索新的贸易模式和市场机遇，将有助于中国农产品及相关产业在全球市场中实现高质量发展。国内相关从业人员应持续关注此类动态，为未来的合作与发展奠定坚实基础。

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本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/mena-chicken-market-13-3bn-by-2035-blue-ocean-boom.html