新媒网 · 跨境数据社区

中东和北非（MENA）地区正逐渐成为全球经济版图中不可忽视的力量，其庞大的人口基数、不断壮大的中产阶级以及日益开放的市场，共同推动了当地消费结构的升级。在这样的背景下，对高品质、多样化食品的需求日益旺盛，其中就包括了各种特色奶酪产品。磨碎、粉状和蓝纹奶酪作为西方饮食文化中的重要组成部分，正逐渐融入MENA地区居民的餐桌，预示着一个充满活力的市场前景。

根据海外报告的分析，预计到2035年，MENA地区的磨碎、粉状和蓝纹奶酪市场在需求持续增长的驱动下，销量有望达到160万吨，市场价值则将攀升至92亿美元。截至2025年，该地区的奶酪消费量已达到150万吨，其中沙特阿拉伯、土耳其和伊拉克是主要的消费国，三者合计占据了89%的市场份额。值得注意的是，该地区整体呈现出净进口格局，2025年进口量激增至31.6万吨，而出口量虽然有所恢复，但仍维持在7.2万吨的水平。奶酪生产则主要集中在沙特阿拉伯和土耳其。在价格方面，进口和出口国家之间存在显著差异，2025年的平均进口价格为每吨5185美元，而平均出口价格则为每吨5651美元。

市场展望：稳健增长的十年

在MENA地区对磨碎、粉状和蓝纹奶酪需求持续增长的推动下，预计未来十年，该市场将继续保持上升的消费趋势。尽管增速可能有所放缓，但市场总体向上态势不变。预计从2025年到2035年，市场销量将以每年0.6%的复合年增长率（CAGR）稳步扩张，到2035年底，市场总量有望达到160万吨。

从市场价值来看，预计从2025年到2035年，市场价值将以每年1.9%的复合年增长率（CAGR）增长。按照名义批发价格计算，到2035年底，市场总值预计将达到92亿美元。这表明市场在追求量的同时，也在向更高的价值链迈进。

消费：核心驱动力

截至2025年，MENA地区磨碎、粉状和蓝纹奶酪的消费量已达到150万吨，较上一年增长了3.7%。回顾2014年至2025年的数据，消费总量以平均每年2.3%的速度增长，且在此期间，趋势模式保持一致，仅出现了一些不明显的波动。消费量曾在2023年达到150万吨的峰值；此后至2025年，消费量保持平稳。

在市场收入方面，2025年MENA地区磨碎和蓝纹奶酪市场的收入略有下降，达到75亿美元，较上一年减少了2.3%。这反映了生产商和进口商的总收入（不包括物流成本、零售营销成本和零售商利润，这些费用将计入最终消费者价格）。总体而言，消费额呈现温和增长。历史数据显示，消费额曾达到169亿美元的峰值。然而，从2022年到2025年，市场增长未能恢复其强劲势头。

各国消费情况一览

在2025年，沙特阿拉伯（67.4万吨）、土耳其（59.1万吨）和伊拉克（5万吨）是主要的消费大国，三者合计占总消费量的89%。紧随其后的是阿拉伯联合酋长国，占总消费量的2.2%。

从2014年至2025年，阿联酋的增长最为显著，年复合增长率为3.0%，而其他主要消费国的增长速度则相对温和。

MENA地区磨碎、粉状和蓝纹奶酪主要消费国（2025年）

注：部分数据未直接提供或为全球平均值。

就市场价值而言，土耳其（34亿美元）、沙特阿拉伯（29亿美元）和阿拉伯联合酋长国（1.77亿美元）是2025年市场价值最高的国家，三者合计占总市场份额的87%。其中，沙特阿拉伯的CAGR高达6.1%，在主要消费国中市场规模增长速度最快，而其他领先国家的增长步伐则更为温和。

2025年，沙特阿拉伯的人均磨碎和蓝纹奶酪消费量最高，达到每人18公斤，其次是土耳其（每人6.8公斤）、阿拉伯联合酋长国（每人3.2公斤）和伊拉克（每人1.1公斤）。相较之下，全球人均磨碎和蓝纹奶酪消费量估计为每人2.6公斤。

从2014年到2025年，沙特阿拉伯的人均消费量保持相对稳定。在其他国家，土耳其的年均增长率为1.5%，阿拉伯联合酋长国为2.0%。这些数据显示了MENA地区居民对特定奶酪产品的接受度不断提高，以及消费习惯的逐步形成。

生产：区域核心力量

截至2025年，MENA地区的磨碎、粉状和蓝纹奶酪产量稳定在120万吨，与2024年持平。从2014年到2025年，总产量以平均每年2.0%的速度增长，在此期间，趋势模式保持相对稳定，仅在某些年份出现了轻微波动。2018年，产量增长最为显著，较上一年增长了8.2%。回顾这段时期，2025年产量达到了最大值，预计未来几年将继续保持稳定增长。

在市场价值方面，以出口价格估算，2025年磨碎和蓝纹奶酪的产值收缩至64亿美元。总体而言，产值呈现显著增长。2021年产值增长最为显著，较上一年增长了262%。因此，产值达到了158亿美元的峰值。然而，从2022年到2025年，产值增长未能恢复强劲势头。

各国生产情况

2025年，沙特阿拉伯（61.1万吨）和土耳其（60.6万吨）是主要的生产国。

从2014年至2025年，在主要生产国中，土耳其的产量增长率最为显著，年复合增长率为2.8%。

MENA地区磨碎、粉状和蓝纹奶酪主要生产国（2025年）

MENA地区作为乳制品市场的新兴力量，本土生产能力的提升对其食品安全和经济发展具有重要意义。沙特阿拉伯和土耳其作为区域内两大生产巨头，其生产技术的进步和规模的扩大，不仅满足了部分内需，也为未来的区域贸易合作奠定了基础。对于中国的食品机械设备供应商和农业技术企业而言，这可能意味着设备出口或技术合作的潜在机会。

进口：区域需求缺口与全球机遇

2025年，MENA地区磨碎和蓝纹奶酪的进口量飙升至31.6万吨，较上一年增长了22%。总体而言，进口量呈现相对平稳的趋势模式。进口量曾在2023年达到36.1万吨的峰值；然而，从2024年到2025年，进口未能恢复强劲势头。

在价值方面，2025年磨碎和蓝纹奶酪的进口额略有上升，达到16亿美元。从2014年到2025年，总进口额以平均每年1.8%的速度增长；趋势模式保持一致，在某些年份观察到了一些明显的波动。2023年增长最为显著，进口额增长了20%。因此，进口额达到了17亿美元的峰值。从2024年到2025年，进口增长保持在一个相对较低的水平。

各国进口情况

2025年，沙特阿拉伯（8.9万吨）是最大的进口国，其次是伊拉克（5万吨）、阿拉伯联合酋长国（3.5万吨）、摩洛哥（2.1万吨）、阿尔及利亚（1.7万吨）和约旦（1.4万吨），这些国家合计占总进口量的72%。科威特（1.3万吨）、利比亚（1.3万吨）、以色列（1.2万吨）和黎巴嫩（1万吨）则占总进口量的较小份额。

从2014年至2025年，以色列的增长最为显著，年复合增长率为15.8%，而其他主要进口国的增长速度则相对温和。

MENA地区磨碎、粉状和蓝纹奶酪主要进口国（2025年）

就价值而言，沙特阿拉伯（4.33亿美元）是MENA地区磨碎、粉状和蓝纹奶酪最大的进口市场，占总进口额的26%。排名第二的是阿拉伯联合酋长国（2.06亿美元），占总进口额的13%。紧随其后的是摩洛哥，占8.4%。

在沙特阿拉伯，磨碎和蓝纹奶酪的进口量在2014年至2025年期间以平均每年5.0%的速度增长。其余主要进口国的平均年增长率分别为：阿拉伯联合酋长国（每年3.1%）和摩洛哥（每年6.8%）。

进口价格波动

2025年，MENA地区的进口价格为每吨5185美元，较上一年下降了15.7%。在过去十一年间（2014-2025年），进口价格以平均每年1.4%的速度增长。增速最快的是2024年，进口价格较上一年增长了31%。因此，进口价格达到了每吨6153美元的峰值，随后在2025年显著收缩。

各国进口价格差异显著：在主要进口国中，科威特的进口价格最高（每吨7505美元），而伊拉克的价格最低（每吨2521美元）。

从2014年至2025年，约旦的价格增长最为显著（3.8%），而其他主要国家的增长速度则更为温和。

MENA地区对磨碎、粉状和蓝纹奶酪的强劲进口需求，为全球供应商提供了巨大的市场空间。特别是沙特阿拉伯和阿联酋等经济活跃的国家，其高价值进口量显示出对高品质、多样化奶酪产品的偏好。对于中国的贸易商而言，这可能意味着通过优化供应链、提供具有竞争力的产品来进入这一市场的机会。

出口：新兴的区域贸易潜力

2025年，磨碎、粉状和蓝纹奶酪的海外出货量终于恢复增长，达到7.2万吨，结束了自2022年以来连续两年的下滑趋势。总体而言，出口量曾出现急剧缩减。2020年增长最为迅速，增幅达10%。回顾这段时期，出口量曾在2015年达到14.9万吨的峰值；然而，从2016年到2025年，出口量一直未能恢复。

在价值方面，2025年磨碎和蓝纹奶酪的出口额为4.07亿美元。在审查期间，出口额略有下降。2024年增长最为显著，较上一年增长了20%。出口额曾在2015年达到4.89亿美元的峰值；然而，从2016年到2025年，出口未能恢复强劲势头。

各国出口情况

2025年，沙特阿拉伯（2.6万吨）和土耳其（2.2万吨）是主要的磨碎、粉状和蓝纹奶酪出口国，分别占总出口量的37%和30%。紧随其后的是伊朗（9600吨）和埃及（7700吨），两者合计占总出口量的24%。约旦（2200吨）和阿拉伯联合酋长国（1300吨）则远远落后于领先者。

从2014年至2025年，在主要出口国中，伊朗的出货量增长率最为显著，年复合增长率为31.7%，而其他主要国家的出口数据则呈现出不同的趋势。

MENA地区磨碎、粉状和蓝纹奶酪主要出口国（2025年）

在价值方面，MENA地区最大的磨碎和蓝纹奶酪供应国是沙特阿拉伯（1.47亿美元）、土耳其（1.31亿美元）和埃及（5800万美元），三者合计占总出口额的83%。伊朗、约旦和阿拉伯联合酋长国则稍显落后，合计占总出口额的13%。

在主要出口国中，伊朗的出口额增长率最高，年复合增长率为25.0%，而其他主要国家的出口增长速度则更为温和。

出口价格分析

2025年，MENA地区的出口价格为每吨5651美元，较上一年下降了6.6%。从2014年到2025年，出口价格呈现强劲增长：在过去十一年间，其价格以平均每年5.2%的速度增长。然而，在此期间，趋势模式显示出一些明显的波动。根据2025年的数据，磨碎和蓝纹奶酪的出口价格较2017年的指数增长了21.6%。增速最快的是2017年，增长了48%。出口价格曾在2024年达到每吨6052美元的峰值，随后在2025年收缩。

主要出口国之间的平均价格存在显著差异。2025年，在主要供应商中，阿拉伯联合酋长国的价格最高（每吨10496美元），而伊朗的价格最低（每吨2207美元）。

从2014年至2025年，阿拉伯联合酋长国在价格方面增长最为显著（9.7%），而其他主要国家的增长速度则更为温和。

MENA地区部分国家展现出了一定的出口能力，尤其是在区域内贸易中。伊朗、沙特和土耳其在其中扮演了重要角色。出口价格的波动也反映了市场竞争和产品定位的差异。这为中国的食品加工企业提供了参考，了解区域内竞争格局和潜在合作的可能性。

结语与展望

MENA地区的磨碎、粉状和蓝纹奶酪市场正经历一个转型和增长的时期。尽管该地区目前仍是重要的净进口方，但本土生产能力的提升和出口潜力的逐步显现，都预示着其在全球乳制品市场中的地位将日益重要。

对于中国的跨境从业人员而言，深入了解这一市场的消费习惯、主要参与者以及价格趋势至关重要。MENA地区庞大的人口红利、不断提升的经济水平以及对多样化食品日益增长的需求，都构成了巨大的市场机遇。无论是作为产品的供应商、贸易的促进者，还是技术的输出方，中国企业都可以在这一充满活力的市场中找到自己的位置。建议国内相关从业人员持续关注MENA地区的市场动态，特别是其政策法规、消费偏好变化以及新兴的贸易通道，以便更好地把握商机，实现共赢发展。

新媒网（公号: 新媒网跨境发布），是一个专业的跨境电商、游戏、支付、贸易和广告社区平台，为百万跨境人传递最新的海外淘金精准资讯情报。

本文来源：新媒网 https://nmedialink.com/posts/mena-cheese-market-9-2bn-china-new-goldmine.html